太原市唐久便利店品牌塑造研究

　　太原市唐久便利店作为山西省最早的连锁企业之一，先后五次入选了“中国连锁百强企业”。在1998年将便利业态首次引入，创立“唐久便利”品牌。唐久便利门店的快速发展使得太原市零售市场得到空前壮大，让消费者在便利店享受购物方便与快捷的同时环境干净与舒适让人们得到一致认可。唐久便利店主要以经营包装食品，消耗型日用品和即食食品为主，附带有免费加热食品、免费提供开水、电话缴费卡、电费缴费卡等多种便民服务，让人们感到快捷和方便。唐久便利店拥有着统一的企业标识、门店配置、服务理念及服务规范，门店享受100%配货，唐久便利店的营业时间基本为24小时，全年无休，所有门店与总部信息联网，要货信息由总部收取并自动生成订单。按照便利店经营特点：商品结构齐全、品质保证新鲜、清洁卫生彻底、亲切快速服务，解决人们因时间、地点和急需性原因产生的消费需求提供了方便、快捷的零售服务，并得到广大顾客的信赖，树立了良好的企业形象，使得公司经济效益和社会效益逐步上升。唐久便利店快速的发展，将有可能会成为今后发展电子商务的最好载体。

　　唐久完善的信息化系统，可通过引进仓库物流管理系统、供应链管理系统（现已完善供应商查询系统、网上核对票据、网上支付货款）、企业内部综合管理系统、企业建模分析、商业智能分析等配套设备，使唐久的配送效率得到更大程度的提高。[1]

　　经过十余年发展，唐久在规范管理模式与品牌建设上得到不错的业绩，从而实现品牌价值，发挥了特许加盟连锁的强大作用，通过规范管理模式达到统一标准和统一流程各项经营管理技术。在2006年投建了华北地区规模最大、信息现代化水平最高的物流中心。在2005年和2006年被国家商务部评为“万村千乡市场工程优秀试点企业”，并拥有“中国十大优秀特许品牌”称号。目前唐久已经成为山西省内专业化、信息化和现代化程度最高的连锁便利店公司。目前唐久超市有限公司约有800多家门店，3000多名员工。

　　随经济水平的不断发展，人民生活水平提高使得消费观念也发生了改变。[2]尤其是在一二线城市，因人们生活、工作节奏的加快，对日常消费品的需求也发生了变化，在节假日到大卖场或大型超市消费，平时则到附近的便利店购物。[3]便利店与人们的生活密切联系，发挥着重要作用。

　　21世纪以来，现代便利店(Convenience Store)以一种新零售型业态在我国的上海、深圳等一些经济发达的大城市快速发展。当前，在百货店、超级市场、便利店等多种零售业态中，最具有发展前景的便是便利店。[4]1998年，便利店进入太原，就以一种快速发展的形式遍布太原市的各大繁华街道，或者一些交通不够方便的小区内。

　　近年来，由于电商以及市场走向的趋势，便利店成为鲜少见到的依旧增长的实体零售业态。不仅在国外，便利店的发展具有很大的潜力，在国内，便利店业态也在快速发展。2017年5月，中国连锁经营协会与波士顿咨询公司联合发布了《2017中国便利店发展报告》。报告中指出，目前在中国，便利店门连锁品牌化的店数已接近10万家，年销售额达1300亿元，其中，2016年的增长速度达到了13%。同时，在2016年杭州云栖大会上，马云也曾表示，纯电商时代过去了，未来十年是新零售的时代。[5]

　　在零售时代的背景下，关于便利店的品牌塑造研究关注点可以分为两方面：一方面集中在如何扩大经营，以及对品牌进行扩张。以全球著名的便利店7-11为例，经过几波沉浮，其由于人性化的服务，以及“便利”的观念，占据了日本绝大部分的市场。在7-11发展的历程中，其塑造的便利店品牌效应已经深入人心。史君哲（2016）在.《本土便利店实施自有品牌战略的分析》中提出实施自有品牌战略是我国本土便利店应对市场激烈竞争的有效手段。[6]周勇（2015）《便利店需靠品牌与技术取胜》中提出对国内的便利店来说，商品、服务与营销创新是关键。当便利店的发展达到一定规模以后，一方面要依靠品牌吸引顾客，另一方面要依靠技术吸引加盟者。所以便利店的成功最终将依靠品牌与技术。总部与加盟者两个积极性的有机结合才能形成一个完整的便利店系统。[7]邱文（2017）《“新零售”时代，便利店扩张之路如何走？》提出当便利店自身的品牌效应较强，市场认可度较高时，选择加盟这样的轻资产扩张模式，可以快速实现布局，达到品牌和加盟商共赢的效果。当便利店品牌价值在行业处于领先地位时，加强自制商品的投入，以及信息系统的建设，便利店品牌商的软实力就会进一步促进效益的提升。因此，从便利店品牌商的长远发展看，首先提升服务质量，提升品牌价值。《南方都市报》文章《便利店：走在直营和加盟的十字路口》曾具体分析与比较了直营与加盟两种扩张模式在中国的优劣。直营模式下，总部对门店管控更强，但投入相对更多；加盟模式，总部引入加盟商能够降低总部资金压力，从而使得展店更快，但总部对门店管控相对较弱。毛振华（2017）在《直营还是加盟品牌便利店加速扩张的纠结》中从食品安全的角度出发，分析了不同的扩张模式下的品牌塑造痛点，并得出了食品安全对品牌塑造具有很大的重要性。[8]

　　另一方面是对经营模式对品牌塑造的影响研究，高兆彦等（2016）在《全家便利店的品牌传播策略》中分析了全家便利一系列的营销活动，研究了如何对顾客树立良好的品牌形象，并且吸引大量的忠实顾客。[9]李宁宁（2016）在《武汉连锁便利店发展模式研究–以品牌定位的视角》中分析了武汉便利店的发展现状，通过对品牌定位的研究，对便利店的发展模式提出了建议[10]。

　　1.4.1研究思路

　　论文是根据对国内外关于便利店品牌塑造的相关理论的研究进行综述，从文献资料的整理入手，在简单阐述便利店、品牌及品牌塑造的基本概念和相关理论基础上，运用品牌塑造的基本理论和便利店品牌塑造理论的整理，对太原市唐久便利店品牌塑造进行了详细的研究。在这些基础上，对“太原市唐久便利店”的发展历程进行综述，运用问卷调查方式，对数据进行分析，对太原市便利店的品牌塑造进行了研究。最后通过对国内外便利店品牌塑造的理论，分析太原市唐久便利店品牌塑造的现状，最后得出一些建议和策略。

　　1.4.2论文总体框架

　　1.5.1研究方法

　　（1）文献综述法

　　通过对题目的理解，针对本文研究的问题，整理国内外相关品牌塑造理论，特别是对便利店的品牌塑造文献资料，在详细资料基础上分析，与整理的文献资料结合相应的研究，形成本文的理论基础。

　　（2）问卷调查法

　　本文通过问卷调查的方式进行分析，通过一些整理和相关的文献确定选题，确定问卷调查的选题。通过在附近居民楼和学校现场发放对“太原市唐久便利店现状分析”的问卷进行调查，运用随机抽样法进行调查，并用图表方式进行表示，为唐久便利店品牌塑造研究提供客观分析。

　　1.5.2创新之处

　　根据当前对品牌的研究，便利店品牌塑造可根据便利店的特店，进行更为全面的研究。通过对便利店营销环境分析，发现从便利店特点及环境对便利店品牌塑造会更加有长远发展，可以通过它的整体服务性及发展现状来进行研究发展。不断提升品牌竞争力，可以指定较为短期的发展策略，使其能够有一定规范合理的发展。

　　2.1.1品牌

　　品牌的概念有狭义和广义之分，广义的品牌是指企业一种宝贵的无形资产，由人们对企业的产品、服务等方面的认知与评价构成。它是一种抽象化的概念，是在人们的意识当中占据一定位置的综合反映。狭义的品牌则是指一种拥有对内外两面性的标准或规则，人们通过对其视觉、理念和经营方式的不同来区分其差异，其本身具有独特性、长期性和价值性的特点。良好的品牌是一种商品综合品质的体现和代表，它是能够增值的无形的资产，能够给拥有者带来相当多的好处。优秀的品牌能让人们在提及之时有一种愉悦感和仰慕之情，当人们想到一些优秀的品牌时，总会将其同时尚、文化及良好的社会效益联想起来。品牌在创造时尚、培育文化，促使其企业文化不断从低附价值转向高附加值升级，随着其做强做大，品牌的优势更加明显，当品牌文化被市场认可之后，其市场价值也开始逐渐显现。

　　2.1.2便利店

　　便利店(外文名:Convenience Store)，是位于居民区附近满足人们日常所需用品以及短暂性需求经营方式的便利，运用自选购物方式的一种便利性的零售店。以满足便利性需求为第一要素。[11]

　　便利店的起源最早是在X，后来依人们的需求划分为传统型便利店与加油站型便利店。是超市的大型化和边缘化，超市一般比较大，而且商品较多，不能够在短时间内选取到自己急需的商品，满足不了较远的顾客与居民区；且卖场较大，品类较多消耗了消费者大量时间和精力，结账还需要排队等候，使得想购买少量商品或满足即刻所需的购物者感到不便，于是人们就需要一种能够满足便利购买小超市来填补空白。[12]

　　而便利店是1998年进入太原市，它的进入使得太原市的许多便利店有了竞争，便利店的特性就是一些生活必须品人们可以在上下班之际购买到自己需要的东西。唐久便利店秉着商品结构齐全、品质保证新鲜、清洁卫生彻底、亲切快速服务这四项基本原则，时刻为太原市人民的及时性消费服务。唐久连锁便利店的经营特点，服务内容多样化主要经营包装食品、消耗型日用消费品和即食食品为主，附带免费加热食品、免费提供开水、电话缴费卡、电费缴费卡等多种便民服务；物流设施专业化，自建的唐久物流配送中心，促进了物流作业的专业性和现代化。完善的信息系统提高了物流作业的精确性。社会作用的示范性，太原市唐久连锁便利店也发挥出了它的社会价值。

　　2.1.3便利店品牌

　　随着社会和经济的快速发展，零售业竞争非常激烈，各种各样的品牌不断增加，使得竞争力非常大，而便利店品牌是指便利店为了有自己的品牌，在竞争市场上有自己的地位，区别与竞争对手的一种标志。而目前对便利店品牌了解有以下几类：7-ELEVEN、全家、美宜佳、快客、好德、罗森、喜多士、红旗连锁等。而最受消费者欢迎的有美宜佳、快客、喜多士等便利店。[13]

　　品牌塑造是指给品牌做出相应的定位、并为打造品牌塑造所做得过程或活动。企业的发展需要依托品牌的力量，没有强势品牌，企业无法站稳根基，会陷入缺乏可持续竞争优势的困境之中。从品牌的广义概念中我们可以看出品牌本身是一种抽象的概念，它更多的反映在人们的意识层面，对品牌塑造过程一定是个复杂而系统化的长期工程。[14]而一个企业的知名度就是品牌塑造成功，使得一个企业可以建立消费者良好的口碑。

　　结合品牌塑造理论分析，便利店的品牌塑造起着至关重要的作用，而便利店的品牌塑造就是突出它的便利性，突出便利店的特点。便利店的特点就是距离的便利，购物的快捷，便利店商品突出的是即时性消费，小容量，急需等特征。所以便利店的品牌塑造就要以便利店的特点为中心，可以定位到人们的需求，从以上品牌的众多元素及现实消费情况来看，结合品牌标准化体系的过程。而品牌塑造有特别注意的几个关键点：高品质、别具一格、领先策略、整体营销力、高雅文化。

　　便利店也需要品牌塑造，品牌塑造是一个长期性工程，而品牌知名度、和忠诚度是品牌塑造的核心内容，大型企业可凭借雄厚的财力物力通过炒作、广告轰炸、大规模的公益和赞助等进行品牌塑造，建立品牌优势来刺激和吸引消费者的购买冲动。便利店再起品牌塑造上除了利用便利店的优势，还需要引进其他企业较为成熟的运用经验和先进的管理理念，将自身优势发挥到极致。同时地区也应当不断优化便利店的环境，为其打造富有竞争力的产业发展条件，打造便利店的发展链条，充分发挥其特点。

　　品牌塑造是为了更好的实现销售，不是为了塑造而塑造，其实，对企业来说，市场推广销售的过程本身就是品牌塑造的过程，品牌塑造的目的体系即是品牌资产的内容，其中有品牌的认知度，在消费者心中认为品牌可靠就会产生一定的好感度和忠诚度，忠诚度是消费者对品牌的好感，而为了更好的塑造便利店的品牌，在突出其优点的同时，也可以突出其产品和服务，如何满足消费者的需求，品牌塑造的成效体现在消费者心中的感觉，当消费者认可产品时体现的情感诉求和价值观将会是对产品产生忠诚和信任感的体现。[15]便利店离不开物流配送货物、营销平台的构建等方面的配合，便利店对于人员的配备也需要有相当的资源，在品牌塑造上应当着力解决人才和服务的发展问题，不断充实人才，提升服务品质，使得品牌在消费者心中树立起一定的信誉度。

　　唐久便利店于1998年进入太原市，在太原市发展快速，而在发展中遇到各种环境因素。便利店的生存及发展的变更存在着极大的风险和不稳定性，因为对其品牌塑造有很大影响。具体结合便利店的发展，分析了太原市唐久便利店的环境因素。

　　（1）政治法律因素

　　随着经济社会发展，人们对物质需求的便利要求更高。而XX采取了扩大城市消费刺激措施，支持有实力的连锁企业拓展服务项目，加快零售业节能行动，并且得到XX的支持。如支持建设物流配送中心、倡导农村大力发展便利店或连锁超市、支持便利消费，这对便利店的发展是一个巨大的机会。

　　而唐久便利店可采取扩大节日消费刺激措施和每次促销，组织开展各种“购物节”等促销活动。整合各地活动资源，组织展开太原市唐久便利店的促销活动，刺激消费强度，同时也可以加强唐久便利店的知名度和信任度，让人们对其有更加深入的了解。

　　（2）经济因素

　　有关调查显示便利店发展状况和人均GDP水平有着较大的相关性。太原市在2017年GDP为3382.18亿元，比同期增长7.5%，发展良好，

　　宏观经济已经度过最困难时期，经济复苏迹象明显，工业增加值回复，各行业收入回升，消费者信心提升，这是刺激消费者的重大机会。

　　经济持续发展，人们的可支配收入增多，消费观也更加超前，各种新颖的商品也吸引更多消费者在此基础上也提高人们的消费需求，便利店因此需抓住机会，提供更符合消费者的商品，从而形成便利店更完整的品牌塑造。

　　（3）社会文化因素

　　文化环境对经济的发展起着重要的作用，而文化环境对于消费习惯的影响也是有潜移默化的变化，不同的文化背景表现不同的消费习惯，会使不同商业有不同的发展趋势。而太原作为山西的省会，有着得天独厚的优势，同时集文化、经济、政治等方面的资源，使得人们对消费水平的要求越来越高，消费层次较为广泛。同时随着消费水平的提高，人们对零售业的品牌需求以及商品需求会进一步增加。

　　（4）科技因素

　　科学技术日益发展，物流配送中心也在不断的发展和完善，越来越多的仓库核算系统、自动化系统、销售系统也不断更新。便利店可利用自己的区位优势和提供送货上门的服务，建立自有的配送中心，增加服务的质量；利用o2o模式，线上线下结合，建立线上购物或者APP购物客户端，会给便利店的管理带来了更多便利，从而使便利店的运作更加完善，也使得品牌塑造有了一定的提升。

　　3.2.1竞争对手分析

　　1.竞争者数目多

　　就太原市的具体情况而言，存在诸多大大小小的便利店，包括全国连锁的全家、罗森等，且在太原市分布广泛，目前，在太原本土零售业中，金虎便利、美特好和唐久便利形成了三足鼎立的竞争格局。一般大型小区附近或写字楼附近都有这些便利店，所以对于唐九便利店而言，竞争很激烈。

　　2.竞争激烈

　　太原市金虎便利连锁公司集零售批发与一体，辐射山西各地市。山西美特好连锁超市有限公司经过多年发展，取得了良好的经济效益和社会效益。而唐久便利店的经营范围50~200平米，商品种类少，而且商品陈列简单明了，每天运营16小时甚至是24小时，大多都是连锁经营。经过多年发展，中国的便利店也分化出不同类型，一种中高端便利店，另一种则是本土便利店。唐久便利店是山西知名便利店，在全国便利店的市场中也占据了一定的市场份额。

　　目前全国连锁较为知名的便利店经过长期的发展以及消费者的积累，在生命周期中已经处于成熟阶段，由于知名连锁便利店占据了市场大部分份额，所以对于唐久便利店的发展会构成很大的威胁。

　　3.产品差异性不明显

　　无论是唐久便利店还是连锁便利店，所售卖的产品同质性比较强，产品之间的差异性比较小，加上消费者对于这些商品的偏好及忠诚度不高，所以这样也会导致便利店之间的竞争性增加。唐久便利提供的商品仍是以包装食品、即食食品、消耗性日用品为主，项目较少，无法满足人们需求，而且太原市场闲如今有上千家便利店，这些商店销售的产品同质化现象表现严重，较难吸引消费者；商品价格较高，唐久便利店内的商品与大型超市相差不大，更重要的是同类商品的价格却比大型超市及私人小卖铺要高，导致顾客时间充裕则会去大型超市，不充裕则会去其他超市、便利店，选择唐久可能性较低

　　3.2.2潜在进入者的威胁

　　由于目前唐山市的连锁便利店的发展已经颇具规模，所以在该市场作用的情况下，很难有新的品牌便利店进入，对于唐久便利店来说，新进入者的威胁并不大。加上消费者对市场上已经存在的便利店的形式也大多了解，就算有新的便利店想进入，要想在市场上占据一定的市场份额也是很困难的。

　　3.2.3替代品的威胁

　　对于便利店的商品来说，消费者对其的感知价值主要还是来自于商品的性价比。对于唐久便利店来说，替代品太多了，例如周边的小卖部、周边的大型超市等都可能对便利店造成威胁，对于消费者而言，商品的性价比是影响消费者购买决策的最重要的因素。比如来便利店比较近，价格也能稍微有优惠，时不时还能做优惠活动等都能吸引消费者。简单来说，无论是便利店还是小卖部还是超市，购买的商品之间的差异性很小，都会对便利店造成替代品的威胁。

　　3.2.4供应商讨价还价的能力

　　供应商就是为企业提供商品投入的厂商，处在便利店经销商的上游。对于便利店来说，生产产品的供应商通过对所供应的产品进行提高价格来提高自己的利润，但是生产该种产品的供应商不止一家，所以对于买方来说，就有对供应商选择的能力，也就是议价能力。对于太原市的具体情况来说，唐久便利店在市场上的份额很大，所以供应商为了不失去商品的销售额，唐久便利店对于供应商进行讨价还价的能力就会上升。

　　3.2.5购买者讨价还价的能力

　　一般消费者为了使买到的产品质量又好而且价格又低，消费者就会选择与销售商进行讨价还价，对于便利店来说，一般商品都输属于明码标价，购买者的讨价还价能力比较小。

　　太原市内的唐久便利店主要的目标消费群大多是社区居民，所以这一选址优势也就为唐久便利店的发展提供了很大的发展空间。社区范围内的居民众多，对生活消费者的消耗量也很大，唐久便利店是山西知名便利店，在全国便利店的市场中也占据了一定的市场份额，门店数量在逐年扩张，所以消费者对该便利店品牌也很熟悉。而且现在生活节奏的加快，大多数上班族下班回家能够在便利店买到的东西也不会好费时间去大型超市，所以对于唐久便利店来说，这是很大的优势。另外由于目前太原市的便利店进入壁垒比较高，所以对于唐久便利点调整发展战略重新定位也有很大的优势。

　　加盟方式方面，从1998年7月11日唐久第一家便利店开业至今，大多都是以直营店为主，也在搞特许加盟，但门槛较高、加盟者寥寥无几。另外商品结构不合理，盈利模式缺失。这些均是其劣势。

　　目前太原市零售业主要由百货商店、购物中心、超市、专卖店、便利店、商品批发市场等构成，形成了较为完整的产业业态。便利店是由超级市场发展到相对较为成熟的阶段后，从超级市场中分离出来的一种零售业态。1998年，太原市出现首家便利店—“唐久便利”。目前，在太原本土零售业中，金虎便利、美特好和唐久便利形成了三足鼎立的竞争格局。

　　太原市金虎便利连锁公司成立于2001年5月18日，在职员工近2500人，公司集零售批发与一体，辐射山西各地市。山西美特好连锁超市有限公司经过多年发展，取得了良好的经济效益和社会效益。而唐久便利店的经营范围有50~200平米，商品种类少，而且商品陈列简单明了，每天运营16小时甚至是24小时，大多都是连锁经营。经过多年发展，中国的便利店也分化出不同类型，一种中高端便利店，另一种则是本土便利店。唐久便利店是山西知名便利店，在全国便利店的市场中也占据了一定的市场份额，门店数量在逐年扩张，营业收入及营业利润也保持增长趋势，但是唐久便利店的区域范围仅仅局限在山西，市场份额出现下降趋势。

　　近年来，便利店的兴起与发展也在影响这各个便利店的发展，主要有便利店的选址，太原市内的唐久便利店主要的目标消费群大多是社区居民，但由于社区居民购买的物品大多为生活必需品，且购买数量较少；商品结构不合理，唐久便利提供的商品仍是以包装食品、即食食品、消耗性日用品为主，项目较少，无法满足人们需求，而且太原市场闲如今有上千家便利店，这些商店销售的产品同质化现象表现严重，较难吸引消费者；[16]商品价格较高，唐久便利店内的商品与大型超市相差不大，更重要的是同类商品的价格却比大型超市及私人小卖铺要高，导致顾客时间充裕则会去大型超市，不充裕则会去其他超市、便利店，选择唐久可能性较低；缺乏经营管理人才，门店人员素质不统一，导致服务态度不能很好的体现；店面整体形象低，现在多家唐久便利店门店较旧，外观形象有所欠佳，摆放无规律，陈列较混乱，卫生不够整洁，使得顾客难以在这样的环境下选取自己所需要的物品，更甚至有过期的物品，人们现在越来越重视健康，当看到这些是就会对唐久便利产生影响。

　　4.2.1调查背景与问卷设计

　　为了更加全面的了解唐久便利店现状及存在的问题，本人设计了“太原市唐久便利店现状”的问卷调查，组织周边小区的住户与附近的学校进行问卷调查。本研究的问卷基于消费者层面，以小区的住户为样本单位。问卷由一下部分组成：问卷填写者基于便利店消费以及满意度的情况，采用选择题的形式针对周边居民对太原市唐久便利店的消费人群，即学生、工薪阶层和白领阶层，通过被调查者按照其所了解的情况对每个问题提出客观评价。

　　（1）数据统计

　　本次问卷调查工作自2018年3月开始设计，4月5日正式启动，共发放500份，历时35天，截止2018年4月16日完成问卷回收工作，共收回问卷372份，回收率74.4%，排除其中选项大部分选项一致及缺失关键项目答案的问卷78份，有效273份，有效率为54.6%。

　　（2）年龄分布统计

　　根据图4-1的数据可以分析出，在接受问卷调查的人群中，50岁以上人员占10%，35-50岁占42%，26-35岁占32%，25岁以下占16%，调查对象的年龄覆盖了各个年龄段，统计结果具有代表性。

　　4.2.2调查结果分析

　　（1）唐久便利店品牌知名度调查结果

　　品牌知名度是对于消费者的购买行为产生影响的第一步，只有消费者对于品牌产生记忆，能够从众多品牌中进行识别后，才可能产生购买行为。本文也对唐久便利店的品牌知名度形象了调查，在本次调查中发现：在唐久便利店品牌建设知名度方面，认为唐久便利店品牌知名度高德受访者比例较高，占46.2%；认为唐久便利店品牌建设知名度低的受访者比较较低，占38.2%；认为不确定的占15.6%

　　（2）便利店认知度调查结果

　　消费者对于品牌的认知度，对于其消费行为具有直接而且重要的影响。在市场竞争中，品牌的认知度实际上是企业竞争实力的表现，认识度高德品牌，具有着很强市场竞争优势，广大消费者大部分会倾向认知度比较高的品牌购买。

　　在本文问卷调查中，对于太原市唐久便利店的品牌门店，仅有42.58%的问卷调查对象了解一些，而剩下的57.42%的调查对象无法区分便利店与小卖铺的区别。

　　通过上述调查数据发现，很多消费者并不知道便利店和普通小卖铺的区别，品牌口号与品牌标志认知度明显较低，由此看来，太原市唐久便利店品牌建设和品牌标志方面做得还不够到位，缺乏有效的品牌宣传推广。

　　（3）品牌忠诚度调查结果

　　消费者对于品牌的忠诚度是品牌价值的重要体现，主要表现为消费者对于某个产品具有偏好。一个优秀的企业在品牌塑造中，最重要的一项工作就是培养具有品牌忠诚度高的消费者，这就相当有自己的铁杆粉丝，对于企业中在市场竞争中取胜，抢占更多的市场份额，都是有利的。

　　（4）消费者对塑造唐久便利品牌提出的建议

　　针对现在市场的现状和因素，被调查者是如何提出相应的建议。因是多选题，所以许多建议都是相当的有利用可用的。其中，包括经营规模的转变，树立唐久便利店的品牌意识；提高服务质量及产品，重视创新，这些建议都是选项较多的。

　　4.3.1良好的地理位置没有带来相应的例如也影响品牌推广

　　大型连锁超市在地理位置选择方面谨慎细致，力求占尽地利优势。通常大型连锁超市多处于交通便利的地区，拥有稳定的客源和一定规模的客流量。目前唐久便利店连锁超市占地面积在3000平方米以上的大型店面营业情况并不是十分理想，商品品种齐全，顾客的选择性大，可以一站式购物。如此多的有利条件保证了超市拥有一个理想的外部环境，对极大地促进超市的良好经营，但这并不能保证超市经营者稳赚不赔，良好的地理位置经营的成本，租金等也相应增加，并不是获得良好的利润的充分条件。目前在唐久便利店连锁超市的经营中经常出现这样一种古怪的现象，有的超市虽然位置条件极佳，但经营并不理想。欠佳的利润与宣传度，影响了品牌的进一步推广。好的地理位置不仅没有为超市带来丰厚的利润，而且在很长的一段时间里，超市甚至处于亏损状态。

　　由此可以看出，良好的地理位置虽然有利于超市经营者获得利润，但并不是稳定利润的保证。有利的地理位置是一家经营良好的超市必然所需，但占据有利地理位置的超市经营利润不一定高，效果不一定理想，良好的地理位置并不能代表良好的利润。

　　4.3.2传统促销方式与宣传方式的局限性

　　消费者对传统的营销方式，如返券、会员优惠制度，打折，抽奖、购物有礼等方式早已经习以为常，超市的促销频率也越来越高，虽然在一些大规模的促销活动下，有相当一部分顾客仍然会冲动购物，但这些促销方式的效力已经不能满足超市经营者的预期目标，打折促销无法打动消费者，限时特价影响力有限，赠品品质粗糙。尤其是在08年经济危机爆发后，经济形势的不景气，消费者变得越来越谨慎理智的进行购物。大多数的普通消费者尽可能只购买生活的必需品，或者他们觉得在可预见的未来一段时间里会用到并且性价比较高的商品，冲动性消费或奢侈性消费越来越少。

　　4.3.3自有品牌意识不足

　　再同国际性大超市的竞争中，国内超市在面对激烈竞争市场时所表现出的营销方式和管理模式等方面的突破创新决定了超市生命力的强弱。小规模的超市资金链并不是很充裕，管理水平也比较落后，在经营中管理者的目光往往只停留在商品销量上，而忽略了自有品牌的创立和经营，一直被品牌制造商牵着鼻子走，超市经营成本的控制灵活性很低。在当前社会经济迅猛发展的背景下，超市要想真正发展成为具有竞争力的国际性超市，就必须把自有品牌的建立放在一个占率的高度。

　　创建自有品牌的优势有以下几点:一是价格优势。与制造商品牌的商品相比，自有品牌的价格就要低得多，自己掌握商品的成本。因为超市直接从厂家订货，减少了流通的渠道，自产自销。另外，制造商在对品牌产品的宣传方面耗费了大量的广告费用，而超市自有品牌可以依托于超市的良好声誉，不需要在广告上投入太多，就能吸引消费者的注意，引起购买兴趣，一举两得。而且能够创建自有品牌的超市一般都有很多连锁分店，大规模的生产和大规模的销售，可以进一步降低生产成本和运输费用。二是促销优势。在促销方面，超市自有品牌商品优势主要体现在物美价廉，同时超市本身良好的口碑，对消费者来说，就是一种强大的号召力。可以在不需要花费大量的宣传费用情况下，顾客就会从最初的尝试转到对超市自有品牌商品的执著。除此之外，对于自有品牌产品的陈列位置以及促销手段，超市可以根据具体情况灵活决定，在宣传方面也可以用自有品牌商品来造势。总之，大型超市的经营者应该从中国的基本国情出发。在自有品牌的开发和营销中进行科学地定位，降低企业经营风险和成本，提升自有品牌产品的影响力和竞争力。

　　同国内大多超市一样，唐久便利店对自有品牌的涉及范围还比较狭小，仅限于日常生活的一些常用品，对于默写高端的利润较高的商品还没有自有品牌，这对于不断发展壮大的唐久便利店来说是一个日益严重的问题。

　　4.3.4信息化系统较为落后

　　信息技术已经成为连锁超市竞争力的核心之一，但我国连锁超市信息化程度与沃尔玛、家乐福等国际巨头相比，相距甚远，唐久便利店亦是如此，当我们在整合基础业务方面还在用ERP的概念时，沃尔玛的信息化已经上升到了经营物流的阶段。由于信息化系统的缺乏，唐久便利店对市场需求变化的灵敏反大为下降，同时超市的经营效率也处于较低的水平。通过分析国外超市成功的经验和案例，发现超市同供应商的合作关系对超市来说相当重要。依托网络，通过电脑联网，超市和供应商信息得到共享，这样，商品供应商对超市货品的销售情况与库存量的多少可以及时了解，并根据具体情况来安排生产与物流运输，同时，超市减少了成本的开销，并且保证了充分的货源，不至于断货情况的发生。这样就提高了超市对市场需求反应的灵敏度和经营效率，可以实现利益最大化。

　　良好的地理位置虽然不一定能保证一个良好利润，但一个良好的地理位置，绝对可以占据商业竞争中的优势。只要对这种优势善加利用，加以扩大，绝对可以收到意想不到的效果，对超市的形象和经营都会有所帮助。在零售业竞争如此激烈的情况下，充分利用自身优势来创造更多的可能，才能够在消费者心中树立正面积极友好的企业形象。

　　唐久便利店连锁把企业经营商品定位于普通百姓的日常生活用品消费上，在连锁店的布局、规模上，突出“便民”特点，开设中小型超市，选择以成都为中心，以川内地级市为主线辐射全川的撒网式布点的营销策略。而不是盲目的进行资本扩张，开店前，对周边环境和消费需求作周密考察，找准市场空间，在短时间内迅速提高市场占有率。通过八年时间的具体实践，形成了以贴近社区及高校等中小型便民超市为主的经营模式。为落实国家解决“三农”问题的有关精神，按照商务部“万村千乡”工程的要求，响应省委省XX、市委市XX“推进城乡一体化建设”、“扩大内需，启动农村市场，带动周边经济发展”的号召，唐久便利店连锁将连锁店和“村村放心店”开到了偏远农村、乡镇。目前已在县（区）、乡（镇）开设超市200余家，使广大农民朋友同样能享受到物美价廉、品优质好的商品，极大地方便了当地农民朋友的购物。

　　影响消费者感知商店形象的主要因素有以下几点：购物环境、购物氛围和服务水平，以及服务人员的态度和消费者的购物经历等。这些为提升超市品牌感知质量、商店形象指明了具体的方向和方法。具体的说，要增强消费者的购买意愿，经营者可以通过提高超市的客观质量，制定并执行让消费者放心购物的不满意就退货制度，以及加强对服务人员的培训、提高其服务水平、改善超市的购物环境，营造良好的购物氛围，为消费者留下难忘的购物经历。

　　超市最基本的经营理念就是方便快捷的生活概念，消费者之所以选择去超市购物，主要就是因为方便快捷，省时省力。唐久便利店深刻理解方便快捷的概念，针对商品摆放与消费者购物习惯不符的情况，对商品的布局和摆放下了很大的功夫，为消费者提供了方便，在有计划的进行商品布局同时，运用消费心理学对人的暗示和影响，来适当引导消费者，激起其购物欲望，消费者得到了便利的同时也给超市带来了利润。随着季节变化，消费者在不同时期对商品的需求量有所不同，唐久便利店根据不同商品的销售情况，适时的灵活的调整货架上商品的陈列摆放，将热销商品放在超市显眼的黄金段，提高消费者的购买效率。消费者觉得在唐久便利店购物舒适、方便、省时。在有购物需要的时候，自然会再次来到这家超市，直奔需要商品的目的地，使得唐久便利店的销售量不断上升。

　　对于自身品牌的问题，唐久便利店有针对性地加强宣传推广，提高自有品牌的知名度。唐久便利店对自有品牌进行宣传、促销，通过开展店内广告，在商场内采用广告单、闭路电视等方式来开展宣传。加强对唐久便利店自有品牌的可靠质量和经济实惠的宣传，同时宣传介绍自己委托厂家的生产能力和企业规模，争取让越来越多的消费者对唐久便利店自有品牌有更深的了解，消除对唐久便利店自有品牌的疑虑，增强其对自有品牌的认知和体验。唐久便利店在销售自有品牌商品的过程中，很重视对商品的包装，提升了顾客对该商品的良好印象，提高了自有品牌商品在顾客心目中的质量档次，同时消费者的满意度也随之提高。唐久便利店在对自有品牌商品的包装设计上，使包装设计具有较强的视觉冲击力，同时充分利用自身占据着柜台资源的优势，使包装与展示货架相协调，吸引顾客的关注，提高自有品牌在顾客心目中的质量形象，促成购买行为。随着社会发展水平的提高，商品质量和食品安全成为消费者购物最关心的因素，唐久便利店严把自有品牌商品的质量关，实行全面质量控制，从每一道环节严把商品质量关，为顾客提供“物有所值”的商品，实施自有品牌的全面质量管理，获得消费者对唐久便利店自有品牌的认可。

　　实现与供应商的电子商务合作，建立从消费者到供应商的成熟信息系统从而灵敏的捕获市场的需求。由现阶段的使用ERP整合基础业务到真正将信息化已经上升到经营物流的阶段，这一重大的信息化革命将疯狂的占有整个市场。信息化系统的完善也将使供应商的管理不再是令人头疼的事情。电子商务平台，可以把制造商、供应商和消费者连接起来，实现对物流各个环节的实时跟踪和全程管理。超市的销售、订货、库存情况，可以随时调出查阅。实现了和供应商的网上对账、网上订单及销售和库存情况查询。

　　为适应市场发展需要、跟上先进零售企业信息化管理步伐，唐久便利店连锁建立了一套适合唐久便利店连锁自身情况的“POS/MIS自动化管理系统”，实现了公司——分场——财务——配送等联网，加速了商品配送、周转、收银、核算等各环节的工作效率，提高了企业的现代化管理水平，为企业的规模化发展提供了技术保障。并为供货商开通了信息网络查询系统，通过该系统供货商可以及时了解市场情况，大大降低市场风险，提高企业运转效率。从而，进一步加强了与供货商的合作关系，使双方和谐共进、共谋发展。唐久便利店连锁在“服务大众、方便人民”的服务宗旨下，不断探索、拓展多元化服务项目。唐久便利店宾馆、唐久便利店连锁网购商城等多个重点服务项目的成功开发极大地丰富了公司的经营内容。目前公司在保持多种经营特色的基础上，先后拓展开发安装四川广电星空数字移动电视、分众传媒及众通公众信息查询机，从而为供应商提供了多媒体广告宣传平台和建立消费者信息交流平台。唐久便利店连锁还在各门店开展了蜀安驾校报名、天府通卡消费和充值、电信缴费等业务；在部分门店为学生提供成都七中网校学习卡充值服务。这一系列便民、利民的优质服务项目，不仅体现唐久便利店连锁“诚信经商、便民利民”的经营宗旨，而且更加贴心服务消费者，得到消费者的一致赞许。

　　回顾唐久便利店连锁走过的历程，其董事长如感慨万千：唐久便利店连锁的良性发展，感谢xxxx的正确领导，得益于高举xxxx理论和“三个代表”重要思想伟大旗帜及深入贯彻科学发展观，按照“加快发展，科学发展，又好又快发展”的战略目标，把“以人为本”的理念同“构建和谐社会”的行动结合起来，实现。唐久便利店连锁十分重视党建工作，发挥党委的核心领导作用和党员的先锋模范作用，发挥共青团、工会、妇联在企业思想政治工作中的带头作用，从而保证了企业正确的发展方向；并做到以法治店，以德治店，狠抓法制教育；企业内外和谐、安定有序地发展。唐久便利店连锁坚持“以人为本”的理念，结合XX实施再就业工程，首家制定了对下岗职工和失业人员优先招聘的原则，为党和XX分忧，为人民群众解难。成立八年时间，公司迅速发展成为拥有上万名职工的大型企业，管理层大专文化程度占80%以上，数千名下岗或失业人员在唐久便利店连锁找到了适合自己发展的工作岗位。公司在用人标准上不拘一格，根据每个人的特点、能力，提供一个合适的舞台让其发挥，真正做到“人尽其才，适才而用”，并将不同层次、特点的人有机的结合起来，优化人才配置，把人力资源变为人力资本。

　　唐久便利店连锁将农民朋友种植的西瓜、苹果、蜜柚、脐橙、桔子、核桃、花生等直接进入唐久便利店连锁各分店销售，这不仅使消费者在各超市购买到方便、实惠、放心的农产品，还为农村经济的发展提供一个良好销售平台。诚信——为人之本、立业之道唐久便利店连锁面对严峻的市场形势，以敏锐的眼光洞悉市场、分析市场；强化软环境，对商品质量严格把关，提供优质服务，为消费者营造一个温馨的购物环境；并长期坚持“服务大众、方便人民”的服务宗旨，信守“承诺是金，取信于民”的原则，赢得了广大消费者的信赖。并得到了3000多家供货商的信任和大力支持，都希望与唐久便利店连锁共同发展，通过长时间的业务合作，都能体会到唐久便利店连锁人的诚信，诚信为企业带来巨大效益，也是保障唐久便利店连锁扩张的基本要素。公司坚持大众化的经营方针，以“诚信经商、便民利民”为经营宗旨，塑造“您的好邻居”的市场形象，让全体员工深刻领会为人民服务的内在涵义，积极支持社会公益事业，得到了广大购物者的认可。

　　本文通过对品牌定位理论的分析，结合太原市唐久便利店的品牌定位，并结合市场调查等方法，对唐久便利店的品牌塑造进行了研究。便利店以一种零售业态发展的很强大，其中不缺成功与失败，更多的是发展中的经验和总结。观全国的零售发展现状，我们可以看到便利店所处的政治、经济、社会文化和科技环境，这些因素影响这便利店的发展，如何在竞争激烈中市场政策的指引下健康发展，是当今需要解决的问题。

　　通过介绍唐久便利店的发展以及品牌发展现状，发现也并分析了唐久便利店所遇到的问题。得到了一下结论：

　　（1）唐久便利店有着很大的发展空间，在当今经济加速发展的状态下，人们的生活水平提高，需求也随之提高。所以在太原市唐久便利店还是有很大的发展空间。

　　（2）品牌塑造是一个比较漫长的过程，需要不断的改进和长远的眼光，来进行一些对品牌策略发展有利的方法。

　　本文在写作中，由于自身理论研究水平和调查条件的多方面原因，论文存在以下不足之处：

　　（1）理论研究方面还欠缺更强大的支撑。关于便利店品牌塑造的理论在我国发展的还不够成熟，也没有对便利店品牌的扩张及形成进行系统性的研究，所以研究便利店品牌塑造的理论资料不多；

　　（2）实证研究方面还有待进一步验证。因受现实调查条件的因素，不能够更大范围的发放调查问卷，使得数据较少，不够健全，对研究结论不免会有些不严谨之处还需在随后的调查中补充更多。其他原因，只能通过一种方法对品牌的塑造评价进行了研究，后期需要进行进一步的实证。

　　（3）模型建立欠缺更全面的分析。由于便利店经营模式的特殊性，只是对其中的一种模型进行了建立，并没有将模型的适用性扩大，没有验证在便利店的门店扩大到一定程度时，模型对于研究结果的影响关系。

　　本文通过对唐久便利品牌定位的理论分析研究，通过对便利店的营销环境分析得出对品牌认知度还是非常重要的影响。但文章还是有很多值得研究和探索的地方，可以对其他的角度也进行分析，得到更全面的研究方法，并且可以将此类方法延伸到便利店的其他方面，例如便利店的选址问题等。

　　[1]李莉.太原市唐久便利店选址评价研究[D].太原：山西大学，2001.

　　[2]周千钧，柴彦威，彭雪.北京城区便利店的空间布局与居民利用特性-以7-11为例[J].经济地理，2007（4）：595-598

　　[3]杨德锋，张帆.关于零售业态变革的研究[J]商业研究.2005（13）：207-209

　　[4]刘磊陈信康.基于顾客战略视角的品牌战略运用[J]现代管理科学2010（12）：21-23

　　[5]陈健玮.新零售时代的到来——国外便利店模式经验借鉴[J].中国房地产,2017(20):23-25.

　　[6]史君哲.本土便利店实施自有品牌战略的分析[J].商业文化月刊,2016(4):96.

　　[7]周勇.便利店需靠品牌与技术取胜[J].中国市场,2015(30):22-23.

　　[8]毛振华.直营还是加盟品牌便利店加速扩张的纠结[J].中国食品,2017(14):113-115.

　　[9]高兆彦,马丽卿.全家便利店的品牌传播策略[J].浙江海洋学院学报(人文科学版),2016,33(2):57-61.

　　[10]李宁宁.武汉连锁便利店发展模式研究–以品牌定位的视角[D].华中师范大学,2016.

　　[11]Ju W.Strategy development for improving competitiveness of a Chinese local convenience store Case of Suguo Co.Ltd[J].Kemi-Tornion ammattikorkeakoulu,2014.

　　[12]Rustogi H,Washburn J,Ham S,et al.What’s in a Name?The Case of Yale Lift Trucks:A Case Study on Brand Building in the Business to Business Market[C]//Allied Academics.2013.

　　[13]葛锦晶.新零售视角下传统便利店创新研究[J].合作经济与科技,2018(01):74-75.

　　[14]吴茗.“便利店”应走品牌之路[J].现代营销:创富信息版,2005(5):6-6.

　　[15]唐正荣,缪飞.便利店崛起中的“便利”之争[J].销售与市场:管理版,2009(34):58-60.

　　[16]莫家骥广西LD连锁便利店发展战略研究[D].广西大学,2014.

　　[17]项锦.论提升顾客让渡价值的本土连锁便利店竞争战略[J].广西社会科学,2017(1):83-87.

　　[18]韩凯.我国便利店行业发展迅速[N].新农村商报,2016-05-11(A13).

　　[19]陆榕.我国本土便利店经营策略浅析[J].中国市场,2016(40):90-91+97.

　　[20]徐印州,相晓伟.本土连锁便利店企业核心竞争力评价方法研究[J].中国零售研究,2010,2(01):20-41.