摘要
随着徐闻县菠萝行业的发展壮大,对菠萝市场营销渠道有效管控和精细化管理,徐闻县已形成了国内最大的菠萝养殖生产基地。记者经过翻阅了大批文章资源,并通过问卷调查,结合实际案例研究等方法,以及对徐闻县菠萝市场相关资金管理业务情况进行了调查数据分析,发现了徐闻菠萝在市场渠道资金管控战略中面临的主要现实问题有:养殖品类单一;市场供需信息不对称;互联网+电商销售不畅通;农民品牌意识淡薄;产品附加值不高。同时发现徐闻菠萝产品滞销原因有:市场品质问题造成的生鲜农产品品牌竞争力大规模牡鹿;农民盲目养殖造成的供大于求;农产品信息不对称等。对徐闻菠萝市场情况进行调查数据分析,得出了影响徐闻菠萝市场占有率的主要原因有:各个产品种类市场竞争力差异;信息影响、价值预期、市场流通影响;互联网+电商农村布点,应用程度并不高;提出渠道管理解决的策略有:培育新型职业农民,提升农户生产决策水平;主动对接线上线下,拓宽国内销售渠道;完善信息共享机制,建立多方互通平台。调查后得到了如下结果,在菠萝产业滞销风波过后,徐闻县委州XX才更加深刻的意识到,菠萝产业滞销问题不仅仅是由于气象灾害、营销渠道不畅通、市场价格冲击大等诸多原因叠加而造成,也包括由于生产品种单调、商品流通途径简单、加工率不高、栽培手段滞后,而造成的”居民消费与供应相互错位”的困境,因此菠萝种植业改造与提升已经势在必行。
关键词:菠萝;渠道管理策略;滞销原因;因素;
一,绪论
(一)研究背景及意义
我国是全球菠萝栽培生产国之一,广东省徐闻市曲界乡是我国较大的菠萝栽培基地。广东徐闻县位处于中国的最南部地区,以热带季风气候为主,日照时间较长,全年温和如春,四时常绿,春季与冬季以干旱为主,夏季和秋季多出现台风、雷电和雨。,并同时被中国国家农业部门冠以”热带经济作物名优生产基地”的荣誉称号,除去”我国菠萝之乡”的名号之外,还被称作”我国菠萝行业龙头县”。已有近百余年的历史,而纵观国内菠萝行业可看出最具标志性的产物就是”愚公楼”牌菠萝,被誉为”中华名果”,而且被定为全国地理标志保护商品。目前,”愚公楼巴厘菠萝”已位列全国十大热带名果之列。
(二)文献综述
随着徐闻县菠萝行业的发展壮大,对菠萝营销渠道有效管控和精细化管理。通过查询大量的历史资源,对徐闻县菠萝相关管理行业情况开展了调查分析,全面掌握菠萝行业的各个生产环节状况,并查找发展中存在的种植品种单一、市场供求信息不对称、互联网+电商营销不畅通、品牌意识淡薄、产品附加值不高实际问题。同时利用研究经济发展理论、可持续发展理论和行业组织理论,通过社会调查,实地案例研究等方法,剖析徐闻县菠萝行业发展面临的问题并给出了相应的措施。积极支持龙头企业,优化菠萝供求信息;加强地方XX支持力度,积极建设电子商务渠道;提升市场营销度,树立并擦亮菠萝的品牌价值;运用现代企业和金融,提升工业增加值等措施。
二、市场渠道管理策略的相关理论概述
(一)营销渠道管理的概念
是指厂商为了达到公司营销的总体目标而对现有渠道加以管理,以实现企业组织之间,企业与渠道人员之间互相配合与能力协调的一切行为,其含义就是共同寻求实现的共同利益。
(二)营销渠道管理的分类
销售渠道是指一个商品或劳务由制造商向消费者移动时,获得这个商品或劳务使用权并协助转让其使用权的任何公司或个人。简单地说,销售途径即产品和服务由制造商向消费者传递过程的具体渠道或途径。
渠道的主要种类有:1、批发商2、零售店(无店铺零售、店铺零售)3、代理
(三)营销渠道管理的影响因素
1.目标市场
目标市场占有率的情况如何,是影响企业市场营销途径选择的关键因素,是企业市场营销途径决定的主要基础之一。市场因素主要包括:目标市场区域的规模与潜在需求量,目标市场的集聚和扩散程度,消费者的购买特点,以及市场竞争情况等。
2.商品因素
因为不同产品的本身属性、使用等差异,其选择的销售途径也不一样。主要涉及:产品的特性,产品的时尚性,产品的标准化程度与售后服务,产品价格大小,产品市场寿命期限等。
3.生产企业本身的条件
主要包括:企业的产品、经营规模,企业的信誉与形象,企业运营实力与管理经验,以及企业管理渠道的有效程度等。
三、市场渠道管理策略现状分析
(一)徐闻菠萝市场简介
徐闻菠萝于一九二六年由徐闻籍华人倪国良由南洋公司引入,当时引入的主要品种为”巴厘”,在愚公楼一带试栽培,解放后接着引入了”陈嘉庚”、”巴里”、”千里花”、”沙捞越”等知名优良品种,因其果大,汁多、内脆、昧甘而流行于国内,并逐步发展成全国知名的菠萝产地。愚公移山楼牌菠萝已被中国国家绿色食品促进中心确认为绿色A类商品。徐闻菠萝于九一年赢得二届北京全球展览会银质奖。95赢得二届北京农产品展览会金质奖章。97年赢得第三次全国农产品展览会名牌商品荣誉称号。99年赢得北京全球农产品展览会名牌商品荣誉称号。九九年,被评为”广东省优质产品”、”广东省知名商品”。二零零一年经过了IS09001国际质量体系认证。二零零五年取得我国原产地域保护标志。二零零五年徐闻县被我国农业部评为”我国菠萝产业龙头县”!
湛江地区百姓在食用新鲜菠萝时,还有一种很特殊的方式:先将切开的菠萝块,放在高盐水里浸渍片刻后再吃。在贩卖菠萝的水果摊档,通常也有一大盘高盐水供食客用来蘸吃,让菠萝的口感更加香甜,并能将菠萝中部分有机酸溶解到高盐水里,以防止人吃菠萝产生过敏现象。而菠萝块加热后的皮、渣也可综合使用,以提炼菠萝蛋白酶;果心制成果脯;残渣制成动物饲料,或作化肥;用菠萝叶和绢毛混纺,制成高档衣料;也可制成耐水缆绳。
据历史资料,一九三二年沾河就有专门制造菠萝罐头的工厂几家,一直为沾河果品业的特色。一九八五年徐闻的”天坛”牌菠萝罐头,被列入广东名牌产品和中国国家名牌产品,由于菠萝的自然成熟期约为每年六七月,而每逢此时,由于海南、广西菠萝产品的大批推出,沾河的菠萝往往卖没出很好价格。在几年前,沾河菠萝就曾一以五分钱一斤的低廉售卖,结果导致了大批积压、烂果,农户苦不堪言。由于菠萝不耐长期储藏,工厂通常都是直接做成罐头售卖的;因其收果期很短暂,工厂往往存在着每年只加工二负三个月的局面。目前,在湛江本地已建立了近四十间菠萝工厂,生产菠萝罐头远销欧盟X等四十余个国家和地区,年出口额占全广东同类产品的百分之九十以上,平均每年出口创汇超过五百万元,湛江徐闻菠萝真可谓香飘四海呀!
(二)徐闻菠萝管理策略现状分析
受资金制约,徐闻县菠萝加工厂规模都不大,生产设备和技术相对落后,加工企业小、散、弱情况突出。加工链条短,绝大多数的菠萝加工厂,加工产品仍为菠萝罐头、果馅、菠萝干等传统的科技含量较低的加工物,其中以菠萝罐头占比最多,而其在加工为罐头时,仅利用了约百分之四十的果肉,综合利用率不高。对比X菠萝产品的加工能力约占总生产能力的百分之七十,当前徐闻县的加工能力只有百分之十五,附加值产品的加工能力严重滞后。关于目前具有科技含量的菠萝蛋白酶提取等高技术含量的深加工还未真正的得到运用,仍处在试验时期年总量产不及1吨,菠萝产品的加工生产没有形成规模化和集成化效应
(三)徐闻菠萝市场分析
1.优势
徐闻菠萝的生产、销售近年来总体呈上升态势。截至日前,该县的菠萝栽培面积约二十一点二万亩,总产量已达四十五点五万斤,而当年的可采收面积约十五万亩,仅占了全国总量的百分之七十一点四,而根据今年的销售平均价格(0.85元∕斤)计算,年产值将达到七点六五亿元。而县内主要栽培菠萝的乡村有曲界、前山、锦和、下洋、和安、下桥、龙塘、绵阳市南山中学和新寮等地。包括引种试验的菠萝种类总共有二十多个,其中巴厘一个种类就占了百分之九十七,而其他种类也只占了百分之三。徐闻的菠萝行业,自二零零八年以来一直呈现出良性发展。比如:栽培规模、年产量、年效益、销售量和产值等,都持稳步递增态势。
2.劣势
在市面上,徐闻菠萝主要以初始产品销售为主,产品的利润和附加值低。另外,农户的生产决策水平偏低,对于农产品的销售渠道理解很单一,仅仅局限于线下销售,而且面对中间商赚差价。不懂利用网络平台去销售。百分之七十五的菠萝产品主要以鲜果的形式供往市面,而剩下的约百分之二十五则以加工的形式加以售卖。县内现有五家菠萝商会,分别在曲界、前山、锦和、下洋及和安五地,但制度并不完善,无法高效地正常运作。另外,县内还拥有菠萝农贸专业协作机构十五个,共组织菠萝果农三千多户。
3.机会
近年来,经过采取招标引入,嫁接转化等措施,已吸引、培养了一大批以经营菠萝果汁罐头食品机械加工、菠萝酶提炼和菠萝叶片提取机械加工为主的农业龙头企业。比如:二零零六年锦和镇经过招标,成功引进了中国国家农产品加工龙头企业——广西博白广美企业,该企业在锦和镇胜利工业园区建立了湛江华美食用企业。湛江华美食用企业主体是经营菠萝罐头的制造与机械加工,并拥有四条菠萝机械加工产品线,从业人员达到了四百多人,日机械加工菠萝能力二十多吨。锦和镇近百分之二十的菠萝产品经此机械加工并获得了增值,使锦和镇的菠萝食物机械加工行业建立了产、供、加、销的整体生产供应链条,有效带动了本地的经济。另外,利用菠萝加工技术生产的糖水菠萝罐头、菠萝浓缩汁、菠萝果脯、菠萝飘菠酒和菠萝酶等。目前县内上大规模的菠萝食物机械加工公司共计九家,其机械加工罐头能力十万余吨,生产果汁能力二万余吨,年创产值七点二亿多元。
目前,该县对菠萝生产技术已建立了区域化、规模式的生产布局,并普遍使用了先进实用技术。目前该县已引进”菠萝标准化生产”10.4万亩,测土配方施肥技术十二万亩,喷淋节水技术三万亩,蔗茅——菠萝轮作技术二十万亩,枯杆粉碎回田技术十五万亩,农业综合防控技术二十万亩。经过新技术开发的实践,菠萝优质果率已达到了百分之九十二。除此以外,该县还拥有专业经营果箩包装加工的公司六家,经营果蔬运送的车辆达到了一百多辆,专业的采收队伍八十三个,从业人员二千余名。
4.威胁
扩大后生产受限;菠萝的加工企业或遇洗牌;研发与市场脱节。目前,徐闻县的菠萝市场报价逐渐回升并趋于平稳,售卖时间也逐步临近尾声。虽然菠萝长期滞销、便宜伤农,但别管菠萝的行情怎么样,到头来受损害最多的却是农户。外人普遍认为,菠萝最低价的冬天才是中国上游加产业的暖春,但实际情况绝非这样。最近二年,中国菠萝加工行业已走向衰退,其效益也让人堪忧。
(四)徐闻菠萝市场影响因素分析
1.不同品种市场竞争力不同
目前徐闻县的菠萝种植的品种中,存在品种单一问题,对于不同的品种其市场竞争力是不同的,存在一定的差异性,对于果品来说,在种植的环节就需要选取优良的品质作为种植对象,需要选取质量较为高的品种,因此,品种好的果品在市场上就更为受到欢迎,就更为好的销售,对于产品质量来说,追求品质是现代企业需要追求的首要目标,目前的徐闻县的菠萝的品种来说,需要不断转变更新观念,需要在供给侧加强改革,提出新的要求与需求,加强质量管理,完成品种的转型升级。
2.信息因素、价格预期、流通因素
对于徐闻县的菠萝产业来说,在产品的价格上受到很多因素的影响,如信息因素,如价格预期,如流通因素等等。对于徐闻县的菠萝产业来说,需要完善信息的收集,制定相应的信息收集和发布的策略,没有很好的信息运作机制直接到信息的流通,直接影响到品种的种植,没有了解到最新的品种,没有了解到最新的供需求的信息,不能很好的实现农户与市场的对接,将会直接影响到菠萝的市场销售。
3.互联网+电商在农村布点的应用程度并不高
前面经过调查,对于目前徐闻县在菠萝的销售环节上出现的问题,其中现在才去线上销售,通过互联网+电商的方式进行销售,在这个过程中,对于所出现的销售不顺畅的情况分析其主要原因主要是由于布点应用程度不高。
四、市场渠道管理策略存在问题及原因
(一)存在滞销的问题
徐闻菠萝市场渠道与管理策略中出现的主要问题有:产品品种类型单一;市场供求信息不对称;互联网+电商的营销渠道不畅通;企业品牌意识淡薄等。
1.种植品种单一
对于目前徐闻县种植品种中,目前的品种比较单一,在品种的选择上大部分的产区区域只是一个品种为主,大部分的是巴厘品种,经过统计占一半,因此,在品种上比较单一,在供应商没有办法实现有效的周转,不能在不同的季节上实现有效的供应,不能通过季节的不同的轮换实现菠萝的供应。特别是在现在主要是鲜果供应的情况下,鲜果的种植、开发、运输等各个环节强调的是新鲜,需要强化流通,强调新鲜,在一些季节上加强供应,使得在换季上都能及时有效的供应菠萝。
2.供需信息不对称
在菠萝产业中的销售环节,由于供需信息的不对称、不对应,可能出现销售滞销,不能很好满足销售要求,对于无法收购的菠萝可能就会丢弃在田间。对于经销商来说,对于很多的经销商在菠萝出现价格异常的时候可能会出现无法及时采购,无法及时供给,在很多的经销哪里,菠萝的经销商具有较大的流动性,不能出现在较长时间范围内良好合作,无法及时处理销路问题,不能与农民建立长久合作关系。在徐闻县经过采购和初级处理之后,对于所处理得到的产品,需要进一步的扩宽产业链条,需要加强培训,加强产业化经营的念在原料供应商需要加强,减少损失。
3.互联网+电商销售渠道不顺畅
对于处于经济相对没有那么发达的徐闻县来说,面对丰收季节的菠萝有可能没有办法销售出去,对于现在迅猛发展的电商来说,徐闻县目前的销售渠道还不是很顺畅,没有办法通过互联网的渠道将其有效销售。对于徐闻县一年的几十万的菠萝来说,需要进行多种渠道的销售,也包括电商,在这个过程中,目前的渠道还没有完全的建立,基本处于一个空白的状态,条件不是很成熟,在网络上的商家来说,没有积极有效的开展活动,不能很好的支援线下的农业。对于农民来说,在专业化线上的销售方面,知识不够,不能很好的产生营销策略。
.4.品牌意识薄弱
徐闻县菠萝在自身品牌的打造上不能很好的推进工作,没有推进农产品加工业发展和农业品牌创建,对于品牌的打造不是一时时间可以完成的,需要长时间常年的积累才能实现,徐闻县的菠萝没有很好的打造属于自身的品牌,没有属于比较好的品牌内容,在标识的认可度上,在品牌的宣传上都存在短板在很多时候,农产品是需要一定的品牌知名度才能更好的完成销售和营销。
存在滞销的原因徐闻菠萝存在农业产品长期滞销的主要因素有:产品质量问题,造成的生鲜农产品大量牡鹿;农民盲目养殖造成的供大于求;农业信息不对称等。
1.质量问题导致的生鲜农产品大规模滞销
农产品质量不达标,远远落后于市场需求,是农产品滞销很重要的原因,重视产量而忽视质量的问题频发。
2.农户盲目种植导致的供大于求
在种植面积持续扩张的同时,整体供给量也呈快速上涨趋势,受渠道通畅不足的影响,最终带来严重的滞销情况。
3.农产品信息不对称
研究指出,通常生鲜农产品进入流通环节时,流通主体成员多存在以下特征:一是素质过低,二是规模过小,三是缺乏组织化,最终致使流通环节速率下降,无法有效达到农产品推广预期,加之监管部门执法力度不足导致农产品质量良莠不齐,进一步增加了农产品流通的难度,还对经济发展带来大幅冲击。
五、渠道管理策略存在问题的解决策略
(一)渠道管理解决的策略
一、渠道的建设:
1.打造网络营销渠道营销策略
徐闻菠萝的销售始终保持传统营销渠道,利润单一,中间商赚取高额利润。在徐闻当地打造网络营销渠道,对于农产品的新营销有着重要作用。以网络为基础的网络营销渠道,也就应该具有传统销售渠道的功能。要形成订单管理系统,结算体系,以及物流配送体系。一个完备的订货体系,才能最大限度降低库存,从而降低销售费用。由于消费者在选择商品后,就能够有各种方法便捷地完成支付,所以厂家(商家)有了各种结算方法。而至于无形商品,如服务、软件、音乐等产品就能够直接通过网络完成配送,而至于有形商品的物流配送问题,就涉及到了物流和库存问题。
2.直接渠道以及间接渠道的销售策略
采取农户合作社直接对接大中小城市超市、商场、水果零售,实现菠萝的直接渠道销售。采取与农产品服务企业合作,企业进行加工包装,搭建间接渠道销售桥梁,利润分成,实现打开更广大的市场。平台架构以终端市场构建为中心。以前中小企业多是专注于在营销通路的顶端和中端,并借助市场炒作和大户优惠政策来进行营销工作。当市场经济转入比较饱和的状况时,对中小企业的需求就从”经营渠道”变成”经营终端”。
3.对接线上线下,拓宽国内菠萝销售渠道
“互联网+”的时代下,讲究的是产业的融合贯通,我们要充分利用互联网资源,对传统种植产业革新,迸发更大的活力,同理,徐闻县菠萝产区可以从“互联网+菠萝”层面寻求突破。XX首先要提供配套的基础设施、相关培训和支撑体系,也要注重监管,使我们的农户和生产组织获得资源和技术。菠萝种植者不仅要利用网络大数据来指导生产,使得产品准确对接市场需求,更要利用电商平台搭建稳定的销售路径,使产品更好地销售。借助“东盟农博会”加强国内外合作交流。进而有条件地开展B2C和O2O的服务。针对很多农户对互联网并不熟悉,“互联网+”的尝试可以先从农业合作组织开始,再逐步吸引更多农户加入,由一带一推广。
4.电商平台和新媒体营销渠道策略
微信活动用户六点五亿,如此强大的客户群,就像一块极大的富矿,引来了无数淘金者。利用好微信、公众号、微博、抖音平台等进行渠道拓展,当地XX引入人才和技术,有专业人员操作新媒体。投入一定资金成本,打通营销渠道。在生活过程当中,农户可以通过新媒体去供应自己的非常好的水果。培养自己的粉丝和观众,让普通的家庭用户能够直接的从原产地订购。
5.加强商超供销合作,打通菠萝销售新渠道
红星农场地处中华大陆最南端,徐闻县东南,东南连龙塘镇,西邻友好农场、愚公楼,北与曲界镇相接。红星场于一九五二年,原名是华南开垦局高雷分局徐闻垦殖所在的0110、0111、0123三垦殖场。全场土地面积7万多亩,由于种植历史之悠久、种植面积之大,以及果品之佳,素有”菠萝王国”之美誉,目前全场菠萝种植面积超过2万亩,年产菠萝量达到4万吨以上,菠萝种植成为了农场的主导产业之一。在菠萝销售方面,去年红星农场主要走的是地头销售和电商供货,而今年则打算继续开拓销售渠道,加强与各大商超的供销合作。目前已有好几家大型商超与电商公司前来咨询合作事宜。
二、渠道的培养:
1.培育新型职业农民,提升农户生产决策水平
要解决滞销得改变种植者原有的“种植仅凭借个人经验”的观念和盲目跟风种植的状况。提升农户的生产决策水平,不仅是有信息共享平台,更重要是农户要学会分析信息和评估未来市场状况,使得种植决策更有科学依据。培育新型职业农民既要热爱农业,又要掌握技术,同时需懂得经营。通过多方通力合作,切实增强农民素质水平,使其转变传统生产观念,科学合理种植,有效减少滞销情况的发生。
2.完善信息共享机制,建立多方互通平台
解决菠萝滞销难题最首先的应要解决菠萝产品供应链上的信息不对称问题,通过市场经济的调节作用,XX必须引导在菠萝产品供应链上占优势地位的主体发挥带头作用,组建专业化团队分析信息进行汇总,建立区域供应链信息共享平台,将所整理的信息如即时价格趋势、各品种生产规模等讯息及时发布在平台,让多方共享。菠萝生产者应提高对市场信息的重视程度,积极主动去获取信息,参与到信息共享体系的建设中来。建设信息化人才队伍,提高菠萝市场信息分析水平,及时反馈给菠萝产品供应链上的各个主体。通过这种科学化的信息互通,使得菠萝产销更顺畅。
3.菠萝的种植条件高,关键环节很多,运输销售注重新渠道培养
人们生活的质量逐渐增高,对水果的需求也逐渐的加大,而种植水果的条件也非常的有限。通过一些特殊的技术处理,能够快速的供应到各个家庭中。菠萝的生长对土地的要求也非常的高,而且能量的需求也非常的高,所以在菠萝的生长环境当中,一定需要充足的养分,夏天是太阳暴晒的季节,所以对土地的水份蒸发有着非常快速,及时的保护和补充水分,满足这些水果在水分上的需要。销售和经营当中也有了新的变化,不仅仅局限于生产商采购,或者供应一些商铺使用,其实也可以通过农户的新媒体自产自销,这是一种新的收货方式,这样的优势非常明显,第一个能够保证着新鲜水果,长途当中不受多次碰撞挤压的影响,水果的新鲜程度,另外也能够保证价格的优势,经过销售商之后,价格明显被抬高很多,而原产地自产自销,对价格优势非常的明显,特别是对菠萝。
三、渠道的管理:
1.对菠萝经销商甚至是客户的供应链管理
公司必须克服因为市场范围狭窄而导致的公司与中间商之间所产生的利益矛盾,必须统一公司的渠道政策,使业务标准更加规范,例如一些厂家为尽快开辟新市场,从产品初期就选定了二个甚至二家以上总代理,但因为二个总代理间常会进行恶性的价格竞争,这样就常常会产生尽管公司品牌认知度很高,但市场开拓情况却十分不理想的局面。当然,对厂、商人际关系也需要严格管理,如防范窜货需要强化巡查,防范倒货需要强化培训,并制定惩罚措施,进行人性化管理与规范化管理的有效组合,才能培养最有利于公司发展壮大的厂商关系。
2.加大了对菠萝经销商广告宣传
增强了商品的营销能力,从而带动销量;增加了资本利用率,使其成为了销售商的最主要盈利来源。强对销售商的订单处理管理,可以减少由于在订单管理环节中发生的小故障,而导致交货不顺畅等。在挑选中间商的时候,不要过于注重销售商的运营能力,却忽略了许多最容易出现的问题,例如营销能力大的销售商同样也会营销竞争对手名牌,并因此成为了讨价还商的重要筹码能力大的销售商不会花费很多时间精力去营销某个较小名牌,而厂商也或许会逐渐没有了对产品市场的控制力等;而厂商关系也必须和公司发展策略相匹配,不同的厂商关系需要对应着不同的销售商。对认知度不高能力不足的企业,需要在市场开发初期做好经销商选拔与培养,即建立利益关系,又有情感联系与文化认同感。
3.XX加大销售渠道管理
加大XX的产业投资。主要的资源掌控在XX部门手中,最近经过和XX部门进行的沟通,我也看到这块领域目前总体的情况并没有特别好,肯定有政策的因素,也有专业人士不到位的问题。拓展XX经营管理途径,牵头统筹跨产品销售线渠道服务(研发销售渠道服务)渠道激励渠道保障营销团队管理工作壮大队伍,加强管控提升能力强化激励农网建设模式形成了自己的XX营销组织。完善了对经销商订单的核算管理制度,以避免了结算风险,保护制造商的权益。同时防止了销售商使用结算便利造成市场混淆。
六、结论
菠萝产业滞销风波过后,徐闻县委州XX才更加深刻地意识到,菠萝产业的滞销问题不仅仅是由于气象灾害、营销渠道不畅通、市场因素等诸多原因的叠加造成,更有由于产量种类单调、商品流通途径简单、综合加工率不高、栽培方法滞后,而造成的”居民消费与供应相互错位”的窘境,因此菠萝种植业转变升级已势在必行。为促进农产品供给侧结构性改革,促进菠萝行业的高质量发展,徐闻县人民XX专门制定了《徐闻县菠萝发展三年计划》,致力于种养、机械加工、商品流通、文化产业融入、产学研合作等全产业链发展的全面升级。常年栽培的”巴厘”品种,产品单调,并存在质量低下的状况,形成了影响徐闻菠萝销量的主要原因。但是,由于新品种培育成本和技术条件较高,且经营风险大,传统农民在种植转型过程中常经常望而却步。在这场农产品供给侧结构性改革中,徐闻县人民XX一直发挥着”引路人”和”稳定器”的重要作用。经过委托农业农村部城市规划设计研究院制定了《徐闻县推广菠萝产业标准化工作措施》,提纯复壮来回归其原来的种性,提高传统”巴厘”种类的生产质量,并且,经过推进实施金菠萝、台农16、台农17、神湾菠萝等新品种的苗木繁育工程,建设起了十三个菠萝栽培示范基地,并开展了糖水菠萝、西瓜菠萝等新品种实验。引进新品种和科学合理的栽培方法,离不开农业部门科技引导。徐闻县人民XX也在积极加大产学研联合,以推动科技兴农。当前,由徐闻县人民XX和国家热带农业科学院农产品加工所联合菠萝加工生产环节的研发计划,目前菠萝科研成果已达近三十种,而菠萝采摘的自动化机器人也将在五月底面世。同样,”菠萝种质苗圃”和徐闻热带农产品(菠萝)技术园(在建)等产学研合作建设项目也到处开花结果,准备造福农民。近年来,市场慢慢走向产品质量可溯源,生产运输透明化的方向,为更好地满足市场的需求,XX专门组织了有关部门,设立专项资金,改变和支持了菠萝产业链的各个环节,全方位监督种植生产过程之间的流程,往符合国际标准的方向靠拢,从培育幼苗、种植收割、包装储存和物流运送的整个过程,实施一体化的菠萝质量追踪,与国际上优秀的生产管理办法接轨。通过不断实践和收集相关技术经验,减轻各种因素对菠萝行业的影响,因地制宜,商策出更适合徐闻菠萝乃至中国菠萝的方案,提升菠萝产品品牌价值。
参考文献
[1]李诗欣;徐闻菠萝滞销原因及其疏通策略研究[F].广东海洋大学,(2019)
[2]蔡泽祺,胡卫东,翁丽君;广东省湛江地区菠萝产业化发展现状及对策[D],广东省湛江农垦局,(2009)
[3]钟美平;徐闻县菠萝产业发展问题研究[D],仲恺农业工程学院,(2018)
[4]陈东俊,刘建荣,张曼其,刘伟清;湛江农垦特色水果产业问题及策略研究[S],广东省湛江农垦科学研究所,(2019)
[5]文天祥,陈燕苹,黄 胜,林丽静;湛江菠萝产业发展突出问题调研报告[S].,徐闻昊草农业有限公司,(2018)
[6]黄建辉;全产业链视域下湛江农垦菠萝产业品质提升及品牌塑造策略[S], 广东农垦经济与乡村振兴研究中心,(2020)
致谢
在本人的撰写过程中,指导老师也给予了大量的支持和指点,在此深表致谢!同时也谢谢了其他支持和指点过我的指导老师和同事。最后也要谢谢了在整个毕业论文撰写过程中支持过我的每一个人。首先,同时也是最主要谢谢的就是我的导师,在整个过程中他也给予了我很多的支持,在毕业论文选题编制时,他先是确定了我的选题大方向,但同时也给了我财务数据分析,使我在最后阶段选定了徐闻菠萝市场渠道管理策略的研究方向这个具体目标,使我在撰写时就有了具体方向。在毕业论文提纲编写时,我的思路还没有很清晰,但通过指导老师的帮助,使我在具体撰写时思路也顿时很清晰。在完成初稿后,李龙教师仔细检查了我的论文,并提出了我所面临的许多问题。在此十分感激李老师的用心辅导,可以让我完成此论文。
其次,还要谢谢经常给我查资料的同志,后期由于学习的关系,无法随时去大学的图书室里查找资料,在此也十分感激他能抽出时间给我所查找的部分外文资料。
1、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“文章版权申述”(推荐),也可以打举报电话:18735597641(电话支持时间:9:00-18:30)。
2、网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
3、本站所有内容均由合作方或网友投稿,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务。
原创文章,作者:1158,如若转载,请注明出处:https://www.447766.cn/chachong/78611.html,