摘要：随着时代的发展和技术的进步，在观展过程中，人们对于感官的需求不断的提高，对于设计的要求也更加多元化。提升会展设计中人的感官需求，设计方式就需要不断的创新，设计创作也要朝着更加生动、直观的方向发展。本文通过分析多元感官对会展设计信息传递的影响，提出基于人的感官需求在视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉方面的设计对策，从而达到丰富会展设计的现实价值和创新思维设计理念的目的。
关键词：会展设计；感官需求；现状分析；设计对策
引言
会展设计作为一种具有创造性的综合艺术设计，在现代会展活动中，诸如国际汽车展、中国动漫展、家装博览会等大型会展中起到关键性的作用。而在如今的发展中，参展商为了得到更佳的展示效果，突出企业品牌的形象，已经开始逐渐不使用标准型的展位，而是根据企业、公司形象及产品的展示需要，制定个性化方案，在展馆场地上进行设计、装修并施工，进行展品的展示和产品的销售。本文通过感官需求对会展设计信息传递的影响，即视觉设计中时空、色彩、风格等方面在会展设计中的运用，听觉的辅助作用、气味在会展设计中的使用、味觉的记忆特性、触摸体验的方式对于会展设计信息传递的影响，再如何针对人的感官需求即在视觉设计、听觉设计、嗅觉设计、味觉设计、触觉设计方面制定出相应的设计对策，这正是本文需要探讨的。
一、概念界定
（一）认识感官
感官即感受外部世界事物刺激、感知周围事物变化的器官，而大脑是人类传递信息的中枢纽带。色彩、形状作用于视觉；声音作用于听觉；气味作用于嗅觉；滋味作用于味觉；冷热、软硬作用于触觉。人类通过感官感受周围事物的变化，通过视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉与外界进行沟通与信息交流。而在会展设计中,人的感官需求起着极其重要的作用，通过在视、听、嗅、味、触方面的设计与创新，能够带给参展者更好的全方位的体验与感受。
（二）会展设计的发展现状与趋势
1、当代会展设计的发展现状
我国会展设计近年来发展迅速，产业的经济效益也在不断上升。现代社会以会展为核心，改善了基础设施和支持服务，支持各种会议和展览，文化交流或观光，促进相关产业的城市发展。现在国内高校的会展设计相关专业也逐渐上升。对比之下，职业学院的起步相对较早，而高等院校的本科类招生则较晚。从地域的分布上来看，北京、上海等城市由于地区的优势，会展经济发展明显要高于其他城市，因此开设会展设计等专业的院校也更加集中。我国经济发展具有一定规模的基础设施。不仅在展会上数量已明显增多，而且行业也越来越全面。
2、会展设计的未来趋势
随着经济的快速发展，我国的会展设计将进入成熟阶段。会展业已逐渐成为我国服务业的重要组成部分，如图1-2，今后的会展设计将不再拘泥于传统的办展形式，而是针对感官需求制定相应的设计对策，从视觉设计、听觉设计、嗅觉设计、味觉设计、触觉设计方面，使信息能够得到更好的传递。
二、多元感官对会展设计信息传递的影响
多元感官的最基本的因素，就是要把整个设计领域及我们所从事的各项设计，作为一个统一整体来对待。它们之间的内在联系，也就是整体的内部结构是多样的。在构思的过程中，需要把握整体，并在设计中进行深化，始终针对多元感官需求，进行创新再造。
（一）视觉设计的运用
视觉观感是最重要的信息传递途径，视觉感官的视觉效果设计，在某些要素的巧妙搭配下，能刺激人眼视觉神经系统，会造成非常诗意，或庄重，或沉稳，或深刻的感情形象；视觉感官在包括时空艺术的形式、色彩的组合和变化以及造型艺术风格特征等方面，进行新的诠释，创造出新型的信息传递模式。通过设计与创新，使它们能够相互的融合，传达出准确的意图，赋予参展者生理、心理的新奇的体验。
1、时空艺术的形式感
会展设计具有时空艺术的表现形式，展示的空间中有着多种元素结合，以全新的方式诠释出空间关系。在展示的空间中，视觉图像的传播在增强会展设计的艺术性审美感受之余，利用空间艺术的形式感，创造了一种体验美学。
传统形式的空间设计往往是特定的形体，如图2-1就是传统的正方体，形式感单一而没有变化。因此，通过对于形式感的研究而后创造出了新奇的会展设计。如图2-2，不同于传统意义上单一的形式，在视觉传达上创造出无限的可能性。用不规则的形状构建出不一样的形式感，使形式感与功能性相互依存，使得会展设计更加个性化和多样化。
2、色彩的组合和变化
随着色彩的不断丰富发展，人们对色彩的认知也添加了大量感情内容。色彩作用于视觉，因此，在视觉设计中经常有着极强的感染力和冲击点。在会展设计中，色彩通过人的视觉传达着丰富的信息，同时也能成为人们的心理情绪，影响人们的心理变化，唤起人们的情感记忆。因此，在会展设计的整体文化风格的构建中，色彩的使用也非常重要。人类通过最流行的审美感受形式来解读会展艺术，探索深层审美意蕴的色彩，实现哲学与情感的全面融合。展厅设计中，色彩要素是应用最为广泛的。
例如图2-3、图2-4，设计师们巧妙的运用了色彩的语言，在各式各样的色谱中，找出了最为搭配会展展示主题的颜色，并进行组合、创造。用色彩中流行的形式美，反映出企业经营的理念和文化内涵,引起人们的反映和改变人们的感受。
3、造型艺术风格特征
会展设计为我们提供了一个创造性的、多维的开放性展示空问。造型艺术的风格特征一直比较宽泛并且难以把握，特别是近现代以来，有关风格的概念不断拓展延伸，风格的定义也越来越多样化。由于造型艺术风格特征不同，所体现出来的整体形式美的风格也会变得很多样化且涵盖面广。
时至今日，设计师打造出众多风格的展会，例如图2-5的现代简约风格在现代社会就颇受欢迎，它的特色就是将设计的元素、照明、原材料最简化，但对于材料的质感追求很高，简约的会展设计往往能达到以少胜多、以简胜繁的效果。
而图2-6中的就是中式的会展设计风格，传统家具的使用，并且以黑色、红色为主的装饰品等都说明了中国风的特色。这些艺术风格相互结合，又产生出更加丰富的形式表现。
（二）会展设计中听觉的辅助作用
听觉在会展设计中起着辅助性的作用，让人可以更好的接收信息。心理学认为，在人类通过听觉感受客观事物的时候，头脑就会受到刺激并接收信息。不仅是单纯的听，当然还需要思考、感受等多方面的行为，只有有意识的进行倾听，设计才会被诠释得更加完美，也才能变得更有意义。比如，在古代的战争场中，如果没有搭配万马奔腾的声音特效，整个画面会显得很不真实，不协调；而没有声音的恐怖片会有搞笑剧的即视感。
如图2-7、图2-8在参加动漫展时，会馆中就会播放动漫主题歌曲，让参展者的心情随着音乐变得时激昂，影响着参展者的生理和心理，促进参展者的购买欲，不仅达到办展目的更加使参展者对于会展印象深刻。
（三）气味的使用与信息传递
如今，会展业的竞争日益激烈，而气味在会展设计中的使用不同于视觉与听觉的设计方式。通过不同气味的信息传递，嗅觉产生的效果也不同，清新的花香、恶心的臭气等，不同的气味会引起心理上和生理上不同的变化，个性化气味设计将是未来展示行业发展的新趋势。如图2-9，在卢森堡馆的展馆中有一个展示气味的空间，将城市的真实气息展现受众面前，大家通过嗅觉闻到的是玫瑰的花香，鲜草的芬芳……而这正诠释了一个城市优雅现状和内涵，参展者在不同的味觉体验前可以充分的幻想身临其境的美妙。
（四）记忆作用于味觉
味觉是指食物对人的口腔刺激并产生的一种感觉，通常被分为酸、甜、苦、咸这四种味道。在美食纪录片中，每每介绍到一道佳肴，总会加以特写，柠檬的酸味、蜜糖的甜味、苦瓜的苦味、辣椒的辛味，当别人以后再跟你提及时，你在回想的过程中就会不自觉得想到那一盘盘丰盛的佳肴，你的味觉就又会被唤醒。
在日常生活中热销的美食依旧受到欢迎，而冷门的食物依旧不受欢迎。如图2-10、图2-11，在广州国际餐饮展上对“光头佬”感兴趣的参展者明显多于“极品清乌龙”。
（五）会展设计中的触摸体验
人的皮肤具有多种功能和体验知觉，触摸则是其中使人类完成某种行为的基本方式。人类在视觉无法接收某些信息时，本能的就会去触摸。通过触觉设计可以体验不同的心情，而且感受也各不相同，触觉后的反应直接反应到大脑，有喜悦的、悲伤的、震惊的。
如图2-12，参展者闭眼体验盲人感觉的触摸体验，通过这种体验感知触觉对于信息传递的方式。如图2-13，法国馆的展馆就提供了一面材质墙，将法国常见的建筑材质列举出来专门让前来参观的游客可以伸手感触材质的肌理和淳朴的质感，实质的触觉使展示空间的真实性感受倍增。
三、基于人感官需求的会展空间设计对策
随着科技的进步与发展，会展设计的概念有所拓展，会展的展示形式也不再拘泥于传统的展示形式，而是向多元化形式发展。因此，针对人的感官需求，需要进行设计与创新，用崭新的视觉冲击方式，带给人们全新的感受。
（一）视觉方面的设计
1、电子与艺术的碰撞
传统会展中的视觉冲击点远不及高科技时代下创造的效果，随着数字媒体技术的迅速发展，电子技术逐渐成为会展设计中一种不可缺少的展示辅助手段。为了极佳的展示效果，首先，要尽可能的营造出一种良好的氛围，让参展者舒适的观展；然后，利用人们的好奇心理，尽可能的创造出吸引人视线的设计。
如图3-1、图3-2，就是将电子技术与艺术风格的所有优点相结合，构建出了变幻无穷的视觉效果，相互渗透造型艺术风格特征。
2、形式感与色彩的结合
通过富有魅力的构图或造型，创造出时空艺术的形式感和一定的气氛和情调。色彩以其独特的艺术语言、独特的视觉功能和效果，打造出形象化的展示空间特征，深化主题的展示，突出特色的展示，实现整体的文化风格。巧妙运用色彩的变化与组合，在配色时把握色彩感觉，并将艺术性与和文化性相结合。
例如图3-3，对于色彩的运用是以五种颜色来进行区域划分，让色彩不仅起到装饰作用，功能性也是十分强大。在不同的区域里，设计师将空间资源利用率最大化，每一个区域里都有管道能够到其他的楼层，通道处也会做一些小型攀爬墙，通过不同形式的划分，不规则色块的拼接，增添更多细节乐趣。
（二）听觉方面的设计——音乐引导与反馈
在会展设计中加入音乐，可引导人的情绪走向，尽管音乐不能直接传递信息，但能增强信息传递的效果。美妙动听的音乐能让人记忆犹新，即使过了几十年仍然会觉得余音绕梁，三日不绝。在会展设计中，好好的利用音乐能够营造出良好的气氛，使人的神经受到刺激，让人们在回忆音乐的时候也会想起信息的内容。音乐也能表达人的各种情感，创造出感情丰富的氛围，调节人们的心境，音乐运用的恰当就会增强感染力，从而使人们接受宣传。
会展设计中任何的表现因素都是为了表现出会展主题，音乐就是其中最主要的因素。音乐要与会展主题一致，音乐主题曲就要为突出会展的主题起到辅助的作用，使人们通过主题曲能很轻易地辨别内容。
（三）嗅觉方面的设计——气味诱导法
人们通过长期实践，在自己的脑中留存一定的模式，嗅觉带给人的印象相较于其他感觉在人的记忆中保留的最久远，记忆一但形成，就很难将其移除。因此，通过气味的传递，人们就能够联想到记忆点。所以，在会展设计中，设计师们需要好好利用这些气味，以此来诱惑参展者，达到参展目的。
会展设计中可以在会展整体空间中充盈让人影响深刻的气味，由此诱导参展者的欲望。如图3-4，在展馆里适当散发出墨香，用古色古香的墨香引人入胜，让参展者体验传统的意境。
（四）味觉方面的设计——品尝体验法
味觉同样具有记忆力，在会展设计中考虑到味觉设计也是一种别出心裁的方式。不过在在商业会展中，通过现场体验式的方式吸引参展商，才能更加吸引参展者。让参展者在享受视觉、听觉、嗅觉的同时，又能够品尝到美食，那也是很好的做法。就像超市中的免费试吃品一样，例如售卖烤箱的参展商，可以设置烘焙区，当场制作，参展者则可以观测产品的性能，从而达到销售目的；售卖豆浆机的参展商可以用现场打磨豆浆的方式来吸引参展者。所以，会展设计中不仅要考虑到美观和实用，更应该促使参展者对该产品留有味蕾的记忆。如图3-5，第十八届中国国际展览会中，TESCOMA(泰斯科玛）品牌展位就采用品尝体验的方式，制作寿司等美味食物，吸引了广大消费者。
（五）触觉方面的设计——互动式体验项目
如今的时代，参加会展的方式变得更加多元化，根据参展者的触觉体验进行触觉设计，把握产品材料的质地，对触觉设计也极为重要。不同质地的材质对于产品呈现出的效果也是不一样的。在现代的会展设计中，人们不再满足于静态的参展模式，更希望通过互动式的体验项目参与到会展中。如图3-6，基于触觉需求，引进互动式的展示装置，参展者通过触摸、点击互动，使会展中的发出类似光影、数字信息上的变化，吸引参展者，使参展者接收信息、参与到互动中。
结语
人的感官就是为了传递信息，为了让会展设计取得最好的效果，需要采取针对感官需求制定设计对策。在会展设计的过程中，正因为人的感官需求对在会展设计中信息的传递起着至关重要的作用，所以，不再拘泥于传统形式的办展模式，需要从视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉的方面探讨出会展设计的设计对策，希望让参展者在参展过程中体会到乐趣，从而使会展取得更好的效益。而不足之处是，对于神经觉方面的设计还未探寻出合适的对策，而味觉方面的设计对策仍然存在不足。
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