引言
(一)研究背景
近年来,福建茶业不断发展和创新,显示出强大的生命力和活力。2016年,福建茶叶产量占全国总量的17.5%,茶叶综合产值近900亿元,产量和产值均居全国第一位;茶叶出口量近2万吨,出口额超过15亿元,排名全国前列。据福建出入境检验检疫局统计,仅2016年,该局共检验出口茶叶2107批,出口值2亿美元,比上年增长6.63%和20.81%,刷新了历史最高。福建茶现已出口到越南,香港,X,日本等56个国家和地区。而茶叶生产和销售国家和地区主要还是“一带一路”沿线国家。
自2017年起,福建省开展了“闽茶海丝行”活动,推动茶文化“走出去”。2017年初,福建20家重点茶叶企业赴西班牙,英国和法国开展活动,签订经济贸易合同6.98亿元,签署合作意向协议12.6亿元。“闽茶文化推广中心”已在马德里、西班牙、伦敦,英国和法国巴黎开展了茶文化和茶艺培训。
“一带一路”在不断的进行,这给福建省的茶产业带来了一个不容易的机会,同时也要积极面对不同的问题。
(二)研究目的及意义
福建省茶叶产业的发展是比较不稳定的,其发展史与国际经济大局息息相关。在市场发展过程中,外部因素的重要性不容忽视。但是,外部宏观因素是无法控制的。意思就是,对于外部的宏观因素,是不可控并且无法改变的的;想要得到更好的发展就应该顺应潮流,来不断优化自己的内部因素。所以对自己内部因素能有一个清醒的认知对于福建省茶叶产业的发展是非常重要的。而且,在当今信息先进时代,生物技术一直在发展,国际合作越来越广泛。福建省的茶产业的发展尽管没有新意,但也越来越好。由于经济国际化越来越迅速,所以茶业的国际化马上也是茶叶市场日益成熟国际化的必然结果。因此,分析福建省茶业出口贸易的影响因素,给出合理的建议和对策对福建省茶叶产业扩大在世界茶叶市场的影响力和市场份额具有重要意义。
如今中国在茶产业这一块的探究,尤其是在茶叶出口销售的有利条件做了重点研究,但是福建的茶叶的探究大部分还是被拿来做对比,只是部分被展现在其他行业的探究文章里,很少有人将该省茶叶出口的竞争有利条件来分析的文献[1][周丽群.清代福建茶叶产业出口中闽籍茶商籍经营[J].福建的发展研究.2012年(03):13-16.]。
随着福建茶业持续受到经济国际化热潮的影响,福建省茶叶产业要面对更紧迫的挑战以及世界各个领域紧张的竞争。所以,一定要研究一下茶叶出口销售的原因,对自身有一个清醒的认识,并且在国际市场上形成自己独特的竞争优势,不断充分发挥自身优势,弥补自身弱点,使福建省茶业在国际市场中赢得自己的一席之地。因此,分析影响福建茶业出口贸易的因素,对提高福建茶业的经济竞争力具有重要作用。
(三)国内外研究现状
全球竞争更加猛烈,每个国家茶业发展的原因吸引着专家的目光,更多的人投入到这一块的探究中。
1.国外研究现状
1.Sabry Shehata等(2004)通过对夏威夷消费者问卷调查的分析,得出当消费者选择不同的茶叶品种时,最重要的是“口感”,其余的是质量,益处,营养成分,价格,有机生产,但品牌,产地,自然形态并没有得到充分关注。
2.郭国伟,黄季,杨军[10]分析了卫生与植物卫生措施(SPS)指出的茶叶安全标准的变化,农药的最大残留限量(MRL)以及茶叶的覆盖范围主要进口国监管农药的安全标准,得出结果:进口国实施的农药(如硫丹,氰戊菊酯和氟氰菊酯)的MRL对中国茶叶出口有显着影响。结果显示,如果进口国家加强扩宽监控农药茶叶安全指标,我国的茶叶出口就会被约束。
3.MohanMunasinghea[11]等人研究发现茶叶行业的能源效率,温室气体(GHG)排放量以及职业健康危害的一系列问题。一个关键的结果是,在种植和加工阶段,低生长正常茶在劳动力使用,能源使用和碳排放方面效率最高。由于加热2.5g茶包所需的大量能量,使用阶段的能耗最高。由于包装茶袋所需的大量材料(如纸板),包装阶段的排放量最高。劳动密集型培养阶段劳动力使用率最高。由于劳动力使用率高,所以在种植阶段/购买茶叶时花费也最高。因此造成价格对茶叶出口的影响。
2.国内研究现状
1.彭虹(2014)[2]认为,SPS措施对福建省茶叶出口有负面影响。但从长远来看,SPS措施将对推动福建茶业在国际市场上发挥积极作用。同时,研究指出,XX,茶叶出口企业,行业和研究机构应建立联动机制,对SPS措施带来的影响,要积极应对,提高福建茶叶出口竞争力。
2.王娇玲(2014)[3]分析表明,福建省茶叶生产和检测技术水平较低,农药含量较大,通常与茶叶包装的指标不同,质量较差,并且茶叶进口国家更讲究环保,一直在加强技术手段与农药残留的含量。因此,福建省出口的茶叶未能满足国外绿色贸易的要求,出口受到限制,导致近年来茶叶出口停滞;但是,绿色贸易是贸易发展的目标,若是福建茶叶要迎合贸易发展的走向,一定要对茶叶进行创新,以健康,环保,高质量,低投入等健康的贸易观念为基础,加强工业生产能力,持续从栽种,加工,买卖,宣传等入手进行创新[王娇玲.福建省茶叶出口与绿色贸易浅析[J].福建师大福清分校学报,2014(S1):43-50.]。
3.林斐婷(2013)[4]分析认为,福建茶叶出口商减少,国际竞争力下降,国际声誉受损的主要原因是技术性贸易壁垒。技术性贸易壁垒的不断增加给福建茶的出口带来了越来越多的挑战,想要跨越技术性贸易壁垒,最关键的是企业要如何应对。要不断提高自身素质,以质取胜。同时,需要XX和行业协会的积极引导,为公司发展创造有利条件。在三方的共同努力下,达到提升茶叶企业的国际竞争力,扩大出口和可持续发展的目标。
4.林成(2017)[5]认为从在出口营销这方面,我们必须凝聚智慧,突破以往相对单一的营销模式;茶叶生产的基本要素来看,要节约成本,引进人才进行创新;在产品质量卫生方面,检查国家有关产品质量的相关政策,提高产品质量;同时也要提高茶叶品牌的知名度,找到其他导致福建茶叶出口竞争力不高的因素。福建省不仅要启动品牌,而且要学习更多其他茶叶公司的有效方法和经验中,才能使茶叶在出口方面处于有利地位,
5.叶小辉、香凤、江铃、陈百文、郑廼辉(2016)[6]总结出要想提升福建茶叶品质与市场竞争,就要建设并优化该省茶叶品质安全策略方式,要懂得有效利用品质安全跟踪平台。促进茶产业的健康发展。
6.韩蓉(2012)[7]通过实证和理论分析,我国茶业产业是一个一般加工贸易行业,其主要竞争优势和其他国家主要依靠技术和品牌竞争优势的加工贸易行也是有差异的,但大多数依靠价格竞争优势,因此我国茶叶出口贸易将受到人民币汇率变动的影响,并和它呈正相关的关系。并且基于所建立的假设,考虑到所受汇率变化影响反应时间的延迟,证实了存在J-曲线效应,即汇率变化对茶叶出口的影响存在一年滞后。通过实证分析得出,我国茶叶总产量对出口贸易影响不大。
7.闻云峰等(2013)[8]分析了我国茶叶出口贸易下滑的国际市场因素。闻云峰强调这几年,由于很多产茶国家的茶叶行业飞速发展,国际与世界的茶叶行业也彻底改变了,很多国家例如日本、印度,英国等立即占领了世界茶叶产业的重要份额,进入了产茶与茶叶出口的重点国家行列;我国茶叶行业的出口被这些兴起的国家所限制。由于经济国际化越来越迅速,茶叶行业的竞争与日益剧烈,我国茶叶的生产总值减少,国际市场份额也有所下降;与此同时,中国的茶叶出口贸易目标国也发生了重大变化,这些都导致了中国茶叶出口在国际市场下滑[闻云峰.中国茶叶出口贸易衰减的国际市场分析.江苏教育学院学报.2013,27(05):102-105.]。
8.柯琼娥(2015)[9]通过对波特“钻石模型”的分析,得出结论:如果福建茶业要提高自身的出口竞争力,一定要加强自身素质,完善生产框架,尽力表现它的优点,提升福建茶叶产业的附加值。提升茶农与茶商的能力与知识等因素的品质,使生产流程更加严格,优化监控体制,以国家水平来设计严谨的检查标准,完成体系与国际化标准。依靠XX的扶持,有效抓住国际机会,积极使用有效的方法来解决福建茶叶面临的困难。要想增加茶叶出口的竞争有利因素,就要一直提升自我,对自己要严谨以及XX的帮助,从国际市场中取得很高的利益,使全球的人们都了解[柯琼娥.福建省茶叶产业出口竞争优势及其影响因素的研究[D].华东理工大学,2015.
总而言之,在近几年的研究分析中,大多数学者都把关注点放在了研究SPS措施和技术性壁垒对福建省茶叶出口的影响,其次是对提高茶叶质量方面的建议和对策,最后是对生产因素的分析,相对而言,对内部因素的分析比较少。而且在众多学者的分析中,都是比较片面的分析,没有综合内部和外部因素一起分析,所以最后给出的建议也是比较片面的。在本篇文章中,会对SPS措施、汇率及生产要素进行分析并给出相应的建议及对策。
一、福建省茶叶产业发展现状
对福建茶叶出口贸易影响因素展开分析之前,让我们首先看一下福建茶叶的出产与出口的情况。
(一)福建省茶叶生产现状
福建茶叶现在发展的很好,我们从我国各省生产茶叶的地方这几年茶叶的种植范围、生产量等方面来探究,并把福建省的情况和其他省市的生产数据做一个对比,归纳总结福建茶叶的出产情况。
1.2007-2016年福建茶叶播种面积与总产量分析
福建省主要是生产茶叶。该地种植范围很广,生产总值也高。该省气温合适,没有干旱的情况,使种植茶叶具有优势。既然该省是种植茶叶的重要地区,所以这里的产茶设备与技术能力都很高。
表1.1是福建这几年的茶叶生产情况,2007年开始,该省茶叶的种植范围不断扩大,一直到2016年,种植范围为251.32千公顷,也能通过农作物的种植范围来观察茶叶的种植范围在不断扩大,2007年的占地面积比是14%,到2016年时就增加到了21%,这是很明显的上升。再看茶叶的生产总值,之所以能够平稳上升,和种植范围的扩大有很大的原因,尽管上升的幅度不稳定,还是逐年在上升,2007年时生产总值是22.39万吨,2016年的时候就达到了42.68万吨,整体翻了两番。单位面积产量能够平稳上升也离不开种植范围与每年生产总值的上升,2007年产量为每公顷1319千克,一直上升到每公顷
通过表1.1发现,福建茶叶每年的生产总值和种植范围,大致呈正比,然而,每年受到自然环境的原因,还有生产能力的增强,生产总值每年提升的原因,使茶叶生产总值和种植范围的扩大有很大的不同。这些年生产总值的上升大于种植范围的扩大,到2016年播种面积年增长率为0.5%,而总产量年增长率为6%。
而对于茶叶总生产数额与种植范围的联系,从表1.1发现,生产技术与能力一直在体改换,范围的扩大和年产量并不成正比。2016年的时候,尽管范围年增长率为0,但是生产总值却是没有减少。除2008年由于环境的原因使生产总值低于范围扩大外,范围的扩大一直都带动生产总值的增加。
2.福建省与全国主要茶叶生产省份的比较
通过表1.2得出,2016年福建茶叶总产量是42.68万吨,是我国茶叶总数的17.75%,处于我国八大产茶地区的首要位置。福建整体种植范围有251.32千公顷,是我国总种植范围的9.00%,处于全国产茶地区的第五名。福建省茶叶单位面积产量为每公顷1608千克,是除了广东之外最大的产茶区。通过比较可以看出福建茶叶播种范围尽管小,但还是名列前茅,这代表福建茶叶生产力很高。之所以有这么高的水平,离不开福建的环境,现在的社会发展迅速,福建茶叶在以后还要克服很多困难。
3.总结
福建茶叶现在的范围很广,2016年该省茶叶总产量是42.68万吨,是全国总量的17.75%,居于领先地位,除此之外,该省茶叶的产量由于种植范围的扩增也一直在上升。福建茶叶种植范围不大,但是它的效率却很高,因此在单位面积产量中领先,以此填补种植范围小的这一缺陷。
福建省地势起伏,几乎全是山坡。中西部两列与海岸平行的大山带构成整个福建的框架。在福建省,茶叶生产主要集中在平原地区。温和的气候和适宜的降雨量确保了福建省茶叶全年生长。除此之外,我国茶叶主要产于福建省,因此福建在茶叶领域有良好的设备与技术,确保福建茶叶在中国茶产业中是佼佼者。
现在福建茶叶的种植范围、生产总额、出口数额一直在上涨,茶叶产业的发展日益上升,然而还是缺少自主品牌,农药处理不净等情况限制该行业的扩展。
(二)福建省茶叶产业出口贸易现状
1.出口规模及出口均价情况
通过数据可以知道,福建茶叶出口量从2012年的14748吨到2013年的15456吨,一直在上升。2014年,2015年出口总量有所减少,分别下降为14436吨和13450吨,年增长率接近-6.83%。这几年,出曰总量的变化并不稳定,如表3.4所示。2016年茶叶出口量又大幅度增加,出口量达到20132吨,增长了49.68%,将近一半,以下表1.3是近几年来福建茶叶出口贸易总量的分析。
表1.3福建茶叶出口贸易总量的分析(2012-2016年)
数据来源:福建统计局2017,海关信息网数据库
整体而言,福建省茶叶的出口量现在已有相对的范畴,目前的出口量总是不太平稳。2014年和2015年出现了出口量下降的趋势,但在2016年,出口量又大幅度增长。如图所示。但出口金额一直呈现的是上升的趋势。
从上表1.3可得出,尽管茶叶的出口总量不平稳,但是出口数额逐渐增长。2012年是8535万美元,在2016年时增长到21630美元,这五年的时间,出口数额增长了大约50%。出口价格也一直在增长,在2016年时,甚至高达1.07美元每千克。

从表1.4能够得出,福建省的茶叶生产量与其他省对比,它的总量是最高的,但是出口量只排第四,是总产量的4.71%,从这能够看出福建茶叶只有很少的茶叶被出口,其他的都自己销售,这说明现在该省茶叶产业的问题是出口率不高,要扩展出口渠道,打开外国的市场。
2.总结
最近几年,福建省茶叶的销售量不稳定,在2007年至2016年时,茶叶的总销售量一直在提高,出口总额也在逐渐增长,然而2014年及2015年连续两年出现出口量下降的趋势,2016年又表现出大幅度上升的的趋势。相对于其他地方的茶叶,福建省的茶叶品牌没有突出的地方,出口的国家与地区不分散,茶叶的种类不多样,因此该省的茶产业要继续全球化。
福建省茶叶在出口时它的品牌效应不够好。现在福建出口的茶叶大部分都是不太好、价格又不高的茶叶。和传统出产茶叶的国家相比较,福建省茶叶出口选用低端方式。品牌的发展不应该用这种方式。但是,由于出产成本过高,收益减小。福建茶叶要面临并处理的就是要怎么调整态度来面对国际化竞争的状态,怎么加强其影响力。
二、福建省茶叶出口贸易面临的问题
(一)生产要素分配不合理
基本要素是指只要简单投资或者原来就有的元素。福建在资源、气候、劳动力以及地理位置等方面都拥有很好的优势。高级要素是指先进的生产方式、素质高的人力资源和现代化基础设施需要长期投资或者后期开发流程积累的要素,而福建在这些方面还有所欠缺。而生产要素包括基本与高级要素,这是根据迈克尔波特“钻石模型”的理论总结出的。
1.缺乏对生产技术方面的投资
福建省的茶叶产业主要是家庭作坊,大型合作企业较少。由于茶业企业规模较小,在茶叶的加工,生产和出口上投入较少。影响福建出口的因素也有很多。一方面,因为企业规模不大,缺乏资金,所以对技术方面的投资也就不足,这就使产品来不及推广与使用。另一方面,也是因为资金不足,导致生产技术和设备的落后,这是影响其质量的主要因素。该省也意识到这个问题,开始投入一定的技术,范围涉及也比较广泛,从茶叶生产一直到收割,加工到运输,但其传统的生产方式还需要改进。先进的生产技术与自动化在应用方面,发达茶叶出口国与世界出口国地区相比,还有很大的距离。而且,因为生产技术不足的原因,使得农药的投入不科学。最近几年来,出现因农药而导致的问题增多,茶叶的发展也遭到了一定程度的限制。就目前的情况来看,茶叶原料附加值低而且利润也比较薄弱,但福建还是把它作为茶的主要出口产品。目前,我国出口的茶叶产业在海外市场上既没有很好的市场竞争力也没有良好的品牌优势,难以形成规模效应。这都使得企业的营业额遭到亏损,并可能导致进一步减少对生产技术方面的投入,影响我国茶叶产业的发展。
2.生产者素质整体比较低
福建茶叶生产以家庭户为主。他们大多文化水平相对都较低。所以劳动力较低的生产素质使得茶叶发展受到一定程度的影响。目前,乡村只剩下了小部分的劳动力,因为大多数劳动者都去了城里谋求发展。然而,由于由这群低素质劳动力组成的组织,给我们带来了以下的一些弱点。第一,这些劳动者在学习能力方面不占优势,会给产业的整体发展带来一定的影响。第二,福建的经营方式还有待提升,需要开拓新的市场并提高市场竞争力。然后,这些低文化水平的茶农没有较强的市场意识,对市场运行的情况了解也不透彻,没有长远的发展目标,无法适应市场的规律。最后,要想在市场激烈的竞争中获胜,团队合作的力量是必不可少的。可是目前仅靠农村的茶农是行不通的,他们没有形成一个广泛而有效的合作组织,所以单个的力量就很弱小了。虽然,现在该省已经投入了一些科学技术,但要想在市场上站稳脚跟,还需要大家共同的努力。同时,我们也积极鼓励能够有更多有能力的人加入到其中来,为茶叶的发展开辟一片新天地。
(二)产品附加值低
现在该省茶叶的发展还是以小规模经营为主。但近年来其技术、栽种、销售额等方面的发展还是不容忽视的。他们不仅和其他产业建立了合作关系,其在国内外销售以及利润方面也取得了很大的进步。但该省生产者较低的市场意识对该产业产生的影响也不得不引起我们的重视。我们应该通过组织他们进行有目的的学习,提高他们的市场品牌意识。其次,该省的龙头企业也不占优势,标准不达标,小规模的经营方式,品牌、质量、包装问题处理不合适。而且大部分茶农直接销售低价的初级产品,这对该省茶业的发展也带来一定的冲击。科学技术的创新对一个企业的发展是至关重要的。而该省的大部分公司缺乏创新意识,对产品科技创新投入不足,也缺乏品牌意识,所以一直市场竞争力都不强。拿欧洲的立顿茶来说,他在国际上所占的比重比较大,年利润也比较高,我国的茶业与之还相差甚远。要想在国际市场上早日占有一席之地,我们必须要提高品牌意识,加大对品牌的创新与发展,提高我国茶业在国际贸易中的比重。因此如果福建要增加茶叶出口价值,就必须宣传自己的品牌,让国际社会了解和接受这个品牌。
(三)农残量超标问题
日本在二零零六年的五月二十九开始执行“积极列表制度”,这项制度提高了进口茶渣检测项目的标准,而且是通过“干茶叶”来进行测验的。此外,根据“一律标准”,除明确设限以外的所有农药残留量均设定为0.01ppm,并明确规定农药残留量超过规定限量将被视为犯罪。之后,市场对农药残留的标准更加严格,从二零一二年开始,欧盟与日本也对一些特定农药的标准进行了修改。茶叶出口企业的经营风险进一步加剧,该省对外的出口也受到一定程度的限制。而且,一些发达国家国家也提出了茶叶农残控制标准。福建茶叶的出口贸易因为如此复杂多变的茶叶检测项目变得非常被动。
随着国外茶叶卫生质量标准的不断完善和专业化,为了达到进口国的高标准,出口企业不得不在茶叶的种植和加工检验、评估和认证方面花费大量资金。出口成本的大幅增加给中国茶叶贸易带来了一定的负面影响。例如,自日本正式实施“积极列表制度”以来,要求农产品检验的项目数量增加了五倍以上。企业需要进行的检验,仓储和通关成本急剧上升,茶叶出口企业的整体经济效益也大大降低,严重影响了茶叶出口商的经济效益和福建茶叶的竞争力,国际市场受到严重侵蚀。
三、影响福建省茶叶产业出口贸易的因素
(一)选择影响因素的原因
1.选择价格影响福建省茶叶出口的原因

对出口量的影响,价格是最直接的一个影响因素。而且在近几年,茶叶产业在产品包装、质量管理、茶文化宣传和品牌营销等方面都有了本质上的飞跃,,国外消费者对茶叶需求有所增加,成本推动也是导致茶叶出口价格增加的主要原因。从上表可以看出,福建省茶叶的出口金额是逐年增长的,而出口均价大致来看也是逐年上升的趋势,但是从经济学供需关系来分析,价格的上涨导致需求的减少,从而导致茶叶出口量的减少;相反价格下降,导致需求增加,从而导致出口量的增多,但是价格对出口金额的影响需要通过进一步的分析来验证。
以下将会通过运用软件Eviews7.2分析,来判断价格对出口额的影响是正相关还是负相关的,或者出口均价对茶叶的关系不显著。
2.选择人民币汇率影响福建省茶叶出口的原因
汇率会随着市场经济的发展规律而发生变化。而出口商品价格的波动受到汇率变化的影响。本币升值是指当贸易产品的进口与出口需求弹性之和比一大。而当这种情况发生时就会使得出口商品的价值上升而进口商品的价值降低。这有助于我国进口,但不助于出口,也使得贸易失去平衡。但是,如果本币升值,贸易收支就可以有所提高。可是,在不一样的情况下,这种传导效应的传递效果会有所区别。当商品价格变化时,出口商品需求的弹性将发生变化,一般来说,在经济全球化的市场里,传导效应不失为最棒的。汇率变动也会存在一种传导效应。他对价格的变动就可以说基本上是传递的。按照购买力评价理论以及一价定律,不相同的国家相同货币的相同产品必须要有统一的价格。事实上,因为商品不同的性质,客户喜好与XX因素不一样,当今的国际市场并没有完全的竞争力。所以,当汇率变动不能影响进出口商品的价格时,通常,企业会通过控制该产品的价格与产量来调节,当商品价格变化时,出口商品需求的弹性就会变化。所以,本币升值时,进口商品价格变化的方向、大小是不一定的。
我国茶业在对外发展中,在汇率发生变化时,如果人民币升值,这会导致商品出口价格上升,而国外就会减少对我国该商品的需求。可是,假如我国该商品的出口弹性较小,我国的出口价格就也许不会发生很大变化。所以,人民币升值也许会使得我国茶叶出口量减少,但是不一定会使得该商品的出口价格降低。当人民币贬值时,这会导致商品出口价格降低,外国居民就会增加对本国该商品的需要,出口量就会上升。从而使得茶叶的出口量上升。本国的出口规模价值的变化是由茶叶出口需求的价格弹性决定的。当本国出口需要价格的弹性很大时,出口价格才会影响其收入,汇率的变化。相反,人民币贬值不一定会增加我国茶叶出口的价值。对福建省的影响亦是如此。
人民币汇率的变动影响了该省茶业的发展,但对其的影响是积极的还是消极的?这还需要我们进一步的探讨。
3.选择SPS措施影响福建省茶叶出口的原因
SPS措施是进口国实施的卫生和植物检疫措施。短期内,SPS措施主要影响福建茶叶出口数量和价格。具体表现为:(1)SPS措施在短期内显着降低了福建茶的出口量。由于福建茶叶出口不符合进口国日益增加的进口检疫标准,福建茶叶出口一直得到多次通报。福建出口茶叶企业对出口环境越来越严格,不仅减少了茶叶出口量,甚至有的将市场直接转移到了国内市场。(2)SPS措施的实施使福建茶的出口价格上涨。由于SPS措施的实施,出口企业增加产品生产成本,用来提高产品生产技术水平,这降低了生产者的利润,导致了市场竞争力的下降。
从长远来看,SPS措施不仅对茶叶出口有影响,而且通过几年的实施调整后,该措施还会促进该省茶业的发展。主要表现为:提高农产品的科技创新水平,产业结构得到优化,符合社会市场规律,提高产品竞争力,促进贸易发展,提高市场竞争力。
(二)影响因素的分析
5.模型的选择
LnY=a1LnX+a2LnH+a3LnS+a4LnL
模型中各个变量的含义是:Y表示福建第t年的茶叶出口额;X表示福建省当期的茶叶出口价格;H表示福建省当期的出口汇率;S表示欧盟发起当期的SPS措施;L表示福建省当期的茶叶生产总量。
6.数据来源及变量描述
研究中样本数据时间跨度为2002-2016年。福建省的茶叶生产总量及单价、出口汇率数据来自《福建省统计年鉴》,福建省茶叶出口额来自国家统计局网站,欧盟的SPS通报来自WTO网站公布的WTO/SPS通报。
从福建省出口额来看,2002-2016年,福建省茶叶出口额金额平均达5160-21630万美元,其中最大值为5160万美元,最小值为21630万美元。
1.实证结果与分析
3.1自相关检验
此次研究的样本资料包含了2002年到2006年之间的数据,并且它的自相关检验是由Eviews7.2统计软件完成的。
表1模型测算结果
Breusch-Godfrey Serial Correlation LM Test:
F-statistic 0.78 Prob.F(1,9)0.4006
Obs*R-squared 1.19 Prob.Chi-Square(1)0.2745
通过对数据进行一阶序列相关检验,得出在5%水平下,p=0.2745>0.05,不存在一阶序列相关。
表2模型测算结果
Breusch-Godfrey Serial Correlation LM Test:
F-statistic 0.53 Prob.F(2,8)0.6093
Obs*R-squared 1.75 Prob.Chi-Square(2)0.4174
通过用拉格朗日乘数对模型进行二阶序列相关检验,得出在5%水平下,p=0.4175>0.05,不存在二阶序列相关。
3.2异方差检验
表3模型测算结果
Heteroskedasticity Test:White
F-statistic 0.306012 Prob.F(12,2)0.9264
Obs*R-squared 9.710993 Prob.Chi-Square(12)0.6413
Scaled explained SS 4.273353 Prob.Chi-Square(12)0.9780
经过WHITE检验看出P=0.6413>0.05,所以不存在异方差。
3.3多重共线检验
表4模型测算结果
X H S L
X 1-0.639927-0.8471-0.854388
H-0.639927 1-0.917723 0.902897
S-0.8471-0.917723 1-0.990076
L-0.854388 0.902897-0.990076 1
经过多重共线性检验,从上表可以看出,S和L之间不存在多重共线性,需要对模型进行修正和检验,结果如下。
表5模型测算结果
从以上估计结果可以看出,R2=0.988735,模型拟合性较好,F值为79.28772。通过检验可知,如果处于5%的状态,那么这个方程不具备任何的异方差性,呢能够具备一个满足要求的计算结果。根据测算得到的结果,我们发现不仅解释变量的显著水准特别高,而且回归方程的水平也很显著,因此得出如下方程式:
LnY=1.13LnX+1.38LnH-1.45LnS
(二)影响因素分析的结果
福建省茶叶出口单价和汇率变量的对福建省茶叶出口是正相关关系,当人民币汇率每下降1个单位,福建茶叶出口将损失138万美元,当茶叶出口均价下降1美元/千克,福建茶叶出口额将损失113万美元,SPS措施也就是农残量对福建省茶叶出口的关系是负相关的,因此抑制了福建省茶叶出口贸易的发展。
四、建议及对策
(一)提升基本生产要素的素质
1.提升劳动者素质
福建省的茶农普遍文化素质低下,不仅缺乏习得新技术的能力,还缺少市场观念,导致福建省茶业在出口竞争力方面能力的提升受到严重限制。当地XX应当具有劳动力意识即在如今的市场经济氛围下,劳动力作为关键的生产要素以及资源,已经成为决定行业前景的因素之一。茶业作为福建省支柱业的其中之一,XX除了应该给予该行业以硬件上的支持,还应该加强对茶农的专业素质教育,如此才能促进茶业的明显进步。首先,XX应当设立专门的茶业协助小队,让专业人员负责将生产茶叶的新技术以及检验茶叶的新指标教授和传递给全省的茶农。其次,XX要加强与媒体的结合,制定专门针对茶叶的计划,促进茶叶培育方面的杂志的扩散与推广。最后,XX还应该成为大学研发的茶叶上的新技术同具体应用之间的纽带,不仅要为大学提供研发资金支持,还要向各企业积极推广。除此之外,XX在优化了一整套促进茶农发展的政策之后,企业应当发挥自己的作用,一是要搭建一个属于茶农的互助团体,二是要为茶农营造一种适合相互学习与沟通的氛围。相应地,茶农也应当抓住机会,积极学习茶业新技术,积极与他人沟通交流,提升自己的能力。做到以上几点,不仅能够提升福建茶农的总体素养,还有助于福建茶香飘洒全世界。
2.发扬优势品种,挖掘新品种
福建省的茶叶类目多,无论是XX还是企业都应当对已具有较强出口竞争优势的茶叶品种的发展给予重视,特别要注意品质优良,出口竞争力很强劲的茶叶种类。同时,还要根据已有的优越基础,不断在挖掘更适宜国际市场要求的新茶叶的道路上做出不懈努力。当处于不一样文化背景的时候,民众会对茶叶产生不一样的需求。福建茶叶按照国内受认可程度较高的茶叶种类以及中国茶文化受众不一,来对全球市场进行拓展。
因此,要对全球市场做一次深入地调查和研究,再按照国际市场的需要进行产业调节和布局。例如,欧美人士喜欢喝花茶,那么福建茶叶公司就应该加大对花茶的投资力度,成立专门的项目团队,并投资他们研发,包装设计和销售的最佳策略,以便刺激新的市场需求,为国际市场份额开辟了更多空间。
(二)降低汇率变动对茶叶出口影响
改变汇率的传递弹性来降低由于汇率的变化所产生的对我国茶叶出口的影响,在短期内很是容易做到的。人民币汇率变动时,出口企业如果按照茶叶生产成本确定价格,本币价格并没有变动,而根据汇率确定的外币价格就会变动,这种状况下,茶叶的出口会受到汇率的影响比较大。为了减少茶叶出口所受汇率的影响,茶商在给出口茶叶定价的时候要依据全球市场的价格标准。如若只考虑出口国的市场价格,一旦人民币的价值得到提升,我国茶叶的出口价格就会下降,而出口茶叶的收入就会减少,而且,如果人民币价值的提升幅度特别大,出口茶叶的厂商就会承受亏损的风险,更会对茶叶的出口造成不利影响。因此,国家应该为茶叶出口企业制定一些保障策略,比如为他们提供补贴,这样的话,这些企业的盈利便不会因为人民币的升值而降低,并且我国出口茶叶的价格就能维持在一种相对平稳的状态,所带来的经济效益也是比较稳定的。
茶叶出口商应提高自身的对风险的防范认识。人民币的汇率的高低是与美元相关的并且这种汇率制度是固定的。人民币的汇率只有在一条大致稳定的线上,茶叶出口的价格才能不受汇率起伏的影响,但是这种情况在未来将会不复存在。我国对汇率进行了改革,其目的是让汇率体制更加的活泛,形成双向波动式的人民币汇率。因此,我国茶叶出口商应加强风险防范意识,并加强防范汇率变化。
(三)增加产业附加价值
传统形式的价格竞争方式已经随着不断加剧的市场竞争慢慢走向结束,导致一个行业在可持续发展上受到了打击。如今经济已然一体化,市场竞争作为竞争的主要方面的时代已经不存在,现在已经普遍发展为品牌上的竞争。换句话说,曾经有一种观念——拥有土地资源就等于创造了财富,但是,经过全球产业的分工以及其收益上发生的历史性变革又出现了一种新的观念——更多和更强的品牌才能创造更大的经济效益,这种观念说明无论是国际贸易还是国内贸易都已经步入品牌化以及完善资源分配的XXX。无论是全球市场上的一个国家还是地区,他们出口的产品自身所产生的价值在总价值中只占有30个百分点,其余的份额都被品牌推广以及概念研制所占据。而这70%所代表的核心可以通过在全球市场上,大部分消费者对该品牌的忠诚度来表现,而忠诚度又可以用品牌在市场上所拥有的市场份额来表现。因此,如果福建茶业要提高出口竞争优势,就必须改变旧有的茶叶出口收益观念,即只通过贸易渠道获取外汇的旧观念,应该转向建立“创品牌”的新意识。随着新的想法的实现,福建省茶叶产业的竞争优势将得到改善。
(二)提高茶叶安全质量
贸易壁垒是各国为了维护本国当地市场利益的一种有效手段,我国自从2001年加入WTO以来,国外实行的严格的贸易壁垒给福建茶叶出口带来了一个不小的挑战。然而,各国实行的贸易壁垒都是独立的进行的,任何国家都不能干预和阻止,我国最好的应对方法就是在出口国相关法律法规的指导下,对本国的进出口贸易提出严格的要求,严格按照标准,实施检验检疫,完善安全监管体系,严格控制农药残留,普及环保理念。
1、提高茶叶生产的标准化水平
福建茶业对农药的使用不规范,生物农药研发水平不足,严重影响了出口茶叶的质量。未来福建省茶叶的生产还应促进科学种植计划和科学害虫管理方法。福建茶农的健康和环保意识的提高是提高茶叶生产标准化水平的一个重要的环节,有关监管部门应该意识到这一点。除此之外,应有重点的发展几种茶类,如有机茶,绿茶,无公害茶。另外,也不可忽视对生产环境的改善和改造,要在严格遵循国际生产标准和进口国相应准则的指导下,严格把控产品的卫生标准,大力加强茶叶的生产标准化建设,在生产、加工、包装和运输方面上控制好相应质量。以上种种都是有关福建茶叶能否建立安全的茶叶生产环境和改善出口贸易基础的重要因素。环保和安全意识在茶叶的出口贸易中占据着举足轻重的地位,因此茶农和茶商都不能掉以轻心。做好相应的工作之后,福建茶叶生产质量的提高才有了更大的可能。
2、规范制度及管理
影响行业合规性发展的因素有很多,其中最关键的在于建立完善的监管体系,以及相关监管机构做好相应的管理,企业的相关责任才能在有效的指导下得到更好的实现。减少和控制福建茶叶生产中的农药残留工作应成为主产区各级XX工作的重中之重,严格做好工作。除XX之外,监督机构和相关职能部门应该积极配合起来,对有关违法行为进行严厉的监督和打击,并且,积极配合XX部门的工作,在XX部门的指导下,采取有效措施,实现福建省茶叶公司提高茶叶生产质量和健康安全的目标。除此之外,严格的质量安全检查机制对福建茶叶出口的发展也起着关键的作用,相关部门应做好这部分工作,同时抓好茶叶质量卫生工作,在全球茶叶卫生安全条例的指导下,结合实际情况,严格按照不同国家的卫生要求,认真严谨分析福建茶叶。根据测试结果,找出导致茶叶重金属和农药残留超标的具体原因,并提出今后如何治理和监测福建省茶业产业。
(三)加大XX支持力度
尽管XX相关补贴和扶持政策已经落到了实处,产生了一定的影响,但是力度还是不够,在信息和技术方面仍有待加强。进口国对出口国的阻碍分为两类:技术性贸易壁垒和保护当地市场的关税壁垒。一个行业的抗争着实是形单影只,因此,XX也应有效参与其中,支持与帮助福建茶叶的生产。XX应有效的与该行业团队建立有效的合作,合理并有效地使用WTO这个平台,这样福建省的茶叶产业可以更多地认识到自身的不足之处,同时也让对方了解了福建省茶也产业的优势。福建茶业通过XX在国际贸易环境中的支持,有望享受公平待遇的权利,减少福建茶叶在发达国家中的歧视,从而使福建茶叶在出口中获得更多的竞争优势。
总结
茶起源于中国,饮茶也是始于中国。作为中国农产品的出口商品之一,茶叶出口一方面解决了中国茶叶的生产和发展问题;另一方面,也给各产茶大生带来了可观的经济效益。现代营销模式被引入到福建茶叶中,这无疑给茶业带来了更广阔的发展空间和更多的可能性,可以看出,中国福建茶拥有着一片光明的未来。
在当今经济形势下,福建省需要学会充分利用自身优势,弥补自身劣势,跟随XX和市场的步伐,抓住市场机遇,因地适宜,找适合自身发展的特色道路,使福建茶业再次崭露头角,在世界舞台熠熠生辉。
致谢
在进行毕业论文的这3个月里,是我整个大学生涯里涉及面最广、时间跨度最长、工作量最多的一个学习机会。老师说通过此次毕业论文能够把之前学习到的课程知识都进行有效的运用,如果能够将所有小课的精髓全部领悟,具备较强的逻辑能力,那么就可以高效地完成这个毕业论文。
人们常说,磨刀不误砍柴工,所以当我遇到一些目前不能解决问题的时候,我都会及时地向我的同学们进行请教,他们会对我阐述的问题进行耐心的回答,从来不会因为缺乏耐心而对我进行指责,而是反复地给我强调应该重视的地方,无论是课题的确定,或者是最终的设计完成,老师们都给我提供了很多的帮助,真正意义上完成了“传道受业解惑”的任务,这些都让我特别敬佩。很多个日日夜夜,老师都给我们提供了很多的学业指导,并且也在生活以及思想层面给我了我很多的关心,我对老师们的专业知识特别敬佩,并且也对它们细致的科研态度产生了很大的敬佩,并且在日后的工作以及学习里,我都会以此为榜样,不断地努力学习并争取进步。
在这个论文即将完成的时候,我的心情特别激动,无论是课题起始阶段或者是论文完稿阶段,很多的老师、朋友、以及同学都给我了很多悉心的帮助,我要向他们再次表达谢意!最后,我要特别谢谢母校对我多年的指导以及栽培。
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