周麻婆的服务营销策略分析——以福建省为例

摘要

福建周麻婆以特色的家常菜品深受消费者的喜爱，作为餐饮服务行业，如何有效的提高消费者的消费体验，增强消费者的品牌忠诚度是关键。当前餐饮行业竞争十分激烈，周麻婆餐饮也面临着激烈的市场竞争，餐饮属于服务行业，其服务的质量以及消费者的体验直接影响周麻婆的市场形象与知名度，因此，通过对周麻婆服务营销的现状进行分析，总结归纳存在的主要问题，如客户的体验感知差、服务的层次性不足等，从服务差异化、形象差异化、产品差异化等方面提出福建周麻婆服务营销具体的完善策略，有助于推动周麻婆的发展，同时也为其他的餐饮企业的发展提供有益的借鉴与建议。

关键词：福建周麻婆；服务营销；体验

1 引言

1.1 研究背景

服务营销理论是在4C理论的基础上提出的新型的营销理论，随着市场竞争越来越激烈，企业之间的竞争更多的体现在客户关系的维护上，以客户为中心已经成为企业发展的重要理念，如何赢得消费者的关注与支持成为企业获胜的重要因素[1]。服务营销理论是以企业与客户关系维系为中心，重点在于如何构建客户的忠诚度，是一种更为实际的营销策略[2]。通过以周麻婆作为研究对象，对其经营状况进行分析的基础上，总结归纳当前其服务营销策略存在的主要问题，立足于消费者的体验与需求，以服务营销的相关理论作为视角分析问题，提出具体的解决对策，为其他的餐饮服务公司的发展提供借鉴。

1.2 研究意义

关于服务营销策略的研究成果比较多，但是关于周麻婆的服务营销的研究甚少，几乎没有学者对福建本土餐饮的服务营销进行研究，本文通过对福建周麻婆的服务营销进行分析，力求探求一套比较完整、系统、实用的餐饮企业服务营销策略，探索一条适应本土餐饮企业发展的营销策略体系，丰富服务营销的相关理论。对于传统的福建餐饮公司而言，本文的研究具有现实参考的意义，随着本土餐饮企业的同质化，出现了大量以火锅为主打的本土餐饮企业，如何通过企业营销策略的优化在众多本土餐饮企业中脱颖而出，可以通过借鉴本文制定的营销策略体系探寻自己的营销策略优化之路。

1.3 研究现状

1.3.1 国内研究现状

（1）关于服务营销内涵的研究。服务营销的出现是市场营销理论与消费者需求融合的重要体现，学者对服务营销的界定主要是立足于消费者的消费体验，如韩颖等（2016）从对商品交易的特点进行分析，提出服务营销是以商品交易体验为核心而实施的，满足不同消费者的个性化需求的影响方式。服务营销是贯穿于整个市场营销活动的全过程的行为，以提高消费者的消费体验感以及忠诚度为目的[3]。

（2）关于服务营销重要性的研究。何晶晶（2015）认为服务营销是当前企业面临激烈的市场竞争的重要选择，服务营销的出现极大的革新传统的4P营销、4C营销的理论，将服务营销贯穿到所有的市场营销活动中，能够让消费者感受到企业提供的服务质量，营销消费者的消费行为决策[4]。利炜（2014）认为，服务营销能够以服务供给弥补产品提供的不足，有助于增加产品的附加值，让消费者能够感受到企业产品或者品牌的差异性[5]。陈敬华（2017）认为，服务营销具有无形性、顾客参与性，企业运用服务营销能够帮助企业与顾客之间建立良好的互动关系[6]。

（3）关于服务营销具体实施策略的研究豆双录（2018）在对国内外企业在市场营销上差异进行比较，认为当前国内对服务营销的重视度依然不足，且服务质量管理上存在无序性，应建立服务质量管理监督制度，满足个性化的需求，取得消费者的信赖[7]。黄雯思（2018）指出服务营销是无形的，但是能够通过各种活动、行为将无形的服务转化为有形的感知，服务提供者应关注消费者的个性化需求，不断满足消费者的需求以实现服务质量的提升[8]。

1.3.2 国外研究现状

国外学者关于服务营销的研究主要是从服务质量的视角进行探讨，如格氏通过构建服务营销体系中的服务质量评价指标体系，对服务质量进行有形化的衡量与评价，其将服务营销分为服务产出质量、与服务过程有关的技术质量。格罗鲁斯(Gronroos)认为服务营销属于一种消费者的感知，服务营销的效果好坏最终评价主体是消费者，因此，他认为服务营销应关注顾客的感知价值[9]。Folkes ValerieS在对服务营销进行分析时，认为对企业服务营销满意度高的顾客重复购买的频次高[10]。

2 服务营销的概念界定

2.1 服务营销的内涵

服务是企业立足于市场的重要因素，在当前的买方市场环境下，企业面临着激烈的市场竞争，企业的产品销售出现同质化的现象，需要以服务赢得消费者。目前企业关于服务营销的重视度不断提升，不同的企业、不同的学者对于服务营销有着不同的理解。根据文献的搜集与分析整理，本文对服务营销的界定是企业采取一定的方法挖掘客户需求的基础上，以产品供给为核心提供满足客户需求的服务，从而提升顾客的忠诚度与满意度的营销活动。

2.2 服务营销的特点

2.2.1 服务多样化

服务营销的服务过程是多线性的，客户与服务的产品之间不是统一、标准化的，而是服务营销的产品与方案具有多元性[11]。从客户的需求上看，客户的需求是多元化的，服务本身也是具有多元化；另一方面，从服务者的视角上看，对客户提供的服务种类也需要根据客户的需求，服务存在分散性，需要满足不同的客户群体的特定需求。

2.2.2 传播单一性

服务营销具有传播的单一性，对于消费者而言其消费需求具有个性化的特点，每一个消费者对于产品或者服务的需求都是独特的，对于企业的服务营销而言，其需要直接面对消费者，关注不同消费者层次的需求[12]。

2.2.3 对象随机性

服务营销具有对象的随机性，企业产品的销售是面向大众消费者，不同的顾客的需求差异化，享受服务的需求也存在差异化，即使是同一个顾客，其在购买产品或者服务上也会存在因时间、地点的差异而产生服务需求的差异。

2.2.4 服务提供者素质高

服务营销要求企业的服务提供者要满足不同消费者的需求，而提供者提供的服务质量直接影响消费者的体验与感受，服务提供者的素质影响服务营销的质量，影响消费者的评价。

3 福建周麻婆服务营销的现状与营销环境分析

3.1 福建周麻婆服务营销的现状

福州周麻婆餐饮管理有限公司（以下简称福州周麻婆）成立于2013年，其经营的范围主要是餐饮，餐馆的类型为议价川菜餐馆，其属于中低档的餐厅，福州周麻婆提供的服务环境适合朋友进行聚餐。随着餐饮行业的竞争加剧，福州周麻婆也不断的创新服务的方式，通过为消费者提供在线菜单的服务方式，消费者能够借助手机点餐的方式下单，极大的便利消费者，并且提高管理效率。福州周麻婆的菜品主打是“麻婆豆腐”，其特色的菜品是每周更新，能够为消费者提供多元化的选择，在价格的定位上，福州周麻婆定位于中低档消费，人均消费为“40元左右/位”。

3.2 福建周麻婆服务营销的营销环境分析

3.2.1 福建周麻婆服务营销宏观环境分析

快餐作为餐饮行业，其发展受到宏观环境政策的影响，其市场营销策略的制定也需要符合国家法律制度的轨道[13]。我国对于快餐服务行业的发展制定了一系列的市场监管与市场准入的制度，如早在上世纪90年代末期通过制定“中国快餐业发展纲要”，明确快餐行业要多元化的发展，挖掘中华的美食，传承中华美食文化。2007年《关于加快发展服务业的若干意见》中提出要对食品餐饮行业加大监管，提高食品安全，在这期间爆发的苏丹红、地沟油食品安全事件使得食品安全监管部门加大对食品行业的从业资格的审查，并且对快餐店的市场准入条件的规定，对于快餐企业采用卫生执法的方式，加大监管[14]。对于福建周麻婆服务营销而言，其必须要符合国家法律规定，并且在加盟店的发展上也要遵循国家法律制度的规定。

在经济环境对福建周麻婆发展的影响上，社会经济的发展对于福建周麻婆的发展影响是根本性的，当前我国的国民经济发展速度保持在6%以上，而餐饮消费是衣食住行基本生存活动之一，福建周麻婆的发展受到经济影响较大，当前国家经济发展状况良好，涌现出大量的中式快餐企业，对于福建周麻婆产生极大的竞争压力。

在社会文化环境的影响上，福建周麻婆的服务营销受到社会文化环境的影响，福建周麻婆主打川菜，而川菜以辣著名，福建地区的人民对于辣的接受程度并不如四川地区，从社会饮食的文化上，虽然福建周麻婆的“麻婆豆腐”比较出名，但是市场营销上也会受到一定的影响。

在科技环境的影响上，福建周麻婆受到科技的影响较大，特别是服务营销的策略制定上，福建周麻婆的在线菜单的服务产品的创新得益于科技的发展，而福建周麻婆的宣传与品牌的传播，也得益于现代发达的自媒体，同时福建周麻婆的销售量提升也得益于O2O的营销模式推广。

3.2.2 福建周麻婆服务营销行业竞争分析

福建周麻婆主打中式快餐品牌，但是当前餐饮市场上快餐品牌的竞争十分的激烈，从全国的快餐连锁品牌的发展与竞争上看，福建周麻婆的品牌知名度并不高，且市场的占有率低。目前中国的驰名商标的餐饮连锁品牌有杏花楼、小尾羊、谭鱼头、广州酒家等，而从中式快餐上看，老乡鸡最近几年在全国的扩张速度也十分快，即使是福建福州当地的中式快餐品牌数量也不断的增多。从福建周麻婆的竞争上看，需要关注服务营销的差异化，走特色的服务营销的道路，才能真正的吸引顾客群体。

3.3 福建周麻婆的SWOT分析

3.3.1 优势分析

（1）在福建地区拥有知名度。福建周麻婆在福建地区精耕多年，在餐饮领域拥有一定的知名度，在消费者的平价餐饮的选择上拥有一定的竞争优势。

（2）菜品品牌特色明显。福建周麻婆的品牌特色比较显著，如周麻婆推出的麻婆豆腐属于招牌菜，深受消费者的喜爱。

（3）坚持创新。福建周麻婆的服务营销上十分关注创新，创新服务的内容以及菜品，坚持每周上新一个菜品。

3.3.2 劣势分析

（1）菜品的种类依然不足。从菜品上看，周麻婆的菜品依然是家常几种菜，而且菜品的消费上缺乏层次性。

（2）赠送菜与配菜服务营销搭配不足。周麻婆的小菜以及主食赠送搭配不足，而当前一些部分快餐店采用馒头、薯条、炒面赠送的方式吸引消费者。

（3）服务体验的互动不足。周麻婆的互动营销上不足，消费者与店铺之间缺乏情感的联系。

3.3.3 机遇分析

（1）餐饮消费市场的快速发展。我国的人口数量巨大，对餐饮有着极大的需求，特别是对特色菜系更是有较大的消费潜力。

（2）消费者的怀旧情怀。周麻婆推出的麻婆豆腐以及福建当地的特色菜品，能够引起消费者对于儿时的餐饮记忆。当前消费者对于怀旧消费的青睐度高，一定程度上为周麻婆的服务营销创造良好的机遇。

（3）国家政策鼓励餐饮服务业发展。我国十分注重消费对于经济的拉动，同时对于中小企业的发展十分关注，周麻婆属于中小餐饮企业，其在发展上享受国家税收优惠政策。

3.3.4 威胁分析

（1）行业内的竞争压力。行业内餐饮企业的数量不断增多，特别是老乡鸡等全国连锁的快餐品牌的出现极大的冲击。

（2）消费者的消费需求变化。服务营销需要以消费者为核心，而消费者的消费需求的变化会对服务营销的内容、方式产生影响。

4 福建周麻婆服务营销的现状分析

4.1 产品分析

周麻婆定期推出不同口味、不同品种的菜品，使产品多样化，满足不同顾客的需求。每个季节用当季当时最适合食用、口感最佳的食材作为主材料，研发出新菜品。

4.2 价格分析

周麻婆主要使用成本导向定价法，并实施会员价。周麻婆菜品的定价都是根据菜品成本的基础上来进行定价的，对会员客户在菜品上享受会员价。

4.3 渠道分析

周麻婆在福建省拥有160家下线连锁门店，周麻婆还有开设加盟店，只要条件符合就能加盟周麻婆，开设自己的门店。周麻婆的门店大都开设在人流量多的商圈，有庞大的消费群体和市场需求。周麻婆在福建省的160家线下门店提供广告投放服务，每家门店2个广告位。在美团、口碑、饿了么等线上平台开设了线上店铺，即扩宽了渠道也满足了不同顾客的消费需求。

4.4 促销分析

周麻婆会员每次消费完后会累积积分，积分可以兑换优惠券，优惠券可抵扣菜金。会员每次消费完后会累积积分，积分可以兑换优惠券，优惠券可抵扣菜金，还推出多种组合的套餐来吸引顾客。

4.5 人员分析

周麻婆秉承视员工为家人的使命对待每位服务人员。定期对员工进行培训，让员工成为家族的骄傲，企业的主人，社会的精英。以员工为成长导向，为员工提供公平公正的发展空间。为员工提供同行有竞争力的福利待遇和创业机会。

4.6 服务过程

周麻婆对每种食用的餐具都进行完全的清洗和消毒，严格把控卫生标准。工作人员都会定期体检，严格把控各种带有传染疾病的滋生。店内的桌椅地板等每天也都会进行全方位的清洗消毒，确保发现安全隐患。厨房的消防措施也严格按照餐饮消防标准定期检查。食材完全按照食品安全的标准，对于有不符合的食材一律禁购。

4.7 有形展示

周麻婆店内的设计风格多是中国风，桌椅的颜色为淡雅灰，桌子间隔既不会拥挤也不会显得小气。顾客点单完之后会在桌子上摆放一个小型漏斗，在漏斗流完之前菜品会全部上齐，这无疑让顾客直观的感受到了上菜速度的快慢，这对顾客来讲无疑是增加了趣味性，让等待就餐的空闲时间变得具有娱乐性。门店门口的菜品图片、今天的特价菜品、推出的新菜品等，顾客可以清晰的看到信息。

5 福建周麻婆服务营销存在的问题原因分析

5.1 福建周麻婆服务营销存在的问题

5.1.1 菜品特色不足，难以吸引消费者

从福建周麻婆的特色菜品上看，主打家常菜，而当前我国的餐饮市场上最不缺乏的菜品就是家常菜，福建周麻婆的特色菜品并不凸显，虽然“麻婆豆腐”经过多年的市场宣传与品牌的塑造，使得消费者提起福建周麻婆时，能够立刻想起“麻婆豆腐”的联想，但是这种联想并不能足以吸引消费者选择进入福建周麻婆就餐。从餐饮市场的竞争上看，需要福建周麻婆创新特色的菜品，从服务营销上看，类似海底捞等餐饮企业在中国市场上能够快速的扩张，很大程度在于其服务营销做得好，消费者能够从海底捞上体验到消费的满足感。对于福建周麻婆而言，其核心的竞争力在于菜品，菜品是服务营销开展的基础与关键，特色的菜品是福建周麻婆经营的核心与关键，其菜品的创意、质量的保障是福建周麻婆发展的关键与根本，目前福建周麻婆主要将服务营销的重点放在消费打折上，从价格上吸引消费者，而缺乏对菜品部分的创新，菜品的质量、服务质量降低难以持续的对消费者产生吸引力。

5.1.2 餐厅服务环境缺少情景设计，缺乏福建周麻婆的文化特色与深度

虽然中式快餐强调的是让消费者享受到最为实惠、最为地道与美味的中国各地的美食，从服务营销的角度上看，消费者进入餐厅消费一方面是菜品，另一方面是整个餐厅的环境[15]。福建周麻婆的装潢会影响消费者的选择，从现有的餐厅装饰上看，福建周麻婆为了让不同地区的店铺特色不同，采用不同的装潢风格，虽然能够做到“千店千面”，但是装潢上属于简单装修，缺乏对周麻婆的品牌文化的深挖，导致消费者根本不会对周麻婆产生深刻的印象。虽然福建周麻婆主打的是“川菜”，但是从福建周麻婆传递的文化理念上看，与四川的文化特色融合不足，较少有消费者能够将福建周麻婆的菜品与“川菜”文化融合，难以有效的吸引消费者。

5.1.3 服务体验互动不足，消费者满意度低

服务是餐厅的核心要素，对于中式快餐厅而言满足目标消费群体的体验性需求是重要的任务，福建周麻婆吸引消费者很大一部分原因在于其川菜的宣传口号，而实际上进入消费后其与一般的中式餐厅消费无异，容易让消费者产生落差，对福建周麻婆的兴趣度下降，满意度低。福建周麻婆餐厅的体验性营造主要集中在吃、看的低层次阶段，对于顾客而言仅仅只能从餐厅的装潢上看到“川菜”等特色字样，实际难以留下深刻的印象。福建周麻婆的体验性弱，较少举办体验互动式活动，顾客无法参与到餐厅的川菜宣传文化活动中，无法获得愉悦的体验，无法对餐厅形成比较深刻的印象，顾客的体验性差，导致顾客的忠诚度低。

5.1.4 餐厅的服务人员文化素养较低

周麻婆作为快餐企业，从服务的供给上看，其消费者的人流量比较大，同时店铺主要集中在商业中心，对于周麻婆的服务人员的服务素质直接影响消费者的体验。从周麻婆的服务人员的文化素养上看，其招聘的条件不限学历，一定程度上影响周麻婆的服务供给质量。服务人员文化素养低，对于顾客的需求反应不及时，同时也无法及时的了解到顾客的其他需求。同时，服务人员的文化素养低，对于周麻婆的企业文化理解不足，对周麻婆的裁判特色、形象文化、诚信文化、品牌文化等并不能完全理解。此外，服务人员的文化素养低，对企业的忠诚度低，导致周麻婆的人员流失率比较高。

5.2 福建周麻婆服务营销存在的问题原因分析

5.2.1 服务营销缺少系统策划

福建周麻婆服务营销策略的制定与实施上缺乏有效的系统的策划，任何市场营销活动的开展都需要经过详细的策划，而福建周麻婆缺乏服务营销的战略，在当前福建周麻婆的发展阶段主要集中在如何扩大市场份额，公司的主要力量都是如何通过市场的宣传增加加盟店，在市场的分析、目标消费群体的分析、行业的竞争分析几乎没有，福建周麻婆的管理者缺乏对中式快餐市场的分析与研究，在市场的细分上比较粗糙，且目标市场的选择上主要是看加盟者，并不会对加盟者进行筛选。同时，在市场的定位上并不准确，中式快餐的定位可以，但是如何将中式快餐与川菜融合，川菜与弘扬川菜的风味、深刻的文化内涵上存在定位差异化无法凸显的现象。此外，在福建周麻婆的发展战略目标只是强调加盟店的数量与目标，没有具体的实施的内容，如何有效的实现目标，缺乏具体的行动方案与流程。

5.2.2 客户关系管理不到位

客户关系管理是福建周麻婆市场服务营销策略的核心，餐饮行业的核心与关键是消费者，只有消费者对福建周麻婆的评价高，福建周麻婆在市场上的口碑才好，而且加盟者才会认可与选择福建周麻婆的品牌加盟。目前福建周麻婆的客户关系管理上不足，福建周麻婆缺乏专门的客户关系管理的机构，一方面福建周麻婆只知道每个月、一年下来客流量的总体情况，但是福建周麻婆并不会去关注一年下来到底有多少类型的顾客，也不了解到底哪些顾客属于第一次来消费，也不关注哪些顾客属于多次消费，不了解哪些顾客属于新顾客，也不了解哪些顾客属于忠诚顾客。由于缺乏对顾客群体的分类，导致福建周麻婆在提供服务时无法做到有的放矢，影响福建周麻婆服务营销的效率。

5.2.3 缺乏有效的服务人员培训机制

虽然福建周麻婆对于服务人员会进行岗前的培训，但是培训的内容多数属于简单的服务技巧与服务内容的培训，这种培训的成本比较低，且培训的内容比较简单，多数的福建周麻婆服务人员对于公司提供的服务培训并不关注，而且福建周麻婆给予员工的激励措施少，导致员工的整体服务水平与质量不高。从福建周麻婆提供的员工培训内容上看，缺乏关于服务营销的内容，无法让员工对福建周麻婆产生归属感，同时也并未强调公司的“微笑服务”，使得公司的员工较少会对消费者的需求进行关注，只是机械的执行本职的工作内容，影响消费者的就餐体验。

6福建周麻婆服务营销的完善策略

6.1 把握“餐本位”，丰富与创新菜品

菜品是餐厅持续发展的基础，从当前福建周麻婆餐厅的市场营销策略上看存在过多的关注装潢，导致菜品与服务创新不足，特别是菜品上与普通的餐厅存在类似性，导致年轻消费群体的回流率较低。因此，福建周麻婆餐厅在市场营销策略的优化上需要把握“餐本位”，要以特色菜品吸引年轻的消费者。当前年轻的群体中快手、抖音等视频软件使用率较高，而出现的大量的网红菜品极易在短时间内引起年轻消费者的关注，福建周麻婆餐厅在菜品的创新上需要抓住年轻消费者的关注热点，积极的迎合年轻消费者的消费热点需求。

6.2 餐厅宣传内容彰显餐厅的中餐文化

福建周麻婆在推行市场营销策略的过程中，首先必须要对营销策略内容进行定位，不仅包括实体上的定位，还包括观念上的定位，实体上的定位必须要在餐厅的宣传内容中凸显餐厅产品的价值，宣传的内容要能够帮助消费者将餐厅产品与同行业的其他的产品进行区别。因此要求餐厅的宣传的内容上要结合餐厅的特质，如X的多芬（DOVE）香皂，便以滑润皮肤作为广告宣传的重点。对于福建周麻婆来说，其市场营销策略要找准定位，要向消费者清晰的传达餐厅的中式快餐的主题，因此在营销的内容设计上要展现川菜与中国传统菜品内容，在店铺的环境设计上要展现中式餐厅的简约感，而不是单纯的用绿色植物、标题来装潢餐厅。在餐厅的文化的宣传上，福建周麻婆可以凸显其川菜的主题，如店铺的歌曲、服务员的服饰等都可以呈现给消费者，让消费者产生一定的共鸣。

6.3增加与消费者的互动，提升消费者的忠诚度

福建周麻婆餐厅的市场营销策略中对于消费者的体验感关注不足，餐厅主题的渲染主要集中在餐厅的装潢上，缺乏通过品牌传达中餐文化，难以吸引消费者，引起消费者的共鸣。因此，福建周麻婆在市场服务营销策略的优化上，可以通过打造互动型的体验营销策略，通过事件的策划让消费者参与到餐厅的活动中，而且餐厅要对消费者的活动进行指导，便于消费者参与到设计的场景活动中。如福建周麻婆餐厅可以打造“我爱中餐”的主题活动，可以通过朋友圈集赞的方式，或者是选择进店回答中餐问题而获得免单机会的活动方式，让消费者参与到餐厅举办的活动，调动消费者的参与积极性。福建周麻婆餐厅在一些节假日的活动中，还可以通过设计一些悬念性的活动吸引消费者的注意力，对于年轻的消费者来说，猎奇、追求新颖的消费心理驱动下会关注福建周麻婆餐厅的活动，能有效的提升餐厅宣传的效果。

6.4完善服务人员培训机制

合理制定培训计划，提高培训质量。一是培训方法从单一转向多样化，从讲授为主转向多种培训方法结合，二是培训内容从注重业务培训转向与个人发展相结合，从传授业务知识，提高技能转向与情商开发、潜能开发、拓展训练、职业生涯设计等相结合。三是充分保障员工休息权益的基础上，采取轮岗换岗配需的方法，既不影响经营，又消除了员工抵制心理。也就是要建立有效的培训与用人、薪酬相结合的机制，订制配套的政策实施，完善培训、考核、聘用、晋升、待遇一体化的用人制度，形成培训的激励机制。

结论

我国的餐饮行业竞争十分激烈，在目前我国的餐饮各个细分市场上都存在一定的饱和状态，中国的饮食文化十分渊远，如何在中餐上打造特色的品牌，成为中式快餐品牌发展的关键。目前福建周麻婆的服务营销策略上存在一定的问题，如差异化并不显著，且对消费者的心理诉求把握不明，服务人员的服务意识薄弱等问题，导致消费者对于福建周麻婆的印象不佳，体验感不足，且消费者的回流率不高，影响福建周麻婆的品牌加盟店发展。因此，福建周麻婆需要关注服务营销策略，需要把握菜品的核心，做好菜品的创新，提升消费者的消费体验感，并且要关注消费者的需求，不断的满足不同层次的消费需求，增加福建周麻婆与消费者的互动，不断的提高消费者的体验感。

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致谢

时光荏苒，岁月如梭，在校学习的时间转眼即逝。在学校学习的这短短几年时光我学到了很多知识，认识到了很多的同学，也非常幸运能遇到很多老师的教导。非常感谢我的同学们陪伴我度过这短暂又充满酸甜苦辣的充实的大学时光，也非常的感谢各个科任老师对我的耐心教导，使我学到了很多的知识，更要感谢的是我的论文指导老师对我论文的指导，使我能够更好的完成毕业论文设计。毕业论文设计的完成也意味着我大学生涯的完成。我相信通过在学校的学习与成长，能让我在踏入社会的工作中学以致用，更加的如鱼得水，为我从事的工作，为社会贡献出属于自己的力量。