摘 要
咖啡属于时尚饮品的一种，得到了大众的喜爱。本文以“拾间”作为咖啡品牌的命名，并对其一系列的包装盒进行设计，采用的主要材料为牛皮牛皮纸，让人产生一种回归大自然的感觉，主要的设计上比较大方简单，没有过多的装饰，在一定程度上能够将生产成本降低，同时对于资源也是一种节约。在颜色方面，主要采用牛皮纸颜色、白色以及咖啡色作为主要的色调，并且用一些其他的颜色进行点缀，让人有一种自然并且清新的感觉。在包装造型设计方面，注重表现出能够形成共性感受的造型色彩氛围。
当代人们越来越重视咖啡包装的情感方面。本篇论文探索拾间咖啡包装情感审美需求是咖啡包装设计在视觉方面呈现给消费者的直观印象，是一种直观的外在表达，审美需求起着关键作用。但是在当代社会发展前提下，审美需求的外观魅力已经不再是评判咖啡包装设计优劣的唯一标准，优秀的咖啡包装设计应向互动性、深层心理需要等更高层面做出更多努力。化的层面需求，以及情感化设计在实际运用中的方法，希望通过研究为饮品包装设计增添自己的一份力量。在标志设计上，是采用咖啡杯和时钟的组合，在视觉上对时钟的形象更加的突出，从而突出拾间咖啡品牌的名称，也突出标语，即只专注时间的咖啡，让人产生轻松并且积极的感觉。
关键词：咖啡； 包装设计； 环保
引言
目前，人们的物质生活方面越来越富足，提到设计这一词语也更加的习以为常。在现代人们的生活当中，牛奶、饮料以及咖啡等饮品逐渐成为人们生活中不能缺少的一部分，尤其是对于上班族来说，咖啡已经逐渐成为一种必需品。在社会迅速发展的过程中，饮品包装设计成为一种必然的产物，大众对于包装设计也提出了更高的要求[1]。
在现代社会中，人们对于咖啡包装设计的重视程度越来越高，尤其是在咖啡的包装设计方面，对于消费者的购买能够产生比较大的影响。因此，本文对咖啡包装盒设计进行探讨和分析，并且在实际的设计当中加入情感化的因素，希望通过自己的设计和研究为咖啡包装盒设计贡献自己的一份力量。在人们的日常生活中，包装已经成为了不能缺少的一部分，咖啡产品在销售的同时，要更加关注消费者的情感需求，将用户的体验度提升，从而促进产品的销售，设计师应该更加关注消费者的内心世界，掌握消费者内心中的实际需求[2]。对于自身来说，研究咖啡包装盒实际不仅能够提升自己对于包装设计的认知和实践能力，同时也可以让自身的理论知识水平得到提高。包装作为我们日常生活不可或缺的一部分，咖啡在销售的同时，加入对消费者情感的关注，提高用户体验，有利于产品的销售。咖啡包装设计应更多地走进消费者的内心世界，关注消费群体的内心需求。对咖啡包装设计本身而言，对此进行研究既能丰富自己对咖啡包装情感化的认识，也提高自身的理论知识水平。
1 咖啡包装设计
从字面的意思上来看，“包”就是通过布、纸张等薄片的物品包裹东西，最初产生的包装就是为了保护物品，方便传送或者是运输[4]。“装”的意思就是对字画或者是书籍进行修整或者是修整成的式样。“包装”就是包裹物品来进行保护，并且将一些修整装饰的元素加入其中[4]。
从学科的角度上来看，包装设计具有综合性的特点，其中包括了设计学、美学、心理学、市场营销学以及传播学等很多的学科，属于艺术和商品之间的完美结合。优秀的饮品包装设计就是汇合这些学科，从而推进产品转化成为商品[5]。
从具体内容上来看，包装设计就是结合和联系色彩、形状、结构、形状以及图像等一系列的信息，从而让产品与市场更加符合的一种创造性的工作。咖啡和人们的日常生活是密不可分的，并且咖啡馆以及咖啡产品越来越多，咖啡包装盒设计就是按照咖啡的独有特点以及品牌特征，二者结合在一起进行创作，从而让消费群体的需求得到满足，进一步将咖啡的竞争力提升。
2 咖啡包装设计需求
2.1 功能需求
在市场当中，饮品包装在消费者眼前呈现出来时，就已经对其基本的功能需求有所体现，良好的饮品包装设计在功能层面是对消费者在最初得到饮品以及安全性和可靠性方面需求的一种满足[6]。饮品包装的功能需求层面需要将饮品的便利、保护以及基本信息的传递等一些方面满足。比如饮品包装可以采用防水的材质来对饮品进行包裹和保护，采用的外包装结构如果是合适的，就可以为运输带来很大的便捷，有这些条件的饮品才能够在大众面前出现，这些条件能够对基本的功能需求有多满足，在这一层面上，是属于饮品包装设计的基础层面。
在本次的设计中，外带咖啡的包装设计如图2.1所示，选择纸杯材质，环保的同时也能够增加品牌的质感，纸杯选择加厚的材质，可以隔热隔凉，方便顾客带走。
图2.1 拾间咖啡瓶装包装
保护是指饮品为消费者呈献的前提就是要让饮品的保护以及容纳得到满足，在对饮品包装设计时，要选择合适的材料、结构以及容纳器，从而达到对饮品保护的作用。在便利饮品方面，特别是对于包装的生产、使用以及运输方面都提出了新的要求，包装运输要对包裹的方式有一定的注重，在这个过程当中，要尽可能的降低成本、减少坏损并且提高效率，需求对饮品包装的重量、形状以及尺寸等有充分的考虑，便利是要以保护饮品的基础上对设计的功能层次上做出进一步的考量。如图2.1所示，本次设计的包装主要采用的是圆形包装，方便生产，同时也方便顾客带走，并且为了方面顾客带走多杯的咖啡，设计了两杯咖啡打包的打包环。
在咖啡包装设计当中，功能需求层次是基础所在，属于不能缺少的一部分，设计者在进行饮品包装设计时，首先就要考虑到功能需求的层次，从而防止出现形式化的设计[7]。功能需求层面是消费者对于饮品在安全方面能够放心的一个最低要求。因此，在设计的过程中，需要充分的考虑到产品的功能方面的需求，但是只是满足功能需求并不足够，还要对消费者其他方面的需求有更多的考虑。
2.2 审美需求
在咖啡包装设计当中，审美需求是一个不能缺少的层面。在满足功能需求之后，大众更加倾向于选择美观的饮品包装[8]。图形、颜色以及优美的纹样的呈现，也可以是一些有美感的产品外形结构，这是基于功能需求之上，对于审美需求提出的更高的要求。相比之下，有漂亮外观的商品比外观丑陋的商品更能够吸引消费者，并且消费者会因为产品外观有更高的购买欲望[9]。同样的，在咖啡包装设计上也是这样的情况，审美需求是饮品包装设计通过视觉为消费者呈现出的一个直观印象，属于直接的外在表达，因此，审美需求的作用是非常关键的。
图2.2 拾间咖啡咖啡及甜点包装
图2.2所示为拾间咖啡的咖啡和甜点的包装，设计主要想要给人一种简单清新的感觉，让人可以放松下来，并且在包装的图案设计上，也采用的是比较简单的图案，颜色上以白色作为主调，包装图案的颜色选择咖啡色，和产品之间的符合度更高，符合现代人的审美。
饮品包装设计在审美需求层面对于包装的风格提出了新的要求，在风格方面，不同人的审美要求各有不同[10]。存在这些差异的原因有很多种，比如成长的环境、时代的背景以及生活条件等，比如，性别以及年龄不同会导致审美需求有所不同。本次设计的咖啡包装盒设计，针对的人群主要是年轻人，所以在设计当中采用的主要是白色、牛皮纸色以及咖啡色。在进行包装设计时，要对于咖啡消费群体的审美需求有充分的考虑，从而将消费者在美观性方面的需求满足。
咖啡包装设计的审美需求是基于功能需求满足之上，对于咖啡包装设计提出的更高层次上的要求，因此，对于审美需求的重视同样是咖啡包装设计中的一个重要的环节[11]。咖啡包装设计效果的美观程度能够将消费者在审美方面的需要满足，并且形成一定的偏好。一般来说，审美需求层面比功能需求层面要高。但是在现代社会的发展下，审美需求的外观魅力已经不再是唯一一个对包装设计好坏做出评判的标准，优秀的包装设计应该是满足消费者深层的心理需求，达到互动性的要求等。
2.3 情感需求
在现代化社会当中，饮品包装设计不仅仅是要将其功能需求以及审美需求满足。在社会不断发展的背景下，大众对于饮品包装设计的需求已经不再局限于功能层面和审美层面[12]。在物质非常富足的时代，人们对于精神层面上的需求更加的注重，因此，饮品包装设计当中包含的情感因素会在一定程度上影响到消费者的购买意向。情感需求是以功能需求和审美需求作为基础，进行的一种升华，能够将更多的对于人在心理以及精神上的关怀体现出来。情感需求是一种更高层次上的需求，已经逐渐的得到了重视，和饮品包装设计之间也有更加紧密的联系。
对于饮品包装设计来说，人是使用者也就是终端，对消费者更高层次上的需求进行充分的考虑，是这一行业不断发展的动力和源泉所在，同时，也是饮品包装设计当中更加深刻的意义。消费者在对饮品进行消费时，能够将其受人尊重或者是被体贴关怀的需要满足，就能够对消费者形成更多的吸引[13]。
图2.3 拾间咖啡包装袋
图2.3所示为拾间咖啡的包装袋设计，在这一设计当中，就充分的体现出了情感需求的满足，在设计上非常人性化，并且满足环保的要求。在色彩的选择上，也选择了比较清新简单的颜色，让人能够产生一种轻松的感觉，满足消费者情感需求。
每个人都需要被尊重，无论是在工作当中还是生活当中，都想要得到关注和尊重[14]。随着人们环保意识的逐渐增强，人们对于情感需求得到满足的愿望更加强烈，因此，在饮品包装设计当中应该基于功能需求和审美求，让消费者的情感需求得到满足，在情感需求层面完成的更好的设计才能够让饮品包装设计得到长远的发展[15]。
3 拾间咖啡包装盒设计过程
3.1 设计综述
目前，市场中咖啡包装设计非常多，但是能够真正得到消费者喜爱的包装比较少，导致出现这种问题的原因不仅有商品的早知以及材质，还有色彩方面的应用。目前，在大多数的咖啡包装上都选择了红色、黑色等作为主要的颜色。在经过充分的分析和考虑之后，本次设计一套与消费者的思维观念相符合，同时也满足绿色设计的“拾间”咖啡系列产品包装。在本次设计当中，采用的包装材质主要为牛皮纸和环保纸，将绿色设计的理念通过包装设计传达出来，在外包装设计上，采用的是和“拾间”命名相符合的时钟以及咖啡杯，给人一种轻松并且有韵味的感觉，并且通过时钟传达出本次设计的理念以及思想——只专注拾间的咖啡。在对咖啡进行品味的同时，还能够让身心得到放松，放下工作中的疲惫，放空自我，只专注于手中的这杯咖啡。包装具有一定的吸引力，同时，也具有一定的文化气息，在一定程度上能够吸引消费者。
3.2 设计构思
拾间咖啡系列产品包装采用的色系为浅色系，主要是以白色为主，搭配牛皮纸色以及咖啡色。在将产品的特色传递给消费者的同时，还能够让消费者的内心需求得到一定的满足。因此，在包装设计的图案上选择咖啡豆的图案，体现出产品的特点，也不会出现太过花哨的图案，简约明亮，在视觉上为消费者传达一种古朴明媚之感。一部分的包装选择牛皮纸色，比如手提袋，没有大面积的印刷，不仅能够方便生产，同时节约了印刷的成本，也能够符合人们在环保方面的需求，不仅市场并且环保，满足大众的需求。另外一部分的包装选择白色、咖啡色，局部配合黑色、黄色以及灰色，白色给人一种干净利落之感，咖啡色稳重优雅，让人感觉到温暖。黑色和灰色代表高品质，黄色给人一种喜悦并且明亮的感觉。这样的色彩搭配令人心旷神怡，同时也让健康的观念更加深入人心。
通过大量的调研之后，本次的拾间咖啡包装设计图形主要是咖啡豆，将产品的本质以及高贵的信息传递给消费者，在LOGO上选择咖啡杯和时钟相配合的形式。这样的设计符合设计主题，同时也符合消费者的精神需求。
3.3 视觉表现
3.3.1 颜色的使用
棕色是在红色和黄色之间的任何一种颜色，适中的暗淡和适度的浅黑，有深棕色、浅棕色、红棕色。棕色常被联想到泥土、大地、自然、简朴。它给人可靠、有益健康的感觉。使用棕色是咖啡豆本身的颜色。给人一种咖啡芳香、浓郁的感觉。
图3.1 拾间咖啡色彩运用
3.3.2 Logo设计
LOGO的设计源于本次咖啡设计的名称“拾间”，选择咖啡杯和时钟相结合的形式，同时也表现出设计的主题——指专注时间的咖啡。图3.2所示为本次设计的LOGO，提到咖啡人们第一个想到的就是放松，因此，在LOGO设计上，要让消费者通过LOGO就能够让身心得到放松，同时，还能够符合本次设计的主题，对于咖啡饮品来说，时间是一个非常重要的因素，一杯好的咖啡在制作的过程中时间是非常重要的，因此，要对时间有很好的把握才能够制作一杯完美的咖啡。此外，这样的设计也提醒每天忙于工作的人们，适当的放松自我，不要一位的疲惫生活，要让自己有品尝一杯咖啡的时间，放空自我，排解压力，找回最真实的自己。
图3.2 拾间咖啡logo
图3.3 拾间咖啡设计准则
拾间咖啡logo是以表盘和咖啡杯作为原型组合来设计的logo，用简单的图形圆形加上表针的刻度和咖啡杯的结合得到的拾间咖啡的logo，英文字母用time表示时间，用caffee单词加以结合，用只专注时间的咖啡，表示要人们珍惜时间，并且也表示拾间咖啡的效率很高，不会用去很多的时间等候。拾间咖啡的指针的运用是上午的十一点十分，是人们工作的黄金时间即将要休息的时候。拾间咖啡的时针和分针形成的微笑表情，是为了提醒忙于工作的人们，工作中也要注意休息，享受一杯咖啡的时光。
拾间咖啡寓意：让人们珍惜手中的时间，并把时间“拾起”加以运用。不要等时间逝去之后后悔莫及。
设计定位的目标客户为讲究生活的白领阶层，咖啡作为一种年轻人追求的时尚，已经成为受人追捧的饮品。另外，针对他的客户群体为中高档人群，白领阶层一般有一定的经济收入，会购买相应符合身份的产品。
3.3.3 包装设计
本次设计的包装主要是采用白色和咖啡色两种颜色，包装分为两种，一种是大面积使用白色，图案采用咖啡色，第二种是大面积使用浅咖色，图案采用咖啡色，并且辅助白色。设计简约大方，没有选择非常复杂的元素，能够满足现代人的审美。
图3.5 包装设计
3.3.4 海报设计
海报设计中主要阐述拾间咖啡的内涵，同样采用时钟的设计理念，呼应设计主题，海报当中描述本次设计的主要内涵，并且配合产品图案，让消费者可以通过海报对拾间咖啡有初步的了解。
图3.6 海报设计
3.4.5 卡片设计
名片设计颜色主要是白色和咖啡色，背景选择咖啡豆作为背景，突出产品的同时，还可以满足名片的实际作用。名片上标明电话、地址以及邮箱等信息。
图3.7 拾间咖啡明信片正面
图3.8 拾间咖啡明信片背面
图3.9 拾间咖啡明信片正面
图3.10 拾间咖啡卡片背面
图3.11 拾间咖啡卡片
图3.12 拾间咖啡衍生logo
3.4.6 拾间咖啡衍生品
图3.13 拾间咖啡手机壳
图3.14 拾间咖啡图章
图3.15拾间咖啡标签
图3.16 拾间咖啡速溶包装
图3.17 拾间咖啡雨伞
图3.18 拾间咖啡钥匙扣
图3.19 拾间咖啡胸针
图3.20 拾间咖啡手提环保袋
图3.21 拾间咖啡工作证
图3.22 拾间咖啡手提包装
图3.23 拾间咖啡工作服
参考文献
[1]位鲁超. 当代饮品包装设计情感化表达的研究与应用[D].长春理工大学,2019.
[2]刘佳莹. 视触觉在食品包装设计中的应用研究[D].湖北工业大学,2019.
[3]王静.饮品包装设计中的视知觉规律与设计方法初探[J].池州学院学报,2019,33(01):124-126.
[4]范垚.由茶叶包装和咖啡包装看中西方包装设计中的差异[J].低碳世界,2018(02):353-354.
[5]杨宜男.插画在饮品包装设计中的应用[J].艺术百家,2016,32(S1):147-148.
[6]谭利.论视觉元素在茶饮品包装设计中的体现[J].福建茶叶,2016,38(11):204-205.
[7]任莹莹. 智能化饮品类包装设计研究[D].湖南工业大学,2016.
[8]张莹. 基于儿童特征的饮品包装设计[D].南昌大学,2015.
[9]周恩玉,霍冉,杨博宇.果汁类饮料包装设计综述[J].饮料工业,2020,23(01):5-7.
[10]汪璐.社会化媒体下的新式茶饮包装设计探究[J].西部皮革,2019,41(10):29.
[11]黄奕斐. “阿福冰室”饮品点心分众分量包装设计[D].湖南工业大学,2019.
[12]杨梦佳.浅析饮品包装中的触觉设计[J].大众文艺,2018(06):83.
[13]卞证.绿色包装设计理念在茶叶包装中的应用[J].福建茶叶,2018,40(03):145.
[14]严励.《朱苦拉云南咖啡》包装设计[J].包装工程,2017,38(02):255.
[15]卢禹霞,于帅.论“茶韵”茶饮品包装设计[J].现代装饰(理论),2016(06):61.
致 谢
人生中最美好的时光在这里度过，这里结识的人，发生过的事仍旧历历在目。在这临别之际，有太多的不舍和感谢。
首先要感谢我的老师对我学习，学术上的悉心指导，在撰写论文过程中，遇到的问题和困难给予指导，提出许多方向性的意见，投入了超多的经历和心血，以及生活上的引领。从论文的选题、开题报告的撰写、资料的查找，到结构的完善，都给予悉心指导。无论从论文格式规范、论文要点、还是文章结构，曹舒老师和杨丽老师都不厌其烦，给予我及时的帮忙，感谢曹舒和杨丽老师对我的关怀和帮助表示诚挚的谢意。您们严谨的治学态度、实事求是的作风、渊博的专业知识和高度的敬业精神教会我很多做人做事的道理，您们对待学习和工作态度，也将使我终生受益。您们的谆谆教诲将永远激励着我在以后的工作和学习中努力前进！
还要感谢我的同窗，是你们陪我一起走过这段旅程。我们即将分别，去到五湖四海，即将走上不同的工作岗位，愿我们以后的风景也如此这般美丽。还要感谢我的父母及亲人对我在学习上的支持和经济上的帮助，你们是我人生旅途的坚实后盾。没有你们的大力支持，我走不到今天。毕业之际表达我深深的感谢，以后我会用我的所学报答社会，报答你们！
最后愿将毕业的收获和喜悦分享给各位尊敬的师长、亲爱的家人亲友及所有关心我的朋友们。今后我将在人生的道路上继续奋斗，砥砺前行！
1、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“文章版权申述”（推荐），也可以打举报电话：18735597641(电话支持时间：9:00-18:30)。
2、网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
3、本站所有内容均由合作方或网友投稿，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务。
原创文章，作者：1158，如若转载，请注明出处：https://www.447766.cn/chachong/146832.html,
