体验旅游视角下贵州茶文化旅游市场开发研究——以梵净山为例（开题报告）

茶，是作为饮料而著称于古今中外的。随着经济社会发展，在我国，茶已不仅仅是人民日常生活里的重要一部分，它还建立了丰富多彩的茶文化。那么，什么是茶文化？所谓茶文化，实质上就是饮茶文化，是在喝茶活动过程中形成的一种文化现象。中国在茶文化旅游方面具有得天独厚的优势，不仅是茶文化之都，是茶发源地，更是茶文化的聚集地。中国的优秀传统文化十分之多，而茶文化作为其中一块重要拼图，将茶文化和旅游的有机融合是发展中国茶文化旅游中最为关键的步骤。而将茶叶、旅游、文化等多产业的发展穿插在一起的茶文化体验式旅游模式是试图将多产业发展整合并融合在一起，具有很好的发展前景。与传统的观光旅游不一样，茶文化体验式旅游注重的是体验性。茶文化体验式旅游不仅在旅游观光的平台上增加了旅游者的文化参与度，改善了游客的体验质量，更强调满足游客的精神层次需求。这种模式的文化旅游融合了自然景观和体验活动，在提升文化旅游的内涵，提升文化体验旅游的飞速发展水平的基础上，进一步推动了茶文化旅游的可持续发展。不仅能维护人民群众的经济文化利益，更在弘扬中华茶文化层面上有着重大意义。贵州作为中国产茶大省，打造多彩贵州的品牌旅游是贵州的首要目标。茶文化体验式旅游是把茶、旅游、文化等多产业整合在一起进行开发，例如茶的生态环境、茶叶的生产、资源以及当地的茶文化。这不仅契合了贵州的旅游发展理念，更能迎合了中国旅游者日趋成熟的消费心态要求。

（一）国外研究综述

（1）茶文化旅游的研究。在中国的产业中，茶叶是一个非常特殊的产业，但国外并没有较多的相关研究。英国人艾登编著的《茶》从广义上的茶文化定义入手，以代表性国家饮茶习俗为例，系统地介绍了“茶”的自然属性和社会属性。详细分析了各主要茶产区的状况和成因，并简要介绍了各主要茶产区带动的旅游经济。茶、茶文化和茶文化旅游的发展带动了当地经济的发展，形成了一系列关于茶、茶文化和茶文化旅游的产业链。一本关于该领域的书《茶与旅游：游客、传统与变化》。在书中，作者收集了来自世界各地的论文，涵盖了广泛的地区，不仅包括中国，还包括英国、加拿大和其他国家和地区。该书涵盖了各大茶业基地的茶史等方面。同时，也提出了茶文化旅游的发展势头十分强劲，人们对茶文化旅游的兴趣越来越大，对茶文化旅游的需求也越来越大。

（2）体验旅游的研究。学者PineⅡ、Glimore（1998）第一次提出了关于体验经济的基本概念，从生活以及情境入手，塑造感生存价值与空间。从此体验旅游受到国外旅游学学者的关注。1998年，由美籍研究者约瑟夫派恩和詹姆斯吉尔摩合作的《体验经济》一书问世，把人们的感官体验与经济行为融为一体，表明了体验经济是工业经济、农业经济、服务经济的传承者，是服务经济延伸发展的第四类经济类型。体验式旅游体现了更先进的消费模式和消费方式，是一种独特的主动参与、放松和享受的旅游方式，消费者在其中消磨时间和经历。这本书中指出，xx体验经济时代已经到来。体验旅游正逐渐成为旅游发展的新趋势和新主题。学者Mu F（2018）认为，对感官、心脏、脑的触发刺激可定义为一种体验。感官在我们对四周环境的感知中起中心作用。所以，在旅游业的游客管理中研究旅游体验的感官维度十分重要。相关研究表明，成功的旅游目的地应该基于感官刺激的相关系统方法来吸引旅游者。

（二）国内研究综述

（1）茶文化旅游的研究。茶文化旅游是一种将传统茶文化和现代旅游有机融合，同时进行旅游观光活动的新兴文化旅游模式。它是一种利用茶和茶文化来放松身心、获取知识、实现价值目的的手段。我国国内研究茶文化旅游的学者很多。黄韵儒（2015）对茶文化与茶旅游、茶文化与茶产业等均做出了是十分详细的分析，寻找出他们相互之间的关联，同时对国内外当前茶文化旅游的发展情况进行探究，并对其发展趋势进行了总结。学者涂雅玲（2017）等研究内容相对较为多样，主要围绕茶文化旅游的发展策略、当前所面临的问题及发展意义等进行研究。而杨坤武（2018）等则把研究重点放在茶文化旅游发展过程中更深层次旅游理念的运用上。目前，我国茶文化旅游发展迅速，但大多致力于研究“茶业+旅游业”，进一步推进茶旅融合，却缺乏与体验经济时代的有机结合。

（2）体验旅游的研究。体验旅游主要以追求个性化、特色化旅游为代表。通过直接参与或感受游览流程中的各个环节，能够感受旅游产品的意义和吸引力，得到直接的游览体验，增强参与性的愿望，得到情感的愉悦。所以，重视旅游者体验感受和参与性意识成为体验经济时代旅游产品的核心理念。国内对体验式旅游的研究在20世纪90 年代后期起步较晚。李经龙（2005）则指出，在体验时代的旅行规划中应增加侧向游客感受类型，提升纵向游客感受水准，并进行横向和纵向的创新发展，逐步形成旅游体验体系。皮平凡（2005）提出，体验旅游是通过创造环境、设计主题、改善顾客体验、提升品牌形象、使用先进技术和增加互动参与，满足游客体验需求，使体验更加人性化、绿色化和个性化。许仁毅（2013）指出，事实上，体验式旅游是相对于大众传统旅游模式的一个概念，也是当今时代发展过程中的必然趋势，它强调游客的参与，关注他们与自然环境的互动，以及他们是否能够真正融入旅游活动。在设计相关产品时，客户体验是核心内容，围绕着一点，进行更深入的旅游设计方案。开发旅游产品的同时需要符合经济时代的旅游消费。而随着体验经济时代的来临以及文化旅游的蓬勃发展，体验式茶文化旅游已成为茶文化旅游的发展趋势。从杭州龙井茶文化体验旅游景区、古蜀皇茶茶文化生态体验园、烟台茶文化体验园，足以说明茶文化旅游与体验旅游有机结合的必要性。体验茶文化旅游还是有的。由于尚处于起步阶段，无法提供体验经济时代游客所需要的高品质旅游体验。在景区内，传统的观光旅游仍然是主要，体验旅游严重不足。缺乏多个体验项目的整合，不能给游客带来深刻的情感和文化体验。

综上所述，良好的体验感对旅游的发展有着重要意义，在对茶文化旅游兴趣强、需求大的背景下，将茶文化旅游与体验式旅游有机结合是顺应了时代潮流、紧跟时代步伐。基于此背景，本文将以贵州梵净山为例，基于体验旅游的视角，对贵州茶文化体验旅游进行研究，促进贵州茶文化和旅游产业的发展。

梵净山是贵州最有名的茶产区之一，旅游业发展迅速，茶文化旅游资源也独具特色。2018年，国家旅游局宣布将梵净山例入中国国家级5A旅游景区和国家级自然保护区。梵净山有着美丽的自然景观以及丰富的茶叶生态园区，对发展茶文化旅游有其独特的资源优势。本论文是在研究大量相关文献资料与实地调研了解梵净山茶文化体验式旅游发展状况的基础上，通过对发展现状及其存在的问题及问题原因进行深入分析，进而提出在梵净山地区发展茶文化体验式旅游的开发对策，以至于找到适合梵净山地区发展茶文化体验式旅游的正确方向。希望能够为梵净山在茶文化体验式旅游的发展上贡献一份绵薄之力，能够提供一些理论参考以及有效建议，以达到促进梵净山旅游业发展的目的。

目前，国内外学者基于体验旅游视角来探讨茶文化旅游市场开发的研究较少，存在对茶文化旅游产品的文化内涵挖掘不足、对游客的体验需求把握不够精准或重视程度不够等问题。本研究基于体验旅游的视角，在了解了梵净山地区当前的体验式茶文化旅游的发展现状的基础上，对其发展所存在的问题进行分析，结合梵净山茶文化旅游的资源特点，注重旅游者体验性需求等角度出发，探讨梵净山茶文化体验式旅游的开发对策和建议，希望能对目前已有的研究做进一步的补充和发展，为发展梵净山体验式茶文化旅游提供一点理论参考资料。

有利于梵净山茶文化体验式旅游的开发规划。通过对梵净山体验式茶文化旅游研究，在茶文化旅游体验式项目设计方面，将茶文化旅游与体验式旅游充分的结合起来，找到一条属于梵净山特有的茶文化旅游线路，对于促进梵净山旅游业的发展具有重要的实践意义

体验经济时代的来临，人们越来越重视旅游中的参与感和体验感，传统的观光旅游已经不能够对这些人产生足够的吸引力。由此可以看出，茶文化体验式旅游的发展已成为必然趋势。梵净山是拥有优美的自然风光以及庞大的茶叶生态园区的国家5A级自然景区，在发展体验式茶文化旅游方面有着明显的优势。将茶文化融入到旅游发展中，不仅能促进旅游业的飞跃，还能弘扬中国历史悠久的茶文化。本文基于对梵净山的体验式茶文化旅游开发研究，从发展现状和存在的问题以及开发对策等进行分析研究，并提出对策，以促进梵净山茶文化体验式旅游的发展。

1、学生选题，指导老师下达任务书  2022.12.10-2022.12.20

2、收集、整理资料和数据，完成开题报告  2022.12.21-2023.3.4

3、分析资料，处理数据，撰写论文初稿，论文修改、定稿  2023.3.5-2023.5.15

4、评阅和答辩  2023.5.15-2023.5.20

5、毕业论文质量分析和总结，资料整理装订  2023.5.21-2023.6.1

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