“豫轩阁”高级茶牌室设计

　　高级茶牌室在唐代叫茶馆，早在唐玄宗开元年间，出现了茶馆的雏形。唐玄宗天宝末年进士封演在其《封氏闻见记》卷六“饮茶”载：“开元中，泰山灵若寺有降魔师，大兴禅教。学禅，务于不寐，又不夕食，皆许其饮茶。人自怀夹，到处煮饮，从此转相仿效，遂成风俗。自邹、齐、沧、棣，渐至京邑城市，多开店铺，煎茶卖之。不问道俗，投钱取饮。”这种在乡镇、集市、道边“煎茶卖之”的“店铺”，这就是茶馆的雏形。

　　至宋代，便进入了中国茶馆的兴盛时期。张择端的名画《清明上河图》生动地描绘了当时繁盛的市井景象，再现了万商云集、百业兴旺的情形，其中亦有很多的茶馆。而孟元老的《东京华梦录》中的记载则更让人感受到当时茶肆的兴盛。

　　到明清之时，品茗之风更盛。社会经济的进一步发展使得市民阶层不断扩大，民丰物富造成了市民们对各种娱乐生活的需求，而作为一种休闲、饮食、娱乐、交易等功能为一体的多功能大众活动场所，茶馆成了人们的首选，因此，茶馆业得到了极大的发展，形式愈益多样，茶馆功能也愈加丰富。

　　近现代，中国经历了战争，贫困和一些非常时期，茶馆也就一度衰微。近二三十年来，中国的经济迅猛发展，人们生活水平的提高直接导致了人们对精神生活的追求，茶馆作为文化生活的一种形式也悄然回复，茶馆已成为人们业余生活的重要选择之一。

　　高级茶牌室是顾客休闲娱乐谈话放松的场所，这里需要的是舒适的环境，轻松的氛围，人们可以在此抒发感情，尽情地享受朋友间聚会的快乐和茶叶散发出来的香气。人们往往希望去一些使他们感到舒服或觉得有趣的地方。在那里可以领略到不同的风情，或庄重典雅、或乡风古韵、或西化雅致。

　　如果把中国画中的青花瓷元素运用到现代高级茶牌室的空间布局中，只需稍稍调整就会收到更好的经营效果，在发财利市、广告招客源上也具有广泛的应用性，这也是水我的设计之中最独特之处，以人为本，人与自然的和谐。在这里，人们可以充分享受到清静、安逸般的自在与愉快，随着回归自然，让人们乐在其中，摆脱一切束缚，让每个人的身心得以放松。

　　本案是的高级茶牌室设计以“豫轩阁”为名，首先，我调查了各类高级茶牌室的装修风格，比如田园风格的“天语雅阁”、中式风格茶室。（如图3-1、3-2），然后又在网上搜索了大量关于高级茶牌室设计中所牵涉到知识、需求，如中国的“茶文化”、茶园、茶叶、茶壶等（如图3-3、3-4、3-5、3-6、3-7），在调查中积累了一定的经验后，就开始对本次设计的茶牌室进行分析。本方案高级茶牌室的设计是以中式风格为主题，其中功能区运用了大量博古架进行隔断，使顾客在期间更能感受到轻松和悠闲的感觉。装修风格以含蓄清雅为主，体现出了东方式的精神内涵。其中多点缀中国画中的青花瓷元素，青花瓷，书画等，更体现了中国的文化。此方案以简单时尚为主，其实并不是熟化的装修就一定能吸引顾客。太过豪华的高级茶牌室会让顾客觉得这里的消费比较高，反而在无形中流失了许多顾客。高级茶牌室装修的总体风格上，不需要太华丽，但必须要有自己的特色。豫轩阁就是坚持自己的理念，既突出了中国文化，还有现代的风格。把茶牌室设计成最时尚最新的现代高级茶牌室感觉，使人们一进到里面就喜欢上这里。（如图4）

　　高级茶牌室设计中，今天的创新风格和明天的经典风格的典型代表。但这并不是高级茶牌室设计的固定模式当今国际著名的建筑设计师是如何将他们的创造和灵感赋予设计之中的，而这些设计都是他们认为对时代和客户需要的回应，中式风格的高级茶牌室设计体现的是中国悠久的文化历史。

　　中国传统青花瓷中以墨的黑为主要原色，以白色为主色，这样的效果显现了：黑与白交融所产生的灰白层次之美以及赋予出画面中美的意境。由此可以看出来中国传统青花瓷画色彩的变化是十分丰富的，在大自然中的气象也是千变万化的、四季交替、黑夜白天、高山流水、花鸟虫鱼等等都在“五色”中体现。

　　中国传统青花瓷一直在强调的是，在保持事物原有的色彩基础上，可以根据画面感官的需要和作者主观的设计来用色，这样不仅在整体的画面空间布局上给人们以强烈的视觉感受，并对人的心理产生了强烈的冲击。把中国青花瓷这种色彩清新明快，单纯朴实的特点应用在室内空间色彩上的设计起了一定的作用。高级茶牌室空间的色彩在设计上面不仅影响着人的心情，同时影响着人的思维情绪。由此可见，豫轩阁高级茶牌室设计中的色彩要素不但要满足人们心理上的需求及情绪，同时还要满足人们在高级茶牌室空间功能上的利用与需求，让人感到无限的舒适感。（如图4-1）

　　图4-1豫轩阁茶牌室

　　在室内环境中最先考虑的就是整体的规划布局，从我国北京、天津的老四合院的均齐格局中，我们可以看到这种规划布局要素在体现“本土化”和“地域性”两个方面上的作用。因而在研究北方地域的建筑布局时，理解它所营造的氛围及人文情趣是十分重要的。

　　在现代建筑如此普遍的今天，豫轩阁高级茶牌室不仅要继承传统，还要融入现代环境融入自然。高级茶牌室作为一种传统建筑形式，在外部结构上采用白墙、青砖、自然古朴的木质构件，室内布局采用古典家具造型，简洁清美坚实，并大都巧妙的运用木材本身的自然纹理与色彩，室内墙壁采用仿古砖墙面贴纸，这些设计形式正体现了中式设计中自然与古朴的特点。

　　青花瓷元素在其特神态表现的基础上，以艺进道，作为一种独特、凝炼、含蓄的形态，反映着一个以“形”延“意”的思维意趣，印证着民族内在的积养、品性和操守。所以在室内空间的设计中神的运用是个很抽象的概念，它可能就是一种感觉，一种青花瓷元素在室内空间的体现，但没有具体到一个事物。青花瓷元素的神是构成意境美的重要因素，能深化意境，发人遐想，仿佛诗一样，非常含蓄、捉摸不定地、言尽意不尽地饶人寻味。结构是豫轩阁高级茶牌室的骨架，很大程度上决定着建筑内部环境的风格，也是室内环境需要先期考虑的因素，从这方面入手，也可以很好地设计出风格古朴自然的室内表现效果。豫轩阁高级茶牌室的室内结构造型要符合现实的实用功能。高级茶牌室大厅对于人的流线来说，是一个枢纽；对于使用功能来说是一个集散地；对于空间形态来说是一个建筑的性格表达；公共空间需要美，需要反映文化的内涵，因为现代人必须花大多数时间利用和活动于公共空间。公共空间的美，都需要一个完整的规划。内涵丰富，审美高尚的中式元素进入公共空间的规划与设计当中，是一股涌动的潮流高级茶牌室大厅的天花板采用现代化白色吊顶，在接待区与四人散座区采用博古架小隔断进行区域划分，这样能充分考遇到客人对周围环境安全感和私密性。公共空间是一个建筑的核心。在设计中去粗取精为整个高级茶牌室环境的最终效果以及现代人的生活要求服务。

　　灯光照明设计是豫轩阁高级茶牌室环境设计的一个重要课题，在烘托高级茶牌室氛围上起到重要作用，豫轩阁高级茶牌室选用局部照明的方式，这种照明方式可以产生虚拟空间，有很强的暗示作用，并且能够起到良好的视觉效果，增强空间的层次感。是光与影在意境上的最好诠释，吊灯、壁灯、落地灯等，吊灯采用灯笼的样式，突出该高级茶牌室的特色，明丽而典雅、朦胧而婉约，灯具的组合让高级茶牌室熠熠生辉。

　　豫轩阁高级茶牌室的色调为暖色系，中国红为主色调，黄、蓝、绿，为点缀色调，整体空间比较暗。在暗淡颜色的背景上配以明快的色调，可以使人更加注意到陈列的装饰物和周围的布景，也会直到良好的衬托效果。在用色彩灯光照射对物体，具有一种特定的效果，并吸引顾客注意，有效避免装饰背景颜色太过抢眼，强过要突出物体本身的色调，避免让人眼花缭乱了。空间中以中国红、黄、蓝、绿为室内点缀色，能更好营造出中式风格的氛围（如图4-2、图4-3）。

　　豫轩阁高级茶牌室是以中式风格中明清建筑风格为主题，高空间、大深度、气势恢宏，雕梁画栋，瑰丽华贵。豫轩阁高级茶牌室以天然木材为主要装饰材料，工艺上坚持返璞归真，保持材料的原始纹理与色泽，以中国红为主色调，运用现代的材料演示新古典韵味，仿古的石鼓，仿古青砖的地面会留下失去岁月的印记，低垂的漫纱珠帘在茶香住谈古论今……

　　一开始决定做高级茶牌室设计，是因为茶文化是中华五千年历史的瑰宝经久不衰，中国画也是中国的又一瑰宝，楼作为茶文化传承的重要场地，具有特殊的意义，高级茶牌室设计要注意的不仅仅是环境的美化，更需要注意的是茶文化氛围的营造。

　　豫轩阁高级茶牌室重在环境上给人安静和温馨的感觉。在其中的材料中大多使用的是生态木，这样会把人们带回大自然的感觉，在大厅里设置了茶艺表演，这样人们不但能品尝清香的茶，还能观看茶道的表演，以此对茶有更深一步的了解。高级茶牌室是中华民族传统文化的一部分，对于成都人来说，高级茶牌室也是一个较实惠的消费场所，为人们提供了一个方便的休闲活动，所以我在接待大厅里展示了关于茶文化的展品，更能够让人们对茶文化有更深层的认识。贴近自然就是一项很重要的设计理念，此高级茶牌室设计时留了很大的窗户，这样高级茶牌室内的工作人员以及顾客都可以自然地看到外面，更容易把阳光接入室内。这样的高级茶牌室设计，轻而易举就消除了高级茶牌室的封闭感觉以及黑暗沉闷的气氛，更有温馨的感觉。

　　通过做这次的高级茶牌室毕业设计，使笔者对茶文化有了很深的了解，在以前的设计中总是盲目的去做设计，心里没有什么目标和理念，但这次知道了真正要做一套成功的方案就必须在里面穿插着故事和理念，让别人能够对你的方案有兴趣，更近一步的想去了解你的方案。这个时候你做的设计才会让大家所认同。在以后的设计中笔者一定要记住这次的想法，希望以后真正为高级茶牌室设计一套自己的方案，可以让自己的方案变为现实，更好的传播茶文化，使更多人去了解它。

　　[1]霍维国，霍光.中国室内设计史[M].出版社：中国建筑工业出版社

　　[2]郭茂来.室内设计艺术赏析[M].出版社：人民美术出版社，2002.1

　　[3]薛健.室内外设计资料集[M].出版社：中国建筑工业出版社，2007.07

　　[4]读图时代.中国顶级茶馆设计图鉴(读图时代品茶馆)[C].出版社:轻工业出版社,2007

　　[5]于文波.餐馆茶馆咖啡厅[C].出版社：天津人民美术出版社,2005.01