摘要
滑雪运动具有独特的娱乐性和观赏性，可以让参与的人员在放松身心的同时提高自身的身体素质和心理素质，所以深受广大人民群众的喜爱。目前滑雪运动和其相关产业在我国的发展还不够乐观，因此本文通过对六盘水市梅花山国际
滑雪场经营现状进行调查，运用了文献资料法、问卷调查法、访谈法、数理统计法、逻辑分析法等方法进行调查，通过对六盘水市梅花山国际滑雪场产品情况、六盘水市梅花山国际滑雪场价格情况、滑雪场宣传手段情况、滑雪场营销渠道情况、滑雪场服务质量情况、滑雪场内部管理情况进行调查分析，发现了其中产品同质化现象较为严重、价格不够多样化、宣传手段较为单一、营销渠道不够创新、服务质量有待提升、内部管理较为混乱等问题，并提出了相关的解决建议，同时也为这方面的问题提供了理论依据。
关键词：滑雪场；经营；现状
前言
随着中国社会和经济的迅速发展，人们的生活水平也越来越高。随着生活节奏的加快，人们的生活压力也越来越高，对于自身的身体健康也越来越重视。而滑雪运动以其特有的观赏性和竞技性闯入了人们的眼眶，并迅速的推广和发展开来。并随着时间的推移愈演愈烈，受到了广大人民群众的喜欢。任何新事物的发生和发展过程都大同小异，滑雪运动虽然开展的如火如荼，但他的发展仍然是有阶段的，这也就是我们常说的必然的阶段性。在不同的阶段中，滑雪运动的发展速度和推广程度都并不太相同，这也会让滑雪运动相关的产业链受到一定的影响并出现波动。而与滑雪运动有着较为紧密联系的产业莫过于滑雪场。滑雪运动作为近年来的新兴体育健身娱乐项目，受到了各个年龄段的人群的青睐，而滑雪场是与滑雪运动相依相存的，人们对滑雪运动的热烈与否关系到滑雪场的发展状况，同时这也是滑雪场的支柱。伴随着更多的人们开始了解并参与到滑雪运动中，促进了我国滑雪运动的进一步发展。然而对滑雪场来说，只有提升经营管理能力，才能更好得占有市场份额，获得更多的经营收入，提升自身在相关领域的竞争力。滑雪产业经济的成功与否，并不在于选择最为有利的经营手法，而是在符合现阶段条件的情况下选择一个最为适合自己的经营方法，想要更加稳固的经营自身的滑雪场地，就要制作出合理而精准的经营计划，这样才能从根本上提高自家滑雪场的人流量，并达到让自家盈利的目的，同时也能提升自家滑雪场的知名度，打造相关的品牌效应，让自家滑雪场在竞争日益激烈的产业中站稳脚跟。因此本文通过对六盘水市梅花山国际滑雪场经营现状进行调查，深入了解滑雪场经营情况，找出滑雪场经营方面的不足，并且提出发展对策，帮助整个滑雪行业更好发展，同时也为这方面的问题提供了相关的理论依据。
1研究对象与方法
1.1研究对象
本文以六盘水市梅花山国际滑雪场经营现状为研究对象。
1.2研究方法
1.2.1文献资料法
在中国知网、万方、百度学术等查阅和六盘水市梅花山国际滑雪场经营相关的文献资料，并对文献资料进行整理总结，为论文的写作提供理论依据。
1.2.2问卷调查法
根据论文研究的需要，对六盘水市梅花山国际滑雪场的顾客发放问卷，对滑雪场顾客发放150份问卷，回收问卷143份，回收率95.33%，有效问卷141份，有效率98.60%，并对问卷进行整理。
1.2.3访谈法
根据研究的需要，计划对滑雪场销售人员和管理人员进行访谈，了解更多关于滑雪培训行业发展的信息。
1.2.4数理统计法
将调查所得的数据进行整理，用excel软件制作成表格运用到论文中，为论文的写作提供数据依据。
1.2.5逻辑分析法
采用归纳、对比和综合分析等逻辑方法，对得出的数据进行科学合理的逻辑分析和讨论。
2研究结果与分析
2.1六盘水市梅花山国际滑雪场经营现状
2.1.1六盘水市梅花山国际滑雪场产品情况
从表1可知，通过对六盘水市梅花山国际滑雪场的顾客进行调查，了解到顾客对滑雪场产品的丰富程度的看法，其中有14名滑雪场顾客认为滑雪场的产品非常丰富，占总调查人数的9.93%；有19名滑雪场顾客认为滑雪场的产品比较丰富，占总调查人数的13.48%；有24名滑雪场顾客认为滑雪场的产品丰富程度较为一般，占总调查人数的17.02%；另外还有51名滑雪场顾客认为产品不太丰富，占总调查人数的36.17%；并且还有33名滑雪场顾客认为产品非常不丰富，占总调查人数的23.40%。从调查结果可知，仅有少部分滑雪场顾客认为产品的丰富程度较高，大部分的滑雪场顾客认为产品的丰富程度较低，不能满足参与需要。从顾客的看法可以充分说明，目前六盘水市梅花山国际滑雪场的产品较为单一，不利于六盘水市梅花山国际滑雪场的未来经营发展。
通过对滑雪场的管理人员进行访谈，了解到滑雪场的产品情况，滑雪场的产品主要有滑雪门票，滑雪计次卡、夜场滑雪卡，滑雪用具的售卖和租赁、滑雪场教练指导等滑雪场的产品，以及一些无形产品。与其他的滑雪场相比，大致相同，并没有非常新奇、非常吸引顾客目光的产品，从而产品不够丰富的情况阻碍了滑雪场的发展，不利于滑雪场更好的经营发展。
2.1.2六盘水市梅花山国际滑雪场价格情况
从表2可知，通过对背景梅花山国际滑雪场顾客进行调查，了解到顾客对滑雪场的价格的看法，其中有22名滑雪场顾客认为滑雪场价格非常合理，占总调查人数的15.60%；有29名滑雪场顾客认为滑雪场价格较为合理，占总调查人数的20.57%；有39名滑雪场顾客认为滑雪场价格不太合理，占总调查人数的27.66%；有51名滑雪场顾客认为滑雪场价格非常不合理，占总调查人数的36.17%。从调查结果显示，仅有少数滑雪场顾客认为滑雪场价格合理程度较高，还有滑雪场的顾客认为滑雪场的价格缺乏一定的合理性，滑雪场的价格制定情况存在一定不足，不能吸引更多的顾客参与，不利于滑雪场的未来发展。
从表3可知，通过对背景梅花山国际滑雪场的顾客进行调查，了解到滑雪场顾客的收入情况，其中收入在5000以下的人数有34人，占总调查人数的24.11%；收入在5000-8000的顾客有59人，占总调查人数的41.84%；收入在8000-10000的顾客人数有27人，占总调查人数的19.15%；收入在10000以上的顾客有21人，占总调查人数的14.89%，从调查结果可知，大部分顾客的收入情况在5000-8000之间，按照六盘水市的收入水平来看，大部分顾客的收入水平并不高，这说明滑雪运动的大众化趋势较为明显，希望滑雪场对各类产品定价的时候对滑雪场顾客的承受能力进行分析，既要保证有足够的经济收入，同样也不能因为价格因素损失顾客。
2.1.3六盘水市梅花山国际滑雪场宣传手段情况
从表4可知，通过对梅花山国际滑雪场的顾客进行调查，认识到滑雪场顾客了解梅花山国际滑雪场的途径情况，其中有33名顾客是通过户外广告了解到梅花山国际滑雪场，占总调查人数的23.40%；有43名顾客是通过电视/广播的宣传渠道了解到梅花山国际滑雪场，占总调查人数的30.50%；有59名顾客是通过朋友推荐了解到梅花山国际滑雪场，占总调查人数的41.84%；另外还有19名顾客了解到滑雪场是通过网络宣传的形式，占总调查人数的13.48%；并且还有21名顾客了解到梅花山国际滑雪场是通过其他方式，占总调查人数的14.89%。从调查结果显示，大部分顾客了解梅花山国际滑雪场的途径主要是通过朋友推荐，或者是电视、广播上关于梅花山国际滑雪场的宣传，这说明梅花山国际滑雪场的宣传手段较为单一，在互联网如此发达的今天，仍然热衷于采用传统的宣传渠道，并没有意识到网络宣传的效果，不利于滑雪场的未来发展。
2.1.4六盘水市梅花山国际滑雪场营销渠道情况
由表5显示，根据六盘水市梅花山国际滑雪场营销渠道情况调查表得知，六盘水市梅花山国际滑雪场中的顾客认为滑雪场的营销渠道为线下营销的有82人，占总人数百分比58.16%；六盘水市梅花山国际滑雪场中有18位顾客认为滑雪场的营销方式是网络营销，因为这部分顾客选择六盘水市梅花山国际滑雪场是通过网络渠道进入的，这部分顾客占调查总人数的12.77%；六盘水市梅花山国际滑雪场场中有19.15%的客户认为滑雪场的营销渠道是联合营销，这部分顾客共有27人；滑雪场中的顾客认为六盘水市梅花山国际滑雪场的营销渠道为差异营销，这部分顾客有14人，占调查总人数的9.93%；由此可见，六盘水市梅花山国际滑雪场的滑雪场中的营销渠道大多时候都是线下营销，而且大部分顾客也都是因为线下营销的方式选择梅花山国际滑雪场的。相比之下，六盘水市梅花山国际滑雪场的网络营销相对较少，滑雪场应该提高这方面的重视程度。
2.1.5六盘水市梅花山国际滑雪场服务质量情况
由表6显示，根据六盘水市梅花山国际滑雪场服务质量情况调查表得知，六盘水市梅花山国际滑雪场的顾客认为滑雪场的服务质量非常高的有6人，占总人数百分比4.26%；六盘水市梅花山国际滑雪场的顾客认为滑雪场的相关服务质量比较高的有11人，占调查总人数的7.80%；滑雪场中有81位顾客认为现阶段六盘水市梅花山国际滑雪场的相关服务质量一般，这部分给顾客占调查总人数的57.45%；六盘水市梅花山国际滑雪场中有18.44%的顾客认为滑雪场的服务质量并不太高，这部分顾客共有26位；六盘水市梅花山国际滑雪场中有17名顾客认为现阶段滑雪场的服务质量不高，这部分顾客占总人数百分比12.06%；由此可见，六盘水市梅花山国际滑雪场中的大部分顾客都认为滑雪场的服务质量并不太高，这对于滑雪场的开展是没有任何增益之处的，所以滑雪场应该提高这方面的重视程度，积极的提高自身的额服务质量。
2.1.6六盘水市梅花山国际滑雪场内部管理情况
由表7显示，根据六盘水市梅花山国际滑雪场内部管理体系健全成度情况调查表得知，六盘水市梅花山国际滑雪场的顾客认为管理体系的健全程度为非常健全的有7人，占总人数百分比4.96%；滑雪场中顾客认为管理体系的健全程度为比较健全的有12人，占调查总人数的8.51%；六盘水市梅花山国际滑雪场中的顾客认为管理体系健全程度一般的占调查总人数的59.57%，这部分顾客共有84人；滑雪场中的顾客有29人认为滑雪场的体系健全程度为不太健全，这部分顾客占总人数百分比20.57%；有6.38%的顾客认为现阶段六盘水市梅花山国际滑雪场中的管理体系不健全，这部分顾客共有9位；由此可见，六盘水市梅花山国际滑雪场中的大部分顾客都认为现阶段滑雪场的管理体系并不太健全，滑雪场应该提高这方面的重视程度。
2.2六盘水市梅花山国际滑雪场经营中的问题
2.2.1产品同质化现象较为严重
滑雪场的产品情况是滑雪场发展的核心所在，滑雪场的产品质量越好，产品越丰富，越能促进滑雪场的经营发展，从调查结果进行分析，梅花山国际滑雪场的产品和其他滑雪场产品并不太大差别，从而滑雪场的顾客认为产品的丰富程度还不足，不能足够吸引顾客的注意。滑雪场的产品同质化较为严重，没有结合自身的发展特点，对产品进行创新，影响了滑雪场的未来发展。分析产生这种情况的原因，主要是由于滑雪场的产品研发部门缺乏市场调研，不了解顾客对产品的需求，没有及时对产品进行创新，对滑雪场的未来发展造成不利影响。
2.2.2价格不够多样化
滑雪场产品的价格情况是直接决定顾客是否消费的重要影响因素，同时也是滑雪场经营管理中重要的组成部分，通过对滑雪场顾客的调查，了解到目前滑雪场的顾客对产品价格的满意度并不是很高，很多顾客认为定价不够合理，缺乏吸引力。产品的定价应该考虑成本因素，市场价格，同时还要和消费者的心理预期相符合。通过调查得知，梅花山国际滑雪场的顾客收入情况多种多样，因此在定价的时候在不影响营业金额的情况下，需要充分考虑到滑雪场顾客的收入情况和心理价位。目前滑雪场顾客认为价格不够合理，主要有两方面因素的影响，第一，由于产品质量不够好，导致顾客认为价格和产品质量适配度较低，从而对价格感到不满意。第二，由于受到自身收入的影响，认为产品价格较高，从而参与情况不够积极，影响滑雪场的收入。
2.2.3宣传手段较为单一
滑雪行业竞争情况日益严重，因此更加凸显出宣传手段的重要性，宣传手段越先进，越丰富，就越能吸引更多的顾客，占领更多的市场份额，从而提升滑雪场的经营收入，但是从调查结果克可知，滑雪场的顾客认识滑雪场的途径大多是朋友介绍，主动参与的成分较大，滑雪场的宣传效果并不够好，另外，从网络宣传的途径了解到滑雪场的人数非常少，网络宣传的力度不足，整体宣传手段更倾向于传统模式。社会发展到如今的阶段，看电视。听广播的人数变少，尤其是对年轻人而言，网络占据业余生活的大部分，如果不能有效针对网络情况进行宣传，就不能吸引更多的顾客，对未来的发展并不十分有利。
2.2.4营销渠道不够创新
营销渠道是企业通过现有的手段所需要的方式，将自己的产品介绍给广大的人们群众，让人们认知到这些产品的优点和好处，进而吸引人们进行了解参与和购买。滑雪场在自身的相关知名度并不太高的情况下，合适的营销手段是必要的，对于滑雪场而言营销渠道就相当于是打造自身品牌的碎石，想要一步一步的将自家滑雪场的知名度打出去就要有新颖的营销渠道，新颖的营销渠道并不是说要换一些营销手法，而是从根本上创新自身的营销渠道，只有滑雪场拿出让顾客耳目一新的方式和手段，才能让顾客开始对自家的产品感兴趣，进而选择自家滑雪场和滑雪场中的产品。而创新的营销渠道就已经让滑雪场的推广自身的产品成功了一半，这对于滑雪场的推广和发展而言是一个较为良好的开始。所以创新的营销渠道是非常重要的，这不仅可以引流新顾客并且巩固老顾客，还可以从根本上最为直接的打造自身的品牌，品牌效应的成型只是时间问题。但据调查显示，现阶段六盘水市梅花山国际滑雪场的营销渠道并无任何创新之处，这对于滑雪场的发展而言是非常不利的，所以滑雪场应该将这方面重视起来，积极的创新相关的营销渠道。
2.2.5服务质量有待提升
滑雪场的服务质量不仅关系着整个滑雪场的水平，还从侧面影响着顾客对滑雪场的粘性。如果滑雪场的服务质量相对比较高，那么顾客对于滑雪场的满意程度就会相对比较高，在下一次进行滑雪运动时，在各个滑雪场的场地和设备完善程度相对不多的情况下，顾客就会更加倾向于选择自己认为服务质量相对较好的滑雪场。这就是滑雪场地对于相关服务质量如此执着的大部分原因。反之，如果滑雪场的服务质量相对较差，那么顾客在进行相关的滑雪运动时候额满意程度就会相对比较低，而顾客满意程度不高所造成的结果就是顾客再次进行滑雪运动时的首选滑雪场可能是竞争对手，这就让六盘水市梅花山国际滑雪场打造自身品牌的畅想化为泡影。而据调查显示，现阶段的滑雪场的服务质量并不太高，这对于这对于六盘水市梅花山国际滑雪场自身的发展而言是非常不利的，所以滑雪场应该提高这方面的重视程度，积极的提高自身的相关服务质量。
2.2.6内部管理较为混乱
多方面、全方位并且井然有序的管理是一个滑雪场发展和进步的关键。六盘水市梅花山国际滑雪场如果内部的管理体系相对比较健全，那么整个滑雪场就会井然有序的运转，相关的服务质量也会大幅度提升，同时来参与滑雪运动的人员也会感受到滑雪场和谐的氛围，进而喜欢上这里，这也是引流新顾客并且巩固老顾客的一种较为前端的手段中的一种。而且滑雪场并不像其他滑雪运动俱乐部一样，滑雪场的对与相关的投资力度和管理程度都是极为依赖的。换而言之，滑雪场的顾客对与滑雪场的粘性如何，很大一部分取决于滑雪场的运营管理状况如何。因为庞大的滑雪场的运营渠道和相关的服务质量等，都和滑雪场的内部管理体系有着非常紧密的联系，所以六盘水市梅花山国际滑雪场想要提升自身并拓宽自身的发展道路，就要从滑雪场的内部管理体系入手，积极的提高这方面额重视程推广度，这样才能从最根本上提高六盘水市梅花山国际滑雪场的发展速度。
2.3六盘水市梅花山国际滑雪场发展对策
2.3.1了解顾客喜好，进行产品创新
六盘水市梅花山国际滑雪场认识到在未来发展过程中产品的重要性，加强市场调研，同时还要对同行业的产品进行了解，结合自身的发展理念，对产品进行创新，尽量满足滑雪场顾客的参与需求，为滑雪场顾客提供更加丰富的消费体验，促进产品的多样化发展。
2.3.2加强价格管理，合理定价
建议六盘水市梅花山国际滑雪场在定价方面需要更好斟酌，首先，需要充分了解滑雪场的产品成本以及同行业的定价原则，另外，需要对滑雪场的顾客进行调研，了解到滑雪场顾客对价格的看法。并且需要提升产品质量，提高顾客对滑雪场产品的满意度。在具体的制定价格方面，需要制定多种层次的价格标准，比如推出根据不同时长制定价格，满足不同消费水平的顾客的需求。
2.3.3丰富宣传手段，扩大影响力
建议六盘水市梅花山国际滑雪场需要提升对宣传方面的重视程度，加大对宣传方面的投入力度，在具体的宣传过程中，不仅要注重传统方面的宣传，并且要加大对网络方面的宣传力度，具体可以通过在微博、公众号方面进行宣传，同时还可以研究出滑雪场的网站，对顾客进行维护，从而提升滑雪场的影响力，吸引更多的顾客参与，提升滑雪场经济收入。
2.3.4扩大营销渠道，吸引更多顾客
六盘水市梅花山国际滑雪场应该扩大相关的营销渠道，积极的创新，这样才能从根本上吸引更多的顾客。因为顾客对于滑雪场的选择和相关的倾向离不开顾客自身对于滑雪场的认知，滑雪场想要从根本上扩大自身的发展优势就要在营销渠道上有足够的创新。营销渠道可以笼统的归为两个大类，线上营销和线下营销，据调查显示六盘水市梅花山国际滑雪场的营销渠道更加偏向于线下营销，虽然线下营销的成功率相对比较高，但线下营销所耗费的额人力物力也非常可观，如果六盘水市梅花山国际滑雪场只注重于线下营销而忽略了线下营销，那么滑雪场的进步和发展就会受到很大程度上的限制。而如果六盘水市梅花山国际滑雪场想要扩大自己的经营范围，在竞争日益激烈的滑雪产业中占据一席之地，就需要将线下营销重视起来，从根本上扩大自身的营销渠道，这样才能吸引更多顾客，提高自身的滑雪场的影响力。
2.3.5加强员工管理，提升服务质量
六盘水市梅花山国际滑雪场应该及时的加强员工的管理，从根本上提升滑雪场中相关的服务质量。因为滑雪场中的的服务质量是顾客能够最为直观的感受到的东西，如果滑雪场中的服务质量并不太高，那么顾客对于滑雪场的第一印象和评价就会并不太高。顾客是滑雪场运营和发展的基础，如果顾客对于滑雪场的相关评价比较低，那么再次进行滑雪运动时就不会第一时间选择自家的滑雪场，这对于滑雪场的发展而言是非常不利的。据调查显示，现阶段的滑雪场中相关的服务质量还有待提升，虽然服务质量中涵盖了服务态度和服务效率，但这并不仅仅是一个服务态度或者服务效率的小问题，民以食为天，服务行业以顾客为上帝，如果相关的服务质量并不能让顾客满意，那么滑雪场的经营和维持只会每况愈下，想要发展更是纸上谈兵。所以滑雪场的服务质量是非常重要的，滑雪场和和相关的管理层人员应该提高这方面的重视程度，积极的提高各项服务的质量，进而促进滑雪场的迅速发展。
2.3.6引进管理人才，促进滑雪场更好发展
六盘水市梅花山国际滑雪场应引进专业的管理人才，最大程度上促进滑雪场的全方面发展。因为滑雪场这个庞大的运转机器是需要优秀的人才来进行相关的规划和管理的，优秀的管理者可以让各个部门进行交叉对接，进而使每个部门都相互协调并互相帮助。同样的管理人才也需要学习新鲜的具有创新性的运营管理知识，而不是一成不变墨守成规。这样才能让各个部门之间配合默契，高效率的完成每一个任务。而据调查显示，六盘水市梅花山国际滑雪场的内部管理体系混乱，各个部门之间独立运动，并没有任何程度的配合，这也导致了一项命令或者请求在某一个部门停留时间相对较长，进而影响到任务完成的速度和效率。这就从侧面反映出了六盘水市梅花山国际滑雪场内部的管理层并没有认真的规划和管理，也可能是管理人员的管理方式和手段相对比较传统，并没有接受一些较为新颖的管理知识，所以才导致了这方面的问题。这也更加突出了优秀的管理人才的重要性，所以滑雪场及时提高这方面的重视程度，积极的引进管理人才是非常有必要的。
3结论与建议
3.1结论
3.1.1六盘水市梅花山国际滑雪场的产品有待创新，这是影响顾客喜好和满意程度的重要因素。
3.1.2六盘水市梅花山国际滑雪场产品价格的多样化有待提升，这是影响顾客参与滑雪运动积极性的关键因素之一。
3.1.3六盘水市梅花山国际滑雪场的营销手段有待提升，这是影响滑雪场发展顺利程度的基本因素。
3.1.4六盘水市梅花山国际滑雪场的营销渠道有待创新，这是影响滑雪场顺利推广和发展的重要因素之一。
3.1.5六盘水市梅花山国际滑雪场的服务质量有待提升，这是影响滑雪场迅速发展的重要因素。
3.1.6六盘水市梅花山国际滑雪场的内部管理力度有待加强，这是影响滑雪场运行效率的关键因素。
3.2建议
3.2.1六盘水市梅花山国际滑雪场应该提高产品的创新，从了解顾客的相关喜好和偏向出发，让顾客对产品的认同度更高，让这样才能从根本上提高滑雪场顾客粘性。
3.2.2六盘水市梅花山国际滑雪场应该合理的对自家的产品进行定位，并加强相关的价格管理不乱定价，这样才能提高顾客对滑雪场的满意程度。
3.2.3六盘水市梅花山国际滑雪场应该丰富自身的宣传手段，让顾客有耳目一新的惊艳感，这样才能从侧面增加客户的选择率，并扩大自身的影响力。
3.2.4六盘水市梅花山国际滑雪场应该扩大产品的营销渠道，打造品牌效应，为吸引更多的客户做铺垫。
3.2.5六盘水市梅花山国际滑雪场应该积极的加强员工的管理，这样才能从根本上提升滑雪场的服务质量，进而促进滑雪场的发展。
3.2.6六盘水市梅花山国际滑雪场应该积极的引进相关的管理人才，从根本上提高滑雪场的影响力和知名度，最大程度上促进滑雪场更好的发展。
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致谢
弹指一挥间，大学生活已接近尾声，回想自己大学生活的点点滴滴，有苦有甜，有收获也有一点点的遗憾。随着论文的完成，这一切即将成为过去。
在本论文的研究写作过程中，首先我要感谢我的导师，期间不论是题目的选择和确定，还是构思完整的研究思路等方方面面，都是在我的导师大力帮助和支持下完成的。导师的平易近人，渊博的理论知识，研究问题其独到的见解，对学科前沿敏锐的洞察力，都让我受益匪浅。其次还要感谢学习生活中帮助过我的同学和朋友，是你们给了我支持与鼓励。
最后还要感谢我的衣食父母，谢谢你们的养育之恩，以及对我学业的支持。在此谨表诚挚的感谢。祝大家生活愉快，谢谢！
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