枸杞多糖的提取方法及药理作用研究进展

 摘 要

目的:对枸杞多糖的结构研究,不同提取方法和及其药理作用的概况进行分析。方法:通过查阅资料探究枸杞多糖的结构组成,比较不同提取方法对于枸杞多糖的成分差异,通过查找文献来探究枸杞多糖现药理作用概况。结果:枸杞多糖的组成成分复杂,不同源的枸杞多糖组成的单糖种类基本相似,但是比例多有不同。枸杞多糖的提取方法种类繁多,其中热水提取法是在提取枸杞多糖的方法中最适宜使用,超声辅助亚临界水提取法是提取率最高的提取方法,提取的量最多。LBP的药理作用非常广泛,有巨大的发展空间。结论:现阶段对于枸杞多糖的研究很多,对于其结构研究多集中在单糖方面,多糖空间结构的高级结构发掘还少,多糖的提取方法虽然繁多,但是多不能普及使用,还是以传统热水提取法为主,多糖的药理作用巨大,但作用机制有的没有特别清晰,总体来说都有很大的探索空间,我们有理由相信在未来枸杞多糖在多领域都有巨大的发挥空间。

 关键词:枸杞;枸杞多糖;药理作用

 第1章引言

枸杞是茄科枸杞属草本植物的一种果实,它们是我国古代传统的中医药食疗并用的名贵中药材,在我国的传统中医学中地位十分重要。枸杞化学成分繁多,包括多糖、维生素、氨基酸类等,其中枸杞多糖(Lycium Barbarum Polysaccharide,LBP)是枸杞的重要的成分,也是研究枸杞的热点内容。

研究表明,枸杞多糖成分较为复杂,其中组成主要有阿拉伯糖、鼠李糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖、木糖及半乳糖醛酸等,其中阿拉伯糖和半乳糖醛酸相比其他单糖的含量,其存在的量通常更多,组成枸杞多糖的单糖的构成种类基本相同,但是根据枸杞来源的不同,比例存在一定的差距[1]。这可能与枸杞生长环境,提取实验器材,人员操作差距不同有关。其中常见的一些多糖结构见图1.1。

枸杞多糖的提取方法及药理作用研究进展

图1.1简单单糖结构示意图

LBP结构解析目前多采用HPLC、IR、GC及核磁共振等技术对其进行解析,其中多糖结构中糖苷键的研究可以用核磁共振进行探究。至于糖环结构的确认会通常采用红外光谱进行研究确认,其中发现多糖结构中含有大量氢键,也含有羧基,羟基,氨基,亚氨基等基团,糖链中可能含有β-D-吡喃葡萄糖,α-D-吡喃甘露糖,α-D-吡喃半乳糖等。通过扫描电镜及原子力显微镜观察LBP形态结构,图像显示其呈链状多分支结构[2],其表面也呈松散的碎片状集聚状态,其分子间作用力较大,正常状态下呈集聚绕禅状态。见图1.2。

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图1.2 多糖结构

 第2章 枸杞多糖的不同提取分离方法比较

  2.1 枸杞多糖的提取方法

2.1.1 溶剂提取法

因为多糖在水溶液中的溶解度较高,所以可以用水、酸、碱等极性溶剂或者甲醇、乙醇等质子型溶剂溶解。研究证明了碱性条件下会通过破坏植物细胞壁及细胞膜,从而增加了细胞内多糖的溶出度,以此枸杞多糖的提取量就提高了。但是酸碱提取法并不常使用,原因是其法会破坏糖苷键,使多糖的构型发生改变等,并且提取过程提取的物质在酸碱条件下,会发生特殊反应,产生干扰最终结果的副反应产物,提取后液体需要中和PH,其后期处理较为繁琐[3],所以在溶剂提取法中最适宜和应用最广泛的是热水提取法,热水有成本低、来源广等优势,所以作为最优的溶媒介质。下文的溶剂提取法主要探究热水提取法的有关事项。

热水提取法因为其简单的操作和实验设备简易的优点,是国内外提取多糖最常用的方法,但提取效率和纯度偏低。在这个方法中,研究表明提取温度是影响提取率的最大因素,其中影响程度大小排列为提取温度>提取时间>提取次数>料液比[4],根据查阅资料整理如下探究不同条件下热水回流法对提取率的影响,从而发现热水回流法提取枸杞多糖最适条件为下文序号1的条件。详见表2-1。

表2-1 热水回流法提取枸杞中多糖的提取参数对比分分析图

序号 提取方法 优化方法 提取参数 提取率/%
1 热水回流法 单因素,正交 温度为90℃,时间为2.5h,料液比为1:25,提取3次 10.33[5]
2 热水回流法 正交实验 PH为1.5,温度为80℃,提取1.5h,提取2次,料液比为1:60 5.4[6]
3 热水回流法 单因素,正交 温度100℃,浸提4次,时间5h,料液比1:40 5.53[7]
4 热水回流法 提取两次,每次3h 5.17[8]
5 热水回流法 提取温度为80℃,提取时间为2h 3.04[9]
6 热水回流法 单因素,正交 提取温度为90℃,提取时间为4h,料液比为1:10,提取3次 2.96[10]

2.1.2 酶解提取法

酶解法提取是在溶剂提取法之上加入合适的酶,利用酶的高度专一和高效的特点,分解或降解组成细胞壁的纤维素,果胶,蛋白质等物质,破坏枸杞细胞的细胞壁,这样,细胞里的多糖就会被释放,这样多糖提取量也就得到了增加,提取率也会升高。目前较常用的酶试剂主要有:果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶、淀粉酶等。与上文提到的热水提取法相比,酶解提取法处理更为柔和,它不会影响正常多糖的结构变化,同时也没有其他多余试剂的参与,并且它们的提取效率比较高效,但是酶解提取法的提取成本相对高昂,因为为了更好地保证酶的活性,此法在实施的这个时候对于温度和 pH值都会有较高的限制要求所以这种提取法在我国进行工业化生产其中的应用存在着一定的限制。根据查阅资料整理如下探究不同条件下酶解法对提取率的影响。详见表2-2。

表2-2 酶解提取法工艺

序号 方法 具体工艺条件 提取率%
1 酶解提取法 提取温度50℃,提取时间2 h,混合酶(0.1%纤维素酶+0.1%果胶酶+0.1%木瓜蛋白酶)的添加量0.1%,提取p H值5.0 3.35%[11]
2 酶解提取法 料液比1∶50,提取温度50℃,提取时间160 min,纤维素酶的添加量0.45%,提取p H值4.5 23.68%[12]
3 酶解提取法 料液比1∶50,提取温度50℃,提取时间60 min,纤维素酶的添加量0.5%,提取p H值5.0 11.2%[13]
4 酶解提取法 淀粉酶浓度0.3%,酶解温度49.56℃、酶解时间140 min 13.1913%[14]

2.1.3 超声提取法

超声波提取法的原理是利用超声波的空化作用、机械效应和热作用,利用这些物理效应改变植物细胞壁的通透性,使其更通透,枸杞细胞内的多糖溶解、释放和扩散和的作用增强,提取效率相应提高。其法不仅可以大幅度提高有效成分的提取率,而且它的提取条件不剧烈,提取结果较稳定,不会破坏枸杞多糖的结构和改变其生物活性,使其生物活性改变等,解决长时间高温可能造成的对提取物的破坏的问题,所以是理想的多糖提取方法。但是超声法却有副作用,因为其剪切力作用,其法会使样品中的色素溶出量增多,使溶液颜色加深,后期的脱色实施会有困难[15]。

2.1.4 微波提取法

微波辅助是在利用水浸提法的时候,同时用微波处理,具有提取效率高,提取时间缩短和节省能源的优点,但是微波提取多糖时可能会出现诸多意外,如少量多糖降解,少量多糖结构改变的结果,所以使用此法进行试验的时候,应充分考虑提取时条件的选取,避免提取结果产生问题,尤其是微波功率的影响。根据查阅资料整理如下探索不同条件下微波提取法法对提取率的影响。详见表2-3。

表2-3 微波提取法工艺

序号 方法 具体工艺 提取率%
1 微波提取法 料液比1∶26,微波时间1.8 min,微波功率300 W 9.57%[16]
2 微波提取法 料液比1∶30,微波时间90 s,微波功率540 W 19.1%[17]
3 微波提取法 提取料液比1∶10,提取时间4min,提取火力选择中火,pH值为8 10.74%[18]
4 微波提取法 料液比1∶20,微波时间45 min,微波功率200 W 7.22%[19]

2.1.5 其他提取方法

高速剪切技术辅助提取法,高速剪切技术(High-speed shear dispersing emulsifier,HSDE)是近年来新鼓起的一种均质化技术,原理是将样品置于高剪切分散乳化机上,使样品受到液力剪切、碰撞撕破、液层摩擦及湍流等各种机械力作用。因其特点是它具有良好的绿色优势,能够显著地提高有效植株成分的提取率,生产周期短,生产成本低等特殊性,被应用于对中草药有效成分进行提取和分离。与热水回流提取法、酶提取法、超声提取法相比,多糖的提取率都是达到最大,且此法提取温度不高,所需花费的时间也不用多,成分的生物活性也受到保护,提取物纯度也高,这是多糖提取非常有效的办法。

高压脉冲电场提取法(high-voltage pulsed electric field,HPEF) 是一种新发展的提取方法,此种方法是利用细胞膜电穿孔原理,混乱细胞膜内外电位,进而破坏细胞壁和细胞膜,这个破坏方式是不可逆的,破坏之后,细胞液等其他组分就会流出,区别于传统的破壁原理。

超声辅助亚临界水提取法,亚临界水是指高压热水或过热水,仍保持为液体状态,通过加压使水温稳定至100℃以上、临界温度374℃以下[22]。由于升高水的温度,降低介电常数,相应地减少了水的极性,从而促进了水的表现呈示出与其他有机溶剂同样的特殊化学性质。此外,亚临界水也大大降低了其在水中表面的张力及固液两种不同时期的液膜强度,从而改进了水中溶质的传质动力学,增加了水中提取物的溶解性和分散性[23]。通过查阅资料将此法与上述提到的方法进行对比,表明用超声波辅助亚临界水提取法是最佳方法,其中提取后所得的枸杞类多糖的提取效果最大。详见表2-4。

表2-4 其他提取法工艺

序号 方法 具体工艺 提取率%
1 高速剪切技术辅助提取法 以水为提取溶剂,料液比1∶12,提取温度60℃,剪切速率12000 r/min,剪切处理时间2 min后,于60℃水浴中加热提取时间2 h,提取1次。 提取率和产品纯度分别为27.86%和37.64%[20]
2 高压脉冲电场提取法 温度61.76℃,电场强度20.49 kV/cm,pH 8.98,脉冲频率10 520 Hz,液料比9.43∶1 (mL/g) 13.26%[21]
3 超声辅助亚临界水提取法 亚临界水降低表面的张力及液膜强度,改进溶质的传质动力学,增加提取物的溶解性和分散性 ——

 2.2 枸杞多糖的分离方法

2.2.1 洗脱蛋白质

蛋白质的提取和洗脱技术是生物活性成分分离和提取的关键,因为在生物组织结构中多糖和蛋白质的结合往往较为紧密。由于蛋白质不容于醇类,在水相中的溶解度较大,这与氨基酸和多肽的组织结构有关。故而,不能采用酒精沉淀法。多使用Sevage法来洗脱,此法是使用正丁醇和三氯甲烷的混合试剂,对其进行分离,此法洗脱较为温和,但是要进行多次处理,不会对多糖的结构和性质产生影响,但是有一定的损耗。

2.2.2 脱色处理

脱色处理是在枸杞多糖的提取和分离过程中,除去带有机酚类物质,这也是活性物质分析和检测中必要的一步,可以避免色素较深的颜色对后续分离工艺产生影响。常用的脱色方法有:物理吸附,采用活性炭吸附色素物质,虽然活性炭原料易得、方法温和,但是很难取得较好的脱色效果;化学反应法,利用一些绿色环保的氧化剂,如H2O2等与色素发生化学反应而消除,但是很难避免氧化剂对醛基、羟基的干扰。

 第3章 枸杞多糖的药理作用概况分析

枸杞多糖的生物活性主要有降血糖,止血,降血脂,抗菌,调节免疫,抗氧化,利尿等作用,其中对于降血脂的作用机制有了详细具体的研究。通过对枸杞多糖的结构特征和降血脂作用的探索可知,枸杞多糖主要由以下多糖构成,D-木糖、D-半乳糖醛酸、D-甘露糖、L-鼠李糖、D-葡萄糖、D-半乳糖、L-阿拉伯糖等,枸杞多糖主要通过(1→6)和(1→3)键结合,各种单糖均匀分布在主链和侧链中。而且,枸杞多糖既没有三螺旋结构,也没有分子聚集。重要的是,枸杞多糖能有效地结合体外胆汁酸,可以显著降低胆固醇水平。

多糖类化合物在枸杞干重中占重要比例,枸杞多糖的组成种类有葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖、甘露糖、木糖、鼠李糖、果糖和来苏糖,所有组分表现出不同的物理性质,如分子量、特性粘度、粒径和微观结构,此外,每种糖具有的抗氧化活性和α-葡萄糖苷酶抑制活性也不同。其中多糖中含量较高的为葡萄糖和半乳糖。糖尿病的蔓延给社会和公共卫生部门带来了沉重负担。查阅资料发现大约有800种植物可用作降糖药的有效成分。例如,仙人掌的树皮提取物、鹅掌、枸杞优于抗链脲佐菌素诱导的糖尿病糖尿病对大鼠有影响。玉米须是一种著名的传统草药,它可以用于制造保健食品和药品。多糖是非常重要的生化成分,在生物体的生长发育中起着重要作用。由于具有多种生物学功能,例如抑制肿瘤生长和抗糖尿病能力。因此,研究玉米须的多糖活性具有重要意义。

众所周知,许多目前正在使用的降糖药物,大部分是通过抑制α-葡萄糖苷酶发挥其抗糖尿病作用,如阿卡波糖、脱氧诺吉霉素和福格列波糖。然而,由于这些目前使用的抗糖尿病药物的潜在副作用,如胃肠道不适,寻找低或无毒副作用的替代品是可取的。所以,从植物中提取天然多糖成为越来越多人的研究方向。

现有的可用于癌症治疗的化学治疗剂都有很多的副作用,例如脱发,贫血,免疫缺陷,疲劳,周围神经病,生育力问题和神经系统问题等,严重的甚至威胁生命而且病人也会异常痛苦。而现在针对治疗癌症的药物大都具有选择性且毒性高,而与常规抗癌化疗方案中使用的药物相比,枸杞多糖的抗癌作用更佳。

 3.1 抗氧化、抗衰老功能

随着经济发展和生活水平的提高,人们开始注重生活质量,尤其是对于保健,美容和养生的需求越来越高,而LBP在抗氧化和抗衰老的方面有着很大的药用价值和发展前景。通过研究发现,在正常生理条件下,人体会产生所有正常量的自由基。这种氧自由基会被人体的羟基自由基消除系统软件如歧化酶(SOD)所消除,从而发挥作用。不会造机体器官的损害。但当机体受到外界刺激的时候如空气污染、阳光辐射、农药、抽烟等,这些外界刺激会使人产生超过正常值的活性氧自由基,破坏蛋白质及其体内酶导致衰老。LBP可以通过清除自由基、增强酶活性、激活抗氧化应激措施实施等多个途径起到抗氧的作用。

研究表明枸杞多糖可以抑制1,1-二苯基-2-苦基肼自由基、除去超氧化物、抑制因辐射引起的巯基蛋白丢失,同时还会抑制过氧化氢酶及避免谷胱甘肽过氧化物空间结构改变而失去作用[24],从而降低由于自由基氧化产生的MDA和脂褐素含量避免其与核酸等生命大分子交联聚合产生细胞毒性,从而达到抗氧和抗衰的作用。

 3.2 抗肿瘤活性

LBP具有抗肿瘤活性,但其作用机制尚不是很明确。研究发现LBP可抑制SMMC-7721肝癌细胞增殖并诱导其凋亡,其作用机制尚不完全明确,现推测是LBP会抑制血管内皮生长因子(VEGF),改变微生物环境从而影响内皮细胞功能,从而达到抗肿瘤的作用[25]。另有研究表明LBP还可以抑制人前列腺癌的作用,具体方法是抑制前列腺肿瘤PC-3体细胞的DNA损伤,然后降低Bcl-2/Bax蛋清的参考值。且其作用效果随着使用的量的增加加强[26]。

现阶段根据最新的数据统计显示,在中国居民死亡中由于恶性肿瘤导致的占25%。现也出现了许多治疗肿瘤的药物,但是这些药物总有很大的副作用,或可能造成器官损伤和免疫力下降,相比而言,枸杞多糖有其天然的中药优势,副作用小,毒副作用低,即天然无公害为寻找抗肿瘤药物提供新思路和新空间。

 3.3 免疫功能

枸杞多糖的免疫调节作用研究一直是其研究的重点和热点,已有报道将LBP作为新型疫苗的免疫佐剂使用,被证明具有较好的功效[27]。其中多糖的免疫调节作用早有香菇多糖和黄芪多糖注射用品作为前身,这些药在在临床上的使用特别是肿瘤治疗的辅助作用中,凭借其能调节免疫功能和低毒性特点收获了很大的成功,这为枸杞多糖的研究和发现提供了巨大的发展前景。

研究显示枸杞多糖所展示出的其免疫活性功能主要是由于通过对机体进行非特殊性、特殊性的自我调控而展现出来。LBP能够通过对免疫器官及其他免疫细胞和其他免疫活性物质进行调控而达到自身的免疫调控功能。

对于免疫器官,研究发现LBP可以提高机体脾脏和胸腺指数,而且在环磷酰胺诱导的免疫抑制小鼠模型实验中发现高剂量LBP可增加刺激分泌性免疫球蛋白A(sIgA)分泌的主要部位派氏结的数目,从而提高肠道淋巴细胞的比例,使其恢复到正常小鼠水平[28]。

对于免疫细胞,其中对于巨噬细胞,LBP能作用巨噬细胞,使其增殖,提高巨噬细胞的数量,其提升的量也较为显著。其原理是通过重新调定巨噬细胞的极化状态,促进其状态向M1转变。枸杞多糖也能增强细胞的吞噬能力,其作用的方式是通过增加巨噬细胞表面C3b和Fc受体的数量,和增强其活力来实现的[29]。也有研究指出,LBP可通过刺激巨噬细胞,使其释放细胞因子,从而达到使用其免疫调节的功能来加强免疫作用。

对于淋巴细胞,枸杞多糖是通过影响淋巴细胞增殖能力、亚群数量和结构及抗体分泌的途径来提高其免疫能力。对未活化的淋巴细胞,研究表明LBP对其产生诱导增殖的作用没有特别显著,但对于活化的B细胞,多糖有着良好的作用,能达到增殖的效果,但其作用原理与机制并不明确。LBP对T淋巴细胞亚群有着正面作用,这种体细胞亚群可以根据代谢细胞因子的作用调节人体免疫细胞和细胞免疫。经查阅资料发现,服用LBP的机体,其血清中的抗体水平明显提高,如血浆中IgG、IgA、IgM。

3.4 保护肝脏

实验证明LBP对实验性肝损伤具有保护作用,研究通过建立CCl4肝损伤模型,发现枸杞多糖可以通过清除机制自由基、提高抗氧化酶活性来实现肝保护,如逆转CCl4所致的血清ALB、TP的异常改变,抑制细胞色素P450 2E1表达,其中实验证明中、高剂量组的枸杞多糖对小鼠的肝脏保护能力较强,其中剂量越大,其效果越明显[30]。

  3.5 保护生殖系统

研究发现枸杞多糖可以保护生殖系统。但是现在关于LBP对生殖系统的修复和保护作用大部分研究着眼于雄性生殖系统,对雌性生殖系统的作用研究还相对较少,所以下文主要讨论LBP对于男性生殖系统的作用

LBP对于男性生殖系统的保护作用主要通过抑制生精细胞凋亡,调节性激素平衡,促进精子发生过程中相关因子的表达,影响生殖系相关神经等方式来实现。

抑制生精细胞凋亡。抑制生精细胞凋亡的途径是通过调节凋亡相关蛋白和基因水平来实现的,如调控bax、bcl-w、P53、capase-8、capase-9、HSP70等凋亡相关蛋白以及Dio3、Gt12、Rian等基因的表达,达到拮抗辐射、MEHP和MBP、DES、环磷酰胺、PFOA等对睾丸组织的凋亡的作用[31]。

调节性激素平衡。LBP可通过调控性激素T、FSH、LH的水平修复由链脲佐菌素、环磷酰胺、PFOA、壬基酚等诱导的,造成睾丸功能障碍,另外还可在不刺激机体的情况下增强大鼠的性行为能力。

对生殖系相关神经的具有积极作用。LBP可通过增加雄性机体MPOA中神经元能催化NO产生大量的磷酸环鸟苷从而刺激阴茎勃起的NOS的表达而增强性行为。

 3.6 保护视力

研究表明,LBP被认为是一种很有潜力的保护视力药物,其对视网膜细胞、光感受器细胞有一定的保护作用,对视网膜结构、毛细血管等方面的有着修复作用[32]。

枸杞多糖能够抑制感光细胞的损失,提高高视杆和视锥细胞的功能,维持视网膜中心凹/黄斑的结构等来保护视网膜[33]。对于因为慢性高眼压的而引起ET-1升高的机体,LBP可以通过改变上封闭蛋白的表达,使视网膜连接不会异常,以此来避免视网膜毛细血管发生渗漏,维持毛细血管和视网膜的稳定来保护视网膜细胞。

第4章 数据库中有关枸杞多糖的文献情况

  4.1枸杞多糖文献发表年度数量调查

研究得到2001-2023年有关枸杞多糖的研究文献有2790篇,2001-2023年的有关枸杞多糖的文献发表数量数据详见图4.1,从图中可得,每年所发表的论文数量整体趋势是增长的,特别是从2016年开始有大幅增长,这与多糖提取技术的升级有关和国家对于中药开发的重视程度增高有关,2020年有所下降,这可能与新冠肺炎疫情影响有关,导致有些研究无法继续取得进展。

枸杞多糖的提取方法及药理作用研究进展

图4.1 2001-2023年关于枸杞多糖文献数量分布图表

4.2 枸杞多糖文献来源与机构分布调查

2001-2023年有关枸杞多糖的研究文献来源于机构分布详情数据见图4.2,图4.3。从图4.2与图4.3中可得,有关枸杞多糖的研究文献多来源中宁夏医科大学以及宁夏地区,这与当地盛产枸杞有关,由二图可得,在中国东部地区大学和研究机构对于枸杞多糖的研究较少

枸杞多糖的提取方法及药理作用研究进展

图4.2 2001-2023年枸杞多糖文献来源调查图表

枸杞多糖的提取方法及药理作用研究进展

图4.3 2001-2023年枸杞多糖文献来源的机构分布调查图表

 4.3 枸杞多糖研究基金支持调查

由图4.4可得,对于枸杞多糖的研究,其基金支持多来源于国家自然科学基金,可见,国家自然科学基金在推动我国社会科学基础研究发展趋势、推动基础科学基础建设方面取得了不俗的成绩。除此项基金外,宁夏自然科学基金对枸杞的研究也支持巨大,这与当地的特色和需求有关。

枸杞多糖的提取方法及药理作用研究进展

图4.42001-2023年枸杞多糖研究基金支持调查图表

 4.4 枸杞多糖药理作用研究方向热点调查

现阶段对枸杞多糖的药理作用研究较多,也是其热点内容。研究发现其对于机体不仅有调节的作用,而且对于一些疾病也有着良好的治疗效果[34-35]。其药理作用有抗衰老抗氧化,抗肿瘤活性,免疫功能,保护肝脏,保护生殖系统,保护视力,调节血糖血脂等。由图4.5可知近20年对于枸杞多糖的药理作用研究多集中于抗衰老,抗肿瘤,免疫和调节血糖血脂,这也必将是今后的枸杞多糖重点研究内容,但其他内容也值得深究,有着很大的发展前景,如保护肝脏和保护生殖系统。

2023年对于枸杞多糖的研究有着不一样的变化,查询2023年对于枸杞多糖的研究的74篇文献,发现对其药理作用的研究不再局限于原有的抗衰老和抗肿瘤等,而是多集中于对肝和炎症作用的影响,这会是未来枸杞多糖的研究发展趋势。

查询市面上含有枸杞多糖的药品保健品,如长寿一宝牌杞髓冲剂,钢柱牌疏糖饮,补元青牌党参黄芪枸杞口服液,百顺丹牌百顺丹胶囊,海墨特,元秘牌元秘-D口服液等上市产品,多为保健品,而且对于其药理作用利用繁多,如抗氧化,作为营养补充液,免疫调节,改善生活质量等。针对于这20年来的热点内容研究,其对应药物也产出颇多,所以在现阶段对于枸杞多糖的热点研究内容的转变,相信有更多的产品会上市。

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图4.5 2001-2023年枸杞多糖药理作用研究方向热点调查图表

 结论

在枸杞多糖的提取方法中,热水提取法是从枸杞中提取多糖最具成本效益的方法。虽然在发展趋势中提到了酶解法、超声波法、快速切割技术辅助法等新方法,但这种方法不同于最传统的方法。与其他方法即热水提取法相比,提取率有了一定的提高,但同时也存在不同的缺点,如酶解法提取成本相对较高,必须操纵收购标准,提高产量。制造后废水处理等步骤的多样性;超声波采集专用设备价格较高,长期超声波采集会引起可溶性糖含量的结构变化,由此产生的机械设备和空化效应具有很强的破坏性,很可能对糖含量的纯天然构象造成危害。甚至破坏其活动中心;后三项新技术如快速裁剪技术辅助采集方法在其他采集方法中的应用仍处于基础探索阶段。与传统方法相比,新方法获得的枸杞多糖的获得率有了很大提高。且提取时间也相应的缩短,但在实际应用过程中却不是经常被使用,其原因可能是所用提取的设备较不常见,提取的条件较也较难把控和实现,工业化上大规模的应用因其成本较高也不实用,而常用方法热水提取法已经可以满足生产和实验需要。所以相比之下,热水提取法不仅经济、简便,而且能极大保持了LBP的天然构象,理化性质等不变,所以总结热水提取法是最适宜和使用的提取方法。

但是因为枸杞多糖提取分离方法的研究为枸杞多糖的结构和基础研究奠定了基础,也是研究其治疗效果与药理性能的重点。所以对于枸杞多糖的提取方法研究有着巨大的前景。

“三高”问题对于老年人的威胁日益加重,同时也越来越趋向于年轻化,“三高”问题发病原因复杂,多于不良饮食生活习惯、遗传相关。“三高”如果没有得到及时的治疗,可能诱发多种疾病,如冠心病、脑动脉硬化、脑出血、肾功能不全等疾病。枸杞多糖在治疗“三高”中起着重要作用,值得我们关注和研究。我们希望可以从枸杞多糖中获得一些意想不到的治疗益处。同时,目前使用的大多数药物通过抑制α-葡萄糖苷酶发挥其抗糖尿病作用。然而,由于这些目前使用的抗糖尿病药物的潜在副作用,如胃肠道不适,寻找低或无毒副作用的替代品是可取的。因此,从植物中提取天然多糖受到越来越多的关注。

LBP是近几年关于枸杞研究的热点话题,由此文可以看出LBP的药理作用非常繁多,其对机体的功能有着一定的调节作用,对一些疾病的治疗也有一定的治疗效果,如抗氧化、抗衰老功能、抗肿瘤活性、增强免疫功能、保护肝脏和保护生殖系统等。

但是迄今为止,虽然有大量文献报道了LBP各方面的药理作用,也有文献阐述其药理作用的作用机制,但仍有一些问题尚待解决。如因为多糖提取和结构解析技术的限制现在对于LBP的结构解析大多集中在鼠李糖、葡萄糖等单糖解离分析层面,但不能满足寻找活性成分及结合药理研究开发相关药物等的需求,对于多糖空间结构的高级结构发掘还少,许多药理作用的作用机制也没有特别清晰,这些都需要大量的试验认证和寻找新方法来进一步多角度、全方位地解决。这些原因就导致现市场中关于LBP产品、药物方面的开发研究较少。总的来说LBP的发展前景还是巨大的。

参考文献

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致谢

我要感谢我的指导老师对我的指导。从论文的选题、构思、写到最终的定稿,老师都给了我悉心的指导和热情的帮忙,使我的毕业论文能够顺利的完成。老师对工作的认真负责、对学术的钻研精神和严谨的学风,都是值得我终生学习的。

枸杞多糖的提取方法及药理作用研究进展

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