江苏洋河酒厂股份有限公司发展及对策分析

 摘要

洋河酒厂股份有限公司作为我国白酒企业中的知名企业,在白酒消费市场中具有较强的竞争力。本文通过对洋河酒厂近五年的财务数据进行分析,来研究其在当前社会经济下的发展状态,并对公司的发展提出针对性对策。

关键词:洋河酒厂;发展现状;对策分析

  1 导论

  1.1 研究背景和意义

1.1.1 研究背景

酒是物质商品,也是文化商品,更是满足人民日益增长的美好生活的必需品。从古至今,酒都是国人宴席上必不可缺的佳品。所谓“无酒不成宴,无酒不尽欢”。白酒作为我国特有的烈性蒸馏物,在以粮食为原料的发酵、蒸馏的固态生产过程中具有鲜明的特点。在长期以来,白酒在我们国家酒类消费品行业的发展过程当中,一直处于领先地位,并且,在改革开放之后,白酒行业也经历了在发展过程中的黄金期和整体的结构性恢复期,进入了高质量发展的阶段,并且,白酒行业的进行发展的过程当中,目前所现出具有XXX特征和发展趋势的特点,然而,在进行发展的过程当中,也面临着激烈的市场竞争,而这也是市场分析过程当中不可或缺的一项分析。

通过对公司现状的分析与研究,来了解其优势和不足,为公司发展战略的制定提供可靠的依据。同时,可根据公司当前所面临的一系列问题,提出相应的针对性策略,来减少公司在寻求发展方上的成本,使整个公司在探索中不断进步发展。

本文在进行研究的过程当中,主要以洋河股份有限公司来作为主要的研究对象,通过利用本公司在对外发布的各项财务数据来利用文献综述法和定量分析方法进行整体的经营模式探究。并且能够积极探究在发展过程当中可能会存在的新风险问题,提出防范措施,在进行研究的过程当中,其中所体现的主要目的,我们可以总结如下所示,比如说应该找到具体的洋河股份有限公司的财务风险状况来进行分析。

1.1.2 研究意义

酒行业的竞争日趋激烈,对洋河酒厂股份有限公司发展现状,进行研究,有助于帮助酒企的工作人员及早地发现风险,来尽快采取一些相应的控制措施,来有效地减弱甚至可以避免这种风险产生,同时 促进企业为了改善自身的公司治理,完善并建立起健全的体制机构。为白酒行业的其他企 业发展提供参考。白酒行业作为我国的传统制造业,群众对白酒产品的热度一直居高不下。 而洋河股份作为白酒企业的前三甲,其企业实力与历史沉淀,虽与茅台五粮液仍存在差距,但其作为历史沉淀较短的白酒企业,仍然在同行业中有着不可替代的意义。本文将分析其发展现状,风险的成因及防控对策,研究结果有利于大多数白酒企业的取长补短,为行业的发展提供一定的参考。为酒企业决策提供一定的参考。影响我国上市企业公司财务经营风险管理状况, 对于利益相关的共同利益者也尤为重要。建立一套合理地发展战略,对于公司投资者、管理层、债权人等各行业方面的共同利益者和相关者都来说也有着十分重要的社会现实意义。

1.2 国内外研究综述

1.2.1国内研究综述

(1)关于企业财务风险预警体系的构建

徐伟,陈丹萍(2016)提出了在财务预警方面的模型设计,并且选择对应的样本公司来与进行检测的公司在财务方面的特征进行对比和分析,能够将所处的经济环境进行探究,探究探究确定出所存在的预警指标来进行反映两类样本公司在财务这方面所出现的特点能够进行具体的整合和预警。

李同菲(2019)主张采用整体的层次分析法来对财务指标方面进行预警,并且参展相关文件来设置更加合理的权重,因为他认为,在酒业股份有限公司的整体财务预警体系的研究过程当中,需要具备更加有效的模型和信息来对其进行完善和整体的经营。

侯嵩(2020)以 H 酒业股份有限公司为案例,根据该公司的2015年到2018年所做出来的财务报表数据进行组成分析,在筹资,投资营运以及收益方面的问题,并且,通过一系列的规划来进行阐释和验证工作,能够保证整体能够进行更好的运行和发展意识,进行财务风险的分析方面是处于客观存在的模式。我们应该根据现阶段企业发展的趋势来进行判断和分析,降低整体企业可能会带来的财务方面的损失。

(2)关于企业营销策略方面

朱凯(2012)认为在进行互联网时代的经营过程当中,任何行业都离不开创新方面的问题,并且应该将以往的传统策略和现代的网络策略进行结合,共同促进和发展。

杨双双(2019)根据市场营销过程中所提前的各项理论问题,运用对应的分析法来对葡萄酒行业整体的宏观环境进行了分析,并且对产品价格以及渠道等多方面的问题进行分析和研究工作,能够进行细致全面的评价,通过进行细致全面查的方式来对消费者进行分析和制定对应的策略实施方向,可以提出更加具有针对性的营销策略模式,并且投入到日常的应用过程当中。

(3)关于酒业公司品牌建设方面

仉冰(2014)认为公司在发展的过程当中,应该保留自己的产品优势,能够将其建立在企业品牌优势的基础之上,利用更好的市场机会来制定长期的发展战略,比如说我们可以加强某啤酒股份有限公司的文化建设工作能够进行进一步激励机制的完善和设计工作,增强企业在建设过程中的品牌优势,能够加强员工和管理层之间所进行的沟通,通过进行不断的完善来改善他们日常的生活,推动整体的发展战略。

朱欢(2018)认为企业在进行发展的过程当中,应该积极提升品牌方面的核心价值,并且实施差异化战略,加强整体的规模经营,在品牌方面,应该考虑品牌本身以及消费者和竞争品牌这三个方面的要素进行差异化的分析来将消费者可能会产生的消费心理和物理方面的需要进行整合和归纳。

1.2.2 国外研究综述

HUANG ping(2015)白酒产业整体的发展过程当中,经历了不断转型的结果,并且在转型的过程当中,对应的产业结构也会随之调整,我们应该对产业组织进行进一步的优化,来将其投入到创新的驱动过程当中,使其所存在的利益相关者来进行原材料和销售顾客等方面的投入,从而进行可持续发展,积极调整产业发挥过程中的结构和市场结构问题,能够进行积极的调整和布局。

Meehee Cho,Mark A. Bonn,Sora Kang(2014)分别使用了分层线型的模型来进行确定,为在线购买酒的消费者中来进行随机调查的数据,并且已确定关键九的属性,感知风险以及所存在的在线久回归意愿之间的问题进行阐述。并且在信息质量和服务质量方面也能够进行一定的缓和,从而降低整体网络对酒购物所存在的感知风险问题,能够为整体酒的销售活动提供非常有用的发展模式。

1.3 研究内容与研究方法

(1)本文进行研究的过程当中,主要应用了文献综述的方法,分别从洋河酒股份有限公司的内外部环境进行总体的探究来分析,其中的内部环境主要包括财务分析以及整体的市场资源分析等,通过对白酒行业进行整体的贯彻,来找出其中所存在的优势和劣势,提出对应的解决对策,能够对于以往的文献进行整体的分析工作,最后进行总结和归纳。

(2)定量分析法:在进行定量分析方法的应用过程当中,一般都是对社会现象中所体现的数量特征以及数量关系和变化等进行的分析,所以在本次论文的研究过程当中,我们通过使用定量分析法来将财务报表当中的数据作为主要的来源,按照对应的去进行对比和划分以及整理整体的信用结果情况。

 2 白酒行业环境现状分析

  2.1经济环境分析

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图2-1国内生产总值(单位:亿元)

我国经济目前处于疫情后的恢复阶段,经济持续改善,结构继续优化。经济发展呈现出稳中向好的趋势。据下方图表可知,2023年我国的GDP已经达到了114.36亿元左右,GDP增速达到了8.1%,继续领先全球。从一个长视角来看,依据WIND提供的数据,2019年开始,中国经济总需求结构开始发生明显变化,2019年中国GDP增速6.0%,消费、投资和净出口分别拉动3.52、1.73和0.76个百分点。将2016-2019年这几年的三大需求拉动数据做简单年平均作为对照发现,近两年消费和投资都出现了明显下滑。

从消费来看,2023年社会消费品零售总额同比增长12.5%,两年来平均增速为3.9%,其中城镇消费品零售额占社会消费品零售总额的比例高达86.6%,比2020年提高了1个百分点。第一二三产业均保持持续增长状态。人均可支配收入为3.51万元。总体来说大的经济环境的向好趋势以及消费者消费能力的不断提升,都为白酒产业的发展创造良好经济环境。

2.2白酒榜企业数量减少

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图2-22016-2020年中高规模以上白酒企业数量(单位:家)

近年来,酒类法规上市企业数量呈下降趋势。2020年受疫情影响,酒类消费场所被禁,酒类企业减少至1040家,同比减少58家。随着白酒行业的不断洗牌,能分到“蛋糕”的机会似乎越来越少。

2.3白酒产品需求集中在中高档及以上品类

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图2-3近两年不同价格的白酒产品市场市场规模占比(按销量)单位%

近年来,随着我国人均GDP稳步增长,国民收入的不断增加,将白酒消费者的消费欲望转化为优质消费。 换言之就是人们的手头宽裕了,消费水平越来越高。加之现在社会风气的影响,很多人爱面子,无论是酒桌应酬还是送礼办事等,都会考虑中高档以上白酒。当然也有稀缺性的因素,好酒的工艺繁琐,地域酿造资源受限,在争取获得这些酒产品的供需竞争中,当然也会认为的推动中高端产品市场的扩容。这种情况下,拥有丰富中高端及以上产品体系和持续发展能力的酒类企业,就能享受消费升级带来的发展回报。

 2.4白酒行业现状分析

2020年1-12月,全国规模以上白酒企业产量618.36万千升,同比下降10.26%,规模以上企业1040家,数量持续减少,亏损企业170家,亏损面达到16.35%,累计亏损13.81亿元,增长64%

表2-1白酒行业现状分析

盈利企业 亏损企业 亏损金额 产量
2020年 870 170 13.81 618.36
2019年 \ \ 8.42 689.06

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图2-42020年亏损面达到16.35%图2-52020年亏损金额增长64%

2023年上半年,纳入统计的酒类企业957家,累计实现销售收入3340.29亿元,同比增长22.36%;累计实现利润总额953.21亿元,比上年同期增加30.71 %元。19家白酒上市公司整体业绩实现平稳增长,总收入达到1595.77亿元,同比增长21.15%。实现净利润578.66亿元,同比增长20.95%。

表2-2(单位:亿元)

销售收入 利润总额 上市总收入 上市净利润
2023年1-6月 3340.29 953.21 1595.77 578.66
2020年1-6月 2729.89 729.26 1317.19 478.43

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图2-62023年上半年同比情况

数据显示,2015-2020年,白酒总产量同比呈下降趋势。 2020年中国白酒产量740.7万千升,同比下降5.75%; 2023年1月至2023年6月白酒产量385.1万千升。2015年至2020年,我国白酒销量呈下降趋势。 随着疫情的消退,被长期封锁措施抑制的外出就餐需求将开始恢复,这将给中国经济和中国白酒销售带来利好消息; 因此,中国白酒可能小幅上涨。

2.5白酒行业竞争分析

目前,主要有白酒企业间的竞争,替代者的威胁和潜在进入者的威胁。目前我国的上市白酒企业主要有19家。其中站在最顶端高端酒的是茅台,五粮液和剑南春。这种超高端产品一般来说几乎没有竞争品,洋河的梦之蓝系列勉强可以与之匹敌。这一类酒的主要特点是竞争品牌较少,消费者忠诚度高,然后中高端市场有洋河的天之蓝、古井贡酒的年份原浆、山西汾酒、泸州老窖的国窖1573等,此类产品的区域性特点非常的强。而中低端的话有洋河的海之蓝、洋河大曲、杜康等,此种白酒消费者比较流动, 比较具有竞争优势。近两年受疫情的影响,高端白酒短期内会受到影响,中低端酒的市场反响不会太大,以刚性需求为主。

目前,替代品不断涌现。白酒的替代品主要有红酒、啤酒、黄酒,洋酒以及米酒等,这些都成为白酒产品的替代品。加之现在的年轻群体消费者有一大部分对白酒不太感冒,年轻消费群体更喜欢喝啤酒、红酒等。另一方面来看,红酒有美容养颜作用,比较受女性消费者的喜爱,啤酒具有极强的季节性,在夏季的夜市烧烤摊,具有极高的市场占有率,放眼夏天的夜市摊,几乎每桌都是啤酒小龙虾。黄酒与米酒区域性比较强,一般来说都是在当地比较流行,区域性强比如黄酒一般流行在江浙沪一带,而米酒则在湖北、湖南、广东等地流行。另外,还有现在外国的威士忌、烧酒、清酒等最近几年也是在国内市场蜂拥而至。据调查,替代品在最近几年还不断加大技术研发力度,研究出各种不同口味和体验感的酒,并且极力提升品牌价值,强化市场渗透力,这些都会对对洋河酒厂等传统白酒企业造成影响

另一方面,国内白酒行业生产企业较多,白酒市场规模较大,但白酒分布格局较为分散。不同的地理区域对白酒文化、口味和品牌的偏好不同。比如北方人大多偏爱酱香型的茅台、泸州风味酒,但市场上茅台、泸州风味酒的品牌细分很多,是市场的佼佼者。然后,去中心化是目前的现象,市场集中度低。 2013年以来,白酒行业规模变化,主要表现在企业并购。中国白酒行业品牌众多,包括以茅台、五粮液、梦之蓝为代表的高端品牌。

 3 江苏洋河酒厂股份有限公司发展的现状

洋河酒厂股份有限公司成立于2002年12月27日,经营范围比较广泛,位于中国白酒之都——江苏省宿迁市,地域交通畅达,酒业兴旺。其属于我国的八大名酒之一。对白酒的加工,生产和销售是其主要业务。其中公司的蓝色经典,敦煌古酿,洋河大曲等系列品牌为人们所熟知。

 3.1 公司竞争优势

首先,洋河的营销创新能力在一开始大家应该是有目共睹的。它的成功与其营销创新息息相关。该公司在市场上找到了自己的利基,主推经典的蓝色系列。广告语是“世界上最宽广的是海,比海更高远的是天空,比天空更博大的是男人的情怀”。它的定位是社会中产阶级和成功人士。这些人的购买力使它开始冲击高端品牌。

洋河酒厂产品种类多,更适合强化品牌和产品品牌层次战略。 海之蓝、天之蓝、梦之蓝等经典的蓝色产品也算是一种品牌。在品牌推广上有很大的优势。洋河的品牌传播紧密围绕品牌文化和社会价值观展开,根据目标人群寻找目标媒体。

洋河酒厂有限公司位于长三角的发达省份江苏,有利的经济条件使得对中高档酒类的需求量很大。在这方面,国内市场基础雄厚。截至2019年,厂商采用了新的“一商为主,多商配称”的模式,从而加强了对终端的控制。减少对商家的依赖,更好地分配商品。

3.2 公司的财务状况分析

3.2.1偿债能力分析

(1)短期偿债能力

表3-1

科目 2016 2017 2018 2019 2020
流动比率 2.04 2.12 2.30 2029 2.54
速动比率 1.05 1.17 1.41 1.41 1.53
现金比率 0.21 0.15 0.25 1.39 1.51
经营活动产生的现金流动净额/流动负债 0.60 0.51 0.58 0.41 0.27

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图3-1洋河股份近五年短期偿债能力分析

在上图的表示,过程当中,我们可以发现,一般企业的流动率是整体要大于二的,速度比率要大于一,所以,整体的企业短期偿债能力非常强,洋河股份在近五年以来整体的流动比率一直处于2.0以上,所以在速度比率上能够达到一定的要求,而整体的流动资产也大于流动负债,应该从整体的趋势来进行发展和稳定。

从上图的分析过程当中,我们可以发现,一般企业的现金比率要大于0.2的短期的偿债能力也能够达到一定的要求,在近五年以来,现金比率都能够保持在0.2以上,在2019年到2019年是甚至超过了1.0,在这个数据只想我们可以发现,整体的企业进行资金方面的运营过程当中是非常富裕的,偿还能力方面,能够达到一定的要求。

在同样的企业经营活动过程当中,我们可以将其中所体现的偿还债务的比率来进行对比,我们发现,在2019年产生下降的主要原因是由于在本时间段经营过程当中在筹资活动所产生的现金流量上,会产生一定的增幅或者是削减。

(2)长期偿债能力

表3-2

科目 2016 2017 2018 2019 2020
资产负债率(%) 32.90 31.82 32.16 31.73 28.58
权益乘数 1.25 1.09 0.92 1.16 1.89
长期资本负债率(%) 1.49 1.47 1.47 1.46 1.40

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图3-2洋河股份近五年长期偿债能力分析

资产负债率表示企业负债与资产的比例,洋河股份近五年资产负债率处于逐渐下降的趋势,由2016年的30.90%下降至2020年的28.58%,企业长期偿债额能力在逐渐提升;而从数值来看,企业资产中负债依然占据较高的比例。同样同权益乘数也可以看出,企业负债占比相对较高。

企业长期资本率表示非流动负债与长期资本(非流动负债+股东权益)的比例,企业长期资本率近五年基本在1.40%左右且呈现逐渐下降的趋势,2020年为1.40%,企业非流动负债在长期资本中占比在百分之一左右,说明企业长期融资主要是股权融资,债务很少。

总体来看,企业长期和短期偿债能力均比较好。

3.2.2盈利能力分析

表3-3

科目 2016 2017 2018 2019 2020
销售净利率(%) 33.78 33.23 33.59 31.94 35.47
销售毛利率(%) 63.90 66.46 73.70 71.35 72.27
销售期间费用率 20.03 19.51 17.50 20.02 21.35
净资产收益率(加权)(%) 24.01 24.08 25.95 21.21 20.20

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图3-3图表标题

洋河股份2016-2020年销售净利率相对比较稳定,整体维持在33%左右,同时逐渐上升,说明企业盈利能力在提高;毛利率相对较高,单位产品盈利能力较好,同时发展为逐渐上升趋势,由2016年63.90%上升为72.27%。

近五年企业销售期间费用率相对比较稳定,整体维持在20%左右,企业发展比较成熟,费用占比较为稳定。企业近五年净资产收益率处于略微下降的趋势,企业为股东创造财富的能力有所降低,但整体仍处于可控范围之内。

3.2.3营运能力分析

表3-4

科目 2016 2017 2018 2019 2020
流动资产周转率(次) 0.73 0.74 0.75 0.63 0.56
固定资产周转率(次) 2.30 2.46 3.00 3.07 2.98
总资产周转率(次) 0.47 0.49 0.52 0.45 0.39
存货周转率 0.53 0.53 0.47 0.47 0.40
应收账款周转率 1,988.82 2,063.01 3,475.06 2,151.31 2,078.32
营业周期(天) 677.64 675.98 758.16 769.56 901.07

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图3-4洋河股份近五年运营能力分析

洋河股份在2016-2020年的流动资产周转率处于逐渐下降的趋势,由2016年的0.73下降至2020年的0.56,略微有所下降但整体仍在可控范围之内。固定资产周转率处于逐渐上升的趋势,由2016年的2.30上升至2020年的2.98,期间还有突破3.0的现象,企业固定资产周转速度在上升,固定资产营运能力有所提高;虽然流动资产和固定资产营运能力变化不同,但企业总资产周转率仍然出现下降的趋势,2020年降为0.39,周转速度相对较慢。

洋河股份存货周转率处于逐渐下降的趋势,其中存货周转率由2016年的0.53下降至2020年的0.40;应收账款周转率整体而言属于平稳模式,由2016年的1988.82变化至2020年的2078.32,企业存货和应收账款变现的时间相对而言逐渐拉长,营运能力有所降低。企业营业周期由2016年的677.64天提升至2020年的901.07天,营业周转期也在边长,企业整体企业运行周期在拉长,营运效率在降低。

3.2.4发展能力分析

表3-5

科目 2016 2017 2018 2019 2020
营业总收入同比增长率 (%) 7.04 15.92 21.30 -4.28 -8.76
归属母公司股东的净利润 (%) 8.61 13.73 22.45 -9.02 1.35
总资产增长率 (%) 68.59 60.60 -144.00 111.00

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图3-5洋河股份近五年发展能力分析

洋河股份2016-2020年营业收入同比增长率有较大起伏,由2016年的7.04%上升到2018年21.30%,原因之一是2018年公司聚焦“发展转型”、“消费升级”两大风口,全面强化创新力和执行力,综合竞争力不断提升;2020年下降至-8.76%,企业营业收入增长有下降趋势。企业归母净利润近五年同样处于较大波动的状态,归母净利润增长率变化幅度较大,由2016年8.61%上升至2018年22.45%,到2020年下降为1.35%,二者趋势较为相似,但整体而言营收规模在逐渐扩大。

企业总资产增长率近五年同样处于起伏较大的状态,由2016年的68.59%下降至2018年的-144%,到2020年增至111%,企业资产整体保持正向增长,企业资产规模在稳步扩大,整体规模在不断提升。

从公司财报来看,自2015年以来连续四次上涨,2019年和2020年洋河股价连续两年下跌。2020年洋河营收211.01亿元,同比下降8.76%。 2019年,洋河实现营收231.26亿元,同比下降4.28%。与2020年和2018年的241.6亿元相比,减少了30.6亿元。净利润方面,2018年、2019年和2020年洋河股份分别为73.69亿元、65.56亿元和56.52亿元,而此前的2016年和2017年股份分别为50.07亿元和61.36亿元。自2018年以来,一直在下降;从产品销量来看,2020年洋河酒各牌号均出现不同程度下滑。数据显示,中高档酒同比下降7.15%,普通酒同比下降14.86%;从洋河连锁产品销售区域来看,2020年洋河主要白酒产品将在省外和省级市场销售,总收入有所下降,省级市场年收入达到95.60亿元。年下降7.18%。

表3-6

营收(亿元) 净利润(亿元) 增幅
2016年 171.83 50.07
2017年 199.17 61.36 23%
2018年 241.6 73.69 20%
2019年 231.26 65.56 -11%
2020年 211.01 56.52 -14%

 

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图3-6营收(亿元) 图3-7近五年净利润

从生产和销售白酒的角度来看,洋河股份连续多年下滑。2018年、2019年、2020年洋河白酒产量分别达到21.16万吨、17.93万吨、16.15万吨;同时,白酒销售量分别为21.41万吨、18.6万吨和15.58万吨。 也就是说,近三年洋河的白酒产销量都出现了下滑。 不乐观的是,在白酒产量下滑的同时,洋河酒的库存却在不断上涨,“去库存”压力越来越大。 2020年公司白酒库存2.39万吨,较2019年的1.82万吨增长31.62%。

表3-7

产量(万吨) 销量(万吨)
2018年 21.16 21.41
2019年 17.93 18.6
2020年 16.15 15.58

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图3-82018-2020产销量

盈利能力是指企业产生利润的能力,也称为资本增值或企业的资本增值能力。它通常表示为公司在一定时期内的利润数额和水平以确定利润风险,也可以从资产利用率、主营业务收入和成本支出的角度反映一个公司的利润,然后去预测项目的潜在财务风险。

表3-8

指标名称 2016 2017 2018 2019 2020
总资产利润率 14.96 15.4 16.37 13.82 13.9
主营业务利润率 62.1 60.67 58.1 57.5 56.08
净资产利润率 15.98 16.13 17.49 14.34 19.44
成本费用利润率 77.96 75.5 75.67 68.34 73.11

总资产利润率反映公司所有资产的获利能力,从2016年到2019年,一直连续四岸呈下跌趋势,知道2020年才有所回暖,这说明企业的投资收益连年下跌,2020年有所改观

主营业务利润率是指公司在一定时期内的主营业务利润与主营业务收入的比率。显示企业每单位主营业务收入可以赚取多少主营业务利润,反映企业主营业务的盈利能力。5年来持续下跌,2020年达到最低点56.08,这反映出企业的销售模式或者是产品结构可能是出了问题。

净资产回报率反映了自有资本赚取净收益的能力。 价值越高,净收入越高。根据图中数据,可以推断是公司在2020年对经营战略进行了调整,利润已经开始上升。成本费用利润率等于利润总额与成本费用总额之比,其基本稳定在70附近,说明洋河股份对成本控制比较好。

 3.3洋河股份swot分析

3.3.1优势

第一配方优势,洋河系列酒是属于浓香型棉柔酒,每款酒都经过专业的调酒师精心调制,采用优质小麦、豌豆、大麦等作为发酵剂,采用特殊工艺,使每款酒都具有“低而不淡、高而不烈、柔而不寡、绵长而尾静,丰满而协调”的特点。

产地优势:得天独厚的自然生态环境和区位条件,适合种植糯米、小麦、玉米、高粱、豌豆和水稻等原料,另一方面距离中国粮仓河南距离适中,节省采购成本。为酿酒提供了极好的食材。第二规模优势,工厂现代化程度高,酿酒池先进,综合实力雄厚,连续七年跻身世界五百强。

3.3.2劣势

营销效益较低,公司花费大量资金用于网络平台推广营销,但是带来的结果却不尽人意。公司对员工的工资发的较低,调查发现,尤对新入职的学生,待遇有待提升。高端系列酒种类不够丰富,对高端酒的定位不够明确,难以进入高端市场成为高端酒一线品牌。

3.3.3机会

走入国际市场,随着外贸行业的不断发展,我国在国际上影响力的不断提升,以及国际贸易壁垒的逐渐消除,国际市场蕴含着巨大市场

把握好疫情过后经济快速复苏的大的经济环境,加快加快推动区域经济 合作计划。掌握社会经济发展趋势,建立符合现代消费者需求的供求系统

3.3.4威胁

在本省市场,其他品牌近来有快速发展的势头,如今世缘与洋河的差距正在不断变小,因此对省内市场造成冲击。洋酒对年轻消费者的吸引,导致流失部分新一代年轻消费者来自现存竞争者的威胁。茅台、五粮液、剑南春、泸州老窑特曲、西凤酒、汾酒、古井贡酒、董酒、郎酒等众多品牌与洋河系列并称“中国十力都不可忽视。

 4江苏洋河酒厂股份有限公司发展中存在的问题以及成因

  4.1 自身发展中存在的问题

4.1.1盲目追求销量

最初在2018年公司其实已经遇到问题,但为了跟进销售,公司没有及时采取行动。当时商家的问题是价格混乱,有交叉销售的现象。价格混乱也是由于销售不佳。就连各个地区的分公司领导也因为业绩问题过度投资成本。此外,每个产品的销售量在每个地区都有所不同。洋河在省外市场消费较多,价格相对较低。 按此计算,省外的毛利率低于省内。 因此,洋河省内销售毛利率低于省外的原因可以解释为公司在省内销售大量低价酒。 除了省外价格低廉,省外的低价商品更容易进入当地市场,也容易混淆公司产品的价格,问题自然产生。不稳定的价格很容易损害本省的忠实客户群体。再加上在一些地区,梦之蓝卖得比较好,而海之蓝和天之蓝就没有那么好卖,导致投资比例参差不齐。

4.1.2 经销商利润低

根据调查发现,洋河酒的低端系列比如海之蓝和洋河大曲系列,厂家留给经销商和销售终端的利润比起竞争产品太低,给的利润低造成的直接影响就是经销商会宣传洋河的质量不如其他竞品酒,这也间接的导致库存积压多。

4.1.3 高端酒产品力欠缺

按照目前这个趋势,如果洋河在高端酒领域的市场份额下降,未来他在国内白酒企业的排名很可能会下降。从整体高端产品比例来看,洋河和茅台五粮液并没有说有着大的区别。但是,根据2020年年报数据,其中有75%的收入来自于蓝色经典,其中的37%贡献自梦之蓝。但其中,只有梦之蓝中的高端系列产品M9才能称得上精品,它只占收入的10%左右。以此推算,洋河真正的高端酒类占比约3%,营收不到10亿元。这个比例和贵州茅台与五粮液来比的话,就差的有点远了。另外一点,中国的白酒也是比较讲究文化底蕴和品牌文化的。以往主打营销的洋河,对品牌的高端行销塑造的并不完美,以至于让洋河在高端市场处于不利局面。而其在高端市场的主要竞争对手—茅台,一直坚持塑造以文化为载体“文化茅台”。据相关公司统计,2020年洋河在白酒行业高端、中端和低端市场指标占比分别为17%、35%和48%。

4.1.4 广告费用投入过多

数据显示,仅2019年上半年,用在广告的花费就高达7.6亿元之多,相比2018年的6.2亿元,同期增长23%。 在前几年更为夸张,大街小巷铺天盖地的广告,据我所见,当时河南省的各地的广告牌几乎是被洋河酒业包了场。

 4.2行业环境存在的问题

总体来看,经过几十年的发展,白酒产业近几年已进入繁荣期后的瓶颈期,发展过程中更是积累了一些问题和矛盾,诸如国际化程度较低、过度营销、产品同质化严重、竞争加剧等。又因为流通环节比较长,行业整体防伪溯源体系不太完善,市场长期充斥着大量假酒。由于上下游之间仅存在货物交易,缺乏强约束,假酒的暴利空间也导致售假现象难以被发现和惩治,消费者在选购白酒时往往非常慎重,信任关系建立周期长,对假酒相关的负面信息敏感度高。因此,消费者品牌忠诚度不高。另外,白酒产业的进入门槛相对不高,导致小酒厂作坊的数量大量增加,加上白酒的加工制作工序类似,白酒同质化趋势明显,导致价格战等恶性竞争,恶化了整个白酒产业生态。在目前这种行业环境下,这些问题,也都无不影响着洋河酒业的进一步发展。

 4.3国际环境中存在的问题

由于白酒是我国的独有酒类,这也在一定程度上,限制了国际市场的开拓和发展。洋河酒想进入欧美等国际市场面临诸多困难。首先,有酒类贸易壁垒,我国在加入世贸组织时,将国外酒类产品按普通消费品归类,而欧美等国却将酒类产品按特殊消费品归类,由此造成的问题导致了我国对国际其他国家的酒完全放开市场,而其他国家对我国白酒产品进入其市场时实施特殊保护政策,树立种种限制措施和关税。而从洋河本身来看,其没有对占领全球市场进行布局,更没有一个详细规划。从我国的白酒出口环境来看,没有为白酒企业走出国门走向国际市场设立有效的制度空间和社会环境。再加上国内市场的各种问题层出不穷,也在一定程度上导致洋河等酒类企业无心考虑进入国际市场。

 5江苏洋河酒厂股份有限公司发展的对策建议

  5.1企业层面

首先必须适应公司内部和外部环境的变化,适应企业的发展能力,变革管理,方能适应纷繁复杂的发展现状,获取长足发展。

为了解决以上问题,建议洋河一方面采取提价来改善渠道利润问题。近几年,上调核心单品价格,以提升品牌价值,改善渠道利润。对海之蓝等低端产品系列进行品质升级,上调出厂价,同时大幅提高终端供货价,来体现公司的决心。通过提价给经销商更多利润空间。另一方面,公司要整顿违规经销商。让经销商叫保证金。该保证金是经销商签合同时保证不会低价销售,不会向其他市场销售,来防止串货。如果被查到,就罚经销商违约金。

针对库存积压,洋河股份应充分发挥 “1+1”营销模式的正面作用,安排销售人员帮助经销商经营管理的同时,应该充分发挥其监管职能,严格把控售价,严禁经销商私自抬价影响销量等行为的出现。

在高端酒市场方面,洋河还没有足够的高端市场影响力的时候就试图以中高端酒为主销产品。而茅台和五粮液、剑南春依然占据高端白酒市场,高端白酒市场洋河股份没有优势可言。反观,白酒行业中高端产品的消费却又占据了白酒产品的主流。因此,及时调整产品策略尤其重要。始终不易的坚持人才战略放在至高位置的战略,吸引人才。提升科研水平,发展高端白酒,实现生产线现代化,努力占领高端白酒市场,提高产品力,加快研发,提高科研投入。给梦之蓝系列注入中国梦,梦之蓝的文化因素,重塑品牌形象。及时对高端酒生产设备进行更新换代。

从企业销售模式来看应该加以优化,应该降低广告投入,节约成本,适当减少营销人员,增加技术人员,扩宽销售渠道,把握好网络销售的渠道,把握好目前网络直播带货的红利。对于高昂的广告费用,应采取适度的广告营销策略,平衡广告投入与回报的关系使广告费用保持在合理范围内。同时,个别必要的开支也应加以控制。建立起内部费用管理系统;关于一些费用,员工的日常成本,必须相互监督,公司可以为打造匿名举报制度,每位员工可随意匿名举报,并建立了对外举报制度。对低素质员工的处罚标准;对于未指明的费用,应谨慎控制审计水平以降低其减少不必要的开支。

 5.2行业层面

完善溯源体系,确保一瓶一码,让消费者可以轻松扫码溯源。配合公安部门打击假冒酒。加强对经销商的管控,制定监管机制,发现售假酒,直接终止合作。另一方面,提升酿酒工艺,加强创新。形成具有自己公司特色的工艺,加强品牌建设,提升品牌影响力,发挥品牌效应。对小型企业进行兼并重组。

 5.3国际层面

大力削减贸易壁垒,努力打造中国白酒统一的国际标准。加快推进中国白酒标准与国际标准接轨,畅通国际市场准入。然后要加强和国际上的贸易谈判。充分借助最新贸易谈判成果,进一步争取白酒在世界更大范围内更加平等互惠的贸易政策。还要加强白酒文化的输出,有组织、有规划、有保障地推进中国白酒文化国际传播推广工作。企业本身也应对国际市场进行发展布局,弥补空白。按照国际化标准,开发打造适应国外市场技术标准、文化特点的白酒出口产品。洋河酒还可以高标准打造白酒文化产业园区,推动白酒文化和当地旅游融合发展,提高影响力,建设具有国际影响力的白酒文化主题旅游景区。

随着市场生态、舆论环境、消费环境和社会文化的改变,白酒业需推动供给端、渠道端、营销端的升级,实现行业的进一步调整发展,白酒行业未来会加速向集约化、高端化、品牌化发展聚焦。

 6结论

本文通过对洋河酒厂股份有限公司 2016 年到2020年间的财务公开统计数据情况进行了分析,分别从企业的营运和盈利等方面,对其进行了分析,再结合洋河股份的整体经营管理现状,对洋河股份企业的整体财务风险状况情况进行了精准化的识别。本文还分析了目前洋河股份的发展现状以及发展中存在的一些问题,并给出其成因。然后针对性的提出一些发展方面的建议。洋河酒厂股份有限公司应该提高企业存货管理水平、节约期间费用、尽快改革采取新的企业销售模式,强化高端人才引进战略,塑造品牌新形象,注入文化因素。重点把握江苏省内市场。从源头上识别和控制潜在的威胁因素。

 参考文献

【1】蒋雨辰. 古井贡酒股份有限公司的发展战略研究[D].阜阳师范学院,2017.

【2】杨双双. 中信国安葡萄酒业股份有限公司营销策略优化研究[D].新疆学,2019.

【3】李同菲. AK酒业股份有限公司财务风险预警体系构建研究[D].安徽大学,2019.

致谢

首先,感谢邬红梅老师对我的悉心指导。从课题的选择及论文主要内容的指导以及相关文献的搜集,邬老师都给了我很大的帮助。她治学严谨,为人亲切随和,令我十分敬仰,再次表示感谢。

江苏洋河酒厂股份有限公司发展及对策分析

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价格 ¥9.90 发布时间 2022年12月25日
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