浅析酒店客房服务质量的提升策略（开题报告）

进入21世纪以来，我国的经济得到持续稳定的增长，人们的生活质量程度得到了明显的进步，人们关于旅行的需要一直在提升，伴随着旅游需求的增加我国旅游市场的规模也在不断地扩大，而作为旅游业当中的一个主要组成部分的酒店业，得益于经济和旅游市场的不断增长，它也得到了飞速的发展。但近几年由于受到疫情的影响，原本发展迅速的旅游业遭到重大的打击，而酒店业作为旅游业的重要组成部分不可避免的也受到了严重的影响。在这种形势的影响下各品牌酒店要想拥有更强的核心竞争力只有依靠提升服务质量，才能在竞争激烈的市场中占据一定的份额，才能更好的满足顾客的消费心理，进而提高顾客的忠诚度，不断促进各酒店服务质量的提升。整个酒店市场中广阔的市场被高档酒店凭借着其更加优质的服务所抢占，但在高档酒店的发展中暴露了客房服务质量迅速降低的问题，给酒店带来了严重的负面影响。而客房部作为一个酒店的重要运营部门之一，它的服务质量的高低很大程度上影响着客人对于整个酒店的印象和评价。因此，在竞争激烈的市场环境中，酒店客房部及整个酒店都要不断的提升自己的服务质量水平，为顾客提供优质的酒店客房服务，这不光有助于帮助酒店在竞争激烈的市场环境中取得优势，也有助于取得顾客的信赖与忠诚，更加有助于提高顾客对酒店的满意度，不断吸引更多的顾客入住和消费，获得良好的经济效益。

二、设计目的

S酒店具备其本身独特的风格与格调，在酒店行业中具有独特性与代表性，因此，本文以S酒店作为研究的对象，通过研究它的客房部中目前的现状和它所存在的问题来找到目前酒店客房部服务质量管理中的问题并在找到问题的基础上来提出酒店客房服务质量提升的策略，以此来提升酒店客房的服务质量水平，以便能更好的服务、满足客人的需求，提升酒店的利润。

三、思路与预期成果；

客房服务在酒店总体服务中占据着重要的位置，而客房服务质量的高低不仅影响着宾客的入住体验感，还对酒店的整体经营有着关键影响，对酒店的口碑也有着至关重要的作用。本文以S酒店为例，在采用问卷调查的方式下，了解到S酒店客房服务质量还有较大的提升空间，S酒店在客房服务方面存在客房卫生条件不达标、客房设备使用感受差、客房环境舒适度不高、服务人员专业性不强等问题。为了帮助S酒店解决客房服务存在的问题，提升客房服务质量，本文结合S酒店的具体情况，从客房卫生、客房设施设备、客房布局、客房服务人员等方面提出具体的建议。期望本研究成果能够对S酒店客房服务质量的提升有积极作用，能够提高入住该酒店宾客的满意度。

四、研究方法

（一）问卷调查法

本文采用问卷调查法，设计有关于酒店客房服务质量的相关问题，在线上进行问卷的发放、收集，并对得到的数据进行分析、研究，为后期的分析提供依据，并以此来完成本文的研究内容。

（二）访谈分析法

本文同时采用访谈分析法，提出有关于酒店客房服务质量的相关问题，在线下约见酒店客房部的相关人员，了解酒店客房服务质量的现状与存在的问题，对访谈得到的回复进行整理、归纳，为后期的分析提供依据。

五、任务完成的阶段内容及时间安排；

（一）2022年11月15日前，完成选题工作

（二）2022年11月20日前，下达任务书

（三）2022年12月20日前，撰写开题报告

（四）2022年12月30日前，完成专家审核开题报告

（五）2023年2月1日前，撰写初稿

（六）2023年3月1日前，完成二稿

（七）2023年4月1日前，完成三稿

（八）2023年4月20日前，重复率检查及论文定稿

（九）2023年5月20日前，完成论文评阅

六、参考文献

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