公司运营管理过程中采购成本控制问题研究-开题报告

一、论文选题的背景和意义

1、论文选题的背景

       目前，以市场为主体配置各类资源，以市场经济规律进行各种经济活动是现在市场经济条件下的主旋律。众所周知，效益关乎企业的发展，更关乎企业资本的积累，因此企业营业能力的提高就显得十分重要。任何企业都是以利润最大化为生产经营的最终目标，要实现企业成产经营的利润最大化，就必须对企业的成本进行最大限度的控制，而这些都直接体现在企业对成本控制的力度和范围。企业生产经营的目的是追求利润最大化，要追求利润最大化必须最大限度地降低成本，因此成本控制工作的力度和范围对企业利润多少、经济效益的高低有着直接影响。
       采购成本在制造企业总成本中占了很大一块比重，因此对生产成本进行控制是很多企业进行成本控制的有效途径，分析工资福利费、制造费用，关注点没有放在采购环节上。但其实采购成本在国内的生产性企业占比往往超过百分之七十，说明采购成本控制对于企业成本控制有着十分重要的意义。
       本文所研究的目标企业Z公司是一家集研发、加工制造和销售于一体的农机制造业企业。在当今经济快速发展的现实条件下，农业机械制造也取得了长足的发展，并迅速融入了全球生产体系。随着国家对实现农业现代化的重视，农业机械制造行业也面临着激烈的竞争，同时在激烈的市场竞争中农业机械企业的经营业面临着前所未有的挑战。而对于Z公司来说，要想在激烈竞争的市场中求得生存和发展，加强采购成本管理、做到降本增效是其持续发展的必然选择。尤其当前随着Z公司的发展越来越好，公司有上市的打算，更好的控制采购成本更是当务之急。本文通过自行设计的调查问卷以及在Z公司访谈整理的资料对Z公司现阶段采购成本控制现状进行调查分析，找出其采购成本控制存在的问题，并根据问题进行了原因分析，在分析总结的基础上将采购成本控制理论与实际工作相结合，提出改进对策，从而为Z公司获得更好的经济效益，进而提高Z公司的竞争实力，保障公司的长远发展。

2、论文选题的意义

      Z公司作为一家农业机械制造业公司，面对着日益激烈的市场竞争和客户对产品需求不断提出更高的要求的严峻形势下，Z公司如何能够实现利润更好更有效的提高和何种以方式对成本的有效降低是当下急需解决的问题。因此，有效的成本控制管理意义重大，本文以Z农机公司为例，对其采购成本控制情况进行调研分析，进而控制其总成本，具有一定的现实意义。
    （1）有利于提高公司的经济和市场效益。Z公司与其他企业一样，都是以利润最大化为企业目标，其经营结果的目标都是选取经营利润作为考核指标的。而公司在进行会计结算时，成本所占的比重高低是最直接也是最大程度上的影响企业利润，可以说是影响企业利润的重大也是最直接的障碍。论文在调查分析Z公司控制采购成本的现状的基础上，挖掘其采购成本控制具有的问题，并分析产生问题的原因，从而提出为其完善采购成本控制相应的建议，达到降低企业成本的目的，实现Z公司利益的最大化，促进企业的可持续发展。
     （2）有利于提高公司的竞争力。农机公司在实现农业现代化的进程中的竞争愈发激烈。Z农机公司的运营也在激烈的市场竞争中面对着巨大的挑战，而这种竞争中各个企业面临着最显著的问题就是如何生存与发展，谁的成本少，谁就能够在价格竞争中取胜。因此有效的降低成本意义十分巨大。本文通过挖掘当前Z公司采购成本控制具有的问题，在此基础上提出完善的措施对采购成本进行有效的降低，提高了Z公司在企业竞争中生存的能力，使其在激烈的市场竞争中稳操胜券。

二、国内外研究现状

1、国外研究现状

        随着科学技术的不断进步与发展，企业也处于日益激烈的竞争环境中，因而企业要想在更加严峻的竞争形势中脱颖而出，对于成本的控制就显得尤为重要，这是企业创造利润、实现价值的根本。实际上，企业之间产品生产、产品价格以及产品创新等各个方面的竞争，归根到底还是取决于企业对于是否能够有效的控制成本。因此尤其是对于农业生产公司来说，成本的控制和管理尤为重要，只有加强成本及其采购成本的控制和管理，才能够有效降低企业的总成本，提高企业的经济效益。国内外学者对于成本控制方面的研究不在少数，就国外学者研究而言，主要体现在以下两方面：

1.关于成本控制理论方面的研究

       英国学者肯尼斯·西蒙兹(20世纪80年代)提出了成本控制理论。后来，X哈佛学院的迈克尔·波特教授(1985)提出了在成本控制中运用价值链进行控制的一般方法。X管理会计学者杰克·桑克和戈文德瑞亚等人(1993)在迈克尔·波特研究成果的基础上，通过研究成本信息所起的作用，把成本控制的含义定为“在战略管理的一个或多个阶段对成本信息的管理性运用”。X经济学家爱德华·布洛克(2012)认为在这样竞争激烈的时代，平淡无奇的公司很难占据市场的主导地位，每种组织或者每个公司都应该拥有各自的竞争优势，这样才能吸引较多顾客，而较低的成本或许成为某些公司的竞争优势。低成本是会计领域乃至管理领域比较注重的方面，这样才能满足企业价值最大化的目的，为顾客或者股东增加价值。Bianca A.C等人(2012)提出，企业应将不同员工的需求进行分类，并分别制定具有针对性的激励制度，由此来激励员工在生产过程中发挥自己控制成本的能力。企业要想达到降低成本、提高经济效益，必须从成本控制入手，因此，企业全员参与成本控制的基础就是建立有效的激励机制。James B Edwards (2013)认为成本管理是企业效益的根源，成本管理对中小企业的发展是至关重要的，企业要想在激烈的市场环境中处于不败之地，就一定要寻找到适合自身发展的成本管理方法并合理运用到企业中来。

2.关于采购成本控制理论方面的研究

       国外在成本控制及管理学领域是相对先进与成熟的，尤其是在企业管理发展方面，对于企业采购成本的控制国外有着更加成熟的管理理念与方法，值得国内很好的学习与借鉴。
        英国在企业采购成本控制方面的理念与体系是非常成熟的，英国的经济学者们根据英国在企业的周期性生产特点提出了“全生命周期成本控制”来作为企业订货经济批量管理方面的一种成本分析工具，英国的这套采购成本控制体系在欧洲国家得到了广泛的应用。全生命周期成本控制是通过现代化的信息技术来模拟和计算出企业阶段性生产过程中所需要的原材料、生产材料、生产设备以及工时费用等各项指标的基础成本情况，通过对这些成本指标的合理性分析来有效控制企业生产与经销整个生命周期采购成 本的合理支出。这样才能对企业战略计划中的预期成本费用进行合理配置，从而实现企业生产过程中成本的最优化管理。
        而X更是十分重视企业发展阶段的采购成本控制，X经济学家Nikolaos A. Panayiotou曾经说过采购成本的控制与管理是企业整个利益创造过程的核心与灵魂，只有完美的成本控制、费用支出、流程化管理才能实现企业最大的经济利益。因而X的企业都将采购成本控制作为一项单独的部门和业务来加以建设，认为企业全面的采购成本优化控制所体现的效益才是发展中企业真正关心和需要的。
       德国生产企业链一直是以严谨和精准在业界闻名，从供应商到生产加工企业，再到下游的经销商，德国每一个流程阶段的企业都会严格的对采购成本进行合理化控制。所以德国的企业对于采购方面的费用支出把控尤为严格，企业会设有专门的采购成本监督核算人员来对每一阶段的采购成本支出进行核对和整理，每一个环节都会严格把关，具体通过采购成本费用的审批和运用情况来有效的控制采购成本，实现产业链内采购成本的有效管理和整体控制。
加拿大也是有着较为丰富的采购成本控制经验的，而且加拿大在进行采购成本预结算控制方面的工作做的更为细致和具体，同时考虑到了企业在采购成本支出中的动态因素，通过精准的采购成本预算来进行分阶段的控制与管理，这样的采购成本控制与管理的具体成效也是非常显著的。
       通过分析与研究国外发达国家成本控制与采购成本控制的管理方法可以发现国外在成本及采购成本的管理控制方面整体表现为管理方法科学化以及管理手段规范化。主要可以概括为以下三点：第一是以企业经济利益为核心来实现整体的成本控制与管理；第二是科学规范、有章可循的采购成本核对依据；第三是具有量价分离的成本核算方法以及多渠道、多方面的管理控制体系。发达国家通过切实可行的方法以及丰富有效的经验，使企业成本与采购成本得到了全方位全过程的管理与控制。这些先进的管理理念和方法都值得我国企业很好的借鉴和学习，在学习中取长补短，并成功运用到我国企业的成本及采购成本控制中来。

2、国内研究现状

      目前，国内的研究多数是对国外研究的介绍和借鉴，并在研究的基础上进一步探索在我国的应用思路。经过对文献的检索和梳理，可以发现，国内研究主要是从以下方面展开的：

1.关于成本控制理论方面的研究

        高丽霞(2011)分析了我国中小公司的发展现状，列举出了中小公司成本控制存在的问题，并简述了控制方法。陈娟(2011)提出，应正确定位公司成本管理主体，举例介绍了作业成本法，并介绍了提高资金运行效率、选择目标市场按单生产、生产安全在成本控制中的重要性。王惠(2011)阐述了中小公司成本控制的重要意义，并介绍了成本控制的主要方法，如标准成本控制法、目标成本法、变动成本法等。赵超(2011)指出将价值链理论运用于中小企业成本管理是可行性的，并对如何运用做出了具体阐释。孟凡生和张高成(2011)利用成本控制标准生成机制科学建立成本控制标准的生成模型，并对成本控制标准进行动态优化，保障成本控制标准的制定具有科学性和动态性。王清涛(2012)认为成本控制是民营企业的一道坎，民营企业应该从加强成本的事前控制着手，制定切实可行的成本控制标准以及目标责任成本。强化对于料、工、费成本的口常控制，并且发挥成本事后控制的作用，形成正式的成本报告制度，对成本差异进行调查和分析，建立奖惩制度激发员工对于成本控制的积极性。李运键(2012)强调业前控制，即企业在注册时就应事前筹划，考虑各要素对经营成本的影响，对全局进行分析，实行整个过程的成本控制。袁轶颖(2013)认为企业的成本控制不仅要关注显性成本更要关注隐性成本，控制企业的沉淀成本以及交易成本是控制隐性成本的主要方式。毛洪涛和王德昌(2013)根据企业内外部环境变化的脉络和企业管理思想演进的路径，将成本控制划分为经验管理、科学管理、目标管理以及动因管理四个阶段，并分析了各个阶段的控制手段方法。张汇臣(2014)研究了精益生产逻辑、成本控制方法、会计理论对成本控制指标的设置要求，根据资金运动规律设计出资金和费用两个动态指标，特点是能够随时对比，运用财务指标将生产过程可视化，不仅确保本期目标实现，同时为下一期新目标的实现打下基础，推动企业不断消除浪费。卢馨等人(2014)通过实证分析指出企业可以根据自身特点和内在需求在局部运用作业成本法改善经营过程、工艺设计、进行产品定价和销售决策。

2.关于采购成本控制在制造业企业中应用的研究

        我国企业采购成本控制的研究起步较晚，但是因为我国企业的发展正处于国家改革发展与经济转型的重要时期，所以很快的就引入了国外较为成熟与先进的采购成本控制方法与经验，而且结合我国企业所在的行业竞争环境与实践发展情况，我国学者们也做出了一定的关于企业采购成本控制的理论研究与应用完善。
       刘文卓（2016）在《供应链视角下F公司采购成本控制研究》中以企业的生产供应链为研究视角提出了采购成本的控制与管理是保证企业实现最大化利益的关键，也是企业总成本优化的重要管理手段。侯贵宾（2015）在《HL公司采购成本控制研究》一文中表示在现代的企业发展与竞争之中，采购成本的控制与管理已经成为衡量企业综合素质、整体竞争力的重要因素，对于企业整体战略目标的实现以及与成本结构的优化都有着至关重要的意义。周毅敏（2014）在《浅析企业采购成本控制》的研究中指出在企业在经营与发展的实际过程中，其中大部分的费用支出都是用于采购。所以对于企业整体的利益实现来说，工作的重点就在于采购阶段成本控制与管理监督，尤其是原材料、材料的费用以及生产设备的使用与消耗过程，是成本优化与控制过程中最容易出现问题的环节，必须进行严格的把控与管理监督。陈昕（2014）在《浅析采购成本控制策略》一文中现代化企业在采购成本的控制及管理模式方面应该多借鉴国外优秀的成本管理经验，注重对于采购阶段成本运用情况的动态监测与管理，通过对采购成本运用（材料购买支出及使用）情况的及时监测与记录回报来综合体现采购阶段预算成本的具体使用情况。姜妍慧（2014）在《采购成本控制》的研究中指出企业的采购成本控制研究关系重大，而科学有效的采购成本控制及管理模式能够有效的减少企业在投资、原材料成本方面的不合理支出，对于企业的整体利益创造有着重要意义。葛永军（2013）在《价值链战略联盟下的H公司采购成本控制研究》一文中表示从我国现阶段企业采购成本管理控制的具体模式来看，采购成本的控制过程其实就是一个对成本费用支出全程检查、监督、发现问题并且及时纠正的过程。企业采购成本控制所采取的措施是多元的，具体包括组织手段、技术手段、经济手段、合同手段以及信息管理手段等等，在这些方式中，技术手段与经济手段的结合是对现代企业采购成本控制的最有力的措施。王宗达（2012）在《对项目采购成本控制的几点思考》的文章中指出科学有效的采购成本控制方法不仅能够帮助企业在有序完成既定的战略目标，还能够全面优化成本，提升整体的利益绩效。孙晓峰（2012）在《供应链管理模式下的采购成本控制》也指出企业需要通过对于采购成本支出全面的控制与了解来掌握企业合理的成本管理方向，并对每一个采购费用的成本预期环节进行严格把控，通过对于采购支出成本的全局掌控，进而对企业的经营与生产进行全过程管理，使企业能够达到预期的投资效益以及战略目标，并进一步使得企业成本的控制更为规范和科学。
3、国内外研究述评
       通过对国内外成本控制理论以及采购成本管理在制造业企业中应用的相关研究现状进行分析，可以看出这些文献从不同的角度研究了成本控制中采购成本控制的理论及其应用。国内外相比较而言，国外学者一直处于先列，不断拓宽研究范围，研究的内容高深，创新着实务应用，提出了许多新颖的方法，主要用来解决全面的问题，并率先提出了经济订货批量控制库存成本的措施；而国内的研究是在国外研究的基础上结合我国的国情进行相关的研究，主要集中解决某一方面的问题，并指出制造业企业已不满足传统采购成本控制模式，应给予完善。无论是国外还是国内，都取得了一定的显著成果。
      本文拟借鉴国内外先进的研究成果，对Z公司采购成本控制情况进行调查研究，并针对其存在的问题及成因进行分析，从而提出相应的改进措施，以更好的帮助Z公司进行采购成本控制。

三、本课题的研究基本思路和研究方法

1、基本思路

       随着市场经济和全球经济一体化的增强，中小企业所处的交易环境中竞争范围越来越大，的竞争越来越激烈。我国作为全球范围内的制造业大国，制造业在数量上也是占据世界前列，在众多制造也中关乎企业存亡的是成本控制这一因素，作为制造业中的农业机械也不例外，同样面临着巨大的挑战。在公司运营成本中采购成本是一项十分重要的支出，如何能够将采购成本有效的降低则是制造业所面临的一个十分显示的问题。采购成本是公司成本中十分重要的组成部分，占了成本的很大比重，如何有效的降低采购成本，是制造业企业十分关注的问题。
      本文以Z公司为研究对象，在明确采购成本控制等相关概念和相关理论的基础上，通过去Z公司实习调研，查阅大量的文献资料，并结合成本控制理论和管理学基本原理，综合运用实地调查法，问卷调查法等研究方法，对Z公司的成本控制进行系统的调查研究。系统的对Z公司的成本控制进行调查研究。经过调查研究发现，Z农业机公司虽然已经成立近十年，但是近三年采购成本始终居高不下，采购成本控制还存在诸多问题，致使目前Z公司生产出来的产品在市场中价格的竞争力方面还相对薄弱。Z公司当前的采购成本控制只采用了降低采购价格的手段，并且只体现在询价议价这一环节中，采购方式还用着传统的手工操作方式，整个采购活动中存在着采购工作效率低，采购人员为了等待审批而无所事事，公司过度关注采购价格，有时其实增加了其他成本，很多异地供应商选择成本高的问题，这些问题急需解决，否则采购成本无法有效的降低。
       为了能够很好的解决以上所出现的一系列问题，提高Z农机公司产品的市场竞争力，本文首先对Z公司当前采购成本控制的现状设计了一个调查问卷发放于Z公司内部，通过对发放的调查问卷反馈的信息对公司采购成本控制中存在的问题进行整理分析，进而结合相关基础理论对产生这些问题的原因进行分析，如：供应商管理理论等展开论述，并在此基础上结合Z公司的实际情况，对Z公司采购成本控制情况进行完善，提出要加强人员管理，优化采购流程和方式，成本核算环节注意分析与控制采购成本，并且加强供应商管理，通过对公司现有全部供应商所做的评价表进行完善，以期使公司能够对采购成本进行更好的控制。从而更好的控制采购成本。
本文大致可分以下五个部分：
       第一部分是绪论。介绍研究背景，意义和目的，介绍了研究和实施方案，总结国内外相关研究文献。
       第二部分是调研内容。本部分通过实地调研介绍了在Z公司的调研情况。本部分介绍了Z公司的基本概况，调查问卷的设计过程，并根据设计的调查问卷介绍了Z公司采购成本控制现状。
       第三部分是分析Z公司采购成本控制存在的问题及成因。本部分通过调研结果分析采购成本控制存在的问题以及针对问题从四个方面进行了原因分析。
       第四部分是改进Z公司采购成本控制的措施。本部分针对Z公司当前采购成本控制存在的问题根据分析产生原因并有针对性提出建议，降低Z公司的采购成本。
       第五部分是结论。这一部分是对本文进行系统的归纳和总结，希望通过本文的研究能够为Z农机公司采购成本控制的管理和发展提供帮助。

2、研究方法

    （1）实地调查法。本文第二部分运用实地调查法，通过去Z公司实习调研，深入Z公司内部，以获得所需的资料与数据。对搜集的资料进行整理分析，针对Z公司目前采购成本控制的状况，从Z公司采购成本控制的各个方面入手分析其存在的问题及原因，并提出解决问题的措施。
     （2）访谈法。本文第二部分运用访谈法，通过与Z公司各部门管理人员以及采购部门普通员工进行面对面和一对一的谈话，了解企业成本控制各方面的情况，获取研究所需的第一手和第二手资料。
     （3）问卷调查法。本文第二部分运用问卷调查法，根据设计的调查问卷介绍了Z公司成本控制的现状，为找出Z公司采购成本控制存在的问题作准备。
     （4）定性分析法。本文第三、四部分运用定性分析法分析调研结果，即对Z公司调研所搜集整理的采购成本控制情况资料运用成本控制相关理论进行定性分析，从四个方面分析现有问题和产生原因，提出相应的措施解决实际问题，更好地控制Z公司的采购成本。

四、论文的基本框架

1 绪论
1.1 研究背景
1.2 研究目的及意义
1.2.1 研究目的
1.2.2 研究意义
1.3 国内外研究综述
1.3.1 国外文献研究综述
1.3.2 国内文献研究综述
1.3.3 国内外研究述评
1.3.4 调研理论依据
1.4 研究思路及主要研究内容
1.5 研究方法
1.6 研究创新点
2 采购成本控制的理论研究基础
  2.1 供应商管理理论
  2.2 供应商选择及评价理论
  2.3 采购成本控制理论
3  Z公司采购成本控制现状
3.1 Z公司基本情况
3.2 Z公司采购成本控制的调查研究
3.2.1 调查问卷的设计
3.2.2 现状调查的具体过程
3.3 Z公司采购成本控制的现状分析
4  Z公司采购成本控制存在的问题和成因分析
4.1 Z公司采购成本控制存在的问题
4.1.1 采购人员整体素质相对较低
4.1.2 采购流程效率低下
4.1.3 采购核算成本环节过度重视价格因素
4.1.4 供应商成本过高
4.2 采购成本控制问题的原因分析
4.2.1 采购人员管理不善
4.2.2 采购流程繁琐且方式落后
4.2.3 忽视价格以外的其他成本
4.2.4 缺乏供应商管理
5  Z公司采购成本控制的优化完善措施
5.1 完善采购人员管理模式
5.2 优化采购流程和方式
5.3 成本核算环节注意分析与控制采购成本
5.4 加强供应商管理
5.4.1 进行有效的供应商分类
5.4.2 与供应商建立战略合作伙伴关系
5.4.3 完善供应商评价表
6 结论 与展望

五、论文的拟创新之处及不足

（1）论文的创新之处

       在现有的研究虽然有很多关于企业采购成本控制的，但大多都是基于一个宏观的视角进行的系统研究，是从行业或企业的一般性特征对采购成本控制过程中存在问题及解决对策进行的研究分析，虽然这样的研究更具有理论学术性，但是缺乏实际资料作为研究论据。因而本文是选择一个特定的公司去进行采购成本控制问题的研究，是从一个具体、微观的视角进行的研究分析，这是本文的主要创新之处。

（2）论文的不足之处

        本文对于Z公司的调查研究主要是通过问卷与访谈来了解的实际情况，虽然这样的调查研究能够一定程度上反映出Z公司采购成本控制过程中存在的问题，但是因为本文主要还是针对Z公司一般员工进行的调查与访谈，很多深层次的问题仅通过这些普通员工还是不能够完整体现，这是本文的主要不足之处。

六、本课题研究的重点和难点

        本课题研究的重点与难点问题主要有四个：
     （1）找到Z公司当前采购成本控制中存在的问题，进而分析问题出现的原因，并针对出现的问题提出相应的改进措施；
     （2）帮助Z公司对原有的采购成本控制方式进行完善，通过对传统采购成本控制方式的改变，探索能在各个环节中能够更好的控制成本的有效的方式；
     （3）帮助Z公司提高其经济效益与成本效率，采购成本有效的控制可以提高Z公司的利润，有利于企业可持续发展；
     （4）为Z公司获得可持续的竞争力提供基础，增强Z公司的企业竞争力，使其在激烈的市场竞争中谋求更好的生存与发展，从而保障公司的长远发展。

七、论文研究工作进度计划表

      2017.3-2017.4    与导师认真沟通，确定主题思想，做好论文开题准备工作
      2017.4-2017.4    确定文章结构，形成初步写作提纲并开展论文开题
      2017.5-2017.8    文献查阅，组织材料
      2017.8-2017.10   通过深入企业内部及个别市场的调查、以及对企业管理人员的访谈获取企业内部数据、找出GJJT公司白酒酒庄运营模式存在的主要问题
      2017.10-2017.12   书写论文并将初稿交导师审阅
      2017.12-2018.3    论文修改定稿、打印、装订