摘要：农产品一般是满足人们日常生活需要的短期消费品。农产品生产季节性较强，过去由于没有形成区域化、规模化的种植、养殖或生产加工习惯，缺乏标准化的管理模式。农产品加工或深加工企业较少，而且生产手段原始，产量不大，宣传工作落后，加之交通不便运输跟不上，尽管有些产品品质不错，也很难组织产品批量外销。农产品拉动乡村经济增长的影响力十分有限，没有得到人们的足够重视。随着经济发展，大量优秀的农产品品牌不断走入人们的视野，逐渐成为带动乡村经济发展的一支中坚力量，很值得引起我们的重视。
【关键词】农产品；品牌；经济发展
1 农业品牌的重要性
我出生在一个没有名气的小城市，每次外出，外地朋友问我：“朋友是哪里人？”我告诉他们说：“我的家乡在漯河市。”这时他们大都会遗憾地摇摇头说，不太清楚，也没去过这个地方。而当我自豪地告诉他们，“汇集世界高科技，汇集世界新工艺”的中国第一肉食加工企业———双汇集团的发源地和大本营就在我的家乡漯河市时，他们都会投来羡慕的眼光，并伸出大拇指夸奖道：“双汇，了不起！我们就是双汇食品的忠实客户。”这一点都不奇怪，毕竟“买双汇就是买放心”的消费理念，早已深入人心，成为国人们的消费共识。“双汇”这张亮丽的品牌，已经成为我们的地理标志和地理名片。在家乡，每当提“双汇”，人们就会充满敬仰和感激之情，双汇企业集团像一艘乘风破浪的巨轮，引领着当地经济快速发展。如果你有幸来到我的家乡漯河，当地XX官员就会兴高采烈地告诉你，漯河市（县）财政收入的60%以上来自漯河市食品业，30%以上来自“双汇”相关企业。双汇企业集团2020年销售营业额高达738亿元。“双汇”食品的包装、运输业带动了漯河市的纸箱、印刷、仓储、保鲜、冷链物流业；双汇企业原材料的庞大需求，带动了漯河及周边市（县）生猪、牛、羊、畜牧家禽养殖业；养殖业又带动了饲料加工业；饲料加工业的原材料需求，拉动了漯河及周边市（县）的玉米、豆粕需求；玉米、豆粕需求又拉动了种植业的需求。一个农业大品牌的崛起，带动了一个地方一批农业产业链、供应链、价值链的全面发展。吸引了大量的农业劳动力，成了拉动一方经济快速增长的助推器，成为乡村振兴的支柱产业。说到农业品牌，我立刻想起几年前报载：日本大米在我国大城市销售的情况报道，日本大米价格是我国大米价格的3~4倍，价格奇高，被称为天价大米。可奇怪的是，它不仅价格高，而且卖得快，卖得好，很多人还求之不得，让人纳闷。为什么他们的大米价格那么高？难道里面含有黄金？那倒没有，关键它是知名品牌。大家都知道，我国东北黑土地产出的大米，那里的黑土地富的流油，富含多种矿物质、有机物质，生产出的大米，做出的米饭香甜可口，含在嘴里舍不得咽下，其品质一点也不比日本的天价大米差。可我们的大米，就是没有他们的大米价。关键是我们缺乏宣传，没有他们大米的知名度，没有他们叫得响的牌子，价格自然卖不过他们。牌子成了商品定价的尺码和彰显品质的重要载体。我国广大农村包括很多偏远的贫困山区，经过数十年、上百年的文化传承、沉淀，并不缺乏深受广大群众欢迎的优秀农产品品牌，唯独缺乏有效的宣传，始终是藏在深山人未知，一直没有为乡村经济发展发挥出应有的作用。2021年中央一号文件指出：“要深入推进农业供给侧结构性改革，推动品种培优、品种提升、品牌打造和标准化生产”，它给我们指明了努力的方向，深入实施品牌强农战略，全面推进乡村振兴是大势所趋。有人还提出：“乡村振兴，品牌先行”，应充分发挥农业品牌对消费者的引领作用，提高竞争力，激发农业品牌消费潜能，切实把农业品牌建设作为巩固拓展脱贫攻坚成果和乡村振兴的重要抓手。打造知名品牌历来是企业家永恒的梦想，既承载着人们对美好生活的向往，也是带动经济迅速发展的希望。有人说，农业品牌的打造，近靠口碑，远靠广告。你看很多国内知名品牌，不都是靠大量的广告宣传，开疆拓土，占领市场而做大做强的吗？树立品牌广告、媒体宣传固然重要，它能快速把要推介的农产品品牌推到公众面前，给公众创造一个快速认识该产品的机会，对产品销售起到开路先锋的作用。当铺天盖地的广告宣传，所造成的轰动效应落下帷幕，只有产品的内在品质、消费者的口碑才是支撑产品畅销不衰的硬核。如用户耳熟能详的“山东的苹果、砀山的梨，不顶潍坊的萝卜皮”。这些脍炙人口的描述，给人一到潍坊就有购买的欲望。所以要想打造产品品牌，首先产品必须有一个让消费者认可的好品质，然后才能通过宣传造势占领市场，促进经济快速发展。
2 永嘉早香柚的简介
永嘉早香柚，亦称永嘉香果，是浙江永嘉县农业部门从本地栽培的一种葡萄品种中得到的一种新品种。永嘉早香柚与其它柚类品种比较，果实较多，果肉较轻，含水量较高；这主要是因为永嘉土壤条件好，光照好，再加上平日里施用的是有机肥，质量要好上许多。经检测，该饮料含有15.2%的可溶性固体，13.86%和0.28%的总酸性，100 g的果汁含有158.1 mg的维他命 C。具有降血压，助消化，止咳化痰，健脾通便的功效。根据近代的药物研究，西柚的肉质和表皮都含有大量的柑橘、新鲜的桔皮和胡萝卜素；B族维生素，维生素C，矿物质，碳水化合物和挥发性脂肪。柚皮素具有类似于其它类固醇的抗炎症活性，而柚皮素复合体的抗炎症活性高于纯品，在医学上已有一定的应用价值；柚子里面富含的维生素C和类胰岛素等物质，具有降血糖、降血脂、减肥、美颜美容等作用。长期饮用对糖尿病、血管硬化等病症有一定的帮助，对肥胖人群也有强身健体的功效。果实呈梨状，果皮平滑，果皮呈桔黄色，单果重量1000-1500 g；果实呈奶黄色，肉质细软，含糖分较低，含11%~13%的可溶性固体；九月中后期的果子，有少量的或没有的。强化农产品品牌是推动我国农村经济社会发展和农村经济发展的重要举措。推进传统农业的转变，必须将传统的农业生产模式转变为绿色、高效的生产模式，通过提高农产品的商标来提高农产品的竞争能力。农业发展的提升，主要体现在现代农业产销模式、农产品品牌形象和农产品增值等方面。要抓住农业发展的机遇，以打造特色农产品为切入点，增强其在市场上的竞争优势，从而创造新的价值表现和新的盈利增长点。农业从高速发展到高品质发展这一历史性的大关头，必须强化农业品牌的建设，以实现农业发展方式的转型，增强农业竞争力。
永嘉早香柚产业品牌建设面临的挑战：
永嘉早香柚已经初步形成了规模，并荣获多项荣誉，并在全国范围内发展出了永嘉早香柚等有一定知名度的特色农产品。然而，从我国的总体发展情况来看，我国的果树品牌还存在很多问题。
2.1部分农业企业品牌意识仍不够强
与13个农资龙头企业的领导进行了调查，结果显示，只有4个已经开始或正在进行农产品品牌的创建。大多数创业者注重的是产品的营销，而经营的重点仍然是在生产上，以提高产量、提高品质为首要目标，而在品牌的建立上只有商标的登记；甚至连一个广告和建造都没有。在寻求农产品自身发展的同时，加强对自己的农产品的品牌建设，加强对自己产品的品牌投资和宣传，是当前急需解决的问题。
2.2农业品牌建设缺乏合力
由于企业间的相互竞争，导致了不同的农产品、同一品种的生产者形成了自己的阵营，品牌培育的监督机制缺失，品牌的构建缺少协同和合作；在企业的发展过程中，企业的产品在市场上的投资和销售渠道的分布比较单一，而在企业中的企业，其产品的品牌塑造效果和经济效果都很差。以奇异果为代表，在该镇有6个比较大型的农资公司，各自都有几个商标，而当地的品牌特征并不明显；很难从视觉上分辨出其它区域的类似的商品。与此同时，由于品牌营销的渠道比较狭窄，很多公司还处于低端的营销模式，一些商品已经打入了一些大型的大型商场，或者已经建立了一些商品的专营权；但是，其地理分布局限在邻近的地区，其推广的空间还比较狭窄。而在不同的企业之间，又不能结成有效的合作关系，这就增加了品牌的构建和推广的难度和费用。
2.3农业品牌信誉保障机制不完善
永嘉早果柑产业的规模化经营，为实现农业规范化管理创造了良好的环境。其它一些具有标准化经营理念的农资公司，也存在着缺少专业化、技术标准、法规等问题。在众多农民自愿或龙头公司的带领下，农民参与到了特色水果的生产中，使得农业质量的安全性和质量的稳定性得到了提高。如何在规模大的企业中率先实行规范化经营，强化自我约束和监督，全面推进种植、采收、销售等环节规范化管理，保持品牌信誉是农业品牌建设面临的一大难题。
3 农业品牌建设策略
3.1强化品牌评价监管，完善推荐手段
3.1.1加大农业品牌评价体系建设
XX对农业产品的评价、检测机构早已设立，检测、评价、认证工作也早已展开，已有数万个农产品通过检测，拿到了绿色、有机、无农药残留的认证，可由于农业品种繁多，且窜货严重，可操作性差，公众不易辨别，实施效果不佳。要增加公众的可信度，让农产品品质与评价相符，管理技术手段还有待进一步完善，力度还有待进一步加大，评价机构的公正、公平性和权威性还有待进一步强化。这样才能把好产品入市的第一道关，才能真正让XX的评价排序成为公众选购农产品的参考。
3.1.2 市场监管部门应加大监管力度，扩大监督影响
市场监督管理部门要强化企业的商标注册、授权管理，加强农业品牌的保护力度，保护品牌产品经营者的合法权益。对市场进行定期或不定期的产品抽检。并将抽检结果在当地新闻媒体的黄金时段进行公示，真正让安全健康、绿色、有机；色、香、味俱佳的优质农产品进入品牌榜单，向消费者引荐，让公众渐渐对优质农产品品牌产生信赖感、美誉度。产生品牌效应，引导消费者，提高公众的复购指数，促进品牌产品带动乡村经济发展。
3.1.3 搭建农产品品牌的推荐平台
地方XX要有目的、有计划地每年开展一些农产品博览会、展销会、订货会，为当地农产品品牌走出去搭建推荐平台。同时，充分利用“互联网+农业品牌”的作用，在当地XX对外网站，发布一些当地农产品知名品牌，提高人们争创农业品牌的热情，凝聚农产品品牌效应，使一些优秀农产品品牌脱颖而出，让品牌为乡村振兴发挥作用。
3.1.4 让数字经济助力农业品牌，推动乡村振兴
数字经济是近年的新兴经济体。在信息技术高度发达的今天，它的强势来到，直接影响和改变了年轻一代的消费习惯和消费理念。蓬勃发展的数字网络、电商时代的到来，能促使农业品牌产品实现足不出户完成线上交易。网络购物的爆发式增长，使得一个强势品牌的崛起，往往能快速带动一方经济的快速发展。地方XX应顺应网络化、数字化经济的发展趋势，充分利用电商、社交、视频、网络等手段进行农业品牌宣传，创新品牌营销模式，拓宽营销渠道，让一些优秀品牌尽快出现在消费者的视野里，给公众多创造一个选择的机会，多打造独具特色的地域名片。
3.2 加快农产品品牌创新，不断丰富产品品牌内涵
创新是企业保持旺盛生命力的法宝。农产品生产、加工企业也一样。要想品牌常驻用户心中，就要树立品牌意识，强化品牌产品的质量管理，实现生产经营的规模化、标准化、信息化，不断提升品牌的品质感、档次感和价值感，不断研究和创新产品，增加产品新元素，不断丰富其内涵，带动产业提质，不断满足消费者的新需求，用创新铸就消费者心中的品牌丰碑，扩大品牌知名度，赢得品牌忠实用户，提升农业品牌市场占有率，助力乡村经济发展。改革开放40多年来，我国农业得到快速发展，过去我们对农产品品牌带动经济发展的认识不足，没有得到应有重视。在长期的经济发展过程中，我们越来越认识到农业品牌对农业经济的影响，在农业品牌加工生产产业链中，很多优秀农产品不断涌现，深受消费者的喜爱，越来越多的农产品走出国门，走向世界，为我国经济发展做出了贡献。但还必须看到，我们同国外发达国家相比，在农产品品牌建设上起步较晚，还有不少差距，很多农产品品牌还缺乏像日本天价大米一样的影响力。我国的农产品在走出国门、由大到强、走向世界的道路上，品牌建设还有很长的路要走，还有很大的提升空间，还有很多困难需要克服。笔者坚信：我国大批农产品品牌涌现之日，定会是我国广大乡村经济崛起腾飞之时。
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