沃尔玛超市存货管理存在的问题及对策

　　在企业流动资产中，存货是一项尤为重要的内容，加强企业存货管理也是促进企业良好发展的重要路径。现如今随着社会经济的快速发展以及时代的不断进步，市场环境越来越复杂，而企业在激烈的市场竞争中如何获得持续稳定的发展也成为了每一个企业所思考的问题。在现代市场中，企业想要获得长远的立足，构建完善的自身管理模式显得尤为必要，而合理高效的存货管理模式则是重中之重，只有建立健全的企业存货管理体制，才能有效提高企业的核心竞争力，进而走在时代的前列。X商业巨头沃尔玛的创立时间远没有X经典老店“西尔斯”那样久远，但是其却可以从创立至今的短短几十年间，一跃成为X零售业的领军企业，并连续多年占据《财富》世界企业500强的榜首。沃尔玛之所以能够有今天这样的发展，其关键就在于企业的管理经营模式。比如就沃尔玛的企业文化而言，其中最核心的一项使命就是以顾客为中心，为顾客服务，换言之，就是为顾客提供他们所需要的商品，而存货管理也就可以说是沃尔玛发展的核心内容。因此本研究希望通过对沃尔玛独到的存货管理模式展开深入的分析和探索，同时对其存货管理方面存在的不足之处和问题所在进行分析，进而给出有效合理的对策。沃尔玛作为零售企业巨头，研究与探讨其存货管理问题有着非常强的代表性。本研究的目的也在于通过对沃尔玛的存货管理现状的分析，旨在反映当前商品零售业存货管理所存在的问题，并总结完善存货管理的几点建议。以期对我国企业存货管理健全与完善提供意见参考。

　　近年来，随着我国社会经济的飞速发展，大型连锁超市在我国的发展也得到了有力的推动，而超市行业之间的竞争也越来越激烈。对于零售连锁超市来说，加强存货管理，合理应用高效的存货管理办法，已然成为了大型连锁超市探索与实践的重要内容。对于超市存货管理方面的学术研究，国外早已开始着手，国外对企业内部存货控制研究的相关文献和理论比较多。而且由于长期以来国外对内部存货控制理论的研究越来越广，所以这也为我国国内研究企业内部存货控制理论提供了良好的借鉴参考机会。虽然国内对企业存货管理的研究起步比较晚，但是但近年来的研究范围也有了很大的扩展，并且也取得了一定的成果。这也对本文的写作来了诸多理论与实践参考。

　　1.2.1国外研究现状

　　国外的存货成本控制理论可以追溯到20世纪初，受第二次工业革命的影响，为适应西方资本主义的发展模式，早期的国外学者主要集中于存货管理方法的研究上，主要包括早期EOQ经济模型以及20世纪60年代日本丰田公司提出的JIT准时生产的零库存生产，为存货成本控制理论的研究提供了指导作用；到了现阶段，国外学者的研究主要集中于成本控制和不同行业存货成本控制理论的应用方向，以及企业存货管理水平等相关重点，具体包括以下一些方面的研究：

　　存货成本管理方法研究方面，1951年，管理学家戴克提出了ABC分析法并将其应用于存货管理中，主要是根据存货的重要等级，将存货分为A、B、C三类，对不同重要等级的存货进行不同的分类管理的方法。

　　罗伯特·卡普兰和史蒂文·安德森（2001）在他们的《时间驱动的作业成本法》一书中一个章节对于ABC分析法给出了明确的定义，在此基础上提出了时间驱动作业成本法。

　　1987年，在罗伯特·卡普兰和布鲁斯的会计与管理中提到了作业成本控制法。1999年，彼得·德鲁克对ABC成本核算法进行了再次的解读。

　　J.Michalska，D.Szewieczek（2007）等人的研究中，结合X会计学权威库泊和卡普兰为代表提出的新型产品成本核算方式和成本控制方法一作业成本管理法（ABCM），认为作业成本法适用于各种类型的企业。针对存货成本控制的研究。

　　综合来看，国外对企业内部存货控制研究的相关文献和理论比较多，而且由于长期以来国外对内部存货控制理论的研究越来越广，这就相对而言为我们国内研究企业内部存货控制理论具有理论借鉴价值。

　　1.2.2国内研究现状

　　就国内针对存货管理方面的研究来看，相关文献和理论都比较少，虽然国内的研究起步较晚，但是随着社会的不断发展，近年来其研究范围也有了很大的扩展，并取得了良好的成果。

　　针对存货管理重要性分析，林世权在2008年分析了187家企业的财务年报后在论文中详细论证了存货管理水平与公司价值的关联性并指出，建立企业内部控制体系对增加企业的收益，可以提高存货管理效率、降低经营风险和管理水平。

　　李志军在2009年的论文中提出，存货内部控制对于企业而言不仅仅是仓储工作，从审批、核算、内部稽核三方面强化存货内部控制的建议强化企业内部存货控制和管理，将成为现代企业生产循环过程中的重要环节。

　　针对我国企业存货管理现状的研究，刘建华在2009年撰写的论文中指出，我国大多数企业目前存货内部控制体系还不健全且存在很大缺陷，尤其是在会计系统设计过程中忽略内部控制，缺乏相应的制度规范和设计，库存管理的内部控制执行情况走过场，库存管理内部控制制度成一纸空文。

　　欧阳海松在2010年撰写的论文中指出，我国企业内部缺乏库存管理内部控制的标准和尺度，国内中小企业为了节约人力成本降低企业运行支出简化企业内部控制将给我国企业存货内部控制带来很大的风险，有的企业还照抄照搬别人企业内部控制的相关制度，成为当今国内企业运行过程的死穴、一触即发，最显著的表现是我国评价缺乏具体。

　　针对完善企业存货管理的对策研究，余红梅在2011年的论文中提出，企业应当切实提高内部存货管理水平，同时健全定期存货检查制度，以此来降低存货内部控制制度控制的执行风险。企业还应当建立并完善供应商准入制度进而实现从源头降低风险的目的，与此同时企业库存记录数据要真实准确，因为真实准确的库存信息可以保证企业的资产安全，给企业正常的生产经营活动提供坚实的基础保障。

　　杨翠明（2015）提出传统零售业应该对产品结构和零库存原则进行合理科学的调整，这就需要传统零售商在与电商进行整合后，对线上产品及时做出适当的调整，要合理控制好产品的库存量，努力提高库存的周转率，让传统连锁超市的存货管理真正做到零库存。

　　此外，我国学者也有具体针对沃尔玛超市存货管理的研究，顾莹睿（2014）具体分析了沃尔玛超市的零存货管理案例，并进一步探讨了我国企业存货管理问题原因与相关完善对策。

　　通过对国内外企业存货内部控制的理论分析和研究可以总结得出：国外学者对企业存货的研究已经初步形成系统，研究比较成熟，这也对本研究带来了诸多理论与实践参考。

　　文献资料法：通过知网等平台查阅大量企业存货管理与沃尔玛存货管理等相关方面的文章，旨在为本文的研究提供理论与实践参考。案例分析法：具体分析沃尔玛企业存货管理的实例，并结合其他诸多案例的思考与探讨，以求为自身的研究提供实践参考，并为提出完善沃尔玛超市存货管理的对策带来具体思路。

　　在《企业会计准则第号—存货》中，存货是指企业在日常活动中的产成品、商品、在产品、材料、物料等，而存货管理就是对企业中的各种各样的存货采取有效的手段进行管理的过程。企业中存货的种类十分繁多，而不同的存货在企业生产经营中所发挥的作用也有所不同，因此，为了促进存货能够在企业经营中充分发挥其作用，就必须做好存货的核算和管理工作。由于企业存货的种类量大繁杂，所以其会计计价的方法也比较多，而且存货在企业流动资产中的占比也非常大，所以企业存货管理水平的高低对于企业的运营管理以及经济效益有着直接的关系。存货管理理解起来非常简单，将存货与管理两个关键词分拆就可以明白词义上所要表达的意义。根据管理的定义，管理者为了能够实现发展目标，针对超市经营活动中商品存货进行有效的管理，其管理目的就在于能够提高超市的经济效益和管理水平。所以换言之，存货管理就是对超市存货多少的综合管理。存货管理一方面是为了保证企业生产和供应的经营需求，使得企业存货能够得到及时的供应，另一方面存货管理是为了有效缩短存货周转时间，促进存货转周转率加速，以此来避免由于存货过多而造成资金积压的现象。存货管理的目标就是尽最大可能，在不影响企业正常经营的基础上，在各种成本于存货效益之间进行权衡，使得成本能够与存货效益达到最佳的结合。对于大型连锁超市来说，由于其存货量大繁杂，所以内部控制、存货管理是重要的环节。

　　2.2.1保障有效经营

　　超市相对于一般企业来说，其存货量不仅繁多，并且也较为复杂，而对于繁多的存货就必须采取一定的管理方法进行管理，这也是保障超市有效经营的重要路径。在超市发展过程中，商品的多少直接影响着超市的经营，适当合理的存货量不仅能够满足消费者的需求，同时也可以有效避免由于存货量不足或者过大对超市经营产生影响。所以说，有效的存货管理能够使得企业经营达到平衡的状态，规范化的管理方法是促进超市效益提高的重要动力，也是保障超市有效稳定经营的重要路径。

　　2.2.2规避经营风险

　　对于超市而言，很大一部分的经营风险都与存货管理有关。对于超市而言，存货实际上更像是一种成本积压，而成本积压就容易带来不同程度的经营风险，比如存货在企业流动资金方面占比较大，而如果存货较少，那么就无法满足消费者的需求，从而造成消费者流失，经济效益降价，而如果存货过大，那么就会积压企业的流动资金，这不仅会使得企业的各种开支有所增加，甚至还会面临滞销的风险。而存货管理就可以有效的规避经营风险，降低企业生产成本，促进企业持续稳定发展。

　　随着社会经济的快速发展，沃尔玛超市的发展也得到了很大的推动，但是就超市的存货管理来看，其中还存在一些问题与不足。就企业外部问题来说，国家宏观调控政策的变化也在很大程度上影响了超市的存货管理。人民银行总行扩大了贷款，随之其利率就有了明显的上升，在加上各方对物价上涨的预期，很多企业为了能够规避市场风险，所以选择大量囤积商品，这就使得超市形成大量的存货[12-14]。而就市场的需求来看，随着时代的不断进步，市场需求也在不断的变化，这就会使得企业存货管理的难度有所增加，比如有些超市常常由于销售预测不准，从而导致一些淘汰的商品被积压。另外，近年来我国的生产价格浮动较大，而物价上升的压力也一直存在，在加上运输、能源价格的不断上涨，也给企业存货管理带来了较大的阻碍和影响。

　　3.2.1部门协调不力

　　超市存货管理是一项大量、繁杂、综合性的工作，其不仅需要应用科学有效的存货管理方法，同时部门之间的协调配合也十分重要。但是就目前来看，在超市存货管理工作实施过程中，还存在部门协调不力的问题，超市中其他部门对于存货管理工作并没有高度重视，也没有从实际行动中配合存货管理工作顺利开展，这就使得存货管理工作容易出现纰漏和错误。部门协调不力很大一部分原因与企业内部控制有关，如果企业存货内部控制制度不够完善和健全，那么相关存货管理方法、措施等也就无法得到贯彻落实。很多存货管理工作是需要各个部门共同配合完成，但是在实际工作中，有些管理人员为了节省资金和精力，对于存货管理的相关事宜都是能简则简，有些存货的验收和保管人员甚至由同一人担任负责。

　　3.2.2管理缺位

　　就超市存货管理现状来看，其在存货的分类、规划、信息建设、会计处理等各个管理方面还存在一些缺失，而往往有些小疏忽就会造成大失误的发生。比如在存货管理工作中存在对破损出清商品处理不当的问题，超市在经营过程中有事会因为商品破损不能以原单位进行销售，且不退换货，对于这类商品的处理就需要进行一定的调整，使得成本和存货效益能够达到平衡协调[15-16]。另外，由于存货管理缺位，所以超市在经营过程中常常存在存货差异的问题，而导致存货差异问题出现的主要原因有很多，比如商品串号、前期盘点不准确、电脑输入未同步等。管理缺位问题很大一部分原因与存货内部管理制度以及管理人员综合素质有关，就企业内部存货管理人员而言，很多管理人员其管理水平、职业素质等都存在一些不足，这就使得存货管理工作水平和质量无法得到提升。

　　3.2.3方案计划不合理

　　超市存货管理工作相对一般企业的存货管理工作而言，其工作量要更大，并且超市存货管理工作具有一定的多样性、综合性、繁杂性，为了更好的对超市存货进行管理，因此就需要对存货管理工作制定一套合理科学的方案计划。方案计划的制定对于存货管理工作的质量和水平有着直接的影响，而就目前存货管理工作现状来看，其还存在方案计划不合理的问题。比如方案计划在制定过程中没有考虑到大量存货积压所产生的费用支出，还有方案计划与实际存货管理工作难以有效衔接等。这些问题都会在很大程度上影响存货管理工作的正常有序开展。另外，在方案计划中其管理理念以及管理方法也较为陈旧，不符合实际，所以存货管理的方案计划还存在缺乏创新的问题。

　　对于超市存货管理而言，一套健全完善的企业内部存货管理制度有着尤为重要的作用和意义，只有在明确的制度规范下，才能够促进存货管理工作有序有效开展，同时管理制度也能够在很大程度上对存货管理工作起到约束作用，进而提高存货管理质量和水平。因此，这就需要企业提高对管理制度建设的重视，切实根据超市的实际经营情况和存货管理情况，构建出一套合理、科学、系统的管理制度，以此来促进超市存货管理水平的提高。管理制度的制定应该注重建立在创新理念和创新思维上，比如存货管理制度应该根据当下市场的环境、发展、需求等进行建立，同时还需要借用现代科学技术来促进超市存货管理朝现代化、科学化、规范化发展[17-18]。对于企业内部存货管理系统，还需要在以下几个方面进行努力和提升：首先，应该细化管理制度内容，比如根据存货管理工作的需要建立仓库管理制度、盘点作业管理制度、采购管理制度等，这样可以促进超市存货管理工作更加细致化规范化。其次，要建立起全面的质量控制制度，并且要提高企业各个部门之间的相互协调、相互监督作用，使得存货的销售、供给、储存等管理工作质量能够有效提高，从而减少不必要的返货和损失等。

　　随着信息科技的不断发展，现如今企业中的管理工作也越来越信息化，信息化技术的应用可以有效提高管理工作的效率和质量，进而在很大程度上推动企业的良好发展。而就超市存货管理工作来说，其信息化发展已经是必然的趋势。现如今人们对超市商品的需求越来越多样化，存货管理工作的难度和工作量都有了明显的提高，如果单单采用传统的传统方法和理念进行存货管理，那么很难有效提高存货管理水平。因此，这就需要切实促进存货管理工作的信息化发展。就沃尔玛超市存货管理工作来看，其已经建立了相关的信息系统，但是该信息系统还存在一些不足和问题，这就需要加强对信息系统的不断完善和调整。比如信息系统应该加强更新和调整，采用先进的现代科学技术来促进存货管理信息系统更加科学、合理，结合超市经营的实际情况，对信息系统进行创新和调整，使得信息系统能够更加符合实际。随着计算机和会计电算化的不断发展，超市可以积极引进ERP管理系统，利用该系统对存货、财务、销售等管理工作进行综合的控制，这样不仅可以完善超市内部的控制，还可以在很大程度上减少人为的操作失误和判断失误等问题出现，进而提高存货管理信息整合化的程度。

　　在超市经营过程中，物流资源对于加强存货管理有着重要的作用和意义，物流资源可以在很大程度上缩短存货周转时间，促进存货转周转率加速，进而有效促进超市存货管理效率的提升。基于此，如何利用先进的物流管理理论以及管理方法，对超市的存货进行优化组合和合理配置是超市应该重点考虑的问题。为了能够更好的促进物流在超市存货管理中发挥作用，就必须强化物流建设。首先，企业应该整合内部的物流资源，比如仓储资源、管理资源、运力资源等，促进这些内部物流资源得到充分的利用。就仓储资源来说，企业应该为超市存货管理建设良好的储存、运输、收货、发货等管理条件，根据存货管理工作的特点和实际需求，制定一套完善的物流制度，这样也可以在很大程度上控制存货成本，提高管理效率。企业对于从事物流的活动应该加强投入大量的资金并给予有力的支持，比如购买设备，提高对物流的重视等。其次，超市的物流手段相对来说还是具有一定的限制性，其无法承担一些集装箱运输、铁路运输等物流活动，这就需要企业加强对第三方物流的应用。利用第三方物流可以降低企业的仓储费和运输费在很大程度上节约企业成本，并且第三方物流在运输效率、物流质量方面都有所保证，这也有利于企业物流水平的提高，促进存货的流转速度加快。

　　存货管理最根本的目的就是提高超市的经营效益，因此，在超市存货管理过程中，在保证存货管理有序有效开展的基础上，还要注重企业的经济利益和成本控制，使得存货效益与企业成本利益充分协调。比如企业可以建立严格得采购制度，采购作为存货管理的关键环节，其对超市的整体利益有着重要的影响，只有通过有效的采购制度，才能够对存管理的成本进行合理的控制，进而促进企业利益的协调。另外企业还可以建立价格档案、价格评估体系等，使得存货管理的成本更加规范化和科学化，这对于协调存货效益与经营效益也具有积极的作用。

　　总而言之，对于超市而言存货管理具有尤为重要的意义和作用，合理有效的存货管理能够有效提高企业内部控制的水平及质量，进而促进企业在激烈的竞争市场中获得良好的发展。所以说，超市存货管理是提高超市经营水平以及经济效益的重要路径，对此，就需要超市在存货管理方面提高重视，并切实对存货管理中存在的不足之处和问题所在进行深入的分析和总结，认真仔细查找问题原因，进而采取相对有效的措施。为了有效提高超市存货管理质量和效率，就需要切实建立科学有效的管理制度，充分完善信息系统，同时还要加强物流建设，并加强利益协调。只有这样才能真正促进存货管理在超市发展过程中充分发挥其作用，进而促进超市持续稳定发展。

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