一品果园农业有限公司沙田柚营销策略研究

摘 要

随着农业生产技术的不断提高,农产品企业销售竞争激烈,如何进行农产品营销,改善营销策略显得尤其重要。加之生活水平的不断提高,人们对于农产品的品质期望逐渐增大,希望所食用的产品是天然无公害的。因此,要满足人们对绿色农副产品的需求,企业要既要做好生产,也要在产品的营销方面下功夫。

本研究选取了梅州市五华地区一家地域性较强,影响力较小的公司,一品果园农业有限公司(以下简称一品公司)为研究对象,采用文献查阅、搜集资料等研究方法对一品公司沙田柚的营销策略问题进行研究。结果发现,一品公司存在品牌策略不完善、销售渠道单一、缺乏专业的营销队伍等问题。在深入分析导致以上问题的基础上,本研究针对性地提出了建立完善的品牌策略、拓宽销售渠道和培养专业的营销队伍等解决对策。本研究的结论可以作为一品公司提高沙田柚市场竞争力的决策依据,对企业的发展壮大有着重要的现实意义,有利于增加农民收入,促进当地经济发展。

关键词:一品果园农业有限公司 沙田柚 营销策略

一、绪论

(一)研究背景

xxx在2019年1月份下发了《关于坚持农业农村优先发展做好“三农”工作的若干意见》的文件。今明两年是全面建成小康社会的决胜期,要做好“三农”工作,重视农业问题,加强农村建设,促进农民发展。在这期间,梅州市也积极响应现代农业的发展规划,人们跟上当地XX的发展理念,扩大农产品的规模,并进一步打响“中国金柚之乡”的品牌,以促进梅州市金柚产品的可持续发展。现阶段,一品公司在农业的发展中进行新型现代农业的转变,提出绿色无污染食品作为企业发展的风向标。梅州市是我国现阶段比较大的柚类产品生产地,种植沙田柚也成为了梅州人们不可忽略的产业之一。沙田柚种植产业的快速发展给当地的人们带来了很多生活保障。已经成为了当地农民增加收入的重要来源。

当今社会经济的不断发展,人们越来越追求食品质量,注重水果的口味及品质。尤其喜爱绿色无污染的农产品,许多消费者开始树立“绿色”“生态”的消费理念。目前,在梅州农业发展过程中,不可忽略的产业之一就是沙田柚种植,沙田柚种植的发展提高了当地人民的生活水平。虽然很多农民种植大面积沙田柚,产量可观,但受到多种条件限制,沙田柚的销售情况并不乐观。

(二)研究目的

通过分析一品公司在产品策略、渠道策略、促销策略等营销策略中存在阻碍其发展的因素。对此提出一些改进对策,希望可以把沙田柚推向更广大的市场,让更多的人知晓梅州是“中国金柚之乡”,旨在让更多的人吃到梅州沙田柚,品味客家味,并进一步推进当地经济发展。同时,明确一品公司未来的营销策略,改变一品公司销售能力欠佳的现状,为占领更大的市场提供可能,以此为目的让一品公司获得更多的利润,并且提高市场竞争力。

(三)研究意义

随着农业生产技术的不断提高,农产品企业竞争激烈。企业如何进行产品营销策略显得尤其重要。对于梅州沙田柚是外来引进水果,但经过数百年的农业栽培技术、生产管理理念,形成了当地特殊品质及口感的特色。广东省梅州五华地处山区,属于欠发达地区。一品公司随时代发展步入新型销售,但从一定程度上来说,仍然采用较为传统的营销模式。对于一个企业来说,合适的营销策略可以提高产品竞争力和市场潜力。

本文试图通过分析一品公司沙田柚的营销策略,希望可以扩大市场,为五华县乃至梅州地区经济发展提供积极的实践意义,为梅州整个地区的柚类产品销售提供现实的借鉴意义。通过优化一品公司沙田柚营销策略,一是有利于寻找市场机会,促进企业进一步成长与壮大,也有利于当地沙田柚产业的发展。二是对于消费者对高品质水果的追求,可以满足消费者的心理需求,并且大力发展沙田柚产业,可以增加当地农民收入,进而推进当地经济发展,都有积极的影响意义。

一品果园农业有限公司沙田柚营销现状及分析

(一)一品果园农业有限公司概况

沙田柚产源地为广西容县,由梅州人引进,经过品种改良及技术改进。梅州沙田柚成为中国最大的沙田柚生产基地。梅州沙田柚也称“金柚”。沙田柚和其他柚子相比,成熟期相对比较晚,一般在10月中旬成熟,采摘期在霜降后前后即可采摘。沙田柚上市时间长,储存时间久。

一品公司位于广东省梅州市五华县安流镇,它的经济实力虽然比不上其他农产品公司,但也有自己的优势。一品公司在2015年12月3日成立,注册资本为100万元人民币。主要进行水产品、农产品、食品销售等农业经营。农产品批发贸易主要包括沙田柚、蜜柚、三华李、百香果等。由表一可以看出,以沙田柚等柚子类产品是一品公司的主经营产品。一品公司还和多家合作社合作、拥有两家自建物流公司和一间仓储中心。果园种植基地接近2000亩,是一家扎根于田园专注于批发贸易的多元化龙头电商企业。一品公司有着属于自己的柚子种植基地,大部门的管理人员是土生土长的客家人,了解当地的风土人情、饮食习惯等,并且具备十几年的种植经验,逐步形成完善的公司产业链。一品公司业务范围比较广泛,以广东为中心,向全国范围覆盖。面对的客户群主要是批发商、零售商、微商及个体户。一品公司自成立以来,坚持以人为本、以诚信为业的原则,进行农产品销售。一品公司发展情况如下表所示:

表1 一品公司发展情况表

企业发展情况 现状描述
主经营产品 农产品:沙田柚、蜜柚、红心柚,三华李等水果销售
物流仓储能力 有两家物流中心,自建物流配送和仓储中心
公司人员数量 在职员工210人,其中,本科10人,大专学历38人,大部分是本地人,且具备十几年的种植经验
组织机构 内设经理部、财务部、物流部、仓储部、销售部
营销手段 微信营销、利用营销员进行面对面推广

(二)一品果园农业有限公司沙田柚营销策略分析

1.产品策略

一品公司主要售卖沙田柚、蜜柚、红心柚等柚类产品。沙田柚种植天然无污染,果肉营养丰富,水分含量适中。公司对沙田柚的质量严格把控,统一采用标准化种植管理。经常由果园负责人进行技术指导和员工交流。

本土沙田柚包装比较不讲究,统一使用普通编织袋。而产品的个性化会使消费者留下深刻的印象。一品公司分析沙田柚售卖季节,销售新鲜沙田柚,主要针对春节特定时期进行销售。在产品包装上采取的是普通塑料袋包装,包装比较简陋,效率较低下,无法形成大规模的包装生产链。

2.价格策略

价格的制定不仅关系产品的销售,而且能影响企业的目标利润。沙田柚大部分销售时间为10月—2月。销售的价格也受上市时间的变化而变化。一品公司根据沙田柚的品质进行分类并制定不同的销售价格。一般来说,沙田柚的价格有两种区分方法:第一种是论斤售卖方式;第二种是按沙田柚个头区分,如:批发价为小果沙田柚3元/斤左右,优质沙田柚在5元/斤左右。若经过转手零卖的沙田柚大概增加1元/斤。在10月份上市期间,沙田柚价格比较低,吸引批发商预定。11月—12月价格有所上升,沙田柚的零售价在4.5元/斤左右;而批发价在4元/斤左右。正值春节,购买沙田柚人数增加,沙田柚的价格也有所上涨,零售价在3.9元/斤不等;批发价3元/斤左右。到二月份,零售价在3.3元/斤左右;批发价3元左右。而网售价格均10斤包邮,价格涨幅不大。一品公司沙田柚的价格变化表如下图所示:

表2 一品公司沙田柚价格变化表

10月 11月—12月 1月 2月
零售价 4.3—4.5元/斤 4.5—4.8元/斤 3.68—3.9元/斤 3.3元/斤
批发价 3.5—3.8元/斤 3.8—4元/斤 3—3.5元/斤 2.8—3元/斤
网络销售 45元10斤包邮 42元10斤包邮 48元10斤包邮 35.90元10斤包邮

一品公司沙田柚价格策略是以市场平均价格及XX规定的价格进行定价。价格表现在以下三方面。

(1)参考同类企业产品定价

通过信息采集,得出市场价格,在市场价格上小幅度的上下波动。并针对销售给不同的客户群进行不同客户群的定价策略。比如:销售给散户,超市等小型客户,采取价格策略是市场价3元—3.5元一斤进行售卖。售卖给承包商,按照整批产品价格进行定价。

(2)季节性差异定价策略

一般来说,沙田柚售卖期分为三个阶段:采摘期、成熟期和储存期。一品公司主要依据季节的不同,成熟期和储藏期价格高一点。

(3)打折策略

沙田柚储存期可长达半年之久,时间储存越久,甜度越甜。因此,在春节节日期间,大量顾客会提前购买数量较多的沙田柚,储存起来在春节期间食用。当顾客选择大批量购买沙田柚时,一品公司会让利给顾客,给予适当的打折,比如每买沙田柚产品满100元减10元,买满200元减15元。发送商品代金券给顾客,让消费者享受一定的优惠,从而使更多的顾客购买。

3.渠道策略

一品公司是一个中小型农产品企业,在果园采摘季节期间,可以实现直接分销渠道,周边消费者直接到果园采摘,或者向果园负责人直接购买。这种渠道模式主要是针对就近购买、经常购买的人群。公司将沙田柚卖给散户,由散户进行集市摆摊,从而销售给最终消费者。这种绿色无污染的沙田柚产品所采取的经营模式是:生产地+消费者。这是一种较为传统的销售模式,一品公司直接与消费者进行交易,省去了许多中间商赚差价的环节,可以让消费者购买价格更便宜的沙田柚。这种模式的流程图如下:

一品果园农业有限公司沙田柚营销策略研究

一品公司除了进行直销模式外,通过自己公司的物流公司,将沙田柚产品售卖给批发市场、超市、水果专卖店等等的销售模式,顾客可以在市场上购买沙田柚。这种模式流程图如下:

一品果园农业有限公司沙田柚营销策略研究

一品公司拥有自己的物流公司,利用统一配送方式,可以形成规模效益,减少物流成本。除此之外,一品公司还利用淘宝电子商务平台销售给顾客,即“互联网+”销售平台模式进行沙田柚产品售卖。或者将沙田柚批发给批发商,由批发商进行分散销售。

4.促销策略

农产品市场竞争日益激烈,为了吸引更多的消费者,一品公司也应在促销方式上下功夫。本公司的促销策略包括两种形式,一个是广告,一品公司通过网站介绍沙田柚形状、特点、作用及食用滋补的知识,进行沙田柚宣传。借梅州沙田柚品牌影响力,升华本公司的产品。另一个是在线上线下进行促销活动。一品公司利用营销员进行现场推销沙田柚,在沙田柚成熟期间,进行地推活动。在线上,制作推文、微信订阅号、微博等向消费者推送有价值的内容、经过朋友介绍宣传本公司,提高公司知名度等。

三、一品果园农业有限公司沙田柚营销策略存在的问题

(一)缺乏品牌策略

一品公司成立不久,还没有对公司沙田柚经营理念进行宣传策划,除了当地人知晓,其他地区的人不了解此公司,因此品牌知名度不高,顾客对沙田柚品牌认知度有限。在广告方面,一品公司沙田柚广告仅限于一般信息发布,比如:简单的广告宣传,公司营销管理手段比较单一,相比很多专业的农产品公司,有较大的差距。同时,品牌意识较差,基本还是停留在简单的包装方式上,和其他产品的包装相差不大,缺乏了精细化的营销理念,人们缺乏沙田柚的品牌意识,认为沙田柚和其他产品的柚子没有很大区别,导致在销售环节中没有竞争优势。

梅州沙田柚的销售一方面没有足够有效的品牌建设渠道,另一方面缺少了XX的资金投入。我们可以看到在沙田柚市场中,有些沙田柚品质参差不齐,属于劣质沙田柚。一些农民为了沙田柚外表美观,没有按照规定种植,使用杀虫剂等化学药剂。种植质量差,导致沙田柚品质下降。因此消费者对一品公司的对外销售产生质疑。损坏了一品公司乃至梅州整个地区沙田柚销售的长远利益。因此,更要提出本公司沙田柚是绿色无污染的。也利用XX等公共关系进行品牌的塑造,进一步扩大一品公司沙田柚产品的名誉与地位。

梅州沙田柚协会在相关政策的支持下,对于此公司没有实质性的资金投入,对于沙田柚统一商标的使用管理办法,可以通过梅县区举办梅县沙田柚进行商标推广活动,就此而言,本公司沙田柚产品品牌还没有实质性的建设,对这一商标的使用还存在不规范的问题。

(二)销售渠道单一

一品果园沙田柚的主要营销渠道一方面通过其他地区的收购商,他们实地考察了沙田柚品质并和公司人员进行洽谈,另一方面是发挥了XX的宣传作用,主要是通过传媒手段对一品公司进行宣传,提高一品公司沙田柚的知名度及市场影响力。除此之外,一品公司将沙田柚直接售卖周边的农贸市场、超市等,进行直接销售;对于网络订单来说,一品公司选择利用自建物流公司实行门到门的配送方式,对于附近地区没有进行产品分类及包装就直接进入了市场销售,单一的销售模式降低了消费者的购买量,不利于沙田柚售卖。一品公司将沙田柚销售给散户,进行线下交易,一般由客户与公司电话联系,进行预约,然后让公司送货上门等服务。

一品公司在网络媒体销售的选择上,用微信公众号、微博等发表文章,并且选择了淘宝电商平台。在其他电商平台上没有选择合作。总体而言,一品公司的销售渠道比较单一,不利于沙田柚市场的扩大。一品公司沙田柚销售渠道及销售模式如下图所示:

表3 一品公司沙田柚销售渠道及销售模式

营销渠道 销售模式
线下销售 直接销售
社交媒体销售 微信营销、淘宝销售

由一品公司沙田柚销售模式可以知道,主要采取线下销售方式,且线下销售形式过于传统,没有吸引力。线上平台销售渠道比较少,目前比较流行的宣传平台还没有用上,比如:发展抖音短视频、电商平台助农活动等等。

(三)缺乏专业的营销队伍

目前来看,沙田柚销售的区域主要集中在广东、福建等地区,在东北、华北等地区销售量占比例少。在这销售过程中,也存在着信息不对称等问题,因为沙田柚的生产期比较固定,收购期较集中,因此很容易造成在同一个时间内市场上沙田柚供应饱和的现象,加剧了市场竞争力,从而影响了沙田柚的价格及销售。营销团队的建立对于公司利润的增长有很重要的影响因素,营销意味着将自己本公司的产品推销出去,分析产品特点,将合适的产品卖给对的消费者。目前一品公司还没有建立起一个相对完整且集中的市场,也缺乏了专业的营销团队,在对沙田柚销售这一个领域,还没有深度分析购买人群、细分市场、消费者行为分析等等。对于沙田柚同类产品,比如广西容县沙田柚、广丰马家柚、蜜柚、红心柚等等进行优势分析。对不同产品采取不同的营销策略。一品公司的营销人员占总公司人员比例少,营销人员也缺乏了相关的营销培训,没有对内对外的培训系统,没有相对应的考核制度,考核体系不规范,上级没有提供完善的销售指标,仅凭往年经验进行销售是不行的,缺乏了专业的营销队伍带领,一品公司的沙田柚竞争市场率也提高不了。

(四)促销手段单一

企业在进行产品销售时,采取适当的促销手段可以有效促进销售额的提高。一品公司也不例外,采取了广告促销,通过广告来实现打折销售。广告传输的范围较广,传递速度快,可以提升商品知名度。目前一品公司通过宣传沙田柚性状、作用、特点、食物滋补等方面的知识,告诉购买者信息。在广告构思上突出绿色无污染主题,在沙田柚成熟前期将张贴画报,引起周围人们的兴趣。

一品公司除了采取广告促销手段之外,还推行了人员推销。人员推销是指从事宣传的工作人员开展推销的一种方式,进行直接或间接的指引购买,反馈等。在一品公司沙田柚人员推销的过程中,针对目标市场的购买者,对前几十名购买的顾客和提前预定沙田柚的顾客给予打折销售,促销员在社区前后,商场超市门口、居民区开展现场推销。用免费食以辅助手段,。

公司在进行促销期间,运用新媒体使用率低,当代新型营销模式的快速发展,绿色营销、线上营销、口碑营销、公关型营销等等也出现在人们的视野中,与此同时,一品公司运用的打折促销手段也应该更新,网络已经让许多的企业实行了市场营销策略,而一品公司当前的促销手段还比较单一,宣传还没有充分的运用网络,因此,此公司的促销手段应该多样化、灵活化,提高对网络的运用。

四、一品果园农业有限公司沙田柚营销策略存在问题的对策

(一)建立完善的品牌策略

当前沙田柚市场竞争比较激烈,如何树立一个优秀的品牌形象越来越重要,好的品牌形象对公司发展产生积极的影响。例如,类似梅县地区举办的“金柚飘香”的活动就是一种特别好的品牌推广方式。一品公司也可以借鉴梅县地区举办的活动,利用大家对梅州沙田柚的认识增加一品公司的知名度,从而提高一品公司的市场占有率。善于借助现代媒体的途径进行推广,利用多种传媒手段宣传,树立企业形象,对公司产品进行推广,从而让更多的人认识一品公司。

在此期间,一品公司还可以通过开展旅游观光的方式,让更多的人了解沙田柚的生长环境和种植方法。在沙田柚采摘期间,可以举办树下摘果体验型消费,让人品尝优良品质的沙田柚,通过多种方式来推广一品公司的品牌形象,扩展市场。在建立品牌的过程中,要研究沙田柚独特的管理标准,即本公司旗下的每一种果品都有不一样的管理标准,从而给推广品牌提供了优质的保障;与XX、各部门、各地区也要加强合作,共同促进品牌推广建设,XX也应提供政策上的支持,时实监督,保障沙田柚产品质量。

随着人们思想观念的不断变化,越来越多的人重视食用环保、绿色、健康的农副产品。因此,一些地区和国家对产品质量的把关越来越高,沙田柚亦是如此,要想进一步推广及维护品牌形象,就要对品牌受益人及使用者进行划分,加大品牌管理的力度,建立规范化标准。

优化绿色产品包装也是品牌推广的又一重要途径。一品公司沙田柚的包装应该以绿色健康为主设计,让消费者认识到一品公司沙田柚及其特色,这是一种积极的品牌资产表现方式,从而增加消费者对它的信任感。一品公司应做好标识,防止与其他品牌混淆。一品公司可采用不同的规格礼盒包装,客户可以根据自己的需要,购买自己想要的沙田柚。比如,在春节期间,沙田柚的包装应主要以团圆、温暖为主。在进行产品包装设计时,应考虑包装对产品的保护,特别是保护产品在运输、储藏的新鲜度。就沙田柚而言,个头较小,糖化过程时间较长,柚皮容易变皱。但外观并不影响果肉的甜美,因此,在设计包装上应该考虑设计具有一定抗压力,能延缓柚皮脱水的外包装。目前一品公司的包装主要是以纸箱以及编织袋为主。我认为可以用特制的保鲜膜将柚子包装好,在放到大小不一的竹制框内。

一品公司除了在产品包装上强调包装的可回收性之外,企业还可以通过沙田柚产品向人们宣传绿色环保的概念,一品公司在平时可以参加各种公益事业,参加绿色环保活动等,以此树立产品和企业良好的绿色形象。

(二)拓宽营销渠道

对于任何行业来说,产品销售渠道的拓宽是很重要的。虽说“酒香不怕巷子深”,但在当今时代,好的产品更应该宣传,更应当拓宽营销渠道。沙田柚品质优良,但也需要宣传推广,在宣传的同时,应该制定多元化的销售方式及营销方案,比如进行网络营销。如今是电子时代,网络既能宣传产品,也能降低成本,为生产者带来很多收益。在进行沙田柚销售时,可以将公司产品与旅游业想相结合,形成系列性经济,得到更好的发展。

1.大力发展网络营销

科技的快速发展不仅改变了人们的理念,而且也给百姓的生活带来了翻天覆地的变化。从中间商到网络销售的变化,人们日常用的手机、电脑等电子设备的使用,几乎所有的农产品行业开始重视网络营销。而一品果园农业有限公司自然也要加强与网络平台的深度合作。它可以与“淘宝”、“拼多多”、“美团”“苏宁易购”等电商平台进行线上营销,建立网络旗舰店,借助“双十一”等节日发展沙田柚销售。电商平台助农政策目前也比较流行,可以抓住大数据电商优势。较为落后的地区还没有开发外卖服务等功能,一品公司可以利用外卖平台,为消费者提供送货上门的便利服务。只要是沙田柚的购买者,便不存在担心送货问题。让越来越多的顾客享受优质服务,增加沙田柚产品的了解,从而提高一品公司的销售额。

一品公司在沙田柚成熟期、采摘期通过网站、微信、直播等方式,吸引消费者的注意,让消费者了解一品公司及沙田柚产品,对其产生信任感。并且通过网站、微信向消费者推送一些对其有价值的东西,比如沙田柚的营养价值及食用方法的多样性。并介绍下该公司旗下的产品。同时,该公司可在百度上进行产品推广,顾客可以搜索相关关键词,即可搜到该公司网站。进而浏览产品,提高潜在消费者数量。

由于所研究的对象是梅州特色产品沙田柚,因此,一品公司可以利用地域性网站平台的建立,促进沙田柚的销售额,还能在一定程度上促进当地水果业及地区经济的发展壮大。网站平台包括各果品公司的产品信息、名录、当地文化等公开信息,供购买者了解产品。

2.开展新型旅游观光业

一品公司位于五华县,地处山区,拥有美丽的自然风景,果园种植基地接近2000亩,可以开展观光旅游性质的果园。面对的对象是城市居民,他们可以自己种植和采摘,给平凡的生活增添了许多乐趣,形成系列性的发展形式。而对于本地居民来说,主要以学习、购买及休闲为主。一品公司可以打造农业和旅游为一体的观光模式,开展新型附加值高的产业,与田园生活结合,让更多的人体验沙田柚的种植、采摘过程。在这个过程中,还可以借助无人机将采摘前后做成宣传视频,利用抖音小视频等供更多的人观看,浏览量增加,从而可以提高一品公司的知名度,提高沙田柚市场竞争力。 在开展观光旅游的过程中,强调沙田柚产品是绿色无污染的,进一步增加旅游者的好感。

(三)培养专业的营销队伍

一品公司要重视营销管理人才的培养,加强营销队伍的建设。随着农产品行业经营主体的多样化,农产品市场越来越活跃,相对的对于人才的需求也应不断提升,特别是吸引优秀人才进入公司显得尤其重要。一品公司应该从实际角度出发,做好营销管理人才的招聘与录用,维护高质量的营销队伍。人员在企业的生产运作中发挥了重要作用。该公司要利用营销队伍实现沙田柚产品倍增销售,所以在整个销售队伍的建设中,注重人才培养机制,在发展中不断创新,在发展中不断进步。因此,一品公司也要规范公司的内部营销行为,提高公司的凝聚力,激发员工的潜能,并使用激励措施,增加营销人员的责任感与荣誉感,从而促进公司的业务发展。

一品公司可以设立市场部,专门负责沙田柚营销策略的制定和销售任务的落实工作。首先,设立市场部门可以有效的确保营销方法的执行,在平时开展产品知识培训,市场营销实战培训及售后服务培训等,提高营销队伍人员的知识水平和营销能力。在此基础上,一品公司可以引进市场营销人才,农村营销人才比较匮乏,本公司结合自身情况聘请有经验的、专业的从业人员,这样可以提高沙田柚品牌推广,进一步扩大公司沙田柚市场占有率。一品公司也可以定期开展员工集体培训,可以聘请专业的市场营销老师进行授课。营销的重点抓住“绿色、无污染”产品,主打绿色营销。

一品公司可以发展一些营销团队,建立完善且科学的管理体系,使企业完成既定发展目标,需要注意的是,营销人员必须加强销售计划管理。营销人员要充分认识到沙田柚的同类竞争产品,比如需要了解广西容县沙田柚、苍南马站的四季柚、水晶柚、溪蜜柚、蜜柚等柚类产品。了解其他同类产品的优势,更好的为一品公司沙田柚进行营销。定下销售目标时,并把销售目标层层分解,能够树立起员工的信心,有利于公司总体目标的实现,在此过程中,营销团队必须加强业务流程管理的运作,主要包括管理和监督沙田柚销售的前后工作展开。最后,也要加强客户关系管理,对于公司的固定沙田柚客户,要做好巩固关系,加强联系。可以定期举办沙田柚客户沙龙活动,建立沙田柚客户名录,稳定客户。

(四)促销方式多样化

农产品的促销方法各式各样,比如折扣促销,包括价格折扣、数量折扣、季节折扣、对象折扣;组合促销等等。在沙田柚促销策略的选择上,应该遵循品牌发展战略的原则,突出沙田柚产品的特色,通过促销策划提高产品知名度。加大促销力度,可以从以下几方面进行。

1.创新传播媒介

当前,正在处于网络高速发展的阶段,人们依赖网络,网络带给了人们很多精彩且多样的信息。因此,通过网络进行营销的方式越来越多,开辟了“线上+线下”的模式。一品公司也应该与时俱进,通过互联网进行宣传,可以利用抖音分享与沙田柚相关的小视频,利用微信订阅号等等进行更好的宣传。当促销员在商场超市、居民区现场推销沙田柚的时候,利用投影相关的沙田柚小视频人们观看,让人们关注公司的公众号,并给予小礼品等。相应的,促销员可以利用其他吸引顾客的方法,比如购买沙田柚可以额外领取公司的蜜柚,让购买者登记手机号,在蜜柚成熟期,公司会以致电加短信的方式提醒购买者,通过线下领取或者线上配送的方式赠送蜜柚,这样将进一步提高购买沙田柚的潜在顾客,也能搜集到购买者的信息,平时可以增加联系,这将会大大提高一品公司沙田柚的市场占有率,获得较大的市场竞争优势。

2.进行优惠促销活动

一品公司可以根据利用售价方面的折扣及一些免费品实现促销活动,比如,在元旦、春节等节日,做出全方位的促销活动方案。在这个活动过程中,可以引导顾客购买沙田柚,并且把沙田柚衍生产品赠送给消费者。并且活动结束以后,对所售卖的沙田柚数据进行收集与分析,分析这次促销活动的效果,作为以后开展类似活动为借鉴。

3.绿色促销

在店内展示一品公司沙田柚的独特质量,向人们宣传沙田柚食用功效,采取免费试吃活动,并在店门口贴上绿色海报,吸引消费者参观与购买。在电商平台首页主打绿色主题,激发消费者的绿色情绪,增加购买欲望。

一品公司通过多种促销方式,大力宣传让消费者认识到购买本公司的沙田柚可以带来好处,提高消费者下次购买的欲望,实现培养消费者重复购买的目的,从而提高沙田柚销售的总销量。

五、总结

国家大力发展农村建设,农产品行业竞争愈加激烈,人们生活水平的不断提高,对农产品质量要求也越来越高,在现阶段倡导食用“绿色”产品的情况下,本文以一品公司沙田柚为例,利用市场营销策略的角度寻找沙田柚发展的契机,寻找绿色产品,并且合理利用地区资源优势,实行绿色营销等新型的沙田柚营销模式。

一品公司所处地理环境优越,沙田柚产业的发展比较好。要想确保沙田柚产业全面发展,应该既要保障原产地环境,也要发掘沙田柚的文化,把沙田柚的品牌理念做大做强。公司销售情况遇到了困境,受到条件限制,出现销售瓶颈问题。出现销售困难的主要原因有以下四方面。第一是缺乏了品牌策略,品牌宣传力度不够。第二是营销渠道单一,单一的营销渠道限制了公司利润的增长。第三是公司缺乏了专业的营销队伍,没有引进优秀营销人才,第四是促销方式单一,促销力度不够。因此,本文针对这些问题进行了研究和解决,希望可以增加一品公司沙田柚的销量。提出的优化策略有以下四方面。第一是建立完善的品牌策略,优化产品包装;第二是拓宽营销渠道,不局限于公司直销,大力发展网络营销;第三是培养专业的营销队伍,引进优秀的营销人才,发展绿色营销;最后是促销方式的多样化,既要创新促销媒介,也要进行优惠促销。以此提高沙田柚质量,增加公司效益,进而带动农民收入,促进当地经济发展,将农业与观光旅游相结合,促使一品公司的发展更近一步。

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致 谢

本文的顺利完成,由衷地感谢我指导老师,从论文题目选择、提纲拟定、内容结构确定排版、到最后的论文敲定,都是在讲师的悉心指导下完成的,讲师学识渊博,对待工作一丝不苟、治学严谨的态度使我不仅在做论文的过程中受益匪浅,更是对我在今后的生活、工作和学习都将具有长远的指导意义。在此,我对讲师表示真诚的感谢!

另外对答辩和评阅的各位老师表示感谢!

一品果园农业有限公司沙田柚营销策略研究

一品果园农业有限公司沙田柚营销策略研究

价格 ¥9.90 发布时间 2023年3月5日
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