1.材料与方法
1.1材料来源
以该区县农村36个供水工程（水厂）和该厂提供的36户服务对象为检测对象，从每个供水工程（水厂）采集1份出厂水水样、从使用该水厂的三十六户被服务主体（一般民众）使用的自来水管筹集1份末梢水水样，总共72份，按照GB/T5750-2006《生活饮用水卫生标准检验方法》[3]开展质量测试。
1.2检验指标及方法
检测项目见表1，共计36项。按GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》[4]对结果进行评价。有一项指标不合格者即评价为不合格水样,感官性状指标合格率=4项指标均合格数/检测总数，一般化学指标=16项指标均合格数/检测总数，毒理学指标=13项指标均合格数/检测总数，微生物指标=4项指标均合格数/检测总数,总体合格率=36项指标均合格数/检测总数[5]。用SPSS进行统计学分析，率的比较用卡方检验，检验水准=0.05，P<0.05表明差异有统计学意义。
| 表1 检验指标及限值 | |||
| 检验指标 | 国家要求 | ||
| 感官性状指标 | 色度（铂钴色度单位） | 15 | |
| 浑浊度（NTU-散射浊度单位） | 1 | ||
| 臭与味 | 没有异臭、异味 | ||
| 肉眼可见物 | 不存在 | ||
| 一般化学指标 | 总硬度（使用CaCO3计算，mg/L） | 450 | |
| pH（单位） | 6.5到8.5之间 | ||
| 溶解性总固体（mg/L） | 1000 | ||
| 耗氧量（CODMn法，使用O2计算，mg/L） | 3 | ||
| 挥发酚类（使用苯酚计算，mg/L） | 0.002 | ||
| 氯化物（mg/L） | 250 | ||
| 阴离子合成洗涤剂（mg/L） | 0.3 | ||
| 硫酸盐（mg/L） | 250 | ||
| 铁（mg/L） | 0.3 | ||
| 锰（mg/L） | 0.1 | ||
| 铜（mg/L） | 1.0 | ||
| 锌（mg/L） | 1.0 | ||
| 铝（mg/L） | 0.2 | ||
| 游离余氯（mg/L） | 出厂水余量 | 末梢水余量 | |
| ≥0.3 | ≥0.05 | ||
| 氨氮（以N计，mg/L） | 0.5 | ||
| 毒理学指标 | 硝酸盐氮（以N计，mg/L） | 10 | |
| 氟化物（mg/L） | 1.0 | ||
| 砷（mg/L） | 0.01 | ||
| 氰化物（mg/L） | 0.05 | ||
| 六价铬（mg/L） | 0.05 | ||
| 四氯化碳（mg/L） | 0.002 | ||
| 三氯甲烷（mg/L） | 0.06 | ||
| 铅（mg/L） | 0.01 | ||
| 镉（mg/L） | 0.005 | ||
| 硒（mg/L） | 0.01 | ||
| 汞（mg/L） | 0.001 | ||
| 亚氯酸盐（采用二氧化氯消毒时，mg/L） | 0.7 | ||
| 氯酸盐（同上，mg/L） | 0.7 | ||
| 微生物指标 | 菌落总数（CFU/mL） | 100 | |
| 总大肠菌群（MPN/100mL或CFU/100mL） | 无法检出 | ||
| 耐热大肠菌（MPN/100mL或CFU/100mL） | 无法检出 | ||
| 大肠埃希氏菌（MPN/100mL或CFU/100mL） | 无法检出 | ||
2.水质监测结果
2.1农村生活饮用水水质检验结果总体情况
共检测出厂水36份，末梢水36份。
| 表2 不同水源类型水质合格的情况 | |||||
| 样品来源 | 感官性状指标 | 一般化学指标 | 毒理学指标 | 微生物指标 | 整体 |
| 出厂水 | 92.67 | 0 | 92.67 | 5.56 | 0 |
| 末梢水 | 92.67 | 0 | 92.67 | 5.56 | 0 |
经SPSS软件进行统计分析比较，应用卡方检验比较出厂水与末梢水的各项指标，差异均无统计学意义，见表3~表6。
| 表3 感官性状指标合格情况 | |||
| 样品来源 | 合格数 | 不合格数 | 合计 |
| 出厂水 | 33 | 3 | 36 |
| 末梢水 | 33 | 3 | 36 |
| 合计 | 66 | 6 | 72 |
注：  =0.1818，P>0.05 |
|||
| 表4 一般化学指标合格情况 | |||
| 样品来源 | 合格数 | 不合格数 | 合计 |
| 出厂水 | 0 | 36 | 36 |
| 末梢水 | 0 | 36 | 36 |
| 合计 | 0 | 72 | 72 |
| 表5 毒理学指标合格情况 | |||
| 样品来源 | 合格数 | 不合格数 | 合计 |
| 出厂水 | 33 | 3 | 36 |
| 末梢水 | 33 | 3 | 36 |
| 合计 | 66 | 6 | 72 |
注： =0.1818，P>0.05 |
|||
| 表6 微生物指标合格情况 | |||
| 样品来源 | 合格数 | 不合格数 | 合计 |
| 出厂水 | 2 | 34 | 36 |
| 末梢水 | 2 | 34 | 36 |
| 合计 | 4 | 68 | 72 |
2.2各项指标的合格情况
由表7可见，72份水样共检测的36项指标中，除浊度、硝酸盐氮、总硬度、硫酸盐、溶解性总固体合格率超过90%，菌落总数、总大肠菌群合格率不超过10%，耐热大肠菌群合格率14%左右，大肠埃希菌合格率22%左右，游离余氯合格率是0（此处63份水样没有测出），其他合格率是百分之百。
| 表7 水质各项检测指标合格率 | |||
| 项目 | 合格份数 | 合格率% | |
| 感官性状指标 | 色度 | 72 | 100 |
| 浑浊度 | 66 | 91.67 | |
| 臭和味 | 72 | 100 | |
| 肉眼可见物 | 72 | 100 | |
| 一般化学指标 | 总硬度 | 71 | 98.61 |
| pH | 72 | 100 | |
| 溶解性总固体 | 71 | 98.61 | |
| 耗氧量 | 72 | 100 | |
| 挥发酚类 | 72 | 100 | |
| 氯化物 | 72 | 100 | |
| 阴离子合成洗涤剂 | 72 | 100 | |
| 硫酸盐 | 71 | 98.61 | |
| 铁 | 72 | 100 | |
| 锰 | 72 | 100 | |
| 铜 | 72 | 100 | |
| 锌 | 72 | 100 | |
| 铝 | 72 | 100 | |
| 游离余氯 | 0 | 0 | |
| 氨氮 | 72 | 100 | |
| 毒理学指标 | 硝酸盐氮 | 66 | 91.67 |
| 氟化物 | 72 | 100 | |
| 砷 | 72 | 100 | |
| 氰化物 | 72 | 100 | |
| 六价铬 | 72 | 100 | |
| 四氯化碳 | 72 | 100 | |
| 三氯甲烷 | 72 | 100 | |
| 铅 | 72 | 100 | |
| 镉 | 72 | 100 | |
| 硒 | 72 | 100 | |
| 汞 | 72 | 100 | |
| 亚氯酸盐 | 72 | 100 | |
| 氯酸盐 | 72 | 100 | |
| 微生物指标 | 菌落总数 | 4 | 5.56 |
| 总大肠菌群 | 4 | 5.56 | |
| 耐热大肠菌群 | 10 | 13.89 | |
| 大肠埃希菌 | 16 | 22.22 | |
2.3不合格项指标的具体分析
参考上述研究，对合格率不超过90%五项指标开展详细研究，上述部分的频数图参考图1~5。
2.3.1游离余氯
该项指标合格率为0，其中63份水样（31份出厂水、33份末梢水）未检出游离余氯，检出游离余氯的9份水样中，出厂水含游离余氯最高只有0.07mg/L，末梢水含游离余氯最高0.02mg/L（低于国家标准出厂水余量≥0.3，末梢水余量≥0.05）。
| 表8 游离余氯合格情况 | |||
| 样品来源 | 合格数 | 不合格数 | 合计 |
| 出厂水 | 0 | 36 | 36 |
| 末梢水 | 0 | 36 | 36 |
| 合计 | 0 | 72 | 72 |
2.3.2菌落总数
水样的菌落总数平均值=1053.1389 CFU/ml，极大值=2900 CFU/ml，极小值=2 CFU/ml，根据国家限值，平均超标10.5倍，极大值超标达29倍。菌落总数合格率为5.56%，经统计分析，不同水源菌落总数合格情况，差异无统计学意义，见表9。
2.3.3总大肠菌群
水样的总大肠菌群平均值=347.0010 MPN/100ml，极大值=2419.6 MPN/100ml。总大肠菌群合格率为5.56%，经统计分析，不同水源总大肠菌群合格情况，差异无统计学意义，见表10。总大肠菌群数值代表粪便污染程度，其超标多是由于二次污染。
2.3.4耐热大肠菌群
水样的总大肠菌群平均值=153.6292 MPN/100ml，极大值=1600 MPN/100ml。耐热大肠菌群合格率为13.89%，经统计分析，不同水源耐热大肠菌群合格情况，差异不存在统计学价值，参考下表内容。
| 表11 耐热大肠菌群合格情况 | |||
| 样品来源 | 合格数 | 不合格数 | 合计 |
| 出厂水 | 5 | 31 | 36 |
| 末梢水 | 5 | 31 | 36 |
2.3.5大肠埃希菌
水样的大肠埃希菌平均值=92.2431 MPN/100ml，极大值=1553.1 MPN/100ml。大肠埃希菌合格率为22.22%，经统计分析，不同水源大肠埃希菌合格情况，差异无统计学意义，见表12。
3.讨论
重庆市某区县2017年的农村生活饮用水水质监测分析结果表明，该地区水质卫生状况较差，微生物指标合格率低，细菌总数、总大肠菌群、大肠埃希菌、耐热大肠菌群这几项指标远超国家限值，游离余氯均不合格可能为产生这一现象的原因[6]。采样的36个水厂中只有2个水厂的出厂水与末梢水微生物指标全部合格。而游离余氯的合格率为0，其中61份水样未检出游离余氯。
由以上监测结果，可知该区县农村生活饮用水安全主要问题是游离余氯和微生物指标。其主要原因可能是由于消毒频次不够或没有进行消毒，人为二次污染严重，存在一定安全隐患。根据相关人员卫生学调查发现，农村地区多数水厂消毒设施并未按规定时间间隔使用，形同虚设，或使用的消毒试剂已过期未及时更换。这些原因可能导致微生物指标合格率低，从而影响饮水的卫生质量。已有研究表明[7]，生活饮用水的卫生状况与人体的生命健康有着直接的关联，长期饮用卫生状况有问题的水，会导致患上介水传染病。针对该地区农村的饮水安全问题突出，结合该地区实际情况，建议采取下列措施[8]：（1）加强生活饮用水安全意识宣传，普及饮用前必须烧开饮用水知识；（2）针对该地区微生物指标合格率低的情况，可采取在一定时间内或长时间加入适量的漂白粉消毒方式，抑制微生物生长，定期开展水质跟踪监测；（3）加强水源地保护，防止饮用水二次污染；（4）进行管网改造，淘汰陈旧的供水管网，新建的供水管网在使用前应进行彻底的消毒；（5）加强对水厂水质管理人员的培训，提高他们的健康和安全意识。
4.结论
该区县农村生活饮用水的水质卫生状况很差，微生物指标超标严重，相关部门应采取措施加强对供水水厂的消毒和治理。
参考文献
[1]唐晓蕾.重庆市大足区农村集中式供水水质监测结果分析[J].大家健康,2015,9(20):307
[2]李永忠,杨斌,陈莲玉.海南省农村生活饮用水水质调查分析[J].中国热带医学,2007,7(7):1229-1230
[3]中华人民共和国卫生部.生活饮用水标准检验方法GB/T 5750-2006[S]
[4]中华人民共和国卫生部.生活饮用水卫生标准:GB 5749-2006[S]
[5]常晓娟,张向和,赵奇.重庆市2012年城市生活饮用水水质监测结果分析[J].企业导报,2013,(10):263-264
[6]陈冠强.保亭县农村生活饮用水质监测分析[J].中国热带医学,2007,7(12):2333
[7]卞建军,杨喆.生活饮用水微生物指标监测现状[J].中国城乡企业卫生,2018.2:23-25
[8]张峰,刘萍,张永茹.西安市农村生活饮用水水质监测[J].现代预防医学,2010,37(2):378-379
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