孔子礼述——东方航空头等舱烙画餐具文献综述

　　一、国外对孔子“礼”的理解

　　孔子及其思想的意义在世界范围内虽比不上在国内那样直接和深远，但也是不可轻视的。世界各国尤其是X、法国、德国等西方发达国家以及东南亚部分国家均对孔子及其思想做了深入的研究，特别是近些年中国经济、政治等各方面的飞速发展，使得许多国家将孔子及儒学作为文化发展的一个参照、学习的对象。同时，有很多国家建立研宄或学习孔子的专门机构，诸如建立孔庙、孔子博物馆以及与我国合办孔子学院等等。另外，西方对于孔子及其思想的研究著作层出不穷，特别是近现代，发行了许多相关研究的专著和文章。
　　18世纪法国启蒙思想家伏尔泰可以说是一名孔子的崇拜者，他曾经赞美孔子是一位圣人，肯定其用理性的解说开启人们的心灵。伏尔泰指出，孔子论述的诸如“己所不欲，勿施于人”的思想是比立法者宣布的更有意义的真理，乃至于基督教最纯粹的道德都无法超越。[]总之，伏尔泰表现出对孔子及其思想十分尊崇的态度。德国哲学家卡尔雅思贝尔斯站在人类哲学的角度，在《大哲学家》一书中对孔子及其思想展开了评述。他高度赞扬孔子是“思想范式的创造者”，与苏格拉底等人共同创立了哲学并确立了哲学的研宄尺度。同时，他指出孔子突破性地赋予了“礼”来自于自身传统而非求助于神灵的生命与意义，合乎理性的重新阐释了当时的礼乐实践，因此不能仅仅把孔子看成是复辟周文化的守旧派，更应该肯定他希望挽救当时礼崩乐坏的局面从而建立新世界的革家的身份。孔子不是一个理性主义者，但是在中国特殊的情况下，他使得人们看到了理性的范围和实现的可能性。另外，他又指出，孔子的理论也存在非理性的因素，孔子提倡的“利”侧重于鼓励人们多交往。[]
　　德国另一位哲学家黑格尔对孔子及其礼学思想则持否定和消极的态度，认为孔子所说的道德是在任何地方、任何民族里都能找到，是一种没有特别之处的常识性道德。孔子思想只是用来解决现实问题的一些道德教训，毫无没有思辨的特点。[]X著名的中国思想史专家约瑟夫列文森与黑格尔对于孔子的态度相似，指出孔子及其思想已经衰亡，孔子只是作为一个历史人物出现在共产主义的中国，他已经成为过去。孔子的思想不利于现代化的发展，他创立的儒学已经博物馆化，成为失掉生命力的思想。

　　二、国内对孔子“礼”的理解

　　有关孔子礼学思想的研究现状。从哲学以及政治文化的角度出发，在文章《孔子礼学思想的哲学诠释及其政治文化意义》中，赵炎峰提出孔子的“礼”与“法”共同规范人们的行为，但他更鼓励礼义道德来教化民众，“礼”是行为准则、社会规范，也是国家的纲纪，祛除其中的糟粕部分，礼学思想就可以古为今用；在概述孔子礼学形成与发展的时代背景和历史过程的基础上，李晓虹在其硕士论文《孔子礼学思想研究》分别从身心、社会、政治，以及超越层面论述了孔子礼学的特点，同时强调了孔子礼学的历史文化意义，指出孔子既继承了古礼又赋予其新的生命，但是融入政治的礼学己经不是孔子原本意义的礼学，而是形成了一种特别的政治文化；[]夏冰的《论孔子的礼学思想》指出秩序与和谐是孔子礼学思想的核心，“礼”在社会组织与个人修养方面彰显出中国人的精神气质，同时他认为孟子与荀子对孔子礼学思想的补充和丰富起到了重要作用，我们应该站在历史的角度评价孔子及其学说；在《浅谈孔子的“仁”“礼”思想》一文中，黄素华侧重于探讨“仁”与“礼”何者为孔子学说的核心的问题，因此文章主要围绕孔子学说中“仁”与“礼”的关系来论述。他指出“仁”与“礼”互相补充、包含和制约，前者是后者的内在道德根据或内容，后者通过前者实现内在情感的回归，为进一步探究“仁”与“礼”的关系提供了有益的借鉴。

　　三、葫芦烙画的研究现状

　　笔者以“葫芦烙画”在中国知网进行检索并没有找到相关的内容，然后又以“葫芦烙画”进行检索共出现20条相关信息，如《郑小良与葫芦烙画》、《魏彦刚和他的葫芦烙画》、《浅谈安徽省非物质文化遗产的现状——以葫芦烙画与徽州三雕为例》、《葫芦烙画中西合璧》等，这些文章只是对葫芦烙画的制作工艺等进行了描绘介绍，没有更深层次的理论分析，侧重点一般都在不同对葫芦烙画的研究还是停留在表面，在对葫芦烙画的题材与主题、艺术层次、多元化价值的研究还不够深入，对其主题与题材的总结更是零零散散。
　　烙画又称烫画，火笔画，中国传统艺术珍品，用火烧热烙铁在物体上熨出烙痕作画。烙画创作在把握火候、力度的同时，注重“意在笔先、落笔成形”。烙画不仅有中国画的勾、勒、点、染、擦、白描等手法，还可以烫出丰富的层次与色调，具有较强的立体感，酷似棕色素描和石版画，因此烙画既能保持传统绘画的民族风格，又可达到西洋画严谨的写实效果。使其有独特的艺术魅力，因而给人以古朴典雅、回味无穷的艺术享受。
　　烙画古称“火针刺绣”，近名“火笔画”、“烫画”等，是中国古代一种极其珍贵的稀有画种。据史料记载，烙画源于西汉、盛于东汉，后由于连年灾荒战乱，曾一度失传，直到清光绪三年，才被河南南阳的一名叫“赵星”的民间艺人重新发现整理，后经辗传，逐渐形成以河南、河北等地为代表地几大派系。烙画以前仅限于在木质材料上烙绘，如：木板、树皮、葫芦等。画面上自然产生不平地肌理变化，具有一定地浮雕效果，色彩呈深、浅褐色乃至黑色。烙画用一种特制的铁笔，在扇骨、梳篦、木制家具以及纸绢等上面烙制成的工艺画。现代大胆采用宣纸、丝绢等材质，从而丰富了烙画这一门艺术形式。河南、广东、浙江、江苏和安徽等地都有生产。
　　烙画以黑、棕、茶、黄、白五色为主要色调，线条粗细不一、简洁明快。完成一幅烙画作品需经过设计、构图、选料、拓稿、熨烙、修整、平磨、抛光、设色、装裱等步骤，要求创作者了解宣纸、绢、布、亚麻等材料的特征，根据构图需要掌握烙具的速度、控制烙具的温度、把握烙具的角度和压力，使用落、起、止、走、住、叠、圆、回、藏的运烙技巧进行创作。烙画包括点烫、立体烫、工笔白描烫、面烫、线烫、冷烫、烘烫、间隔烫、特技烫、混烫等多种技法。

　　总结

　　通过对一些文献的梳理以及观摩，我们可以看到资料中可挖的东西都很多，而且每一个模块中的文化特色都给了我们很大的施展空间能够。对孔子“礼述”及其思想和国外学者们的评价毁誉参半，国内学者孔子“礼述”基本上都停留在理论，能够从多个视角提出了很多新颖的观点，站在整个人类发展的角度或是与其他同时期的大思想家、哲学家进行比较，做出的研究成果相当丰富。这虽然能为我们开拓新的研究视角，更全面的研究孔子及其礼学思想提供了宝贵的参考，但在传承中华优秀文化上的实际运用文献还是略有不足。

　　参考文献

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