百世供应链库存管理研究-以太仓常胜仓为例

摘要: 随着经济全球化的发展,物流产业发展前景良好,市场竞争日益加剧,使得库存管理愈发成为企业管理的重要组成部分,尤其对于更新换代迅速的服装类商品,由于供应链上下游企业之间缺乏有效信息传递,库存问题已严重影响到企业日常盈利。不断优化库存管理

  摘要:随着经济全球化的发展,物流产业发展前景良好,市场竞争日益加剧,使得库存管理愈发成为企业管理的重要组成部分,尤其对于更新换代迅速的服装类商品,由于供应链上下游企业之间缺乏有效信息传递,库存问题已严重影响到企业日常盈利。不断优化库存管理,可以降低库存成本,减少资金占用,优化库存结构,提高仓库的盈利能力。
  本文以百世供应链太仓常胜仓的库存为研究对象,运用加权移动平均法、ABC分类法、EOQ模型等方法,提出突破太仓常胜仓库存现状瓶颈的相关解决对策及针对性优化方法,从而提升太仓常胜仓的整体库存管理水平,提高仓库的经济效益。
  关键词:库存管理;ABC分类法;EOQ模型

  一、绪论

  (一)研究背景、目的与意义

  1.研究背景
  随着经济全球化的发展,物流产业发展前景良好,市场竞争日益加剧,使得库存管理愈发成为企业管理的重要组成部分,尤其对于更新换代迅速的服装类商品,由于供应链上下游企业之间缺乏有效信息传递,库存问题已严重影响到企业日常盈利。即使服装类商品周转速度快,边际利润高,但高库存与高缺货现象同在的情况也会使企业元气大伤,削减利润。对于服装企业来说,库存管理是企业管理的核心与重点。要想提高顾客满意度,增长利润,对仓库商品进行库存优化十分必要。需求预测不合理导致库存积压、仓储管理效率低下导致库存混乱、采购批量不合理导致缺货等问题均会使供应链上下游企业遭受严重损失,即使销售商可以利用打折促销搞活动等方式促进销售,但此举会使顾客产生被欺骗心理,降低顾客满意度与品牌认可度。百世供应链太仓常胜仓以提高顾客满意度为宗旨,以市场需求为导向,不断优化企业管理水平,提高盈利能力与效率。但从目前看来,百世供应链太仓常胜仓库存管理方面仍存在问题。
  2.研究目的与意义
  库存成本是企业成本的重要组成部分,库存管理是企业管理的重点,且在以后的发展中越发重要。太仓常胜仓以其专业的仓储能力与库存管理能力吸引众多品牌入驻,然而就太仓常胜仓目前的库存状况而言,如果没有积极及时解决库存问题,将会严重影响仓库盈利与品牌发展状况,进而降低客户满意度与信任度。本文以百世供应链太仓常胜仓的库存现状为研究对象,进行资料分析并加以优化,将库存优化的理论与库存管理的实践相结合,对百世供应链太仓常胜仓的库存现状进行全面有条理的分析与研究,帮助企业最大程度的节省库存成本,扩大盈利。
  由于目前百世供应链太仓常胜仓库存管理存在部分问题,需要通过对库存进行全面系统的分析,提高需求预测准确率减少库存积压,提高仓储管理效率,设定合理的采购批量,从而提高顾客满意度。面对国内激烈的市场竞争环境,冗杂的库位与大批量的库存,太仓常胜仓急需建立科学有效的预测模型,合理的库存分类方法以及经济合理的订货批量,降低库存成本,减少资金占用,避免库存积压或缺货,优化库存结构,提高仓库的盈利能力。

  (二)国内外研究综述

  1.国内研究现状
  近些年来,随着国内相关学者和企业家日益认识到库存管理的重要性,大量的库存管理方法和模型被运用和建立,库存管理相关理论变的越来越成熟,并与实际相结合,在企业管理中发挥出重要作用。
  2014年,东华大学的邹易烔在《G公司库存管理优化研究》中运用ABC分类法对库存管理进行了优化,首先通过对产品进行分类,识别出需要重点控制的产品和一般控制的产品,然后再针对不同产品分别制定管理方法【1】。
  2016年,成都理工大学的赵振君在《服装企业供应链库存控制优化研究—以A服装公司为例》中对服装产品ABC分类方法的使用进行了分类,根据不同的服装产品类型进行了需求预测,探讨库存控制策略,并对服装供应链库存控制的优化问题进行了探讨【2】。
  2017年,华东理工大学的单慧在《基于供应链协同的FMCG企业库存管理》提出了有针对性的库存管理改善,通过建立科学的需求预测模型,对库存管理系统进行了优化,理论与实际相结合,基于供应链协同,对库存管理工作起到了指导作用【3】。
  2017年,华东理工大学的廖迎松在《罗托克公司库存管理研究》中提出用建立需求预测体系来解决由于预测体系及内部管理欠缺造成的缺货和库存积压问题,有效分析了库存管理方法和过程,对同类型企业具有参考意义【4】。
  2.国外研究现状
  从上个世纪末,国外相关学者已开始研究供应链库存管理,且已初有成效。
  2012年,S.S.Appadoo在《FuzzyEOQmodelusingpossibilisticapproach》中提出用经济订货批量控制库存问题,用模糊经济订货批量公式推算库存持有成本和订单成本,掩盖了估算订单成本和库存成本的不确定性,在任何供应链、仓储和零售方面,库存消耗了大量的预算、空间、日常开支和维护费用【5】。
  2013年,yossihadad和baruchkeren在《ABCinventoryclassificationvialineardiscriminantanalysisandrankingmethods》提出了用线性判别分析和数据包络分析的方法对库存进行ABC分类。ABC库存分类是库存计划和控制中最常用的方法之一。将库存项目分类到组类别中,传统上是通过它们的相对价值来促进的【6】。
  2016年,KhaledJabeur在《ANewModelforMulti-criteriaABCInventoryClassification:PROAFTNMethod》中运用ABC分类法将库存管理分类项目分为三个预定义的和命令类的:一个A(非常重要的物品),B(中等重要物品),C(相对不重要的物品),将ABC库存分类问题作为一个分配问题来解决,即库存项目将被分类为具有最相似特征的类别【7】。
  3.国内外研究综述
  通过查阅大量的数据发现,虽然很多专家学者都从不同的角度对库存管理进行了研究,但他们的观点总是相同的。总的来说,大多是运用ABC分类法管住关键的少数和次要的多数,对库存进行合理分类,优化库存管理,减少库存成本和资金占用[9],并且ABC分类法已被大多数企业广泛运用。从ABC分类法到EOQ模型,供应链库存管理策略已经在企业管理中取得了一定的成效,并且随着今后的发展,理论与实际结合的会越来越紧密,越来越贴近企业供应链库存管理的实际情况。但是,供应链环境下的库存管理非常复杂,牵涉到很多管理思想与方法,在运用时需要结合企业内外部环境区别对待。随着供应链库存管理理论的成熟与发展,越来越多的理论与方法可以用来解决企业库存问题,故本文运用EOQ和ABC分类法来解决太仓常胜仓库存管理问题[10]。

  二、百世供应链太仓常胜仓库存现状

  (一)百世供应链太仓常胜仓背景简介

  百世物流公司是一家大型专业化的全国性物流服务公司,拥有覆盖全国的仓储配送系统。百世物流公司以其自主研发的物流信息管理系统而闻名,从获取商品订单、创建智能分组、分拣订单到二次分拣、拣货验货、包装称重、出库发运,操作速度快,获取商品准确率高,差错率小,极大的提高了物流运作水平与效率。太仓常胜仓是百世物流公司在苏州太仓市的一个自营仓,地理位置位于太仓市城厢镇常胜北路33号内,于2015年开仓。太仓常胜仓的主要库存品牌为耐克、阿迪达斯、新百伦、匡威等国内外知名运动品牌,对于这些品牌客户,太仓常胜仓一直贯彻执行客户一家,百世为先的原则,管理运输、快递资源,全面提升客户价值,为客户提供了优质的供应链资源优化。

  (二)库存现状

  目前,太仓常胜仓是百世供应链旗下的一个自营仓,总投资超过2000万,库存面积6875平方米,每日b2c订单量在6000件左右,库存量为40多万件,库位12万个,太仓常胜仓基本以运动休闲品牌为主,其中最主要的四大品牌为耐克、阿迪达斯、新百伦、匡威。四品牌的库存占比如下图1所示:
 百世供应链库存管理研究-以太仓常胜仓为例
  四个运动休闲品牌其款项包括服装(T恤、卫衣、套头衫、外套、夹克、长裤、中裤、健身服),鞋类(休闲鞋、跑步鞋、篮球鞋、足球鞋、训练鞋、帆布鞋、网球鞋、户外鞋),以及包包和袜子等。2016年太仓常胜仓服装鞋帽包配库存量及库存成本如表1所示:
百世供应链库存管理研究-以太仓常胜仓为例

  三.百世供应链太仓常胜仓库存管理存在问题

  (一)需求预测不准确导致库存积压

  太仓常胜仓库存品种数量庞大,每日订单量均稳定在6000左右,管理好如此庞大的库存量对太仓常胜仓管理者来说并非易事。目前,太仓常胜仓的库存量已达44万左右,但订单量却没有显著增长,究其原因,仓库存货有许多受季节性影响的商品,一旦换季,将面临滞销。一些服装类产品如T恤、卫衣、套头衫、外套、夹克以及鞋类商品如网球鞋等,随着季节温度的变化,将面临库存积压的问题,甚至有些过时款式已变成了死库存。商家通常会用打折促销搞活动等方式释放这些库存商品,制定超低价格甚至低于成本价来博取消费者眼球。长此以往,不仅损害商家利益,造成商品投资回报率下降,更让消费者面临差价有种被欺骗的心理,降低客户满意度。面对上述情况,仓库管理人员运用简单移动平均法预测需求,但由于简单移动平均法只根据历史数据计算平均数,无法考虑季节指数的影响,根本无法准确有效预测需求量,太仓常胜仓的库存积压问题根本无法得到有效解决。

  (二)仓储管理效率低

  在太仓常胜仓,服装、鞋类在库存中占有较大比例。服装类商品较为复杂,管理起来有一定难度。然而,仓库管理方式落后,相关人员完全凭借经验以产品类别为依据而非根据商品价值多少、出货频率等因素来进行归类并进行存放管理,缺乏数据分析和评估。
  具体存在以下问题:首先,对所有库存根据类别进行分类,如跑步鞋、休闲鞋、T恤衫、外套等,没有准确按照其库存价值进行分类管理。由于服装鞋帽包配品种过多,日常监督盘查费时费力,工作量巨大耗费时间却主次不清,造成仓
  其次:部分商品量少价值高,若不重点关注,加强管理,造成货损或丢失,损失巨大[11]。
  最后:部分存货量多价值低,这类库存,生命周期短,更新换代迅速,百世供应链太仓常胜仓需要储备库存的品种将会越来越多,如果还是没有重点,势必要继续增加库存,挤占更多资金,同时,监督盘查等还可能发生更多的人为错误。

  (三)采购批量不合理导致缺货

  太仓常胜仓主要库存均为国内外知名品牌。因其品牌效应良好,社会认可度和顾客满意度高,一些经典款式久畅不衰,有些款式销售量甚至高出同时期新款商品。但因其款式陈旧,品牌商担心无法把握消费者心理和市场需求变化,不会轻易大量增加采购量。一方面是因为经典款式通常价值过高,如果大量进货,会过多的占用库存周转资金,增加库存成本,加大库存管理难度。另一方面,由于存在订货提前期以及市场环境变化多端,消费者喜好捉摸不定,需求预测不准确会导致库存积压,资金周转困难。因此,在太仓常胜仓,休闲鞋、篮球鞋、跑步鞋、足球鞋、训练鞋、帆布鞋均存在不同程度的缺货。在这种情况下,百世供应链太仓常胜仓在管理上并没有做出对库存管理有任何针对性的订货模型设置,只是一味的凭定性经验分析进行采购,造成缺货现象越来越严重。

  四.百世供应链太仓常胜仓库存管理优化策略

  (一)采用加权移动平均法提高需求预测准确率

  由于市场环境和消费者心理复杂多变,加之供应链企业之间信息传递不准确,很容易造成库存积压,需求预测不准确。使用加权移动平均法,利用历史销量加以权数进行定量科学计算,势必会提高需求预测准确率,减少库存积压。
  1.采用加权移动平均法预测需求
  加权移动平均法就是为预测某一时期的数据,用历史数据加以权数进行计算和预测。
  计算公式为:
  Ft=W1AT-1+W2AT-2+W3AT-3+……+wnAt-n
  FT----预测值
  WN----各期权重
  AT-N---实际观测值
  以百世供应链太仓常胜仓的阿迪达斯三叶草绿尾休闲鞋为例,该款鞋2016年1月至12月的历史销售量如表2所示:
  用加权移动平均法预测2017年1月到4月期间该款鞋月需求量验证此方法可靠性。具体步骤是:为距离预测月份最近的上月数据赋予0.4的权重,距离稍远一月的数据赋予0.3的权重,更远的依次赋予0.2和0.1的权重[13]。然后根据计算公式和历史数据,预测该款鞋2017年1月至4月期间的月需求量。如表3所示:
百世供应链库存管理研究-以太仓常胜仓为例
  根据有关数据显示,2017年1-4月阿迪达斯三叶草绿尾休闲鞋实际销售量与预测销售量比较表如下表4所示。
百世供应链库存管理研究-以太仓常胜仓为例
  2.预测结果分析
  从表4中2017年1月至4月阿迪达斯三叶草绿尾休闲鞋实际销售量与预测销售量比较可看出,使用加权移动平均法预测出的销售量与实际销售量差额较小,都在4%以下,适合百世供应链太仓常胜仓未来用来预测产品需求。具体预测误差率如表5所示:
百世供应链库存管理研究-以太仓常胜仓为例
  从上表5中可以清晰的看出,通过加权移动平均法预测的销售量一定程度上减轻了百世供应链仓库内库存积压现象;可以根据预测的需求量进行采购。综上所述,百世供应链可以结合加权移动平均法及定性经验分析来预测商品销售量,以此来保证仓库采购商品数量合理,避免库存积压或缺货,提高库存管理水平。

  (二)采用ABC分类法提高仓储管理效率

  针对太仓常胜仓仓储管理效率低下问题,本文采用ABC分类法对库存进行管理。ABC分类法是一种已被大多数企业广泛运用于库存管理的方法,其核心是抓住关键的少数和次要的多数,也称之为80对20法则,关键的少数数量上占百分之二十,占用资金上却占百分之八十,次要的多数则正好相反,数量上占百分之八十,占用资金上却占百分之二十。在对太仓常胜仓的成本利润进行分析比对后发现,百分之十五的商品收入占销售利润的百分之六十五,百分之三十五的商品收入占销售利润的百分之二十五,百分之五十的商品收入占销售利润的百分之十。ABC库存分类标准如表6所示:
百世供应链库存管理研究-以太仓常胜仓为例
  根据以上对ABC分类法的介绍,现在对百世供应链太仓常胜仓库存采用ABC分类法进行管理,研究ABC分类法在太仓常胜仓的应用。
  (1)收集数据
 百世供应链库存管理研究-以太仓常胜仓为例
  (2)处理数据
  第一步,按照单价和库存数量计算每一种商品的库存成本。
  第二步,根据物品数计算物品数累计百分比。
  第三步,计算每一种商品库存成本占用库存总成本资金比率。
  第四步,根据占用资金比率计算占用资金额累计比率。
  第五步,将物品数按照总成本从大到小进行排序。
 百世供应链库存管理研究-以太仓常胜仓为例
  3.制作ABC分类表
百世供应链库存管理研究-以太仓常胜仓为例
  由表9可知,休闲鞋、篮球鞋、跑步鞋、足球鞋、训练鞋、帆布鞋属于A类库存,户外鞋、网球鞋、健身服、外套、夹克、中裤属于B类库存,长裤、包包、套头衫、卫衣、袜子、T恤属于C类库存。
  4.制作ABC分析图
  根据上表所示,根据太仓常胜仓库存ABC分类结果,作ABC分类图,以品种累计百分比为横轴,以金额累计百分比为纵轴,如图2所示。
 百世供应链库存管理研究-以太仓常胜仓为例
  将太仓常胜仓库存商品分为ABC三类后,由表可知,A类库存有休闲鞋、篮球鞋、跑步鞋、足球鞋、训练鞋、帆布鞋,B类库存有户外鞋、网球鞋、健身服、外套、夹克、中裤,C类库存有长裤、包包、套头衫、卫衣、袜子、T恤。将这三类库存用适合其价值特点的方法进行管理,太仓常胜仓的所有库存都可用上述方法进行分类。
  由ABC分析法可知,第一,仓库需要根据品种、数量和占用资金对库存商品进行分析、分类和分级,将休闲鞋、篮球鞋、跑步鞋、足球鞋、训练鞋、帆布鞋划分为A类商品,因其数量少,占用资金多,必须对其进行实时监控,随时检查库存,既不允许库存积压,也不允许缺货少货。第二,将户外鞋、网球鞋、健身服、外套、夹克、中裤作为B类库存进行一般性管理,可采用经济订货批量进行采购,适当减少库存,周期性跟踪库存状态。第三,将长裤、包包、套头衫、卫衣、袜子、T恤分类为C类库存,这类商品由于品种数目过多,可采用粗放型的控制方式,可适当减少订货次数,增大订货批量,或用经济型订货批量进行订货。因其为次要的多数,价值低,应简化管理,不需严格控制库存状态。

  (三)利用EOQ模型解决缺货问题

  太仓常胜仓的A类库存存在采购批量不合理问题,这类库存价值高,基数大,边际利润高,稍有差错影响显著。为了解决缺货问题,百世供应链太仓常胜仓应在做好需求预测的基础上,研究A类库存的订货量,利用EOQ模型找出最合适的经济订货批量,解决A类库存的缺货问题。目前,太仓常胜仓的缺货现状如表10所示:
百世供应链库存管理研究-以太仓常胜仓为例
  如表10所示,在百世供应链太仓常胜仓的A类库存上,不仅要解决缺货问题,还要合理控制库存量,避免高库存与高缺货同在现象,不仅要满足顾客需求,提高顾客满意度,还要使库存边际效益达到最高,优化库存管理。因此,研究采购批量不合理问题,就是要求得最合适的经济订货批量。所以,本文采用EOQ模型解决这类问题。
  具体步骤如下:
  计算公式为
  其中S—订货成本
  D—年度产品需求量或使用量
  C—单位货物单位时间储存成本
  根据百世供应链太仓常胜仓提供的休闲鞋数据计算最佳订货批量与最佳订货周期,数据如下表11所示:
百世供应链库存管理研究-以太仓常胜仓为例
  综上所述,太仓常胜仓休闲鞋的经济订货批量为240件,订货周期为36天,最低储存总费用为2.4万元。
  其他A类库存以此类推,求得结果,如表12所示。
 百世供应链库存管理研究-以太仓常胜仓为例
  综上,对于由于采购批量不合理导致的缺货情况,可以利用EOQ模型计算出物品最佳订货批量,以此帮助企业确定库存量,满足市场需求。

  五.结论与展望

  (一)结论

  本文以百世公司太仓常胜仓库存管理为研究对象,通过使用加权移动平均法提高需求预测准确性,使用ABC分类法提高仓储管理效率,运用EOQ模型解决缺货问题,为百世公司太仓常胜仓的库存管理优化提供了具体的切实可行的解决方案,降低库存成本,减少资金占用,提高顾客满意度。

  (二)展望

  本文虽然对百世公司太仓常胜仓的库存管理进行了一定的研究,但因本人知识水平和个人能力有限,无法进行更深层次的研究,本文的研究还存在很多不足。希望今后随着工作经验和专业知识的积累,不断增加阅历,能为我国库存管理研究做出贡献。
  参考文献
  [1]邹易烔,G公司库存管理优化研究[D],上海:东华大学,2014
  [2]赵振君,服装企业供应链库存控制优化研究—以A服装公司为例[D],四川:成都理工大学,2016
  [3]单慧,基于供应链协同的FMCG企业库存管理[D],上海:华东理工大学,2016
  [4]廖迎松,罗托克公司库存管理研究[D],上海:华东理工大学,2016
  [5]S.S.Appadoo,FuzzyEOQmodelusingpossibilisticapproach,[J]JournalofAdvancesinManagementResearch,2012:139-164
  [6]Yossihadad,baruchkeren,ABCinventoryclassificationvialineardiscriminantanalysisandrankingmethods,[J]Int.J.ofLogisticsSystemsandManagement,2013:387-404
  [7]KhaledJabeur,ANewModelforMulti-criteriaABCInventoryClassification:PROAFTNMethod[J],2016:550-551
  [8]郑兆敏,KD公司供应链库存管理改进的研究[D],辽宁:大连理工大学,2013
  [9]刘志坚,中小制造企业库存管理系统的开发与设计[D],山西太原:中北大学,2009
  [10]张娜,基于供应链管理的某企业库存控制分析[D],天津:天津大学,2012
  [11]汪金燕,服装企业供应链库存管理研究[D],山东济南:山东大学,2006
  [12]喻林燕,服装企业供应链库存优化控制及实证研究[D],上海:东华大学,2004
  [13]陆玉兰,苏州伟创力公司库存管理研究[D],甘肃:兰州大学,2014
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