摘 要
本次三亚海悦山庄新中式风格假日酒店室内设计属于餐饮型场所,为了更好的突出其特点,在风格上选择了如今流行的新中式空间设计。现在,酒店给我们带来的不再是单纯的居住空间,也不再是单纯的吃饭空间,酒店已经开始走进我们的生活,逐渐能够被需求者所喜爱。由于现在人们日渐加快的生活节奏与成年人的生活上的工作需求,人们需要得到一个能够舒服休息、饮食美味、放松身心的空间。所以,本次方案设计利用了这个关键性因素,展开了以“中现结合”为主题的酒店空间设计,酒店它存在于我们每个人的日常生活中,身边随处可见各式各样的酒店,它能够给人们带来一种回到了家的感觉。而三亚海悦山庄新中式风格假日酒店也自然而然就成了能帮助人们像在家休息用餐一样的空间。
在三亚海悦山庄新中式风格假日酒店室内设计中,温馨的氛围是酒店空间设计的灵魂,光和颜色对人们来说是很直观的感受,所以在本次三亚海悦山庄新中式风格假日酒店室内设计中,根据不同的服务人群做到不同区域的不同设计手法,这样便可以增加顾客产生身在其中的效果。在酒店室内的设计当中不同的空间色彩的合理搭配也是非常重要的,因为不同区域色彩的合理运用和搭配在酒店空间设计中也是占据着重要的作用和地位,不同的空间色彩在室内的设计中,能够获得不同的空间色彩变化过程。同时也通过软装的合理应用,空间功能的合理划分,向顾客表达最有氛围的空间设计来传递意境,给顾客一种温馨舒适的感觉,同时也是对三亚海悦山庄新中式风格假日酒店室内设计的一个基本期许。
关键词:新中式; 温馨; 酒店; 饮食; 居住
引言
近几年中国市场经济逐渐开发,酒店逐渐成为一个热门行业。我国酒店行业的起步比较晚,但是市场有巨大的开发潜能和机遇,酒店行业正在快速的推进着国内经济市场。中国传统符号逐渐成了中国设计师最推崇的设计元素之一,这是中国人骨子里的中国情结,这些元素充满了时代回忆和传统美。新中式装饰风格成为主流是大趋势,它不仅对传统文化运用自如,还对和代室内设计相结合,二者相互交融。既能营造东方特有的风采,又有符合现代社会的实用性。运用好这些传统元素,传承中国传统文化,使我国文化和自我特色融合在一起,丢弃繁复的装饰,给予我们全然朴素的自然感是本次设计研究的主要问题。
1新中式风格在酒店设计中的意义和发展
1.1背景
本次课题研究的是新中式风格酒店设计,新中式的酒店是现代风格与传统中式相结合的产物,目前流行于很多国内的大型酒店,它具有现代的时尚感和中式的浓厚色彩。随着社会的发展,我国的酒店行业也不断增加起来。现在的时代,人们开始注重于享受生活,所以对酒店的要求也在不断的提高,需要注重酒店的环境以及设计的美感,越来越多的设计师开始利用各种手法富有特色的设计来提高酒店空间的形象。
1.2新中式风格在酒店设计中的意义
如今随着生活节奏的加快,人们在出差的时候越来越需要一个让自己满意的酒店,本地人也需要一个能满足自己饮食欲望的酒店。一个优秀的酒店,不仅仅能满足顾客的居住和饮食,它应该还具备其它休闲娱乐类项目。而设计的作用就是让这些应该具备的空间,以最具美感的状态来呈现在顾客面前。新中式的酒店,它既有符合现代人们的功能性,又具有浓厚的东方风采,运用这些元素,将传统与现代相结合,营造一个全然朴素的酒店是这次设计的意义[2]。
1.3新中式风格在酒店设计中的发展
目前的酒店行业,大多数以快捷酒店为主,快捷酒店的特点就是顾名思义,快捷是它最大的特点,但是它的缺点就是不注重酒店的功能性,它具有的仅仅是居住性,而少有或者没有其他的功能性以及休闲性功能。现在大部分顾客的消费观不单单是考虑居住舒适性的问题,还注重于满足自己的消费心理,做到物超所值,能享受到精神层面的满足[3]。如果说酒店行业的空间设计都是如出一辙,毫无区别的设计,或者普通酒店的设计风格简陋单一,没有设计感,那样是不能在同行业竞争中获得胜利的。所以新中式酒店空间的整体设计具有独特的风格,能彰显出酒店的文化与内涵。这样才能吸引更多的顾客与更好的传播,为酒店带来持久性的收益。
2海悦山庄假日酒店空间设计的功能布局
2.1空间设计中布局的重要性
在酒店空间设计当中,空间的功能布局起到非常重要的作用,并且也是设计的重点。室内设计的每个空间布局意味着对内部空间的重新设计规划。一个完美的功能布局能体现出室内设计的丰富性与空间的层次感[4]。在本次三亚海悦山庄新中式风格假日酒店室内设计中,与参考资料、调研成果、实际户型相结合,科学理性的运用设计理念和方法,三者取其精华,去其糟粕。合理的酒店空间布局不仅让设计者可以有效的利用酒店空间,还能够让酒店的房客深刻感受到整个酒店的企业文化,这也正是整个酒店室内设计方案的设计核心。
2.2海悦山庄假日酒店空间布局的要点
在人体工程学中,动作形态和室内设计尺度,人们需要的动作形态和室内设计尺度是大不相同的。在人们产生动作形态的时候,每个人因为身材的不同都有产生不同的的室内设计尺度[5]。就好比如说人们走路、站立、蹲下等等所发生的动作形态,都是存在一定的空间设计尺度。所以在本次三亚海悦山庄新中式风格假日酒店室内设计当中,也想到了这些问题,为了做到人们在最舒适的空间范围中享受酒店带来的最完美的效果。酒店内空间的利用,在酒店的内部空间,有各种预固定的建筑构件,例如柱柱,承重墙,基本形式的空间,以及门窗的打开和关闭。软装与空间布局,在酒店室内设计当中,软装是十分重要的一种设计空间布局的重要 图2.1酒店一层平面布置图
关键点。比如就像最基本的桌子、椅子等等,这些基础的环境设施在整体室内空间中发挥着十分重要的作用,是可以展现一个空间布局是否整体[6]。所以,在本次酒店的设计当中,一定程度上要充分考虑到酒店软装与整体空间布局的功能合理安排性。功能的分区与整体空间布局,好的酒店功能分区设计能够很好的展现出酒店整体软装与空间设计的功能可实用性与设计的可实施性,在划分的过程中,可依据基础户型来加以划分。
2.3海悦山庄假日酒店空间功能布局的效果分析
在本次三亚海悦山庄新中式风格假日酒店室内设计当中,功能布局主要有大堂区、标准房区、包厢区、办公区、娱乐区、会议区等如图2.1所示。从酒店空间的合理化,酒店主干道的大宽度可以保持道路宽敞。这个酒店设计标准房区位于整体空间的中心区域,能帮助服务员轻松接触客户并为客户提供良好的服务。同时也是为了给消费者提供通向其他区域的便利。娱乐区的设置给顾客带来了一些欢乐,这使得这家假日酒店的空间布局更加合 图2.2酒店二层平面布置图理,同时也做到了别的酒店没有的特点。这将更好地吸引并满足各类客户的感受和需求如图2.2所示。在本次茶餐厅设计当中,还设立了会议区,主要是为了给团体顾客提供更好的团队体验,使空间在功能布局上更具丰富性。
3海悦山庄假日酒店的设计理念
3.1 海悦山庄假日酒店空间设计的意义
如今我们的生活物质水平不断提高,同时在对酒店的需要也就越来越高,人们在不断的追求更完善的、更全面的空间室内设计。现在酒店空间设计也频繁的出现在我们的视野当中。满足现代需求和中式传统的设计也更能吸引现代都市忙碌工作人群的消费。融合性的酒店空间设计同时也是一种创新[7]。
3.2海悦山庄假日酒店空间设计的定位方向
按照设计题目的意义,本次酒店的主题定位围绕着“新中式”开始展开设计。在我们的脑海中,“新中式”这个词的第一印象是中式,然后才是现代。中式的传统给人一种淡然的感觉。以新中式为主题的酒店的设计让我们在工作之余时间找到一个安静的空间,给我们一种不同的宁静感和归属感。每一位顾客可以暂时摆脱被生活压的喘不过气,体验生活与人生真正的感觉。让消费者更接近原始的宁静,身心极度放松的感受,从而释放生活中的负能量[8]。
3.3海悦山庄假日酒店设计的创造手段和手法
在本次酒店设计中用色调、布局、材质、等装饰语言,向顾客展示酒店的特色及风格。我们要营造出一种充满意境的酒店空间,比如整体使用的柚木和柚木色调。柚木首先给人一种古朴感,但是在此次设计中,也要注意与其他不同材质不同颜色相互结合搭配,达到一种更好的表达新中式的效果。而且,在本次三亚海悦山庄新中式风格假日酒店室内设计中也应追求一种典雅大方又不浮夸的感觉,那么低调的柚木是最好表达的材质,可以多用在踢脚线、围墙、装饰面、以及隔断等等。加上其他材质与不同灯光营造的效果,酒店的主题效果得以体现,从而反映出以新中式为主题的酒店。配件通常选用带有木制的材质,以得到更统一的感觉。装饰品主要是突出新中式的物品,传统和现代合二为一。
4海悦山庄假日酒店空间设计的氛围营造
4.1灯光设计
4.1.1 不同灯光对氛围的影响
自然光:大多数的人比较喜欢选择通透性好、采光比较好的自然光酒店,透明度高可信度才高。路过的准顾客从酒店外的走过,就比较能直截了当地直接看到酒店内的大概环境、气氛和其服务的状况,这对于那些路过的酒店和准顾客总是比较具有一定意义和吸引力的[9]。
所以一般来说,酒店客房的整个房间内部整体装修设计风格应该全部都可以采用大片的玻璃窗或者是落地式大玻璃窗,用来可以吸引其他客人同时接受自然的反射光线和主人目光如图4.1所示[10]。如果一家新中式酒店的室内大部分环境是一个大厅或户外都拥有大大的阳台、风景以海景,让这家酒店的每位客人在没有打开电灯和接近大自然的明媚照射光线的当中沐浴之下自然休息,客人自然就会更加感觉悠闲自得。
壁灯:壁灯是酒店一种传统的光源,它能有效使得酒店内部显得真实、漂亮。这种特殊光源可以有效触发客人的怀旧迎新情 绪,因而能够使得酒店的气氛更为温馨[11]。特殊活动如婚宴、寿宴、恋人和亲戚朋友之间的聚餐或者约会,就特别适合在酒店运用这种壁灯。
4.1.2 灯光在新海悦山庄假日酒店设计中的应用
灯光在本次三亚海悦山庄新中式风格假日酒店室内设计中,需要给人以自然和舒适的感觉,酒店的灯光和软装设计需要配合整个主题风格,以暖色调为主。在酒店设计上需要以酒店的定位来确定,不可过于沉闷。酒店在对灯光的选择上也是需要特别重视的,要在酒店选择直射式的聚光灯,一般以吊灯为主灯,周边还要辅以射灯或漫射灯带营造气氛如图4.2所示。酒店主灯需要安装的位置高矮要以床或者餐桌为主要参照物,以保证客人使用时灯光不刺眼为比较适宜,主灯如果可以用来调节高矮那就更理想了。另外还有一个问题就是酒店灯光色彩设计方面的重要性问题,就是酒店的灯光色彩的设计其实非常重要,通常以接近自然的各种颜色,如暖黄、橘黄或者接近冷色,以及淡黄接近自然光的为最适合[12]。
主要采用的灯光就是自然光,因为自然光能更好的使人感觉到外面的时间变化,让人能体会时间 流逝的过程。并且,拥有自然光的空间还会使人在休息的时候,身心愉悦,彷佛栖身在大自然中。
4.2 色彩搭配
4.2.1 室内空间设计中不同色彩类型的搭配效果
不同的色彩搭配,可以使空间营造出不同的氛围。比如,浅色调,它是最雅致的色调,但是这种多彩色彩只适用于许多学龄儿童的整个卧室和其他房间,浅黄色则是代表聪明,让可爱的学龄孩子们大大眼睛金光闪耀地射出了一片金色的温暖太阳光;粉蓝色,是文静的个性象征,让许多学龄孩子的大大眼睛完全远离了喧嚣世俗;浅浅的绿色,是对对于大自然的美丽热爱象征,带给孩子们清新的感觉。深色调代表的是稳重,是奢华和古典的象征。比如古代平民人家都是素色的家具,而大户人家的家具都是奢侈的红木或者紫檀一类的深色家具[13];但是也不是全部是深色调,不然会显得阴沉。鲜色调是最张扬的,它的特色就是鲜明,但是在室内设计中,不建议过多的使用鲜艳的色彩,因为纯色本身就很浓烈。鲜色调多用于商业空间,可以使人产生消费的欲望。灰色调是最朴素的,但是它要求这个空间的整体是层次丰富的,这样才能表达光影层次,灰色调多用于商用,用于突出商品的颜色,因为是灰色的背景,所以能更好的展示商品原有的色调。无彩色调,是很独特的色调,因为它的色调里只有黑白灰,没有其他颜色的出现,若再宽松点,就是黑白和各种不同深度的灰[14]。
4.2.2 色彩在海悦山庄假日酒店设计氛围营造中的搭配
色彩在酒店中也是非常重要的,不同主题的酒店,需要的色彩是不一样的[15]。在本次的酒店中,因为风格是新中式设计所以在色彩的搭配上,也要考虑怎么样才能符合主题。主要就是低调、朴素、典雅、不奢华、内涵。能体现这些特点的办法,就是使用柚木色,以及金银色。为什么选择金银色呢,因为金银色能体现酒店大气的感觉,以及金银色不如纯金银高调的感觉而柚木色是更能体现朴素以及传统的颜色,最东方最传统的样子如图4.3所示。地面用地毯或者实木地板为主要装饰。在酒店内部用略带彩色的绿植点缀,使整个空间的色调不过于单一。过于单一的色调,会让人觉得这个空间很沉闷,没有亮点,时间久了会觉得乏累,并且想离开这里。有意思的是,色彩搭配不一定是空间内部的,也可以是空间外部的颜色[16]。因为大多数空间采用的大开口窗,所以窗外的景色,也是可以搭配在空间内的。酒店附近 的绿植楼体或是海景都是可以帮助完善空间的色彩搭配的好办法,酒店内是柚木色的色调,酒店外是充满风景的,可以给人一种非常舒适的视觉感受。
4.3软装应用
4.3.1软装运用对空间氛围的重要性
氛围装修设计指的是由于空间的环境、布置等因素能够直接带给空间以及人们的一种整体视觉印象,其主要思想是通过软装修环境设计的组合来实现[17]。比如热烈喜庆、热情随和、深沉肃穆以及清新高雅等的各种氛围都装修设计是由于空间的各种环境装修设计所集中体现的思想。除此之外,空间的软装修更是人们对空间的意境设计创造不可或缺的重要艺术手段,意境设计区别于装修气氛的不同是其不但能够给予人美的视觉感受,而且软装修还能够直接触发空间以及人们的一种文化联想与精神启迪,给空间以及人们一种身体和精神上深层次的审美享受[18]。
4.3.2 软装设计与风格的设计要点
色彩的搭配也是我们在室内空间软装设计中需要特别注意的室内空间设计色彩搭配要素之一,其主要色彩搭配取决于其空间功能和主人的使用年龄[19]。一般来说,从其使用的功能上分析来看,明亮的色彩主要适用于大厅、卧室则主要适用于卫生间的暖色调等,而从其使用的年龄上分析,儿童多喜欢选用温暖的纯色或是色彩较为鲜艳、成年人则因为色彩比较突出主人的个性、老年人则比较喜欢宁静舒心的暖色。
室内空间的装饰软装装修设计中,主要根据每个空间单位主人的品格气质以及人的性格、年龄发展情况等而进行了装修材料或者装饰材质的各种综合合理选择[20]。对于一些家庭年龄较老的新居家庭尤其老人则大多是直接选用了一种布制的、质地较为茱软的一种材料,避免了一些磕碰:而年轻的更加适合喜欢为了突出家居空间的一种个性化,有的家庭老人比较适合喜欢直接选择比较中国古典主格风的、有的老人喜欢直接选择比较低调奢华或者现代简约风格的、也许还有喜欢选择其他的风格个性比较另类的。
4.3.3 海悦山庄假日酒店空间设计中的软装选择
在本次的酒店空间设计中,软装的选择以现代中式相结合。例如娱乐空间就不能硬性使用中式的主体构件,过于不搭。标准房和包厢的桌椅陈设,采用最朴素的原木材质,桌面的茶台选用白色的理石板,简洁大方。标准房区采用新中式的装饰方式,大家可以在休息之余,坐在一起打麻将或者品茶。在沙发的选择上,以淡色或黄色的为主来衬托空间,使空间不会过于单一。在挂画的选择上,用来区分空间,纯中式的空间就用挂画装饰,在娱乐空间或者会议办公空间,以现代风格的挂画为主。挂画的主题都是围绕空间的功能性来布置。
在休闲娱乐区,用现代风格进行装修,以略带木制的软装和座椅来体现现代与中式的结合如图4.4所示。酒店客房区的软装布置一定要与娱乐区的软装布置区分开来,避免出现,不搭配的装饰。没有必要用不合理的软装风格来体现新中式空间的特 点,那样在酒店空间可能会乱,好的酒店应该是该有的功能全有,软装布置合理,仅仅用少许的绿植挂画来点缀一下,起到画龙点睛之笔。
结论
通过以上分析,在三亚海悦山庄新中式风格假日酒店室内设计中,为了改变现有的酒店风格,和使人们对假日酒店有一个新的理解新的印象,所以以“新现结合”为主题。使如今在城市里忙碌奔波的人们,能有一个很安逸的饮食、放松、休息的环境。主要展现出一个坐拥在美景之间,能享受好的睡眠,能得到身心的放松,能感受现代与中式风格的碰撞。整个空间都是围绕“新现结合”为主题展开的设计。做到让顾客感觉到精神与物质方面的满足。
在这次三亚海悦山庄新中式风格假日酒店室内设计中,完美的通过灯光、软装、色彩等方面营造了一种低调有内涵的酒店室内空间。在灯光方面,主要使用的是冷色调与暖色调结合,冷色调作为白天的使用,因为白天有自然光的照射,如果室内外都是暖色调会使空间显得太暖了,让人觉得不舒服;而暖色调则作为晚上的使用,因为晚上没有了自然光的照射。在灯具的选择上尽量选择了简约的中式吊灯,简单、普通。在色彩上主要以柚木色和酒店外的风景作为相辅相成的设计搭配。在软装的选择上,多以挂画摆件作为装饰,来丰富色调单一的酒店空间,使空间的层次与气氛达到一个合理的状态。最后在整个三亚海悦山庄新中式风格假日酒店室内设计中,将每个区域的设计,做到既有现代的时尚感,又有东方的传统色彩,做到两者完美融合的感觉。
对于三亚海悦山庄新中式风格假日酒店的未来,我认为它是整个酒店行业的一个新颖的风格,它做到了独特、新颖、个性。相较于以前的酒店,可能仅仅是一个类似于快捷酒店和商务酒店的消费空间。而这次的酒店设计,则做到了其它酒店少有的主题和表达不出来的空间感觉。它一定会完美的成为行业里的一个很好的假日酒店。
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致谢
在著名的沈阳城市学院度过了四年的紧张刻苦学习的时光,系统地掌握和学习了环境与设计的各个相关方面专业知识,深深的欣赏和佩服各位环境设计专业老师的精湛学识,从中我不仅仅能系统地学习得到了环境与设计的知识,而且还能从中学到很多关于做人、做事、做学问的基本道理。在我的论文即将顺利完成之际,我首先要特别感谢我的学生导师。在我的论文开题撰写的整个教学工作过程中,从开始撰写论文的选题、到最后撰写开题学术报告、最后到学术报告正文的撰写,老师都给我提出了很多的宝贵意见。老师给我指出的每一个关键问题,指导的每一个方法和思路,都足以使我顿时有醍醐灌顶之感。给我感受最深的是老师严谨务实治学的作风和态度,无论从格式的规范、论文的要点、还是文章的结构,老师都不厌其烦,给予我及时的指导和帮忙,使我终于能够最后顺利完成了论文开题写作的工作。
在此我们需要特别感谢来自环境设计专业的所有学生和老师,你们无私的爱岗敬业奉献精神和爱岗敬业的严谨治学育人态度,不仅仅能够使我对室内设计论的原理有了更进一步的认识和理解,将所学的理论和自己的室内设计工作互相结合和印证,受益匪浅。而且能够使我这位老师能够将自己所学的理论更好地应用于对社会现实中复杂问题的室内设计分析和问题解决,继而进一步提高自己的室内设计管理水平。
感谢我的各位老师和同学,是你们的无私努力帮忙让我真正感受到了校园的温暖,在我的毕业论文写作的过程当中,多位老师和同学为我的带来了信息技术的支持,在此一并表示感谢。最后再次向同学们感谢母校沈阳城市建设学院为我的毕业带给了宝贵的信息技术学习和工作机会,使我的毕业能够尽快走上一个非常崭新的职业发展平台,幵始一段新的职业人生!
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