摘 要
在当下快速发展的年代，每个人都有着自己肩上忙碌的事情，比如生活、事业等等。每个人的精神压力也很大。而在紧张的快节奏生活当中，我们更会伴随着一种孤独感，甚至还会感觉的人情的冷漠。坚果就可以为人们带来特有的温暖。
坚果，我们大家熟知的一类零食，有着坚硬的外壳。如开心果等的果实。在大自然中具有丰盛营养的就是坚果了，他富有很多营养元素。提供人们身体的每日所需。还可以加强人的身体素质，促进人生长发育，提供体内所需要的营养。
本文以“自然味道”坚果包装设计为研究主线，以“中国自然元素”为中心来进行设计，内容统分四个部分，对“自然味道”品牌包装的设计过程进行表述。“自然味道”不仅能够给人一种味觉上的传递更是让大家了解中国元素的一种途径。“自然味道坚果包装”更是从我们自己文化的东西开始探索，抛开市场上种类繁多且统一的视觉设计，给人带来怀旧感，年轻化的品味体验。
通过研究学习，使我了解到中国自然元素的强大感染力，以及视觉上的吸引力，发现产品的独特远比它原本的创作特性更加奇妙有趣。通过现代包装设计手法与中国元素包装的紧密结合,为现代包装设计个性化的发展营造出了更好的视觉效果。最后，论文总结了我在包装设计过程中的体会和反思。
关键词: 包装设计； 休闲食品； 中国风；
引言
伴随着现在的新鲜样式产品增多，食品的外包装设计成为了人们视野中必不可少的事物，他也逐渐改变了我们的欣赏模式。也同时普及了大众的流行方向。同时，食品的包装形式是可以表达年代发展水平的一种方式，生活质量，设计美感和文化韵味的一种形式，在我们日常购买物品的时候，我们不仅关心产品的质量、味道和它的包装是否好看。送礼物时，我们会更在乎礼品盒的样式。因为精美、大气的包装形式可以让人第一眼获得消费者的喜爱。因此，我们要利用好这点，才能发挥出我们产品独特的竞争力、同时也是战胜其他商品的主要因素。如果想要我们的产品在当今社会市场立足，那最主要的就是将我们的包装和其他的包装形式有所区别，要让消费者看到时眼前一亮。通过我的市场调研，发现我们当今社会的坚果包装类产品并不多，并且有的包装形式有些平淡。大部分都是松散的包装，不太方便携带。都太注意形式上的包装，忽略了坚果本身特性。要想将坚果包装脱颖而出，我们不仅要遵循一开始具有的大气礼盒装，还要注重零售的方便携带装。同时我们还要遵循绿色环保，二次利用。来提升大家的购买欲望。只有突破原有的坚果包装现状，才能开拓坚果包装的XXX。
1 包装设计《自然味道》创作阐述
1.1坚果品牌包装的研究背景
坚果作为一种健康休闲食品，在很多年前就成为了大家随手可吃的零食，并且一直被人们赞不绝口。最近这几年，随着包装产业不断地加强扩大，坚果类的包装设计也一直被大家期待着、关注着。为了加强坚果类食品的快速售出，国内外制造商想尽各种办法在坚果类食品的包装模式和视觉欣赏上做出更多的改变，各具特色、功能各异的坚果类包装新品争先恐后地出现，使人耳目一新。包装设计在现代快速发展的社会当中也占据着一席之地，它不仅保存了原有的包装保护食品、方便携带和运输功能外的特性，更多地展现它给人们带来的各种视觉盛宴。[1]
包装设计上的色彩运用，既能使包装在大众眼前一亮，也可以让消费者看到时有像更加了解的欲望，这样也就加强了消费者对产品的购买欲望，也加强了产品本身的品质和它所属品牌的品牌文化。[2]随着人们对消费品的物质需求提升，人们不再为温饱而发愁，将更多的注意转移到了休闲视频上。制作厂家和营销企业的争斗也渐渐地白热化，包装设计应该更能彰显出他的独特文化。新颖的包装可以带动市场上其他产品的压力，而压力又加强了各个品牌包装对产品包装的专注力。包装设计作为技术和视觉综合体的综合体，不仅可以体现了设计师的独特设计理念以及产品日常的艺术结构，实现完美的产品设计。[3]（图1.1）
图1.1 海报宣传封面展示
1.2 坚果品牌包装的价值与意义
一种物品的包装，它的美感好与坏，可以直接影响到他的销售产业，也是这个品牌最直截了当的广告。产品定位准确、不仅能得到消费者们的喜欢，还能帮助该产品企业在市面上脱颖而出。完美的包装形式，不仅可以在商场里面得到消费者的喜欢，还会促使产品得到很大跨度的飞跃，是任何品牌企业都没有办法忽略的销售模式。[4]
文化是人类历史实践过程中所创造物质财富和精神财富的总和。[5]经济学家杜森·佰瑞（J·Dusenbery）说：“在人类涉及的各种活动中，都可以找到文化的决定性影响，不管是产品的购买，还是产品的制造与销售；不管是产品在上新世的路途上，还是消费者的精神享受过程中，都慢慢的形成了我们的生活方式。”[6]当今社会的包装，很多都是由简单的容纳性，多功能的包装所形成，包装设计作为一种重要的文化独特现象，已成为人类经济活动中必不可少的视觉体验，在发展过程中已经不是产品单一的变化。
包装是产品行业行销的必不可收的营销手段，此次包装设计的首要目的是为“自然味道”品牌增加销售量。加强大家对产品的品牌形象，使产品具有一定的视觉冲击力和品牌识别度，在消费者眼中的向消费者传达产品的独具一格的信息，突出产品特色和文化性特色，将自己与其他品牌分开，形成品牌的独特创造力，加强竞争力，提升商品的增值分数，增加产品的销售业绩。同时，最大程度的减少包装的制作费用。
2 坚果食品包装市场调研
2.1“自然味道”市面考察
目的：通过市场调研我熟知了现代市场的形式和包装的发展变化，将自己的设计能力开始加强，丰富自己的设计思想与技能。通过这次调研得知要加强自己设计技巧的灵活使用性，提高对市面的认知程度等能力。[7]
调查对象及调查方式：调查对象是沈阳市各型超市、卖场、邻居；调查方式是采访。
结果分析：坚果包装的最直接的展现形式就是它的颜色，色彩的运用可以从该物品的源头以及特质来发掘，设计需要显示出坚果特有的营养价值，同时也要兼顾着消费者视觉感受力。合理而融洽地运用色彩色块，尽最大能力引起消费者对坚果的强烈购买欲望。[8]
恰当的食品包装应做到对坚果有恰到好处的储存性，包括美感、生活、大家所熟知的东西和大家所喜欢的精美元素。
2.2产品的本身特征
包装：都以精美的纸盒包装形式，包装中国元素专属的色彩，起到醒目的作用，让大家看到就很亲切，并以产品的食欲为诉求，吸引消费者。 我所选择的时间过得其中四类食品，包括开心果、腰果、榛子和核桃。产品本身品种和口味都很多样，可以供给不同人的不同选择。（如图2.1）
图2.1包装主题特征
2.3包装设计在消费者内心的体现
2.3.1产品包装的含义与作用
商品包装是只针对于商品你的容器和承载物。总的来说，商品包装可以分为三种: 零售包装、包装礼盒与包装购物袋。[9]随着社会经济的不断成长以及人们对物质需求水平的提高，商品包装所占据的重要地位便越来越显著。对于商品包装来说，它不仅具有保护商品、减少损伤值、便于计数、购买、承装、运输与保存这些基础的作用，更重要的是它可以提高商品的美感度，进而提高消费者对此产品的认知度和购买欲望。
随着社会经济的不断提高，商品包装更不能坐以待毙。因为它是当今社会必不可少的组成之一,而要想刺激消费者的消费欲望那我们就更要跟上社会发展的脚步,因此,消费者的心理活动和商品包装设计上更要加以研究，开拓创新。[10]
2.3.2商品包装设计中的心理策略
在我看来，要想抓住人们的眼球，那么第一要素就是要加强对产品的包装设计“第一要素”是心理活动过程的一个重要特征，更是人们对一种产品开始认知的首要开端和前提。当消费者想开始购买一种东西时，他首要被吸引的就是产品的包装设计。一项心理学研究分析表明，一件产品的包装设计要想引起消费者的注意、抓住他们的眼球，首要前提就是加强并形成固定的记忆，然后要通过人们的各种感官，我们就要创造出更好的要素来吸引消费者，提高消费者对此产品的好感度。[11]
在人们的视觉认知途径中，被动接受客观事物的刺激作用是无法顺利进行的，他需要人的主观心理活动和客观条件来形成。产品包装的图片、文案、色彩构成及外包装的形态，是对各类群体消费者的首要冲击，而这些元素必须具有自己独特的特性才能得到消费者的注意、获得消费者的青睐。
2.3.3 主要消费群体定位
根据购买行为来划分，消费者存在着不同的类型，所以不同消费者之间对于不同的类型价位和不同种类的产品都有着显著的差异。[12]随着时代的不断发展和进步，人们更加注重通过消费来提升自己的生活品质，来追求一些更加健康的生活方式。拿干果类的核桃为例，对于核桃的消费群体，大多会集中在有孩子或是老人的家庭，孩子处于发育成长阶段，这种营养类的饮食摄入是必不可少的，而老人更是应该注重身体的保养，核桃是世界著名的“四大干果”之一，它含有丰富的矿物质和维生素，有极高的营养价值。而坚果休闲食品除了按照年龄、生活群体等基本因素划分以外，还按照消费者的职业、学历以及所需要的营养类群等更加详细的因素进行划分。[13]比如，按家庭来讲，在对家庭进行推销产品的同时，我们不仅要考虑是否能够满足消费者家庭自身的购买，还要注重消费者走访邻里亲戚时所需要的包装礼盒的美观。由此看来，我们就可以分为:基本类、种类多、价值高、休闲享受等等。为了能够做出让更多消费者满意和放心的产品，我们须在产品的包装上下功夫，在保证产品质量的同时更要提升其质感和美感，以此来吸引更多的消费人群。（如续图2.2、2.3）
续图2.2展板主题展
续图2.3展板主题展示
3 包装设计《自然味道》创作过程
3.1设计思路
本品品名为“自然味道”，我是由坚果的“味道”联想到这个名字的，在这个快节奏的社会，我们都被现在的现代事物和产品所包围着，渐渐忘掉了我们原始的东西“自然味道”还有另外一层意思，我们所吃到的东西都是大自然的产物，由名字和食物的联系让大家感受到我们自然的美味。朴实，却又离不开自然，使我们忘不了自己的根。
3.2包装应用
3.2.1标志设计及定稿
图3.1 logo定稿
首先，我设计的logo主题是一个松果的形状（如图3.1），松果是我们大自然孕育松树的产物；在外形的基础上，我在中间放入了山的元素（如图3.2)，在下半部分加入了河流的波浪来代表山川河流(如续图3.3），当我把山的元素加入到外形当中是，我发现恰好形成了松果的样子（如续图3.4）。紧扣了我们包装产品的主题。
图3.2 山元素
图3.3河流元素
续图3.4坚果元素
3.3《自然味道》包装设计的刀版图设计
在刀版图设计的过程中，考虑到环保因素，决定采用穿插的形式组装设计的包装外盒，不使用胶水等粘合剂进行粘合。环保的包装设计可以缓解资源危机污染防治的双重压力，其落脚点在人类社会的可持续发展上。这就要求刀版图的尺寸要十分精确，并且每个拼接的接口处要严丝合缝，并且侧壁翻边与所述侧壁的弯折处设有向外的侧壁凸起，内衬翻边向外的一端或内衬翻边与内衬的连接部设有槽孔，让纸盒结构更加稳定坚固。（如续图3.5、3.6）
续图3.5刀版图展示
续图3.6刀版图展示
3.4 《自然味道》色彩与坚果的关联
本次包装设计的包装颜色与坚果也有着密切的联系。
比如开心过的果仁是呈现绿色的，所以在开心过的零售包装的包装颜色上，运用了绿色的元素。而榛子无论果壳和果仁都是呈现黄色系的颜色。所以在榛子的零售包装颜色上运用了淡黄色来作为包装颜色。
4“自然味道”坚果品牌系列的包装策划
4.1品牌包装内涵及创意定位
为了满足不同领域的消费者在各种场合的消费诉求，我们应该针对此目标的消费群体，通过市场调查等一系列手段，挑选并制定出属于他们特有的包装设计，而对于消费者的心理，我们更应该加以了解，多从消费者的角度考虑问题，并且进行进一步的差异化细分，从而来设计出不同规格的产品包装设计，如针对单个人的小盒包装，可满足方便携带的组合包装，可提供多人分享的大包装，赠送亲朋好友的礼品装等。
“自然设计”的包装色彩设计
坚果类食品本身颜色多姿多彩，但是相对来说都是一些不太明快的的颜色，不够抓住消费者的眼睛。[14]想要在各类商品当中让人眼前一亮，所以在食品包装的制作环节上，色彩是极为重要的。食品包装的颜色要和食品本身形成鲜明的对比，同时也不能被其他的食品包装色彩所压制。由于自然味道坚果遵循中国传统设计并适当加入了一些现代元素，设计中，我们遵循统一包装色彩的风格和色调，用色方面不求种类之多，力求少而精，以此来提高食品的商品价值和消费者对食品的认知程度。
图形设计对包装起着不可估量的决定性作用。[15]灵感是一个人属于自己的思想概念，而创意灵感往往都会出现在创作者的创作品上。自然味道食品包装的概念上要合理的运用中国风的元素，并且适当注入一些当代流行的元素，更好地体现出食品的“古典美”和“现代感”，让商品本身更具有生命力。（如图4.1、4.2、4.3、4.4）
4.1.1品牌系列小盒包装定位
（如图4.1、续图4.2、4.3、4.4）
图4.1 海洋元素零售包装展示
续图4.2水元素零售展示包装
续图4.3 自然植物零售包装展示
续图4.4山水元素零售包装展示
包装在零售结构上是采用很便捷一开即食的特点，给人的第一感觉就是美观、便捷。包装内胆有着足够及大量的储物地方，方便大家随身携带。礼盒呈现的感觉大气，优雅。富有中国韵味。给大家的直接感觉就是亲切，这是我们自己的东西。
4.1.2品牌系列礼盒包装定位
如图4.5、续图4.6、4.7、4.8
图4.5祥云元素包装礼盒展示
续图4.6植物元素包装礼盒展示
续图4.7 山水元素包装礼盒展示
续图4.8海洋元素包装礼盒展示
4.1.3品牌系列桌布包装定位
如图4.9
图4.9桌布展示
4.1.4品牌系列主题包装定位
“自然味道”的包装主题设计
“自然味道”系列食品包装的文一定要简单，不要过于复杂。因为我们的中国元素大部分属于线条类，如果加上复杂的文字，会给大家制造出一种乱糟糟的视觉感受。所以我适当地运用了毛笔字体来象征我们的中国传统，再加上水墨元素更加体现我们的中国元素（如续图4.10、4.11、4.12所示）
续图4.10文字素材
续图4.11坚果素材
续图4.12水墨素材
4.1.5 品牌系列元素包装定位
因为我们的包装主题是围绕着中国元素所设计，所以我挑选了一些中国历史代表元素。分别由山川，海洋以及祥云和龙（如图4.13、续图4.14、4.15）
图4.13 海洋元素
续图4.14龙、祥云素材
图4.15山水素材
4.2“自然味道”实物图展示
（如图4.16所示）
图 4.16实物图展示
结 论
在这次的设计过程当中，我发现自己最大的缺点就是在设计之初没有将思路屡好，以至于在创作的过程中出现了一些不适用于设计的素材。后续的思考过程也拖慢了节奏，思考的时间过于长。拖延了完成作品的时间。总体来说，没有给大家让大家感受到亮眼的感觉。在开始制作了一段时间后，发现了自己的自身不足，并及时地去更改。在这次的设计方面，有很多设计的模型是在自己的设计思想中一次性形成的。在这点上，自己感受到了欣慰。在设计的过程中，将自己所学到的知识全部应用上，不擅长的也经过各种渠道运用上了，我相信这是一次进步。
总体上来讲，在做设计之前，一定要多想，多动自己的脑子。要将作品赋予自己的灵魂，好的作品也许是在不经意间完成的，但更多的是扎实的基本功和平时自己多浏览素材所形成的重要东西。这次的包装设计完成，让我更加熟悉了软件的运用，包装设计的设计形式和结构。从开始着手包装设计之初、开始构思到完成作品的总结和修改，完善最终作品的过程当中。学到了平常忽视的知识和技能。
我尽自己所能，结合自己所学到知识，运用了自己所掌握的软件，更好地完成了这次的毕业创作。希望在毕业以后的道路上，自己可以更加虚心的完成工作，认真总结自己每一次产生的缺点。遵纪学校的校训：“我行，我能”。
参考文献
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致谢
在这次毕业设计中，我首先要感谢我的指导老师对我的作品做出了指导性的意见和推荐，在完成过程中及时对我遇到的困难和疑惑给予悉心指点，衷心的感谢我的家人、朋友，以及同学们，在他们的鼓励和支持下我才得以顺利完成。
这次的毕业设计让我学到了很多知识，学习这件事情就是要扎扎实实的积累。其实学习知识的过程，有很多乐趣，并不是枯燥无味的，当对学习感兴趣时，进步就更加快了。坚持自己学习中好的方面，改掉不足。并且给自己制定更高的目标，这样才可以更好的进步。这次的制作中我也学会了学习中不要怠慢，不要拖延，才能在以后的学习里有大的飞跃。光有目标不行，更要积极努力地去做。也非常感谢老师的关心和同学的帮助，这是我在此次作品制作中最大的收获。
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