论淮安国缘捆蹄业财务实习报告

随着改革开放的红利消失,政府展开了新一轮深化改革,目的是进一步解放社会生产力,在此期间,不少公司借着政策的东风,成功的实现了自身的发展,公司的迅速发展离不开对财务的有效管理,因此财务管理成了公司管理的重中之重,为了研究公司财务管理的情况,

  绪论

  进入21世纪,随着信息技术的飞速发展,计算机渐渐走入各行各业。计算机运算速度快,计算结果准确并且能够提供丰富的信息资源,所以计算机深受广大的会计从业人员的喜爱。与此同时,计算机方便快捷也必然带来负面效果,由于计算机软件以及企业内部控制的缺陷、对会计电算化重视的程度不够、缺乏相关的配套法规的原因,给了一些舞弊人员可乘之机,也给企业造成了不可挽回的损失。所以,加快建立配套的法律法规显得尤为重要。

  第一章财务管理的概念和课题意义

  1.1相关概念

  1.1.1财务管理的意义
  财务管理是企业组织财务活动、处理财务关系的一项综合性的管理工作。
  理解财务管理的含义要注意两个方面:
  (1)财务管理是人所做的一项工作,是企业各项管理工作中的一种工作。企业有很多管理,如人事管理、物资管理、生产管理、营销管理等各种各样的管理工作,而财务管理是企业各项管理工作中的一个子系统。
  (2)财务管理工作和其他管理工作的主要区别:
  首先,财务管理是资金(价值)管理。财务管理的对象是资金(价值),财务管理是资金(价值)的管理;
  其次,财务管理是综合性管理工作。如人事管理是管人的;物资管理是管物的;生产管理是管生产运作环节的;财务管理是管资金的,是资金的管理或价值的管理。企业任何工作都离不开资金,资金涉及到企业的方方面面,财务管理管资金,其管理的对象决定他是一种综合性的管理工作,而不是一种专项的管理。
  1.1.2会计电算化的概述
  狭义的会计电算化是指以电子计算机为主体的当代电子信息技术在会计工作中的应用;广义的会计电算化是指与实现会计工作电算化有关的所有工作,包括会计电算化软件的开发和应用、会计电算化人才的培训、会计电算化的宏观规划、会计电算化的制度建设、会计电算化软件市场的培育与发展等。
  会计电算化是以电子计算机的当代电子技术和信息技术应用到会计实物中的简称。

  1.2课题研究意义

  全球经济一体化的发展趋势使得电子化的信息网络成为现代企业实施控制与管理的重要手段,而网络安全与技术保证是网络环境下的有效会计控制的基础和前提。计算机在企业管理及会计信息处理中的迅速普及和广泛运用,给人们带来极大方便和效益。毫无疑问,会计电算化是会计发展的主流和趋势,但是,我们也应该看到因会计电算化而引起的损失也与日俱增,随着电算化会计的飞速发展,利用电算化系统的弱点进行的xxxx、舞弊等违法犯罪活动也有所增加,给企业和社会造成了严重的损失。

  第二章公司简介

  2.1淮安国缘捆蹄业介绍

  江苏淮安国缘捆蹄厂是国家食品安全卫生许可证单位。企业通过ISO9001国际质量体系认证,主要产品有圆绿系列捆蹄、鸡糕、草鸡蛋、小磨养生粥;系列产品现已进入上海农工商、易初莲花、家得利、北京联华和江苏时代等国内知名的大型连锁超市。国缘食品已经取得国家食品安全许可证、江苏计量免检C标记、获得了淮安市名牌产品、淮安市知名商标等多项荣誉称号。淮安特产“国缘捆蹄”是高沟传统名特产品,始于清道光年间,由高沟镇郑国文老先生首创,采用猪蹄膀精肉配以20多种名贵佐料,猪皮捆扎,经老汤浸泡、高温蒸煮、真空高压灭菌等独特工艺加工而成,具有色泽酱红、鲜味浓郁、咸甜适中、荤而不腻,嚼后生津等特点,纯手工制作,工艺、口味堪称一绝,至今已有二百年的历史,先后在国内多次获得各种奖项。自古就流传:“中秋向后日渐凉,高沟捆蹄争相尝,购货客人如云涌,只惜生产跟不上!
  涟水县高沟国缘捆蹄厂,是国家食品安全生产许可证单位,企业通过ISO9001国际质量体系认证,该厂座落在江苏古镇-高沟,地理位置独特,水陆交通便利,主要产品有圆绿系列捆蹄、鸡糕、草鸡蛋、小磨稀饭(五谷杂粮粉)。

  2.2淮安国缘捆蹄业的财务管理制度

  建立内部审计制度,加强内部审计可以确定资源是否被有效地、经济地加以利用,所有权与经营权的分离是现代组织的一个基本特点,产权所有人将财产托付给组织经营者,组织经营者就应妥善保护和合理利用这些资源,为了实现资产的保值增值,内部审计是加强管理和监督的必要手段。

  第三章淮安国缘捆蹄业的现状及存在的问题

  3.1淮安国缘捆蹄业的现状

  淮安国缘捆蹄业先后申请注册了“国缘”、“古月坊”、等商标;申请捆蹄包装设计图片等国家专利,系列产品现已成功进入上海农工商、易初莲花、家得利、南京苏果、北京华联和江苏时代等国内知名的大型连锁超市。圆绿食品现已取得国家食品安全许可证、江苏计量免检C标记、获得了淮安市名牌产品、淮安市知名商标等多项荣誉称号。
  国缘捆蹄是高沟传统名特优产品,始于清道光年间,采用猪蹄膀精肉配以二十多种名贵佐料,猪小肠衣捆扎,经老汤浸泡、高温蒸煮、真空高压灭菌等独特工艺加工而成,具有色泽酱红、鲜味浓郁、咸甜适中、荤而不腻、嚼后生津等特点,圆绿捆蹄整个制作工艺繁复,有二十多道工序,纯手工制作,工艺口味勘称天下一绝,距今已有近两百年历史,先后在国内多次获得大奖。
  我厂一贯坚持“质量第一,诚信为本”生产方针和企业精神,严格按照国家食品安全生产许可证要求,做好质量管理工作,积极开拓市场,在进入各大超市销售的同时力争跨出国门让全世界人民都能品尝到纯手工制作工艺口味勘称天下
  一绝的国缘捆蹄。
  高沟捆蹄,是高沟传统名特产品,始于清道光年间,由高沟镇郑国文老先生首创。采用猪蹄膀精肉配以20多种名贵佐料,猪小肠衣捆扎,经老汤浸泡、高温蒸煮、真空高压灭菌等独特工艺加工而成,具有色泽酱红、鲜味浓郁、咸甜适中、荤而不腻、嚼后生津等特点。高沟捆蹄整个制作工艺繁复,有二十多道工序,纯手工制作,工艺、口味堪称天下一绝,距今已有二百年的历史,多次获得国家级大奖,1915年还曾获巴拿马国际博览会金奖。
  “国缘”品牌系列食品现已取得国家食品安全许可证和江苏计量免检C标记,并先后通过了ISO9001质量体系认证、《GB/T24001-2004环境管理体系》认证和《GB/T22000-2006食品安全管理体系》认证。公司获得的省级以上荣誉如下:2012年全国农产品加工业投资贸易洽谈会“优质产品奖”
论淮安国缘捆蹄业财务实习报告

  3.2淮安国缘捆蹄业存在的问题

  3.2.1淮安国缘捆蹄业营销策略不当
  虽然淮安国缘捆蹄业先后申请注册了“国缘”、“古月坊”、等商标;申请捆蹄包装设计图片等国家专利,系列产品现已成功进入上海农工商、易初莲花、家得利、南京苏果、北京华联和江苏时代等国内知名的大型连锁超市。圆绿食品现已取得国家食品安全许可证、江苏计量免检C标记、获得了淮安市名牌产品、淮安市知名商标等多项荣誉称号,但是由于精加工程度不够,产品包装不够上档次,难以成为送亲朋好友的首选礼品,仅限于日常宴席冷菜所用,未来发展范围小。在推广产品时,厂家刻意强调产品的口味独特,这就使得产品沦为家常小菜的地步,接受人群也就缩小到买菜的阿姨,学生等群体。
  3.2.2淮安国缘捆蹄业对会计电算化了解重视程度不够
  由于会计电算化是一门新兴的高科技学科,并且计算机技术发展迅猛,大多数人对计算机及计算机会计知识不甚了解,很可能放松对计算机会计系统建立严密的控制。另一方面,对于计算机出现的问题,尤其是出现会计电算化舞弊的征兆不知所错,这样,就给会计电算化舞弊的人员大开方便之门。从以往的经验来看,绝大多数的会计电算化舞弊的产生都和领导对计算机了解重视程度不够有或多或少的关系。
  会计工作开展电算化后,手工记帐方式下的记帐凭证、明细帐、总分类帐及整个帐务处理过程均以肉眼看不到的电磁数据形式存放于计算机中。现阶段,我国对会计电算化系统需要保密的数据进行经常的审计和监督的制度还未建立,电算化审计方法名不副实,审计处于被动局面,审计人员不审查机内程序和文件,只审查输入的数据和打印输出的资料,因此审查不彻底,具有片面性。计算机审计停留在浅层次运用,审计人员队伍整体计算机知识缺乏,专业审计软件市场不完善。而传统审计方法由于操作技术上的局限性,效率不高,越来越难以胜任国家提出的各项要求,造成了审计线索缺乏,审计监督不够,审计风险增大。审计环节的种种不严密创造了舞弊环境,留下了舞弊的空间。

  第四章淮安国缘捆蹄业存在问题的对策

  4.1建立合适的营销模式

  营销模式不过是企业整体营销战略的一个组成部分。我们知道,企业的经营除了营销模式,还受制于企业的发展战略、产品规划、品牌建设、企业文化建设等诸多方面,最主要的还是解决好发展战略问题。淮安国缘捆蹄业稳定的发展战略品是最有特色的,很值得力图赶上或者超越的企业学习。
  资源整合和利益方关系处理是关键。渠道是整个产品销售链中至关重要的一环,在自建品牌专卖店的同时,如何确立商家整合模式,建设一个流转通畅、低成本高回报率的新型渠道,一直以来是家电制造厂家苦苦摸索的问题。自建品牌专卖店如果不能有效整合商家资源,创新专卖店模式,最终的结果只会是以失败而告终。我们这里并不是说谁对谁错,我们想要说明的一个核心问题就是企业渠道模式的选择必须要基于自身发展需要和战略需要,要基于企业特殊文化和竞争性优势,在渠道建设上没有谁对谁错,只要满足企业和市场需要的,能够为企业带来更高利润,笔者认为,那对于企业来说就是一个正确的选择。

  4.2完善会计电算化的配套法规

  目前,由于法规的不健全使电算化犯罪的控制很困难。我们必须看到,对电算化会计信息系统的开发和管理,不能仅靠现有的一些法规,如会计法、企业会计准则等,因为会计电算化犯罪毕竟是高科技、新技术下的一种新型犯罪,为此制定专门的法规对此加以有效控制就很有必要。比如,建立针对利用电算化犯罪活动的法律,明确规定哪些行为属于电算化舞弊行为及其惩处方法;建立电算化系统本时的保护法律,明确电算化系统中哪些东西或哪些方面受法律保护(硬件、软件、数据)及受何种保护等。
  会计电算化理论滞后于实践,我国的会计电算化管理起步较晚,经验不足,管理水平还较低,一些电算化会计法规的建设和电算化的普及推广不是很融洽,会计电算化安全管理的相关法规还很不健全,会计行业内系统的电算化安全规范尚未形成。加上近期会计法规大改革,主要精力关注在主体结构的建设上,对会计电算化的相关法规对接仍然未能理顺。由于法规的不合理,不完善,使电算化犯罪的控制很困难。例如,对未经许可接触电算化会计信息系统或有关数据文件的行为,在许多国家法律、法规上不认为是偷窃行为,因此就无法对拷贝重要机密数据的行为治罪。从而导致会计电算化舞弊行为更加猖獗。

  第五章总结

  由于信息化时代的到来,许多公司没有对会计电算化产生足够的重视,使会计舞弊现象时有发生。避免会计电算化舞弊现象不仅仅要从制度上建立一套行之有效的解决方案,更重要的是,对从业人员进行职业道德培训,提高员工的素质,才能有效避免舞弊的发生。
  企业以利润为主要目的,所以营销对企业来讲,是重中之重。在信息化时代的背景下,运用多种营销手段进行营销已是时代的潮流,如何结合各种营销手段的长处成为未来企业需要解决的问题之一。

  致谢

  论文地顺利完成,让我感到由衷的自豪,可以说是这是我人生中的有一个不小的收获和难得的经验。在整个论文的写作过程中,有过笑,也有过懊恼,但最终都被我挺过来了。为了顺利地完成这一片论文,经常是每天泡在学校图书馆十几个小时,就是为了能方便查阅有关的书籍资料和向前辈、老师请教问题。在我看着这份经过反反复复的修改的论文,我首先最想感谢我的导师王晓静老师。
  在我撰写毕业论文的几个月里,我的导师王晓静老师在选题上给予了非常大的帮助与指导,与我认真研究了论文的选题,使选题更加的符合我的专业方向以及对于我的水平完成难度也比较适中。在我撰写论文的开题的时候,我的导师也给予我足够的参考建议。论文正文开始撰写时,导师向我推荐了一些非常有效的学习工具以及对我撰写论文帮助非常大的相关文献。在修改论文时期,我的导师投入非常巨大的精力,帮助我反复修改论文,对于论文的成稿起到了非常大的作用。在此,我再一次的向王晓静老师说一声“谢谢”。如果没有我的导师尽心尽力、无私的帮助,可以这么说,也就没有我这篇论文的完成。
  然后,我还要感谢我的马学春老师、贲艳红学姐、刘姝廷同学,他们对我在撰写论文中的困难都给予了力所能及的帮助,他们在我的论文完成过程中也是居功至伟的,我也要诚挚的说一声谢谢你们。
  最后,我要向我最敬爱的父母说一声谢谢,如果没你们对我无私的给予与帮助,就没有我的今天。我的父母每天含辛茹苦的工作为的就是能供我读书,将来能出人头地,而我至今没有什么实质性的回报。在我四年的本科生涯中,他们最常说的就是“身体是革命的本钱”,其他对我没有什么要求,这让我十分感动。在将来我一定会好好报答他们的养育之恩。
  向所有在论文撰写过程中给予帮助的人说一声,谢谢。

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