长沙茶颜悦色营销策略研究

摘要

随着中国经济水平不断增长，国民生活水平不断提高，近年来，国民收入和消费均呈现快速增长的态势。目前，在我国居民的消费结构中，休闲消费占据了重要的地位，消费者开始注重体验式消费，也更倾向于“健康”“养生”的生活方式，而新式茶饮的出现恰恰迎合了这一消费需求，各类茶饮品牌如雨后春笋般相继而起，市场竞争日渐激烈，新型茶饮企业想要获得更多消费者的青睐，必须要科学的制定市场营销策略，才能够取得良好的营销效果，推动企业产品销量的提升。但是大部分新型茶饮企业都是成立不久的新企业，运营管理方面并不成熟，不少企业制定的市场营销策略脱离企业实际情况，因此研究新型茶饮企业的市场营销策略是当前学界研究的热点。

本文以长沙的“网红”茶饮茶颜悦色为研究对象，在基于4P营销理论基础上，对其品牌营销策略进行研究，发现其中存在的问题和不足，进而提出针对性的优化对策，为茶颜悦色市场营销策略的优化提供理论指导，同时也能为我国其他茶饮品牌市场营销策略的优化提供借鉴和参考。

关键词：长沙茶颜悦色；市场营销；4P营销理论

引言

据第一财经商业数据中心统计，中国新型茶饮料市场份额将达到1174亿元，而咖啡全球市场份额将达到509亿元。到2023年，新型茶饮料市场规模将达到1000亿以上，新型茶饮料用户将达到3亿以上。随着新型茶饮料的流行，新型的茶饮料已成为当今青年男女约会、交友时不可或缺的一种社交需要。微信官方数据显示，2020年3月份消费者开始“补偿式”消费者在茶水小程序上的订单比去年同期增长744%，是所有餐饮行业中增长最快的。根据NCBD发布的行业报告，2023年餐饮业融资规模在国内排名第三，融资规模排名第二。

茶颜悦色作为长沙新型茶饮料行业的龙头，在众多新型茶饮料品牌中知名度最高，深受消费者喜爱。鉴于茶颜悦色在行业中的地位，为了保证茶颜悦色在行业中的地位，茶颜悦色必须要积极调整市场营销策略，以应对在市场上的竞争风险。现阶段新媒体营销逐步成熟，应用数字化技术进行市场营销将是未来新型茶饮料市场营销转型的一大趋势。本文对茶颜悦色这款新型茶饮料的营销策略进行了深入研究，对其经营现状和市场环境进行了分析，并对其未来发展提出了一些建议。

一、相关理论概述

（一）市场营销

市场营销，英文是Marketing，又称作市场学、市场行销或行销学，市场是商品经济的范畴，是一种以商品交换为内容的经济联系形式。对于企业来说，市场是营销活动的出发点和归宿。

市场营销既是一种职能，又是组织为了自身及利益相关者的利益而创造、沟通、传播和传递客户价值，为顾客、客户、合作伙伴以及整个社会带来经济价值的活动、过程和体系。主要是指营销人员针对市场开展经营活动、销售行为的过程。

（二）4Ps营销理论

X学者在二十世纪60年代提出的4P营销策略，是在原有的营销组合策略的基础上进一步进行了加深。4P理论以四个基本策略为依据，他们分别包括：产品、价格、渠道、促销。菲利普·科特勒在1967年进一步地明确了4Ps作为营销组合中的最为核心的方法，4Ps自推出以来一直在营销中起到重要的作用，大部分营销经理在工作中都会使用4Ps这一理论，许多公司在开展营销活动中都是运用4Ps理论作为基础指导方案来做的。

产品策略：在市场上可以受到关注、获得和消费，而且可以满足需求或满足欲望的东西为产品。产品组合有产品组合宽度、产品组合长度、产品组合的相关性和产品组合的深度四个变数。作为企业的核心竞争力就是产品，产品的研发是根据市场需求所进行的，来满足企业的目标群体从而达到获利的目的。

价格策略：价格是指消费者在享受商品和提供服务时所需要的价值总和。价格策略主要是通过对客户需求和竞争对手的分析，结合企业的实际情况，确定企业的产品定价。最终目的是使公司获得最大利润，同时保证客户的接受度。。

渠道策略：是指产品开发出来后，销售给消费者。营销渠道会极大地影响消费者的购物倾向。因此，商家应根据自身发展状况制定多样化的营销渠道，以满足客户多样化的渠道选择。

促销策略：好的促销手段能有效吸引客户，激发客户的购买欲望，使企业的产品快速销售出去，实现最终目标，从而快速提升企业的销售业绩。

二、长沙茶颜悦色营销现状

（一）长沙茶颜悦色简介

茶颜悦色是湖南长沙茶悦餐饮管理有限公司旗下的中国风茶饮品牌，成立于2013年，其行业内独树一帜的中国风设计和平易近人的品牌形象成就了茶颜悦色在新式茶饮行业内不可撼动的地位。作为区域市场的头部品牌，茶颜悦色收获拥趸无数，品牌价值也不断提升。2019年茶颜悦色宣布完成A轮融资，元生资本、源码资本参与了本轮融资，在2023年位列中国茶饮十大品牌榜中位列榜单第六位。茶颜悦色是湖南长沙茶悦餐饮管理有限公司旗下品牌，成立于2015年3月，是国内首家以中国风名族风为卖点的新型鲜茶店，总部设在长沙最为繁华的地段“黄兴步行街”。茶颜悦色以茶饮和甜品为主打，根据港粤台的饮品创意奶茶店，运用复合创新思维顺势推出的最新一代立体复合型餐饮业态。茶颜悦色是以研发、生产、销售为一体的门店，不断向顾客推出独特、精致、新颖、绿色的鲜茶产品，为消费者创造高品质的休闲空间，努力打造独特绿色的鲜茶第一品牌。茶颜悦色尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的办公环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，卓越的品质为生存根本，我们始终坚持用户至上用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户。

（二）长沙茶颜悦色营销现状分析

茶颜悦色是长沙市的本土“网红”新式茶饮品牌，是长沙地区最受消费者欢迎的新式茶饮，自2013年成立经过9年的发展，在长沙市及周边地区已经有260余家，其每家门店平均每天出品约1500杯左右，平均每个门店月营业额约为100万元左右，销售额排名靠前的门店每天约出品3000-4000杯饮品，全年营业收入毛利润约为4亿元。茶颜悦色深受资本市场的青睐，截至目前其市值约12亿元。茶颜悦色选择了中国风的道路，所以以多维度的视角展现了中国风的内涵。品牌名称选择了“茶颜悦色”这样的中式文艺品牌名称，并且产品名称也秉持了同样的风格，“幽兰拿铁”、“声声乌龙”、“桂花弄”，诸如此类的名字并不是生拼硬凑，而是结合产品内容所起，既有内涵也有典故，给顾客留下深刻印象；企业标志主打中国风的国潮，品牌logo底色选用中国红，中间为崔莺莺手持团扇浅笑，古典气息跃然纸上；门店环境采用传统中式设计风格，以木质结构为主，风格华丽中又带有中式的内敛，突显着中式传统的优雅；茶颜悦色的产品与市场上的大部分产品不同，茶颜悦色的忌廉+茶底+坚果的造型一经问世就引起了不少消费者的青睐，不仅造型独特，茶颜悦色还创造了“一挑、二搅、三喝”的新鲜喝法，通过店员一遍一遍地口述而不是文字形式，赋予喝茶本身之外的仪式感。

茶颜悦色公众号设有“我要投诉”和“我要表扬”版块，顾客可以通过微信或者微博留言和私信向企业反馈意见，而这些沟通渠道并不是为了打造自身形象的“面子工程”。茶颜悦色每月定期发布“食安自查报告”，通报检查的结果既包含企业自查也有客户投诉的核查。餐饮行业的监督多是由顾客以及XX职能部门双方监督下进行，而茶颜悦色在此基础上反其道而行，以自揭“家丑”的形式进行企业的自我监督，图文并茂展示了自身的问题，并且做出相应的处理。不仅没有损害品牌的形象，还为品牌增色不少，赢得一波忠实粉丝，也无形之中为顾客提供监督上的便利。

尽管作为一个知名网红新式茶饮品牌，茶颜悦色在市场营销方面做得较为出色，但也存在一些不足，限制了茶颜悦色品牌的进一步发展。从产品方面来看，茶颜悦色在其营销产品策略中面临的最大问题在于产品较为单一，尽管茶颜悦色推出了多款网络爆款奶茶饮品，但随着其他新式茶饮品牌的快速崛起，其他品牌的新式茶饮推出了很多新口味奶茶，吸引了大批消费者，茶颜悦色在产品方面略显疲态。在价格方面，茶颜悦色的产品的定价较高，超出了部分消费者的消费心理预期，不具备市场竞争力。在促销活动方面，茶颜悦色的促销活动也比较单一，缺少令人眼前一亮，能够刺激消费者消费的促销活动。在渠道建设方面，茶颜悦色的线上线下渠道建设也有待进一步完善。

三、长沙茶颜悦色营销中存在的问题

（一）产品类型单一

产品同质化问题由于新式茶饮的技术要求比较低，产品申请专利较难，同业间产品极易被复制，复制成本较低，非常容易造成产品同质化的营销问题。现阶段不分南北方、不分城市与县城，各大品牌之间产品相似程度越来越大，无论产品包装还是产品外观都表现出极大的相似性。由于茶颜悦色所处行业的头部地位，产品一经热销就会在全国各地各个品牌被抄袭。

产品同质化问题是由于新型茶饮料技术要求相对较低，产品难以申请专利，同行之间的产品很容易被复制，且复制成本很低，因此很容易出现同质化的市场问题。目前不分南北、不分城市地域，各个品牌的产品都有了很大的相似性，在包装和外观上也有很大的相似性。因为茶颜悦色在业内处于龙头位置，一旦某个新型产品成为市场“爆款”，就会被全国各地的其他茶饮品牌仿冒。

此外，茶颜悦色也存在着食品安全的问题。2023年12月，长沙茶颜悦色一家店铺的顾客在饮料中发现了异物；2020年长沙茶颜悦色某连锁店被曝光其经营区域的卫生状况；同年4月份，长沙一家茶颜悦色连锁店被市场监督管理局调查时，出现了严重超标的指标；一个月后，在苏州的一家连锁店里卖的饮料出现了苍蝇；“茶颜悦色”的连锁店在2023年的一次抽查中，被爆出“细菌含量超过同行”。短短两年时间，茶颜悦色接连被曝出食品安全问题，对公司的形象造成了很大的冲击。在如今，随着饮食业的快速发展，出现这样的问题，主要是由于经营管理的粗放和其他因素，使得消费者对其产生了极大的疑虑，从而给品牌市场带来了很大的负面影响。

（二）价格超出顾客心理预期

在定价上，茶颜悦色的产品定价方面存在缺陷。因为茶颜悦色刚开始在长沙这种一线城市开店，从成本考虑，在这种大城市开连锁店投入的成本是比较高的，因此茶颜悦色的连锁店在产品定价方面定价比较高。随着新式茶饮市场逐步发展成熟，茶颜悦色的产品定价也逐步稳定，现在的茶颜悦色产品一般都在十六到二十元之间，相较其他新式茶饮品牌的产品定价，茶颜悦色的定价仍是比较高的，以最基本的奶茶定价来看，沪上阿姨的基础奶茶定价为12元，贡茶定价为14元，蜜雪冰城的普通珍珠奶茶定价为6元，而茶颜悦色的基础奶茶定价则为16元，远高于其他品牌产品的定价。太高的价格会让那些对价格敏感的学生和刚步入职场的消费者对茶颜悦色望而却步，而在新茶饮这个市场上，学生和刚步入职场的消费者是占比最大的消费群体，一旦出现了产品定价区间缺失，就会失去这一部分消费者，从而影响到茶颜悦色的未来发展。

另外，茶颜悦色连锁店的部分区域价格也不太合理。一、二线城市的经济发展还存在一定的差距，一开始的时候，茶颜悦色的产品主要集中在一线城市，但随着品牌的深入，传统的定价模式已经不适用于现在的市场，像长沙这种一线大城市，城市内居民的收入较高，消费能力较三四线城市的消费者更强，因此对于茶颜悦色的产品定价更易于接受。如果二三线城市的连锁店在产品定价上和一线城市一样，那么很多二三线的消费者的收入都要低于一线城市，这就造成了茶颜悦色的高价让一些二三线消费者流失，综上目前茶颜悦色存在不同区域价格统一，区域定价不合理的情况。

（三）促销活动缺乏创新

随着新式茶饮行业的兴起，各地的新式茶饮店也逐渐增多，想要吸引更多的顾客选购自家店铺的茶饮，促销活动是一个重要的吸引客源的方式。目前茶颜悦色的促销活动类型是以折扣活动为主，比如买二赠一、赠送顾客折扣券等，这种活动与其他的茶饮店铺的促销活动非常相似，这就使得促销活动的效果大打折扣，如果一味的打价格战，仍是以降价促销活动为主，那么在保证盈利的基础上，目前折扣活动的降价空间已经非常有限了，茶颜悦色想要在促销活动中脱颖而出，吸引更多的顾客外，就必须对当前的促销活动进行创新。而茶颜悦色促销活动缺乏创新，集中体现在两个方面。

第一，线上促销活动缺乏创新，没有重视开发线上促销活动。目前茶颜悦色在线上促销活动方面只是在其他合作平台上有其他平台提供的一些折扣活动为主，比如和美团外卖合作的店铺，顾客在美团上订购茶颜悦色产品，能使用平台上提供的优惠券购买。实际上，随着网络数字信息技术的发展，在网络可开展营销促销活动类型是非常丰富的，比如通过打造品牌专属的网络社区，在社区内通过会员制、积分制的方式来给予客户优惠，将促销活动与发展忠实客户的工作巧妙地结合在一起，促销方式新颖且能够培养更多稳定的客户。但是茶颜悦色并没有组织相关的促销活动，网络社区建设不力。此外，随着移动网络时代的来临，使用各类移动社交媒体平台的人越来越多，利用那些用户基数大的社交媒体软件（比如微信、微博、小红书等）开展促销活动，既符合现代消费者的行为习惯，也能够使促销活动区别于其他茶饮企业。茶颜悦色作为一家“网红”新式茶饮发家，在后续的促销活动中也应该重视网络促销活动方面的创新。

第二，线下促销活动较少，且形式单调。茶颜悦色作为一家“网红”茶饮企业，在其促销活动中比较倾向于组织策划线上促销，在线下促销活动设计规划方面重视程度并不够，使得茶颜悦色在长沙市及周边地区虽然有260余家门店，但是门店的促销活动并不多，这些门店大都是位于各个城市地区的商业中心区，客流量极大，如果能够有效利用门店开展各类促销活动，能够大大提升茶颜悦色的销量。但目前茶颜悦色的线下促销活动是依附于线上促销活动的，即线上推出折扣活动后线下同步跟进推出相同的促销活动，且活动类型基本就是给予顾客一定的折扣或代金券，活动形式单一，对顾客的吸引力一般。

（四）营销渠道开发不畅

营销渠道是市场营销中的重要一环，是产品和服务由生产者移交给消费者的一个通道或路径，像茶颜悦色这种为顾客提供奶茶产品和奶茶服务的企业，其营销渠道是由商家直接提供给消费者的，属于没有中间商的直接营销渠道。但是在现代市场营销中，随着技术和消费习惯的改变，企业可选择的营销渠道变得越来越丰富，但是茶颜悦色在开发营销渠道时，仍较为传统，渠道开发不畅。具体来说主要表现为以下几点：

第一，茶颜悦色的营销渠道线上营销渠道开发不利。目前长沙茶颜悦色的营销渠道仍是由店面制作完奶茶等饮品后，消费者在店内取货交易，这种模式的营销渠道受场地和时间的限制，营销场所仅限于店面内，也受限于营业时间，这样营销的受众就比较有限，且渠道的拓展完全受店面的限制，渠道潜力也比较有限。随着网络技术的发展，现代消费者习惯于在网络上获取商品信息，因此现代企业都积极的发展线上营销渠道。但茶颜悦色目前的线上营销渠道开发进度有限，虽然茶颜悦色开发了自身的APP，但是除了茶颜悦色当前的忠实用户，很少有普通客户会下载该款APP。而茶颜悦色与其他线上网络销售平台的合作很少，普通客户通过这些热门销售平台了解茶颜悦色的途径也就非常有限。在茶颜悦色未来的发展中，应该重视开发线上营销渠道。

第二，茶颜悦色的营销渠道覆盖范围非常有限。当前茶颜悦色作为长沙地区的网红奶茶品牌，其营销覆盖范围仅限于长沙地区，对于其他地区的影响力非常有限，这主要是由于茶颜悦色没有开发分销渠道，没有与其他地区的分销商合作，没有其他地域分销商的销售资源，因此无法打开其他地区地域的销路。因此茶颜悦色的发展遇到了瓶颈，只能够在长沙地区发展。所以在未来的发展中，茶颜悦色应该积极地去与其他地区地分销商合作，来提高品牌影响力。

四、长沙茶颜悦色营销策略优化对策

（一）丰富产品类型

在新式茶饮的市场竞争中，每个品牌都能够凭借品牌的特点而有着自己的独特市场优势。因为新式茶饮的特殊性，想要获得专利是一件非常困难的事情，因为不同的新式茶饮品牌之间的差距并不大，所以想要在竞争中获得消费者的青睐，必须要不断的开发出新的产品，这样才能在激烈的市场上竞争中获得不败之地。茶颜悦色在产品开发和开发方面，创新能力强，产品品种繁多。茶颜悦色为了迎合现代人的口味，推出了一款马卡龙，将巧克力、甜牛奶、马卡龙等多种口味的饮料组合在一起，另外，茶颜悦色还推出了一款“声声乌龙”系列，茶颜悦色在这款茶水上加上了奶盖，将乌龙茶的苦味化解的干干净净，让一杯饮料的味道变得更加香甜，给喜爱茶叶的消费者带来了更多的清爽和美味。茶颜悦色应该继续发挥这种创新精神，推出更多的创新茶饮。茶颜悦色可以针对不同季节、不同季节的水果，推出应季的鲜茶和水果饮料。茶颜悦色应该顺应市场潮流，顺应顾客的需要，适时地推出新品，每季度都要制作一两款爆款产品。在产品开发过程中，运用现代科技和顾客的意见，以达到客户的要求。茶颜悦色可以根据自己的情况，推出相应的产品，为自己的品牌造势，让顾客对自己的品牌产生好感，再加上茶颜悦色本身的话题性，就能让自己的品牌和消费者保持互动。

茶颜悦色还可以推出一系列的产品组合。茶颜悦色的店里，大部分都是纯饮料，这对那些喜欢喝饮料和吃甜点的顾客来说，是一种很糟糕的体验，而且茶颜悦色还会推出一种饮料和点心，将饮料和甜点捆绑在一起，以满足顾客的需要，同时也能扩宽茶颜悦色的盈利途径。

（二）科学调整产品价格

首先，茶颜悦色可以采取差异化定价策略。目前新式茶饮的消费者在16-20之间产品购买比重较大，由于茶颜悦色前期的营销定价策略在12-20之间，由于这样的定价方式吸引了大批价格敏感的消费者，价格调整之后，这些原有的消费者群体不少因为价格的原因而选择了其他品牌的茶饮。选择12-20元这一区间的消费者大多数是学生群体以及刚刚步入社会的人群，这一群体他们经济能力有限，又想通过低价得到更好的产品，由于随着时间的增长，在未来几年这一群体将成为新式茶饮的主要消费群体，为品牌后期的发展奠定了基础，很大可能会成为企业未来的忠实消费者。在激烈的市场竞争中为了扩大品牌的市场占有率应该上架12-20元这一区间的热销产品，通过这样差异化的定价方式可以扩大茶颜悦色的消费群体，

其次，茶颜悦色可以采取区域定价策略。由于各个地区经济水平和城市发展条件都存在的差异化，在如今的各个城市门店价格定价相同的情况下，由于茶颜悦色所有的门店都是直营门店，门店分布不同的区域，各个区域的人员成本，物流成本，门店租金成本都不相同，导致不能很好地提高企业的利润率。由于茶颜悦色最初的定价是以一二线城市为战略目标的，在未来扩张三四线城市是由于价格过高，不能与当地本土品牌形成有力的价格优势，不能在激烈的市场竞争中得到有利地优势，通过区域的区别考虑消费者所在区域的消费水平以及经济发展的情况，采取不同区域制定不同价格的策略。

最后，茶颜悦色可以采取竞争导向定价策略。茶颜悦色除了考虑消费者的喜好，区域定价更要考虑的就是竞争对手的价格变化，由于竞争对手价格的变化考虑是否因为对手降价导致企业的销售影响，通过分析考虑本企业是否要降价，如果要降价要看降价的浮动区间，考虑此次价格变化对竞争者是否存在影响。在激烈的竞争中要做到知己知彼做好竞争导向定价策略，不断地完善茶颜悦色的价格策略。

（三）创新促销活动

茶颜悦色可以采取社交网络来创新促销活动。随着时代科技的进步和移动互联网应用的普及，消费者通过社交网络发布的动态都可能使其他人群关注，社交网络平台可以大大地增加茶颜悦色的曝光度，在这样的大背景下，茶颜悦色应该合理地利用这些社交平台。茶颜悦色的微信公众号用于企业与消费者沟通的渠道，通过企业公众号进行推文，用于宣传茶颜悦色即将开展的各种各样的活动、新品的研发与发布、即将开业的门店和品牌出现公共危机的处理结果，同时为消费者提供问题收集通道，消费者将提出对产品、服务和品牌的意见通过公众号反馈到茶颜悦色。为了增加消费者的使用黏性每周会推出有奖投稿活动，被选上的消费者可以得到茶颜悦色提供的奖励。由于社交评论平台的出现，消费者可以在购买后，通过美团点评、小红书等社交评论平台提供此次消费的体验以及产品的好坏。美团点评作为餐饮服务类的点评平台，其上面的好评与差评对茶颜悦色的口碑具有非常大的影响。小红书这样的大量网红诞生的平台，对于茶颜悦色的品牌推广起到非常重要的作用。可以鼓励客户分享自己与品牌之间的故事以建立与客户更深层次的联系。在大众点评这样的平台上应该时时刻刻关注相关的差评，这些差评往往都是消费者在购买后发表的，在消费过程中由于各种各样的不好的体验，给消费者带来负面的情绪，以至于通过第三方平台发泄自己的情绪，表达对企业以及品牌在营销活动中出现的问题的不满，针对这样的问题企业应该设立专业服务人员，及时地与消费者进行沟通，了解是什么环节出现了问题，导致消费者不好的体验。通过与差评消费者的沟通，及时获取消费者的意见，积极解决企业在营销过程中出现的问题，通过各种方式表达歉意，解决处理存在的问题，从而得到消费者的认可。

抖音、快手、哔哩哔哩等短视频平台的迅速发展。通过短视频的方式记录自己的日常生活，已经成为了年轻人不可缺少的生活方式。抖音短视频APP与茶颜悦色所呈现美好的生活体验的品牌理念有所相同，茶颜悦色想通过客户使用短视频平台发布品牌相关文化和产品、传递出对美食和对日常生活的态度，对品牌具有正向的传播意义。哔哩哔哩平台发展模式深受大量年轻群体的喜爱，他们通常对喜欢了解新鲜事物，用户在观看视频的同时，还能实时地通过弹幕进行互动，通过话题将年轻群体聚集在一起。在人人都是自媒体的网络环境下，通过短视频营销方式提高品牌的传播能力。通过重视在第三方社交网络平台上经营活动，在传统社交平台以及新兴的图文、音视频平台加强品牌产品的宣传推广，吸引消费者眼球，占领市场，传递品牌的价值主张。

（四）加强营销渠道开发

首先，茶颜悦色在线下迅速扩张门店的同时，推出旗下烘焙品牌的多元化销售；同时推出微信小程序，为消费者提供线上购买茶颜悦色的渠道。通过线上线下相结合的方式，使得茶颜悦色在线上渠道引流，线下渠道提供服务，目前除了点单小程序和饿了吗外卖平台，茶颜悦色品牌并没有在其他平台开展营销活动，由于外卖平台只能在一定范围内进行营销活动，其营销辐射范围有很大的限制，可尝试应用其他相关平台布局线上营销活动。由于茶颜悦色目前门店集中在一二线城市，还有更多城市和地区是没有门店的，由于没有覆盖到的地区存在比较多的目标消费群体，他们依靠去其他城市购买，由于现制饮品的特殊性，是很难通过物流等方面运输的；由于茶颜悦色主要的门店是在大型商业中心，有部分群体生活居住地较远，小程序外卖覆盖不到，很多消费者通过跑腿代购进行高价购买，这给消费者带来了很不好的体验。这样的问题可以通过研发一些稳定的可以在网络、短视频平台售卖的产品，进行线上售卖。通过在天猫京东平台开设网络旗舰店，将茶叶礼盒和气泡水以及品牌衍生物放到网络购物平台上售卖，透过现代物流方式将产品送到消费者手中，这样不仅可以扩大销售渠道，更可以让门店覆盖不到的消费者购买到茶颜悦色的产品，提高消费者的购买需求，而且可以使得品牌扩大品牌知名度。

其次，茶颜悦色可以选择直营连锁的方式，选择这样的经营方式不仅有利于为产品制作提供标准化以及为消费者提供服务的优质化，直营连锁模式在企业发展中便于企业快速形成规模、为企业提供品牌效应。直营模式可以更好地保证品牌的口碑，形成良好的企业文化，由于新式茶饮被资本比较看好，越来越多的投资者选择直营连锁模式的新式茶饮进行投资，有利于资本对于企业扩张状态的跟进。由于新式茶饮产品品质受到原材料和人工等因素的影响，直营连锁模式在品质管控上有着先天的优势、充分地保持产品的质量和稳定性。茶颜悦色想持续地发展下去，必须紧跟时代的变化，采用直营连锁经营模式。

结束语

随着时代的变迁，企业的品牌营销手段层出不穷。顾客与企业的关系早已不是过去的被动接受了，如今的顾客积极参与到了网络营销中，站在“网红经济”的风口下，企业要善于运用4P 营销理论，从消费者的角度出发，将品牌深层的核心与用户需求相契合，以顾客、成本、便利、沟通为契合点出发建立与顾客之间的长久联系，谋求双方间的共同利益，提升品牌的价值。

致谢

大学生活一晃而过，当我写完这篇毕业论文的时候，有一种如释重负的感觉，感慨良多。首先诚挚的感谢我的论文指导老师徐保山、张怡驰老师。他们在忙碌的教学工作中挤出时间来审查、修改我的论文。还有教过我的所有老师们，你们严谨细致、一丝不苟的作风一直是我工作、学习中的榜样；感谢三年中陪伴在我身边的同学、朋友、感谢他们为我提出的有意的建议和意见，有了他们的支持、鼓励和帮助，我才能充实的度过了四年的学习生活。

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