浅谈个性化民宿室内家具设计

　　摘要：随着居民收入水平提高、休假时间的增多，旅游市场呈现出如火如荼的发展势头。作为旅游六大要素中的“住”，住宿也随之呈现蒸蒸日上的发展态势。较之于八九十年代，进入新世纪的顾客消费能力更强，消赛需求更加个性化。基于这样的大背景，民宿，这个不拘泥于提供标准化定制化服务的住宿业态，开始在市场上受到特定人群的关注和追捧。由于现在民宿多是个性化风格，也对其设计性提出了更高的要求。由于度假旅游着选择民宿的动机，使得民宿设计者在更功能性、人性化和观赏性的追求上有着更高的标准。本文以个性化民宿室内家具的应用为研究方向，针对前人针对民宿及家具的相关研究进行阐述，对个性化民宿室内家具的应用所具备的背景进行分析，并且针对民宿以及民宿中家具的作用进行研究，最后结合实际案例对民宿中的家具进行应用设计，希望本文的研究可以加深自己对于民宿家具的理解和应用能力。

　　关键词：家具；民宿；个性化

　　国外对民宿的研究主要集中在两个方面:一是从游客体验的角度进行探讨。NancyNuntsu提到了民宿的定位、服务设施等问题，她还指出民宿的发展一定要依靠人力资源、XX财政和市场合作。二是从行业管理角度进行研究。PascNaibod提出民宿不像酒店和青旅那样有全国统一的标志并由相关组织进行管理销售，缺少统一的行业管理。他还分析了经营者、消费者和代理者这三者的行为。国内针对于民宿的研究起步较晚，但是也有一些学者结合实际情况进行了研究。彭学强认为，开办民宿可以缓解就业压力，我国民宿将首先从农家乐开始。杨丽提出我国民宿发展的制约因素，包括不规范的管理、游客观念的落后、经营者自身的态度等。她还指出准确的市场定位、完善的服务和大力的宣传是民宿发展的必由之途。

　　在国内，由于近年来生态、环保、乡土关怀、深度旅游等议题成为热门话题之后，我国休闲旅游业的发展方向也朝着反璞归真进发，让疲惫于城市高节奏高强度生活的人们得以在大自然的怀抱中舒展身心。这一发展趋势使得各地因地制宜开发出别具一格的休闲旅游活动，创造了开办特色民宿的机会，吸引了许多经营者进入民宿业。因此民宿成为游客住宿的新选择，不仅对民宿的经济发展发挥着重要的战略作用，也成为旅游者脱贫致富的有效手段。随着民宿的越来越火热，针对于民宿的室内环境建设研究也就有了坚实的社会基础，本文重点研究了个性化民宿室内家具的设计应用，希望本文的研究可以提升民宿的室内环境质量。

　　本文以民宿室内家具设计应用为主导方向，对相关理论做了研究与整理。从民宿的特点及实际情况进行分析，以永嘉周边地区的民宿为调研对象，对其进行归纳，总结出永嘉民宿的特点及室内家具应用的现状，为民宿景观场所的营造方式提供依据。

　　所谓民宿是不同于传统的旅馆、酒店，没有高级的设施甚至没有配备齐全，但它吸引你的是民宿主人的热情与服务、当地人文风情，并邀请你参与其中，开阔你的视野、打开你的心灵。随着人们对旅游概念发生转变，在旅途中寻求更加细腻深入的体验经历，因此民宿蔚为流行。

　　民宿源于日本，是由租借民居歇脚或暂住而刺激兴起的行业。早期传统民宿的多为家庭副业方式的经营，有着浓厚的乡土气息；但是居住的条件都相对的简易。民宿在X的发展也较为成熟，X的民宿它和当地的人文、自然景观和生态特色融合在一起，本身成为旅游文化的一部分。一些国外学者的研究发现，选择民宿的游客其主要特征表现为收入和受教育水平相对较高，对“家”的氛围敏感。

　　空间设计的本质是为业主提供更好的生活环境，并且传递一种人文性的关怀，我们承认家具所带来的便利，也承认它所具有的装饰功能，但是我们也不否认其他装饰对于民宿空间的作用，将家具与整体的风格相匹配，并且与其他软装饰物品进行互动设计，可以使家具具有更强的审美性。

　　民宿家具的使用功能反映的是当地居民日常活动和生活中使用上的需求,是物质实用功能的要求。对于不同的家具来说其使用功能都是不同的,设计师在设计前需要对每一种家具的使用功能做科学的分析和量化的研究,这是设计必须的前提。本论文将使用功能分为三类一是家具为“人”提供的功能二是家具为“物”提供的功能三是家具对“空间”的功能家具的使用功能按功能的重要程度来分,可以分为基本功能和辅助功能。所谓基本功能是指对家具的效用而言必不可少的,是家具设计赖以存在的条件。所谓辅助功能是指为了更好地实现基本功能而“添加”上去的功能,它是次要的、辅助性的,但它也是实现基本功能的手段。装饰是对生活用品或生活环境进行艺术加工的手法。家具的装饰就是对家具形体表面的美化。

　　民宿家具蕴含的文化内涵逐渐被人们重视。民宿家具可以陶冶情操。民宿家具在室内陈设中是一种艺术品，是生活的艺术。个性民宿家具既能满足使用又能提供一种视觉欣赏，使人心情舒畅、陶冶情操。相反，民宿家具的使用也是居住者品味和文化修养的完美体现。

　　社会的发展速度不断加快，新材料和新工艺不断涌现，民宿家具的样式也快速更新。如何选择一款适合却又不会在短时间内过时的民宿家具是我们需要注意的问题，也是值得我们去学习和研究的课题。这不仅是设计师要考虑的问题，也是使用者要考虑的问题，充分了解室内设计风格和新材料的特性有助于我们做出明智的选择。在简洁明快的现代生活当中，生活的简单化使得民宿家具简单化了，但这并不影响民宿家具在室内空间装饰中所占有的重要的地位。以功能为基础，加上个性化的服务，在室内空间里面会彰显活跃、时尚的气质。民宿家具可以弥补与完善室内空间的不足。风格统一，整体协调，对室内空间装饰是一种充实和提升。

　　一般来说家具形体主要由家具的功能决定,家具装饰从属于形体,附着于形体之上。对于民宿家具来说装饰十分重要,因为当地居民对家具文化和价值的需求很大程度上是通过家具装饰来反映的。虽然这种观点过于片面,但有一点是可以肯定的装饰能增强民宿家具的艺术效果,好的装饰能加强当地居民对家具产品的印象,增强家具的美感,丰富家具产品的类型。色彩其实是光的表现,不同的色彩组合能带给人不同的心理感受。家具色彩会在很大程度上影响家具形式的美观,所以民宿家具设计应该包括色彩设计在内。但民宿家具的色彩设计,不同于绘画作品和视觉传达设计,受工艺、材质、家具物质功能、色彩功能、环境、人体工效学等因素的制约。它应该体现技术与艺术的结合、技术与当地居民审美观念的结合,体现出家具与人的和谐关系。

　　(1)“为旅游者而设计”内涵的体现。面向永嘉民宿的旅游者进行设计，要求设计方案能够适应合作企业的技术条件，进行工业化生产；控制产品成本以适应目标市场的消费水平，使产品能够真正进人百姓家庭。其中控制产品成本的具体方法为:①适当的使用功能一设计；②经济的开料尺寸；③略去多余的五金装饰件；④避免复杂费工的加工工艺。

　　(2)“为环境而设计”内涵的体现。设计中采用绿色的家具板材；并充分考虑用材的经济和节省，减少对资源的浪费。

　　旅游者除了希望家具实用之外，也希望家具能赏心悦目、愉悦心情，所以民宿家具的心理功能是不可或缺的。家具的心理功能，反映旅游者精神层面的需求。通过旅游者的价值取向，本论文把它分为四个主要的方面，详述如下:

　　(1)对文化的追求。每个国家、每个民族都有自己独特的文化，各种文化的交融和发展反映在家具上就是个同历史时期的种种风格，如欧式古典风格，中式古典风格，以及20世纪世界范围内出现的现代主义风格等等。有相当一部分旅游者在购买时对风格是有针对性的，这反映了他们对某种文化的爱好和追求。

　　(2)对品牌的追求。在生活条件、消费观念、审美情趣都发生了变化的情况下，旅游者买家具跟买家电一样，喜欢买一些品牌家具。这是一种追求社会认同的消费心理，反映的是旅游者对城市生活的一种追求，同时这也反映了民宿消费者对优质家具产品的需求。旅游者开始对品牌的普遍追求心理使得设计师不得不将这种趋势作为自己设计的主要依据之一，从中也可以反映出民宿家具设计所具有的“商业性”。

　　(3)求同和求异心理。求同心理就是追求相同。民宿有个非常普遍的现象，就是口碑相传。比如左邻右舍，谁家买了某个牌子的电视，大家一听说，呀，挺好的，别人家便都会去买同样牌子的电视。有时甚至会问一下在哪买的，然后去同一个地方买。

　　(4)伦理观念的变化。“伦理观念是人类对自己生活于其中的社会关系和道德现象的认识。伦理思想在一定的社会实践中产生，反过来又制约社会的发展，使社会生活能够在有序化的状态下向前发展。

　　浙江永嘉旅游业近年来取得了跨越式发展，旅游景点和线路日益完善，形成以楠溪江自然风光和耕读文化相结合的旅游网络。以此为龙头，旅游景点延伸至旅游资源比较丰富的乡村,各乡村根据不同的消费群体,因地制宜,注入农耕文化，自发形成了系列接待场所。在浙江永嘉乡村，目前已有73家集观光、农趣、餐饮住宿及购物为一体的乡村旅游单位，分布在楠溪江流域和偏远乡镇，其中投资主体69%是农民，在经营模式上90%是农民自主经营，提供的乡村旅游产品包括餐饮美食、住宿、购物、农事和节庆体验等。

　　在家具的设计过程中主要选择新中式家具为主要的设计风格，家具的用材种类和工艺水平决定于企业的生产现状，设计师更改的余地不大。结构上采用32mm系列板式家具的结构严格设计孔位，同一家具零部件可互换，不同家具部件适度标准化(如所有的床身、衣柜内部功能均统一设计)，以保障工业化生产的顺利进行;材料以中纤板为主，辅以五金、玻璃等其他材料;工艺层面上充分考虑企业现有的技术水平，使产品能够既保证质量又保证工业化批量生产（如图1）

　

　　色彩对于人来说是一种上天赋予人的审美能力，人们在购买物品的时候，第一眼感受到的就是色彩，其次才是包括款式结构多方面的内容，对于家具来说，其外部形态的一种必备属性，在空间装饰中充分利用多功能家具的色彩，可以提升整个空间的艺术品位。一般情况下单身的男女青年在居住环境中，比较喜欢年轻活泼的颜色，而年龄相对较大的人群来说，则选用一些低调的颜色（如图2）。

　　当今社会中追求一种环保的理念，一种原生态的理念，在家具的色彩选择中可以选择原木色的家具，带给人一种亲近自然的感觉，让人与自然的距离变得更近，也使家具更具有空间表现力。

　　材料是塑造视觉形体的物质媒介。材料每时每刻都带给我们或鲜明或朦胧的生理、心理感受，是我们情感审美的一部分。材料作为人类情感的特定媒介，隐含着与人类心理对应的情感信息，这在审美经验中是相当重要的，体现了材料自身的审美价值。对于设计师而言，则需要主动的利用材料的感觉功能，并结合其余要素去表达和引发人的情感的共鸣（如图3）。

　　家具是由各种实体物质材料构成的，这是形成家具的基础。虽然很多设计师想突破那种根深蒂固的物质化家具的观念，材料仍然是构成家具的主角。一件完美的家具作品从设计构思到最终的艺术表现，从设计师头脑中的意象成为现实中的作品，都需要材料的介入。我们从中体会到的坚固，宏大，亲切，温暖，高贵等是由各种不同种类的材料作用于我们感官的结果。叔本华说过:“通过感官对材料的质感、硬度、内聚性等方面的直接体验，对于理解一件家具作品并从中获得美的享受来说是绝对必要的。”从广义上理解，“材料是家具赖以诞生的所有构成部分，其中包括以物质材料为主的“物质材料”，和体现在设计精神方面的“意识材料”，还有介于这两者之间的“材料技术”—实现艺术表达的重要部分。材料在当代异常丰富，设计师选择的余地也更宽泛，人们在日常生活中逐渐积累的对于各种材料的感觉已经在一定程度上形成了经验，如木材比钢材感觉温暖和易于亲近等。本设计中材料的选择主要是实木，实木家具表面一般都能看到木材真正的纹理，朴实和沉稳，偶有树结的板面也体现出清新自然的材质、既天然、又无化学污染，实木家具是健康时尚的选择，符合现代都市人崇高大自然的心里需求。

　　民宿家具的使用人性化反映的是旅游者日常活动和生活中使用上的需求，是物质实用人性化的要求。对于不同的家具来说其使用人性化都是不同的，设计师在设计前需要对每一种家具的使用人性化做科学的分析和量化的研究，这是设计必须的前提。本论文将使用人性化分为三类:一是家具为“人”提供的人性化;二是家具为“物”提供的人性化;三是家具对“空间”的人性化。同一个家具可以只有单一人性化，也可以兼具这三种或其中的两种人性化。比如民宿最常见的八仙桌桌来举例说明:可以在上面就餐为“人”提供的人性化;可以在上面放置茶杯、餐具等是为“物”提供的人性化，可以把空间既作为餐厅空间又能作为接待空间是对“空间”的人性化（图4）。

　　(1)对具体家具使用人性化的分析:

　　①家具为人提供的人性化;

　　②家具为物提供的人性化;

　　③家具对空间构成的人性化;

　　(2)与人相关的人体工程学研究(如人体的各种尺度等);

　　(3)与物相关的各种物品的理化性能研究(如被储存物的大小、重量等);

　　(4)与空间相关的各种建筑、环境的研究(如住宅空间的尺度、层高等);

　　(5)为满足在“人”、“物”、“空间”三方面的人性化需求，家具自身所需达到的理化性能的研究(如家具的尺度、静载荷等)。

　

　　其实，这五个方面的研究也就是家具设计师(或相关研究人员)在民宿家具设计实务(或相关理论研究)中把握家具使用人性化的途径，是设计者把旅游者要求的使用人性化转化为最终家具形式的基础性研究。这些研究是量化和理性的，保证着民宿家具设计时的科学性以及使用时的实用性、安全性和舒适性;这些研究也是具体而深入的，而且随着时间的推移需要不断修正变动的参数，以适应时代的发展。

　　通过我们对于民宿家具的研究有利于我们对民宿家具设计，从宏观上讲，室内家具设计是一枚非常深的学问，是一门追求美的学问，在家具设计中不仅要表现出一种宏观性，同样要表现出细微的人文关怀，通过综合的设计应用，来配合使用者的心理特征，实现空间功能的多元化，当空间设计有欠缺时，可以利用民宿家具进行弥补，因而使空间更具有灵动性。对于设计者来说，客户的需求就是设计的最终目的，民宿家具的设计与应用应当以人们为本，才能体现出人文关怀。

　　参考文献

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