旺旺品牌营销策略浅析

摘 要

互联网的高速发展给企业的营销环境带来了新的挑战和机遇,目前市场竞争已经从产品竞争转为品牌营销竞争。一个企业的产品、技术、渠道、管理方法和运营模式很容易被竞争对手复制和模仿,只有品牌是无法复制的。企业通过品牌营销来获得消费者对品牌的认同和支持,创造品牌价值并提升品牌效益。实施品牌营销策略对于企业的发展及市场竞争地位的提升有着至关重要的作用。

目前,随着休闲食品市场规模不断地扩大,而消费者的购买行为也更注重个性品牌化,市场竞争日益激烈。旺旺是休闲食品品牌的“老字号”,通过出色的品牌营销策略的实施,提升品牌知名度和重塑品牌形象。本文研究沿着分析现状——发现问题——给出对策的思路,主要采取案例分析法和文献分析法,结合相关文献理论,整理品牌营销的相关内容,奠定本文研究理论基础,通过案例分析法的方式,以旺旺集团的品牌营销为核心,对品牌营销的相关内容进行分析,明确当前旺旺集团品牌营销策略的实施及存在的缺陷,提出针对性改进的建议,希望为国内休闲食品企业品牌营销提供参考。

关键词:旺旺 品牌营销 营销策略

一、引言

(一)选题背景及意义

随着市场经济的不断深入与发展,如今的市场,已经进入到了一个品牌化竞争的时代,企业取得市场竞争优势地位在很大程度上取决于品牌的力量,而做好品牌营销成为企业关注的焦点,品牌营销对于品牌建设和推广宣传有着重要作用,企业通过实施品牌营销策略,使自己的品牌和产品在在市场竞争中占有优势。

旺旺集团是我国X重要的民营企业,旺旺集团的品牌营销在系列措施的配合下成功地在市场竞争中占据了重要地位。但是,旺旺品牌营销策略还存在一定的缺陷。本文研究以旺旺集团为例,结合该企业品牌营销策略分析,明确企业实施品牌营销的缺陷,并寻求改进对策,这对于更好地促进我国企业学习和借鉴旺旺品牌营销的经验,规避品牌营销的不足等,更好地实践品牌营销有着重要意义。

(二)文献综述

熊晓洁(2009)在《企业品牌营销策略探析》中指出品牌竞争是产品竞争向更高水平发展的标志,也是企业在同类产品趋于饱和、产品质量大都符合市场需求和低价优势已不复存在的现状下,追求生存和发展的必然趋势,品牌营销策略是现代企业市场营销的核心,品牌营销策略的实施具有非常重要的意义,[1]并在文中给出了促进企业品牌发展的营销策略。

聂艳梅(2018)的《媒介融合背景下的IP跨界运营策略研究》从跨媒体整合以及IP产业链的商业运作模式两个方面分析了IP跨界运营策略,通过使用创新的运营策略来塑造和传播IP品牌,以继续提高IP的商业价值。吴永红(2019)在《基于品牌管理的市场营销策略分析》提出品牌管理在营销中占有重要地位,提供了以品牌管理为基础的营销策略,可帮助企业在整合现有市场的新环境下建立品牌管理营销意识,有助于提高企业品牌管理的效率和质量。王继伟(2019)《以差异化竞争为基础的企业市场营销战略研究》分析了基于差异化竞争的企业营销策略和其有利作用,总结出企业差异化策略对企业的可持续发展有所帮助,也有利于产业的转型升级,提高企业经济效益。蒋偲佳,袁于炜的(2019)《休闲食品品牌的IP营销策略探析》指出品牌进行战略性营销实施,旨在选择和使用IP,结合IP进行品牌传播,研究和总结休闲食品品牌IP营销策略,为企业提供品牌IP营销新思路。杨娜(2019)的《基于客户价值的企业市场营销新思路》为公司开展营销活动提出新思路,企业需树立市场意识,从客户的角度设计适当的营销策略和营销计划并创新营销思想和方法。

二、旺旺集团及品牌营销现状

(一)旺旺集团简介

旺旺集团是一家以饮料、食品生产及销售为主的公司,在1979年创建旺仔品牌后,与日本大米饼干公司合作开发了旺旺雪饼、仙贝等米果产品,其后在系列的广告推广下,旺旺集团最终在1983年注册旺旺商标,其后旺旺集团的品牌以X为核心,在大陆及其他国家地区市场逐渐创出知名度,成为副食行业的重要品牌。自进入内地市场以来,其广告以非常快的速度在中国多个电视台传播,以其具有新意和童趣般的内容吸引了大量观众的注意,品牌的宣传围绕“你旺、我旺、大家旺”、以及“再看我就把你喝掉”等充满品牌特性的广告语,进行重复的广告宣传,不断扩大消费者对旺旺品牌在市场上的熟悉度和认可度,更引领青少年零食食品的流行风潮。旺旺集团自成立后一直秉承“缘、自信、大团结”的理念经营,确立了以“健康、休闲、趣味、童真”为核心的品牌内涵,并将其品牌内涵贯彻在企业的品牌宣传等系列活动中,提升品牌的市场影响力,立志成为“综合消费食品王国”,并朝着“中国第一,世界第一”的目标迈进。

(二)公司现状

旺旺集团的核心业务有四大类,包括乳制品及饮料、米果、休闲食品和其他产品,还推出多个系列和品牌,具体见表1。

随着市场空间的扩大和消费升级,休闲食品在食品行业增速较快,现今有超过100000家注册的休闲食品公司。通过资源配置的优化和生产技术的升级,休闲食品品类也变得更加多样化,更趋向营养和健康方面发展。休闲食品公司正从价格竞争转向品牌竞争和产品差异化竞争,新兴电子商务渠道上出现的众多休闲食品品牌也加剧了行业的竞争。

表1旺旺旗下的产品

系列/品牌 产品详情
牛奶饮品 旺仔牛奶、O泡果奶、旺旺乳酸菌、儿童成长牛奶、果粒多、梦梦水、刹营养素饮料、邦德咖啡
米果烘培 雪饼、仙贝、旺仔小馒头、大米饼、浪味仙、田舍米烧、辣人
糖果果冻 旺仔牛奶糖、QQ糖、果肉果冻、维多粒果冻爽、摇滚冻、维生素C泡泡口含片、巧克蕾特、QQ浆爆软糖、蒟蒻果冻、酥心糖、牛轧糖、旺旺嫩补丁、QUEEN ALICE注心软糖
饼干糕点 黑白配、小小酥、泡芙、旺旺甄蛋卷、QUEEN ALICE全麦饼干
坚果豆类 果知坚果干谷物脆、挑豆脆皮花生、回味蚕豆、芥末豌豆、海苔花生、旺旺煎豆
冷饮冰品 冻痴、碎冰冰
贝比玛玛 儿童成长牛奶、咀嚼片、果蔬汁、小馒头、米饼、小蛋酥、牙牙饼干、鱼棒、果汁泥
Fix Body 粗粮饼干、燕麦牛奶、日式冷面、无糖咖啡、奇亚籽果冻、鳕鱼丝、鱼形饼干、糙米薄饼、酵素果冻、燕麦粥豆荚脆、海苔
爱至尊 爱至尊长青族牛奶、营养饮、燕麦片、蛋白粉

资料来源:旺仔旺铺

中国食品市场的竞争激烈,让深耕食品行业近30年的旺旺渐渐疲于应付。从表2旺旺的经营情况可以看出,旺旺自2014年以来的营业收入和利润双双下降,营业收入更是连续下滑3年。旺旺开始意识到其品牌和产品正在老化,为了响应市场变化以及消费者需求升级,旺旺在2017年开始不断进行整合和创新,在原有核心产品的基础上不断创新,在营销上积极贴近年轻消费者的营销理念并持续探索新兴渠道的运营模式,创新的产品加之活泼有趣的行销方式,让旺旺的品牌及产品与时偕行。从表2可以看出,旺旺在2017和2018年营业收入都有所增长。部分原材料与包装价格上涨对净利润的增长有所影响。旺旺在实施品牌营销策略上还是取得了一定的成效。

表2中国旺旺2013-2018经营情况(亿元)

年份 营业收入 营收同比增降幅度(%) 净利润
2013 236.3 42.50
2014 232.0 -1.82 38.13
2015 213.89 -7.81 33.83
2016 197.1 -7.85 35.19
2017 202.47 +6.6 31.35
2018 207.1 +2.8 34.62

资料来源:旺旺官网

(三)旺旺品牌营销策略

品牌营销是指企业利用消费者的品牌需求来创造品牌价值并最终创造品牌利益的营销计划过程,在产品营销过程中,使用各种营销策略来确保目标受众识别企业的产品和品牌,从而使企业的品牌深刻地映入在消费者的心中,即品牌营销过程。[1]旺旺通过多种营销策略来打造更贴近年轻人的品牌。

1、产品差异化策略

产品差异化是指企业根据消费者的不同偏好,以某种方式改变那些基本相同的产品,以满足不同消费者的需求。每个品类都有生命周期,旺旺的产品也不例外。经过多年的快速发展,旺旺的主要品类已在食品市场达到饱和,很难增加产品销量。因此,旺旺在产品上通过创新实现差异化,以解决产品品牌老化和销售难增长的问题。米果系列产品的创新在这一轮收入增长中发挥了非常重要的作用,而其中的一款坚果版的仙贝——“田舍米烧”,是在经典旺旺仙贝基础上进行创新的,采用非油炸的工艺,由精心挑选的优质大豆和麸质谷物制成,含有更多的营养成分,更绿色,更健康。在“ 2019年全球食品和饮料创新大会(FBIC)”上获得“ 2019年全球食品新消费者创新产品奖”。此外,在电子商务渠道上推出的重口味米果类产品“辣人”品牌,也受到许多消费者的欢迎。旺旺推出的高毛利率的现代渠道专供礼包及浪味仙薯米片等产品亦有效提高米果类的获利能力。

旺旺在米果系列下不断创新推出新产品,使产品销量和市场份额不断增加。在差异化的市场竞争化下,竞争对企业和消费者来说是共赢的,旺旺利用差异化策略获取可观的收益,固然差异化营销策略也离不开销费者的支持,企业要想获得发展,更要加强与消费者的联系,充分了解消费者的偏好与习惯,提升企业市场定位的精准度。[5]

2、多品牌策略

多品牌营销策略是指公司了满足消费者多元化的消费需求,以不断在消费市场上细化产品并扩大公司的市场份额的策略。[6]旺旺针对市场上产品众多、消费者需求升级、渠道多元化等现状,采取多品牌策略,各类别品牌将更加有目的性地满足不同消费群体的需求。例如,有老少皆宜的“旺旺”品牌,主打产品有旺旺雪饼和旺旺仙贝;而面向孩子的 “旺仔 “品牌代表则包括旺仔牛奶,QQ糖和旺仔小馒头等产品;瞄准宝妈消费群体的“贝比玛玛”品牌是专门针对儿童成长提供健康的零食辅食产品。还推出添加了胶原蛋白和纤维的产品品牌——“Queen Alice”,以女性消费群体为主,该品牌给旺旺了营造美容养颜的形象。针对轻食理念人群的“FixXBody”系列,产品主要是低热量的粗粮和饮料, 包装设计简单环保,每个袋子都采用独立的小包装,在包装的显眼位置标注了可计算的能量摄入量,直观地提示消费者控制总卡路里,以满足消费者对“低碳”零食的需求。秉承关爱老人的品牌理念,针对老年人领域的新品牌“ 爱至尊”,为老年人设计、主打少糖、健康营养的产品,弥补了国内老年市场的空缺。

旺旺还将其品牌延伸到调味品和家具,在自家明星产品的基础上进行创意制作,将经典产品衍化的旺仔牛奶炼乳、旺旺雪饼糖霜分、旺旺仙贝粉等调味品;以自家的经典食品产品为设计的原型,旺旺家具“家家旺”系列将旺仔小馒头做成沙发、旺仔牛奶做成坐墩,旺旺雪饼做成台灯,耳目一新的设计吸引了大量的关注,将品牌的影响力从超市和线下商店扩展到消费者的家中,以进一步增强品牌形象。旺旺采取多品牌策略的目的就是用不同的品牌占领不同的细分市场,扩展消费人群,各品牌产品定位明确,相互补充,扩大市场份额。通过品牌延伸进行品类拓展,推出有创意、有话题性的新品,焕新品牌活力从而提高品牌的竞争力。

3、跨界营销

在精准营销的背景下,品牌传播的范围是有限的,因此行业和行业开始相互渗透和融合,于是便有了跨界,跨界营销基于不同行业,不同偏好和不同产品的消费者之间的共通性和连通性,把看似不相关的行业进行相互渗透,通过结合所呈现出的生活态度与审美观,来吸引更多的目标消费者,增加传播的影响力,有助于跨界合作的品牌营销最大化的实现。[2]

作为国民品牌的旺旺,其品牌IP形象,“大眼旺仔”的标志性笑脸家喻户晓,在八十年代和九十年代的消费者记忆中具有独特的情怀优势,但由于品牌印象过于固化很难吸引年轻消费者的关注。于是旺旺就开始了跨界,旺旺与国潮时尚品牌塔卡沙的合作恰恰是看重其年轻的客户群,这块正是旺旺所空缺的,也是目前所需要的,能使旺旺以最快的速度融入到新一代的年轻群体当中。两个品牌的跨界合作也确实在网络引爆社交话题,时尚界和食品界之间的碰撞创造另一种的时尚火花,增加了品牌的影响力。而选择在天猫国潮行动中独家上线联名系列服装,刚好能蹭一波天猫的热度,刷足存在感,吸引了大量年轻消费者的关注。

旺旺还尝试了跨界美妆,与自然堂合作推出了“雪饼气垫霜”,在外观设计上还原了旺旺雪饼的模样,联名款一经发布,就在社交平台上引起热议,再加上多位美妆博主发布的测评视频,吸引了众多女性消费者的注意。此外,旺旺还跨界了茶饮、家具和日用品等品类。面对新的市场环境,旺旺通过跨界合作激发了消费者的深层需求, 创造出更多具有体验价值的产品, 发挥了不同品牌之间的协同作用, 并实现了强有力的合作。不仅可以扩大品牌的影响力,提高品牌的附加值和品牌在消费者心中的新鲜感,还可以在品牌与消费者之间建立积极的互动关系,同时也是在摸索年轻人消费心理的一个过程。

4、IP营销

IP (Intellectual Property) , 即知识产权, 原义是指“基于智力的创造性活动所产生的权利”, 它可以是一个故事, 也可以是一个游戏, 一件艺术品, 或者一种流行文化,以及一切倾注了作者心智的语词、短语、符号和设计等被法律赋予独享权利的“知识财产”。[3]IP营销旨在通过不断的内容输出来创建具有更多个性化特征和价值含义的品牌形象,吸引消费者的注意力,同时加深品牌在消费者心中的印象并提高品牌知名度,获得更多认可和信任。旺仔作为国内知名的IP之一,无论是从品牌名、LOGO、产品等方面,都全面凸显出旺仔形象的独特性,传达出具有高辨识度的价值观。

旺仔的形象调皮可爱,充满童趣,作为一个IP形象十分讨喜。借助旺仔的IP形象,旺旺推出了56个民族系列的旺仔牛奶,新包装除了保留旺仔牛奶标志性红罐设计之外,还引用了56个民族的概念,为旺仔打造了56个不同的民族服装造型,一方面加深了消费者对旺旺品牌的印象,另一方面更是促进民族文化的传播。以盲盒的形式出售,把购买过程变得更有趣更好玩。旺旺把一系列经典、传统和民族化的东西变成新潮的,正是紧紧抓住了年轻人的个性化社交需求,不断给消费者制造新鲜感和猎奇感,迅速引爆话题,带动品牌传播。

旺旺还将旺仔IP影视化,制作并发行75集母婴育儿科普动画片《旺仔全知道》,以旺仔IP为基础的视频内容,通过演绎各种各样的故事情节,让孩子们在观看视频的过程中收获知识和乐趣,也再一次丰富了其育儿产业链。

将旺仔IP融入营销场景,成立主题酒店——“神旺大酒店”,在酒店里,所有设施用品都印上旺仔logo,坐落于上海的神旺大酒店甚至直接在大楼前摆了一个金光灿灿的旺仔雕塑,视觉上的强化,再结合“神旺大酒店”的名字,加深旺旺在消费者心目中的品牌形象。旺旺还将其IP跨界医疗领域,湖南省旺旺医院于2002年成立,是一家与外资合资的三甲医院,旺旺实施个性化经营,在医院里旺仔形象随处可见,营造了一种轻松活泼的氛围,让人们对传统医院的严肃和压抑的印象大有改观,加深消费者对该品牌的认知,促进相互交流。在此次疫情中,旺旺医院主动申请成为国家疫情定点医院,站在防疫第一线,并24小时都能够接受诊治,此举引发众多网友热议,“湖南旺旺医院”话题瞬时登上热搜,用责任发挥企业营销价值,传递品牌温度。旺旺还向湖北疫区、学校和附近居民免费捐赠和发放旗下品牌旺旺水神的消毒设备和除菌产品,积极承担企业社会责任,并通过实际行动表达对国家的支持与热爱,刷新大众对于品牌的认知,大幅度提升了大家对旺旺的品牌好感度。

在营销中,品牌、产品和消费者之间的交互行为非常重要,而IP自身具备的感情链接属性能够让其很好地创造出新的连接与交流。在IP的作用下, 流量、产品、用户整合成一体, 形成极具吸引力的传播资本,潜移默化的输出品牌文化价值观。从产品到场景,旺旺把旺仔IP形象运用到了极致,通过不断丰富和强化品牌IP形象,延伸和完善自身品牌和品牌文化。为消费者带来惊喜并赢得年轻人的青睐,让当代年轻人对其产生极为强烈深刻的情感联系

5、线上线下相结合的渠道策略

随着互联网的发展,消费者对购物更趋向于方便、快捷和个性化,所以线上购物成为了消费者的首选方式,这也启发了企业在营销渠道的发展上有所创新有所突破,线上营销渠道也因此形成。线上渠道的创建能够增加商品销售和强化品牌形象,提高顾客忠诚并实现利润最大化。[8]但随着市场的变革,但随着市场的变革,线上线下的增长速度减慢,线上线下逐渐有效地结合统一。实体经济的线上线下融合发展, 可以有效整合企业资源, 优化产业链结构, 为企业持续发展注入新动力。[9]

旺旺在精耕现有渠道的同时,增加新兴渠道投入,发挥多渠道、全场景优势。在消费者越来越注重体验感的时代,线下实体店的发展空间十分广阔。旺旺拓展了自动售货机和主题门店,建立了自己的销售直营渠道,在全国一些地区的交通枢纽、医院、学校、影院、景区、工厂园区等都设置了自动贩卖机,还在全国15个省开设了超过100家旺仔主题门店,店内装饰到处体现着IP元素,只要进入线下门店就仿佛被旺仔和他的小伙伴们包围,给前来打卡的消费者带来极致的沉浸式体验。通过推出多个线下主题展,例如“旺仔新春主题展”、“旺旺多品牌主题展”、“旺仔IP40周年主题展”与消费者近距离互动,以更好地满足消费者的购物体验和消费需求。线下门店拥有网店所不具备的功能,通常门店都是有统一的品牌规划和形象,这样可以提升消费者对品牌的认知度和信任度,并且可以通过实际的线下消费切身体验购物过程和享受至高无上的购物服务。[10]

旺旺创建多元化的在线渠道,搭建线上电子商务平台,除了天猫,京东等旗舰店外,旺旺还推出了旺仔俱乐部app,旺仔旺铺微信小程序和app等自有的电商平台,同时结合抖音、快手、小红书等热门社交平台开启对应平台小店。数字化是在线渠道的主要特征之一,消费者在接触品牌时的行为都会生成大量数据,企业可以深入挖掘和分析数据以了解消费者的购买行为特征,为旺旺实施精准营销提供帮助。[4]

三、旺旺品牌营销存在的问题

(一)跨界频繁,消耗品牌口碑

旺旺的一系列跨界营销手段一直都在卖情怀,通过噱头化、猎奇化的跨界营销,可以阶段性吸引消费者的注意力,或许在短时间内可以增加销量,但不能把最根本的经营问题解决。如果在品牌的跨界合作中,产品质量出现消费者不满意的情况,那么只会损害消费者对品牌的情感并消耗消费者的情怀和品牌口碑。跨界的前提需要保证产品的质量和口碑,否则功亏一篑。多次跨界营销的套路已经让消费者非常熟悉,如果再持续地被灌输,会让大众在审美上感到疲劳甚至麻木。品牌对跨界营销的滥用,导致了IP跨界只成为了吸引公众关注的手段,能够在社交平台上引起热议,但不一定有利于品牌美誉度,还可能会造成用户对品牌的好感度降低。

(二)花式营销过度,忽视产品升级

旺旺亮眼的营销给品牌带来了不少热度,但随着经济的发展和消费升级,人们对饮食健康的意识日益增强。根据智研咨询发布的《2018-2024年中国牛奶行业市场深度调研及投资战略研究报告》显示,在2012年至2017年间,中国牛奶和酸奶产品的销售额大幅度增长,而旺旺旗下最受欢迎的旺仔牛奶是复原乳,由奶粉冲制而成的,相比之下纯牛奶和酸奶更符合消费者的健康选择。还有一直被贴着膨化、油炸、易上火等不健康标签的旺旺雪饼、仙贝等米果类产品,消费者一直“介意”的问题一直没有真正得到改善。

旺旺在电子商务渠道的布局上也明显不足,远敌不过休闲食品新零售三强——三只松鼠、百草味和良品铺子,尤其是三只松鼠主打健康新鲜的卖点,更加符合新的消费趋势。两者的问题既不满足消费者对健康消费升级的追求,又受到更健康的同类竞争产品的跨维打击。如果旺旺在产品的生产理念上也没有与时俱进地跟上大众的消费期待,那再多的营销手段只能够给品牌带来伪热度,并不能给品牌带来真的改变。只有产品符合消费者需求,才会持续性地认同品牌价值,再加上多元化的营销玩法,最终才能成为消费者心中真正年轻化、会玩的品牌。

(三)宣传推广不足,新品认知度不高

旺旺在儿童牛奶市场上的竞争也越来越激烈,如伊利QQ星、蒙牛未来星等同类竞品的出现都抢占了儿童牛奶市场上的一定份额;以坚果类为主打产品的营养健康新兴品牌在零食市场也纷纷涌现,市场竞争愈来愈激烈。然而旺旺的产品策略并没有很好起到应对作用,面对市场竞争加剧,想要增加市场份额的旺旺接连不断地推出新产品,据不完全统计,旺旺仅在2017年就发布了近50种新产品和一系列新品牌,例如“哎哟”、“果知”、“超刹”、“那多利”等新品类,包含坚果、营养素饮料、方便面等新产品,让消费者眼花缭乱。

旺旺频繁推出新产品,产品系列也过于繁杂,缺乏精准的产品定位,显得没有焦点,对多个新品牌的宣传推广不足,导致消费者对旺旺的新品牌或新品认知度都不高。大多数人仍然记得的还是那些经典的产品,新产品与同类竟品相比不具备明显特色,在问世后很难维持其新鲜感,而经典的旺旺产品缺乏创新和升级,消费者的购买欲望只会越来越低。

四、旺旺品牌营销策略改进的对策建议

(一)把握营销尺度,控制营销风险

跨界营销作为营销流程体系中的创新环节具有一定的意义,但是仍需要与品牌的内部品类定位策略相结合,跨界营销需要遵循三点原则:价值匹配、人群匹配、产品匹配,以实现进入消费者认知、转化销量的目的。在品牌营销过程中,必须谨慎处理品牌外部表现的风险。只通过跨界营销作为噱头吸引眼球的“自嗨式营销”,不仅解决不了品牌的根本问题,甚至还会引起消费者的不满和反感。在失去控制的情况下,在整个营销链中会充斥着更多的网络语言,这将导致过犹不及的后果。跨界仍将是未来相当长时间内的营销趋势,但如何做好跨界营销,是品牌需要面对的重要命题,只有通过更具创新的营销方式才能激起消费者的兴趣。如何把握消费者的需求和审美观念,旺旺需要做更多的工作来把握和调控。

无论是传统营销还是新媒体营销,关键的落脚点都必须是服务于消费者并适应市场需求发展,只有实现内部和外部两轮驱动,才能真正创建成功的品牌并实现基业长青。

(二)以消费者需求为导向进行营销

营销过程中至关重要的一步是以消费者需求为导向,从客户的角度设计适合自身的营销策略和营销计划,并分析每个具体计划所面临的机遇和挑战制定应对策略,为了最终达到营销目标,全面增强企业的市场竞争力。“客户至上”已成为互联网时代的一种新的营销理念,品牌企业应密切关注客户体验,这也是维持品牌形象的重要途径之一。[7]借助新意进行营销迟早将导致大众审美疲劳,只有提供高质量的品牌服务并建立以消费者为中心的营销体系,才能真正赢得消费者的青睐,并成为市场上的强势品牌。

因此,旺旺仍需要在支撑品牌的明星产品上下功夫,对产品进行升级,注重满足消费者的健康营养需求,针对出现的问题改变策略。在推出新产品之前,必须认真做好市场调研工作,不能盲目开发新品,也要保证产品质量,找到准确的市场定位和消费群体,并确保消费者在购买所需产品的同时也能够获得优质的服务,提高消费者的忠诚度。[11] 旺旺应综合考虑外部因素,例如细分市场的规模、发展潜力、吸引力、竞争力、消费能力等,以及自身的目标设定和现有资源等内部因素,客观合理地针对细分市场进行评估,以选择适合自己发展的目标市场。[10]在市场竞争者越来越多的情况下,优先打造优质产品,然后配合营销手段占据市场份额。

(三)加大宣传推广力度,选择适当的营销方式

旺旺推出的多个新品牌和新品,由于宣传推广不足和销售渠道不广,导致消费者对其的认知度不高,虽然多品牌策略能扩大企业市场占有率,旺旺想要得到较好的成效,就需要对每一个品牌都进行有效的管理,费用成本极高,从产品到销售都要确保其可行性、盈利性和竞争性,重视其宣传推广,选择适当的营销方式。选择合适的营销方法和正确的营销方式是确保企业品牌营销宣传有效的关键因素,同时,要突出其产品和其他产品在营销过程中的差异性和优势,还要做好与消费者的良好互动,促进企业品牌的建设,从而实现企业品牌的长远发展。[4]

企业销售的最重要的对象和资源就是客户。无论是传统的线下营销还是线上营销,首要的重点不是如何获利,而是如何获得客户。[7]还有如何锁定客户的心,并使其成为品牌传播的渠道,将是企业营销文化体系的重要组成部分。旺旺的品牌定位应根据不断变化的营销环境逐步优化,因此企业必须时刻关注并调整定位,并善于用可持续的方式进行营销。

五、总结

旺旺在品牌营销的过程中,始终“做自己的代言人”,在精耕现有渠道的同时,增加新兴渠道投入,通过打造产品差异化、品牌多元化,实施跨界营销、IP营销,重塑品牌形象,实现品牌年轻化,提升品牌的效益。但是,旺旺在品牌营销中还存在一定的缺陷,加之目前国内休闲食品行业竞争越来越激烈。因此,促进旺旺品牌营销策略的更好实践,就必须注重不断优化内外部环境,以促进旺旺品牌营销策略的有效性。我国企业应重视品牌营销,强化品牌意识,努力打造品牌的核心价值,通过提供优质的产品和服务,赢得消费者对品牌的信任而建立良好的企业信誉,在新的市场环境和营销环境中找到自己的位置,与时俱进。

参考文献

【1】熊晓洁,企业品牌营销策略探析[J].企业经济, 2009(08):94-96.

【2】聂艳梅,媒介融合背景下的IP跨界运营策略研究[J].出版发行研究,2018(11):40-44.

【3】蒋偲佳,于炜,休闲食品品牌的IP营销策略探析[J]. 西部皮革,2019(17).

【4】格尔巴依尔,陈慧娴,王娴,浅析新媒体背景下品牌的营销策略[J]. 现代营销(经营版), 2019(8).

[5]吴永红. 基于品牌管理的市场营销策略分析[J]. 全国流通经济, 2019(14):3-4

致 谢

凡是过往,皆为章序,行文至此,意味着大学生活以至谢幕时刻。四年的大学时光似烟花绽放,仿如昨日,校园的学习生活在即将划上一个句号,而于我的人生来说却仅仅只是一个逗号,我深知学习是毕生的事情,我将应对新的征程的开始。电脑前的我现在有一种如释重负的感觉,感慨良多,本论文的顺利完成,离不开各位老师、同学、朋友和家人的关心和帮忙。

首先感谢我的论文指导教师。他在忙碌的教学工作中挤出时间来审查、修改我的论文,从论文的选题、构思、撰写到最终的定稿,老师都给了我悉心的指导,使我的毕业论文能够顺利的完成。

其次感谢我的班主任老师,她治学严谨,亲切随和,为人和治学都让我十分敬仰,无论是在学习上、生活上,还是工作上,都给予了我无私的帮助和热心的照顾,感谢老师对国贸4班这个集体的付出。还要感谢本专业的所有任课老师,他们循循善诱的教导和不拘一格的思路给予我无尽的启迪,再次表达感谢!

最后,感谢我亲爱的家人,在本科期间对我的物质以及精神上无与伦比的支持。感谢我的同学和朋友,在我论文撰写的过程中给予我的关心和帮助,感谢我们的相遇、相识和相知,也感谢你们一直的陪伴与包容,因为有你们,我的大学生活更加的充实、美好和快乐。毕业之际,借此机会祝大家前程似锦,未来可期。

感谢至此,祝我的老师、同学、朋友和家人在今后的日子里平安喜乐!一切顺利!

旺旺品牌营销策略浅析

旺旺品牌营销策略浅析

价格 ¥9.90 发布时间 2023年3月11日
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