摘要：摄像技巧高超与否对纪录片品质以及艺术效果有非常关键的影响,其在制作中具备十分关键的部分,然而在大部分时候，摄像技巧却并未得到应有的关注,这不只制约了摄像技巧能力的提高,此外也不利于综合品质的提升。本文主要对《老人与海》的摄像技术、艺术以及无剪辑拍摄开展全面的叙述了，提出有关人员需要更加关注摄像技巧,给摄像工作人员一定的创造发挥机会,让其在具体拍摄的时候依照纪录片的拍摄要求,全面激发想象力,正确使用无剪辑拍摄方式,制作出高质量、具备艺术魅力的画面,提高影片的品质。
关键词：纪录片；摄像技巧；摄像工作者；无剪辑拍摄
一、前言
在此次拍摄纪录片《老人与海》中本人担任的是摄像师的岗位。通过这次拍摄加深对摄像师这一职业在实际拍摄创作过程中的了解，摄像理论与实践的良好结合。
纪录片是素材来自于真实生活中的事件或人物，描写与记录现实中的真人真事，并通过艺术的手法将其表现出来的影视片段。纪录片所描写的片段来源于现实，反映了现实，并以令人信服的独特的艺术形式，鼓舞与激励着广大观众。一般纪录片分为政论事实类纪录片、时事报道类纪录片、历史纪录片、传记类纪录片、生活类纪录片、人文地理类纪录片、舞台纪录片以及专题系列纪录片等。本人在拍摄创作《老人与海》期间，对摄像师所要负责的事情进行比较详细的说明，对于在创作过程中摄像技巧的运用及遇到的困难进行阐述，分享摄像师的实际创作经验，让同学们更好的了解摄像师。
二、创作动因及立意
伴随技术的进步以及大众审美需要的持续提高，国内纪录片作品的摄像科技也出现了显著的提升，然而伴随商业潮流的发展，大部分纪录片丧失了真实性。在《老人与海》的具体创作中，摄像师具备十分重要的影响，其不只是具体摄像的实施者，还是画面的制造者。所以，其中的摄像师需要具备专业道德素养，在具体的摄像过程中需要坚持真实性要求，只有如此才可以全面的展现出影片的激励影响。
三、纪录片摄像创作的特点
（一）纪录片摄像创作的复杂性
纪录片素材源自实际生活，因此就决定了纪录片创作场地的繁杂性，所有符合实际情况的事物都是在持续变动的，创作场景和事情的进展不会根据大众思维以及设想的约束，也许会出现大量无法想象的事故发生，就会让人感觉不知所措。摄像师此时就需要维持震惊，通过合理的思维马上思考出合适的方案，假如方案无法处理问题就需要及时更换。挑选合适的镜头片段，且寻求更具魅力的内容。比如:人文地理类纪录片，在进行拍摄的时候，也会遭遇部分不受人为原因掌控的外部变化，比如在拍摄的时候下雨，或者刮风，甚至出现其余的突发事件等，之前设定的方案不能使用，因此就需要摄像师马上寻找预备方案，调节目前的方案，通过现实行动，马上寻找到细微的镜头提高作品的最终效果。时事报道类记录片就需要增加调查素材，因此摄像师就需要提升自身综合素养。这不只需要摄像师具备一定的艺术素养，此外也需要一定的胆色和智慧，在繁杂的场地中寻找出大量具备现实作用的线索，进而营造出具备独有价值的符合真实情况的作品。
（二）纪录片拍摄的不可重复性
纪录片创作具备独特的艺术魅力，其和绘画、小说等其他类型并不相同，可进行多次修改以及审查，因此纪实性的特点所以纪录片无法继续补拍，假如在拍摄的时候出现疏漏就会导致后期编辑问题，出来的效果也无法得到大众的信服，乃至无法表现出设定的效果。所以，摄像师需要提升自身的专业素养，在拍摄的时候维持镜头的完善性，此外也需要依照生活自身的规律拍摄，此外在具体工作的时候必须抓住每一个细节，另外，要通过多角度拍摄，不需要重复的内容，避免浪费。在主题拍摄的时候需要从多层次描绘表情、动作和部分细微的活动等，划分近景、中景、全景、特写和变化角度等，要做到完整统一，进而增加作品中的可看性。
（三）摄像师拍摄技巧的灵活性
在纪录片的创作中，每一位摄像师应该把自己当成一名编导，并把自己的思想融入到拍摄中，就像魔术师一样，充分利用手里的摄像机让静比的事物学会说话，使纪录片变得更有深意，不能仅为了拍摄而拍摄，这样会使生活变得乏味而无趣。同时，摄像师要学会深入现场进行细致拍摄，并利用远近景物、色彩光线的变化等把环境、氛围、活动以及心态有效联系起来，使客观的事物活灵活现地展现在观众面前。
四、纪录片《老人与海》摄像创作难点及解决办法
(一)难点
第一，摄像师就是纪录片创作者的重要助手，缺少摄像师，即便创作者专业素养再高也无法顺利完成任务。然而在现实拍摄的时候，其地位却没有得到应有的重视，大部分人觉得摄像师如同被编使唤的体力工作者，上述观点也对摄像师们造成了负面影响，使他们自觉承认是体力工作者，在工作的时候任凭编导指挥，并不想经自身的想法结合到拍摄中，也不会主动提升专业修养，造成最终呈现的画面十分僵硬、呆板。其次，在现实的拍摄中很多摄像师没有自己独特的创造想法，只是一味地按照编导的指导或者按照预定方案执行，不能根据现场的复杂变化而进行调整，导致最终拍摄的画面与最初的构想背离。再次，长期的拍摄很容易造成摄像师的乏味，拍摄现场复杂多变，经常会遇到各种困难，如果摄像师没有好的心态与毅力，很容易失去激情，甚至退缩。最终，在大部分创作中，剧本一般只需要编导和编剧参加，却并未注意到摄像师的作用，造成其无法全面的了解片段的中心思想;此外，拍摄纲要大量繁杂的叙述增加了摄像师了解主旨的难度。
（二）解决策略
摄像师在纪录片创作的时候具备重要的影响，必须全面提升自身的专业素养，才可以全面使用技术设施去塑造更多的作品。第一，摄像师需要从自身着手了解重要的技能，且将掌握的技巧全面使用到现实拍摄活动中，然而塑造具备美感的作品;第二，摄像师要持续提升敏感度，对于场地复杂的内容，要全面的进行探究且寻找合适的处理方案，进而提升纪录片的呈现效果;第三，摄像师需要持续强化本身文化和艺术素养，由于优秀的摄像师不只要具备良好的技术，此外也需要具备艺术天分，因此摄像师如同综合型艺术家，要从日常生活中寻找美，创造美;第四，摄像师需要持续提升综合素养，纪录片自身就是记载实际生活的作品，但是因为在现实拍摄中，也许会遭受多种不稳定因素的作用，导致最后制作的结果和现实并不相符，因此就需要摄像师依靠良知和专业素养做到实事求是，对具体的片段进行修改，进而让纪录片展现实际生活。
五、作品的自我评价
在此次拍摄毕设作品《老人与海》的过程当中，运用了许多课堂上所学到的摄像技巧，包括纪录片拍摄中的真实情感表达，不同环境下的不同拍摄手法，复杂性以及不可重复性等等。在这些基础上也遇到了许多拍摄过程中实际的困难，在大家的帮助和探讨下，收获了许多理论上所没有的知识点。前中期与导演的良好交流，后期与剪辑师对镜头搭配的良好交流，都让我体会到团队合作的重要性。
结论
随着科技的发展，纪录片不断被人们关注，但是纪录片拍摄要从真实的生活出发，并不断运用摄像技巧，使事件与自然充分结合，这就要求摄像师不但要有好的拍摄技术与技巧，还要不断加强自身文化素质与艺术修养，捕捉常人难以察觉的细节，反映出最真实的情况。学校通过各自小组完成各组毕设的方式，加强学生们对各自所担任岗位的实践操作能力，也在一定的程度上提高了学生们的合作能力，更好的让学生融入社会。
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