1 导论
在我国,作为航天院校的特色专业,空乘专业在培养航空公司服务人员方面有着极强的针对性和独特性,因此也受到了越来越多高校的重视。在高校空乘专业教学中,塑形训练是非常重要的一门课程,其主要目的在于提升学生气质、提高协调能力、塑造完美身材等。虽然已经了解塑形训练的重要性,然而,实际塑形训练教学依然存在诸多问题,对提升空乘专业学生形体素质带来了一系列不利影响。这其中既有学生的原因,又有社会及学校的责任,需要多方共同努力。对于社会和学校而言,要做好训练设备完善、教师优化教学方案等工作,为学生训练塑形提供良好硬件条件。而作为XXX空乘专业学生,要从主观思想上,深刻意识到塑形训练的重要性,并想办法克服训练过程中的各种困难,认真训练,切实提升自身塑形训练效果和水平,这样才能从根本上提高塑形训练效果和水平,进而更好地为旅客提供服务。
1.1 研究背景
社会经济的快速发展直接推动了我国航空业的兴起和繁荣。再加上,当前人们生活水平和消费层次有了较大提高,旅客也越来越挑剔,更加关注空乘人员形象和自己所得到的服务质量。因此,这在无形中对高校空乘专业教学提出了更高要求,要求其不仅要有专业的服务技能和态度,还要以优雅、得体的姿态,让旅客赏心悦目,满足旅客的审美需要。基于上述时代背景,为了最大程度满足旅客服务要求,提升航空公司旅客服务满意度,绝大多数高校都增加了塑形训练课程。而事实也证明,这种教育是非常重要,所塑造出来的外形美和形象美,无论是对于空乘专业学生来说,还是对于提高航空公司整体服务水平有着非常重要的意义。本篇论文就是基于上述背景而展开深入研究,希望能够通过研究和分析,更好地为提高空乘专业学生塑形训练水平提供合理化建议。
1.2 研究意义
众所周知,航空公司客舱乘务员除了需要具备专业的空乘知识和灵活的服务技巧以外,还要有端庄的外表和优雅的举止,这既是工作需要,也是审美要求。而要培养兼具形体美和气质美的空中乘务人员,形体训练成为不可或缺的组成部分。强化形体训练,不仅可以使空乘专业学生树立正确的审美理念,更可以塑造优美的体态、培养高雅的气质。通过上述分析,我们已经了解到塑形训练对空乘专业学生以及提高航空公司旅客满意度的重要性,因此,研究塑形训练在空乘专业教学中的应用有着非常重要的意义。基于理论角度,纵观国内外相关文献,大多数学者和专家都将研究重点放在了提升空乘专业学生技能和提高航空公司服务水平等内容上面,缺乏研究分析塑形训练方面的内容,特别是在空乘专业教学中如何应用塑形训练,而本篇论文将用最大程度去丰富这方面的理论研究。基于实践角度,研究了解空乘专业教学中塑形训练的意义、存在问题及如何提升后,能够更好地培养相关空乘人员,进而做好塑形训练工作,提升空乘人员的形象。所以,研究该课题有着非常重要的理论和现实意义。
1.3 国内外研究综述
国外方面的文献研究:在世界范围内,有很多航空公司都由于自身较高水平的服务而在行业内拥有较好的名声,新加坡就是非常好的例子。《新加坡航空公司如何保持优质服务》中提到:新加坡航空公司(SIA)曾经获得最优秀的航空公司、最优秀的机舱服务、最守时和最安全的航空公司等殊荣,这一切都离不开新航一流的服务水准、先进的企业理念和经营策略。而提升服务水平和质量的关键则是空乘人员,这就要求空乘人员要提高自身形象,做好塑形训练,文章则对这方面的内容进行了深入研究和分析。
国内方面的文献研究:吕串在《塑形训练在空乘专业教学中的应用》中提到:由于这门课程本身就具有一定的特殊性,因此教师在进行相关教学活动的时候,还需要注意一些基本的训练技巧。本文主要针对空乘专业形体训练的重要性这一主题展开浅析。
张海渤在《空乘专业形体训练课程实用性教学研究》一文中,主要以空乘专业形体训练课的实用性教学为研究中心,通过对当前形体训练过程中的现状、问题以及实用性教学策略和形体训练的可持续发展等方面进行研究。研究形体训练的实用性教学,最终达到培养优秀的空乘人员的目的。张芮在《浅析空乘专业形体训练课程教学存在的主要问题及其对策》一文中,从空乘专业形体课教学存在的问题入手,重点分析了提高空乘专业形体训练课教学效果的有效途径。吴琼在《空乘专业形体训练课教学浅谈》一文中,分析了在空中乘务专业开展形体教学的重要性,提出形体训练课应注重培养学生的综合气质,促进学生身心全面协调发展,提高其行为能力和实践创新能力,从而更有效地提高形体训练课的教学效果。
纵观上述文献,可以得出结论,我国航空公司要想从根本上提高空乘人员服务水平和质量,塑形训练对空乘专业教学起到了一定的重要作用。而塑形训练给空乘服务人员所带来的无形财富,例如提升自身和公司形象、提高审美能力等,都是非常重要的。因此,要基于上述文献而展开分析和研究。
1.4 研究方法
本文通过使用文献研究法,以理论研究为基础,查阅了大量与塑形训练、空乘专业等相关的文献资料,用于撰写论文。
还采用个案研究法,以塑形训练作为研究对象,对塑形训练的概念、意义、塑形训练在空乘专业教学中存在的问题、提升塑形训练水平和质量等内容进行了深入研究,希望能够对提升空乘专业教学中国塑形训练水平提供建议。
2 塑形训练概念和意义
2.1 塑形训练的概念
“塑形训练”这一概念由来已久,指的是通过规范化、专业化的动作训练,提升形体美的方式,其最初出现主要是为了满足文明社会需求,而后充分展现出社会朝着时尚化方向发展、人们追求全面化素质的进步特征。当前,人们越来越追求形体美,特别是在服务行业,服务人员如果形体较好则可以为其增分,使其能够更好地工作,提升服务满意度和水平。
2.2 塑形训练对空乘专业学生的重要性
如今,空乘行业竞争非常激烈,对于空乘专业学生来说,要想获得竞争筹码,塑形训练就是非常重要的途径。塑形训练有着非常重要的意义,最主要的体现为下述三方面:修塑体形、提升自身和公司形象的需要、满足旅客服务要求
2.2.1 修塑体形
纵观空乘专业学生的塑形训练课程,我们可以发现,塑形训练的内容和核心主要以芭蕾舞基本功为主,同时还巧妙融入了古典舞身韵、体态训练等元素,力求达到修塑形体、提升气质的目的,这种综合性的训练方式被认为是目前比较效的训练手段。在现实生活中,我们经常可以看到,有过舞蹈训练经历的人往往身体、体形都要优于其他人,这就充分表明塑形训练在保持良好体形和身材方面发挥的重要作用。这等同于塑形训练对于空乘专业学生的重要意义。试想一下,如果空乘专业学生既具备强健的身体和心理素质,又兼具优雅端庄的气质,必然会在众多空乘人员中显露头角,获得面试官的注意,进而突出重围,进入航空公司,得到难得的工作机会,这是必然的。如果是你,肯定也不愿意选择一个弯腰驼背、形象气质不佳的员工,这不仅会给旅客带来不良乘机体验,还会影响整个航空公司的形象,最终队公司经济效益产生直接或者间接影响。
2.2.2 提升自身和公司形象的需要
塑形训练对于提升自身和航空公司形象都有着非常重要的意义。对于个人来说,能够使其形成高雅的气质和风度。塑形训练既能修塑人的形体,还能起到塑造美的心灵的作用。通过塑形训练,个人再稍加注意自身修养和情操,就能培养出气质高雅、风度潇洒的人。这不论是对个人工作还是人际交往,都有极大益处。对于航空公司而言,空乘人员代表着公司的形象,这些人员的言谈举止、行为习惯能够充分反映出公司的管理水平和质量,特别是在人际交往过程中,如果空乘人员的形体语言得体,必然会给旅客带来良好的服务体验,进而营造和谐、良好的氛围,一方面,旅客下一次还会优先选择该航空公司,另一方面,这种良好服务的口碑一旦形成,经过旅客宣传,必然会提高公司的企业形象。所以说,空乘专业学校要高度重视学生的塑形训练,不仅能让学生在训练中提升自己的核心竞争力,同时还能提升航空公司的形象,最终达到一举多得的效果。
2.2.3 满足旅客服务要求
据了解,选择飞机作为出行方式的旅客一般经济条件都比较好,这种层次的消费者对各方面的要求也都非常高,特别是服务质量方面,希望能够得到美好和优质的服务。空乘人员就要担负起这种责任,满足旅客的服务要求。事实上,谁都想得到美的享受,如果让人在一个漂亮和一个一般长相的空乘人员之间选择作为服务人员,绝大多数人都会选择漂亮的空乘人员,这是人的最基本需求。基于上述实际情况,就要求空乘人员要做好塑形工作:身体比例较好的空乘人员可以通过后天形体训练,使自己的举止更文雅、姿态更优美,给旅客一种赏心悦目的美好体验;而身形条件不是很好的空乘人员也可以通过形体训练,有效控制自身肌肉发育程度,美化身体线条,使自己的身形和体态都朝着越来越好的方向发展,让人感受到一种气质美,最大程度满足旅客欣赏美的需求。
3空乘专业教学中塑形训练所存在的问题
3.1 学生对课程缺乏兴趣和信心
虽然大多数空乘专业学生都了解塑形训练的重要作用,也深知塑形训练无论是对自己还是未来工作都有诸多好处,但在实际训练中,依然会存在对课程缺乏兴趣的问题。特别是在塑形训练过程中,不少空乘专业学生将训练当作一种负担,如果有老师的监督,还能较为认真地完成训练任务,一旦老师不监督,学生就会偷懒或者简单应付,而众所周知,塑形训练如果没有保质保量的完成训练任务,就很难达到训练效果,自然会产生很多问题。其中最主要的原因还是塑形训练课程内容过于充实,会给从小未接触过塑形的训练的同学造成很大的困难,导致学习积极性不高。对于刚开始参加塑形训练的学生来说,形体课程的难度是非常大的,很多动作对学生的耐力、体力、柔韧性都有较高要求,如果学生的意志力较差,就很难高质量完成训练内容,甚至还会出现偷懒、逃课等现象,这都会对塑形训练的效果产生不利影响,更别提达到教师的训练预期目标了。
通过上述分析我们了解到,塑形训练动作极具专业性,大多数动作都很有难度,如果没有舞蹈或者其他训练基础,完成训练任务是非常困难的。再加上担任塑形训练课程的教师基本上都是舞蹈老师或者从事相关工作的人员,她们经过多年训练,都有非常丰富的舞蹈训练经验,有的训练在老师的眼里觉得很简单,但对于空乘专业学生来说就有很大难度。例如,教师在让学生练习柔韧性时,有的学生因为从小没有练习过舞蹈,柔韧性较差,导致学生不能很好的达到训练要求,在学生长久达不到老师所期待的目标这种情况下,容易造成学生自己的信心丧失,无法坚定信心做好塑形训练。训练过程中,教师如果过度重视舞蹈基本功训练和技巧,这对空乘专业学生来说是有些困难的,而且这些练习对提高空乘专业学生的外在形象效果甚微,可能还会给学生带来身体和心灵伤害,导致无法坚定学生参与塑形训练的信心。
3.2课堂纪律和训练风气存在问题
课堂纪律和训练风气会对塑形训练的质量产生直接影响,这充分说明课堂纪律和训练风气的重要性。目前,在我国,大多数学生的自制力和学习能力都不强,特别是进入大学后,宽松的学习氛围和缺乏必要的监督,导致课堂纪律和训练风气并不好,完成训练任务的质量也不高,空乘专业学生也不例外。通过了解空乘专业实际情况得知,大多数空乘专业学生都非常积极主动地参与塑形训练,但学生很容易受到社会环境和各类人际关系的影响,进而影响到自己的训练效果和质量。例如,在训练过程中,学生会观察其他同学的训练程度、是否认真等,并根据他们的训练效果来开展自己的训练。部分彻底不想训练或者以后不打算从事空乘专业的学生往往非常慵懒,也不认真对待训练,这种态度极易影响其他学生,特别是严重影响课堂纪律和整个训练风气。基于上述情况,如果不能从根本上有效改善课堂纪律和训练风气,就很难有效保障塑形训练任务的顺利完成,最终导致空乘塑形训练无法达到预期效果。
3.3训练场地和设施有待改善
由于航空行业大热,导致空乘专业成为热门专业,越来越多的高考毕业生选择报考空乘专业,希望实现自己的人生理想,获得更好的就业机会。正是基于上述背景,随之空乘专业大学生数量持续增加,学校也出现了缺乏场地和设施的情况。纵观我国大多数高等院校,虽然都有活动中心或者体育场,但是由于空乘专业在我国起步晚,发展时间较短,因此,开设空乘专业的学校比较有限,即便有些高校专门设置了空乘专业,但是专门用于塑形训练的场地和设施也相对不完善,不少学校的空乘专业学生还需要跟其他专业学生共同使用一个田径场训练,场地不足问题比较严重。因为场地不足问题,导致空乘专业的学生训练场地有限,不能最大程度满足塑形训练的整体需求,这就对落实整体教学训练产生了一些不利的影响。除此之外,学校在训练场所的器械中可能达不到塑形训练的器械要求,这也是导致教学很难顺利开展的原因之一。特别是夏天,如果在露天环境下开展塑形训练课程,那对学生和教师来说都是比较困难的。所以训练场地和训练设施,是空乘专业学生能够做好塑形训的基本条件之一。
4提升空乘专业教学中塑形训练的对策
4.1 优化教学方法,统一教学思想
在上述分析中,我们发现不少空乘专业学生缺乏训练兴趣,进而对训练结果产生了不利影响。而在教学过程中,教师占主导地位,其重要性不言而喻,要充分发挥自身优势,提高自身教学方法,语重心长地告诉学生塑形训练的重要作用和意义,让学生从思想和行动上深刻理解塑形训练对自身的重大意义,从而积极主动的投入到塑形训练过程中。在塑形课程上,教师也要与时俱进,要转变教学观念,统一教学思想,尽可能减少一些专业性舞蹈技巧和动作的训练,转而将重点放在提高学生气质、素养、仪容仪表这方面,同时要及时跟学生沟通,了解学生训练过程中的困难和难点,进而有针对性的改变或者调整。塑形训练的主要目的是为航空公司培养他们所需要的业务人才,教师要及时了解航XXX下航空公司对员工的业务需求,将航空公司最新标准了然于掌,且结合最新标准设置课程大纲,确保训练难度符合学生实际,进而展开实际教学,最终为空乘专业学生能够顺利进入航空公司奠定坚实基础。
4.2 严肃课堂纪律,端正训练态度
在塑形训练过程中,学生普遍缺乏坚定信心,究其原因,一方面与学生自己有关,另一方面也跟教师密不可分。在课堂上,教师发挥着非常重要的作用,要积极引导学生,关注学生的思想动态变化,了解学生训练过程中的感受和难点,进而调整课程安排,最大程度调动学生的训练积极性。同时还要在训练过程中重视培养学生不怕吃苦、不怕困难的品质,让学生养成顽强拼搏的良好习惯,这样必然能在训练中克服各种困难,取得较好训练效果。对待学生时,教师要以鼓励为主,根据不同学生的身体和实际情况,采用不同的训练方式和方法,安排不同的训练内容,提出不同的训练要求,有针对性的开展训练,提高学生的自信心。对于学生来说,要端正自身态度,从根本上认识到训练对自己未来发展和就业的重要性,这是自己的事情,必须要努力、刻苦训练,才能取得较好的训练效果,最终在应聘时获得就业机会。
在教学过程中,只有依靠良好的课堂纪律,才能高效完成教学任务,塑形训练也不例外。作为任课教师,首先要严抓课堂纪律,严格要求学生认真、高质量的完成训练任务,才能切实提高训练质量和效果。如果学生有严重影响课堂纪律的行为,教师绝不能听之任之、放任不管,而要按照学校相关规定,给予一定的惩戒,这样才能起到警示作用,督促学生更认真、有效的训练。在实际教学中,有的学生既不闹,也不吵,而是采取消极的态度对待训练,这种行为会无形中影响其他学生的训练积极性。针对这部分学生,教师要有针对性的采取措施,以批评教育为主,惩戒为辅,通过与学生沟通、了解学生的真实想法等方式,让学生放下思想包袱、轻装上阵、积极主动的参加到训练中。同时学校也要制定一系列课堂规章制度,严肃考勤纪律,增加出勤率在整个成绩中的比例,协助老师做好管理学生工作,预防不良课堂风气的形成,最大程度改善训练风气。
4.3建立健全场地设施建设
针对当前我国大多数高校缺乏专门用于空乘专业塑形训练场地的情况,需要教育部门、学校、社会各界的共同努力,进一步完善保障场地设施建设工作,为学生塑形训练提供有效保障。首先,加大现有训练场地的利用力度,并合理使用和维护这些设施及场地,实现训练场地资源的合理配置。然后,教育部门要高度重视塑形训练专业场地及设施不足的问题,采取有效措施,加大资金投入力度,为学校提供充足的训练场地和设施,保障塑形训练的顺利开展。学校也要进一步做好规划工作,合理布局、统一安排,积极与上级教育部门沟通协调,加快训练场地、空乘专业训练房的建设进度,同时还要完善训练器械的更新补给工作,让学生能够拥有较好的训练场地,提高训练效果和质量。
5 结语
综上所述,空乘专业学生进行塑形训练是非常有必要的。塑形训练既能有效提升和训练学生的气质和美感,又能起到提升审美、修身养性、陶冶情操的目的,特别是对于空乘专业学生培养自身高贵、优雅气质有着非常重要的意义,能够帮助其在航空公司公司面试、服务过程中获得绝对性优势,最终提高其职场上的核心竞争力。而要想高质量完成塑形训练,除了学生要端正自身态度、认真积极参与塑形训练课程以外,还离不开教师、学校的帮助。针对塑形训练在空乘专业教学中存在的诸多问题,作为任课教师,要结合学生和教学实际,有针对性的调整教学方案,活跃课堂气氛,调动学生训练的积极性,激发学生训练的兴趣。而高校则要继续建立健全塑形训练课程的内容和模式,最大程度兼具科学性、审美性和实效性,提高学生的身体素质,使学生的身姿更优美、体形更漂亮,为航空公司培养优秀的人才。同时还要联合教育部门、社会各级,积极推动训练场地和设施的完善工作,让学生能够在较好的环境中展开训练。希望通过本篇论文的研究和分析,能够为相关高校提供一定的指导,使其能够更好地开展塑形训练,为我国航空行业的快速发展提供人力支持。
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