摘要:就我国现代餐饮企业来说,员工满意度的有效管理不仅可以促进企业的长期稳定发展,还能给企业创造更多价值。因此,员工满意度对于任何一个餐饮企业都具有重要影响。随着我国经济的长期稳定发展,员工工资水平的不断提高,人们对满意度需求层次要求也越来越高。现阶段A公司在员工满意度方面表现出许多问题,导致员工满意度不断下降。基于此,A公司应该从员工满意度角度出发寻找解决问题的对策。研究将结合A公司员工满意度用调查问卷的方式,找出了影响员工满意度的原因,针对存在的问题,提出了切实可行的改进对策和建议。努力实现A公司的良性发展,使其在激烈的餐饮行业竞争中脱颖而出。
关键词:餐饮企业员工满意度需求层次
1绪论
1.1研究背景
随着中国餐饮业的迅速发展,连锁餐饮企业在整个餐饮业中占据越来越多的比重,对中国的经济发展起到了积极的作用。随着连锁餐饮企业的迅速发展,员工的需求也在发生巨大的变化,按照马斯洛的需要层级理论,雇员在工作时,较低水平的需求(生理和安全)得到满足时,就会开始追求更高水平的需求(社交、尊重和自我实现)。餐饮公司管理从以重视经营管理转变为重视人力资源的管理。在企业人员管理中,关心关注员工的需求,满足员工在工作中的合理要求,以此提高员工对工作的满意度,成为企业人资管理的重心。员工在满意度高的公司,能够更好地激发员工工作的热情,只有以积极的心态努力工作,才能为公司创造更高的利润。此外,满足员工对工作中的需求,提高员工满意度,也会增强员工对企业的信赖,让员工对企业产生归属感,从而解决员工流失等问题。餐饮业满意度的研究,对降低公司人员流失率有重要的实践意义,餐饮企业生存和发展关键的因素在于人。
在当前市场竞争日益激烈的大环境下,只有把人力资源开发工作放在公司管理工作的重要位置上,创造出有利于员工发挥作用的机制,营造有利于员工成长的环境,餐饮企业才能发展得更高、更长远。通过人力资源管理的有效管理,以最佳、最有效的方式,让员工价值发挥至最大化,为培育和打造餐饮企业的核心能力积蓄力量。
1.2研究目的
如今,连锁餐饮企业逐渐认识到“以人为本”的重要性,认识到提高员工满意度才是连锁餐饮企业可持续发展的不竭之源。因此,如何提高员工满意度,确保连锁餐饮企业长期稳定发展,成为目前连锁餐饮企业研究的重点内容。
本文以A公司为研究对象,对员工满意度的相关理论以及提高其满意度的对策等方面进行了研究,并在此基础上,对员工满意度的概念以及与之相关的激励理论,采用了实地调研和理论研究的方法,全方位分析A公司员工满意度现状,并找出影响A公司员工满意度的因素,针对所面临的问题作出客观剖析并提出具有可行性的改进对策和建议,阐明了员工满意度管理的重要性及进行员工满意度研究的重要意义,并系统介绍了员工满意度的分析及提高的方法。通过提高员工满意度,让企业留住人的同时,促进企业的进一步发展,减少企业的员工流失率。
1.3研究意义
通过客观地分析A公司员工满意度的影响因素,并提出切实可行的解决方案,进而有效提升员工满意度,提升企业的核心竞争力,加强员工对企业的归属感,对A公司今后的发展具有积极意义,也将给其他餐饮企业更好地提升员工满意度提供了理论支持和具有可行性的解决对策来解决相应的问题。
对员工满意度进行调查研究,不但能够了解到员工对薪酬、企业领导管理方式、企业现状等方面的看法,而且还能够确定企业管理中存在的问题究竟是什么,除此之外,还可以利用调查研究对调查中发现的问题进行解决,从而有效地提升员工的工作效率。本文的研究对A企业的发展提供理论支撑,A公司作为典型的餐饮企业,员工满意度水平的提高对企业的发展有重要的作用。
除此之外,对于企业来说,怎样才能将专业人才培养出来,这对企业来说也是十分重要的。首先,它对公司的管理有着十分重大的意义。本文将A公司的员工作为了一组样本,在对其进行了大量阅读有关文献的基础上,采用了调查问卷的方式,将数据分析作为一种工具,对A公司的员工满意度进行了评价。进行分析和讨论,从中可以发现A公司存在的问题,并找出可以提升A公司员工满意度的方法和策略。
1.4研究内容
本文主要针对A公司员工满意度的影响因素进行研究,总共分为六个部分。
第一部分为引言,对本课题的研究背景、研究目的、研究意义、研究方法等作了较为详尽的介绍,在介绍论文的研究背景这里,包含了企业介绍、企业概况、企业现状、企业发展等方面的内容。
第二部分介绍了国内外学者关于员工满意度的相关理论,并通过文献检索来寻找与餐饮企业员工满意度相关的研究数据。这其中有一定的难度,现在人们的生活质量明显提高,关于餐饮员工满意度的研究也有了很大的提高。
第三部分是对调查问卷的设计、过程和最终结果进行阐述,并对调查问卷的结果进行数据分析:通过设计调查问卷以匿名的形式发放和收回,收回问卷后对问卷数据进行相应的数据分析,通过数据分析为后文打下相应的基础。
第四部分主要是对A公司员工满意度方面的问题进行了剖析:以回收的调查问卷为基础,运用有关的工具,对调查结果进行了分析,得出了A公司员工满意度的现状。
第五部分是针对A公司员工满意度存在的问题提出具有可行性的改进对策及建议。
1.5研究方法
研究方法主要包括了文献法、问卷调查法和访谈法,利用文献综述法,对与员工满意度有关的文献、数据与资料进行了整理和分析。采用问卷调查的方法,对所收集到的数据进行归纳和分析,从而对A公司员工满意度的现状有一个全面的认识,从而为A公司员工满意度对其企业业绩影响的理论模型的检验提供了数据上的支持。采用访谈法,对A公司进行了实地考察和调研,并对该公司的基层员工展开了面对面的访谈,从而了解到A公司员工满意度的真实现状。所拥有的第一手资料,对于发现公司管理中存在的问题非常有利。
2A公司员工满意度分析
2.1A公司简介
A公司餐饮股份有限公司成立于1994年,创始人张勇,A公司现拥有近2万名员工,一百多家直营连锁餐厅。目前来说,A公司对于餐饮行业的启示还是利大于弊的。但是近几年在员工管理上,出现了薪酬福利制度不合理、培训制度不完善、不良的内部竞争力、职业生涯规划不合理等等问题,如何更好地向前发展是A公司目前应该认真考虑的问题。
2.2问卷调研分析
这次调研主要是对A公司员工满意度现状展开的研究,利用文献研究和实地调研的方法,整理出了对A公司员工满意度有影响的各种因素,进行问卷的设计及编写,为后面A公司员工满意度现存问题的分析及对策的提出做研究依据。
2.2.1调研对象
本次调研一共调查A公司的6个门店,分别是重庆江北区龙湖北辰天街店、重庆渝北区财富中心店、重庆渝中区龙湖时代天街店、重庆渝中区来福士广场店、重庆九龙坡万象城店、重庆沙坪坝区龙湖U城天街店。其中江北区龙湖北辰天街店总负责人为胡延毅,门店总人数为45人左右。渝北区财富中心店位于重庆市渝北区洪湖东路1号财富购物中心L3层6,7,8号商铺,该店铺总人数为40人左右。重庆渝中区龙湖时代天街店总人数在45人左右,各个门店中包括服务员、门迎担当、大堂、后堂以及值班经理等岗位。重庆九龙坡万象城店总人数为40人左右。最后一家门店位于重庆市沙坪坝区天星桥街道龙湖金沙天街A馆五楼门店中共有人数50人左右。
问卷发放的对象是A公司门店工作人员,采用现场派发的方式,确保派发的调查问卷能够及时回收,使调查问卷的回收率大大提高。在雇员在午后和晚间的休息期间,进行了问卷调查。在这次调查的过程中,使用调查问卷对A公司员工的基本情况和员工的工作满意度进行了调查。
2.2.2问题设计
问题设计主要包括了A公司员工满意度调查和员工基本情况两个方面,将A公司员工满意度调查分成了五个维度:工作本身、工作环境、工作报酬、人际关系、职业发展。员工基本情况分为:性别、年龄、学历、职位、工作年限。
3A公司现状与满意度问题分析
3.1 A公司现状
数据来源:调查问卷
本次问卷针对6家A公司的员工发放。问卷的发放量和回收量分别为200份和184份,实现了92%的回收率,经认真筛选,有效问卷174份,实现了87%的有效回收率。
表1列出了该公司雇员的资料。在性别方面,男性雇员占全部受访者的44%,女性雇员占全部受访者的56%,可见在A公司从业人员以女性居多;就年龄而言,18-30岁这个年龄段的员工占总调查人数的67.8%,可见A公司从业人员年轻化程度较高;就学历而言,高中(含中专)及以下的员工占调查人数的70.1%,可见在A公司从业人员受教育程度普遍较低。就职位而言,服务员占总调查人数的55.7%,可见服务员岗位人数最为集中。就工作年限而言,2年以上员工仅占总调查人数的10.3%,可见A公司员工流失率较高。
3.2A公司员工满意度及影响因素分析
3.2.1 A公司员工满意度分析
3.2.1.1员工工作本身满意度分析
数据来源:自制问卷
表2对A公司员工工作本身满意度进行调查。在每天的工作具有挑战性方面,调查问卷中有56.90%的员工表示不同意,23.56%的员工表示非常不同意,在具有挑战性的另一栏中我们调查到A公司员工认为公司存在的挑战较多填的工作强度较大,对于工作强度适中的问题36.7%的员工表示非常不同意,对于这个问题A公司需要进行合理的调整。在“工作能否给员工带来成就感”一项中,有54.02%的人不赞同,37.93%的人很不赞同。可以看出员工的工作缺乏一定的成就感。另外由数据可以得知,公司员工缺乏相应的培训,在我经常得到各种培训获得工作所需的知识这一栏,有三分之二的员工表示不同意,因此在员工进入公司要进行合理的职业培训以及制定相应的职业规划。
3.2.1.2员工工作环境满意度分析
表3对A公司员工工作环境满意度进行调查。A公司员工对住宿条件、公司饭菜、工作场所设施满意度不高。首先在对住宿条件感到满意这一数据栏中有41.95%的员工对住宿表示同意,33.91%的员工表示非常同意。可见公司为员工提供的住宿环境可以满足大多数人的期望。其次对于公司的工作环境和工作场所的设施选项当中,对工作场所设施不满意的有45.40%,对工作环境安全性感到不满意的有54.02%,对其感到非常满意及满意的数据只有3.30%和16.67%,可见A公司员工对工作设备以及对工作环境都不是很满意。因此由数据可以得知A公司在员工工作环境满意度上需要针对住宿条件、公司饭菜、工作场所设施需要进行改善。
3.2.1.3员工工作报酬满意度分析
数据来源:自制问卷
依据表4,分析了A公司对工作报酬的满意程度。第一栏中,只有6.32%的员工对公司的薪酬制度感到十分满意,而35.63%和43.10%的员工对公司的薪酬制度感到不满意。由此可见A公司的薪酬制度需要进行一定的改善,在对公司的奖励和处罚制度公正方面,仅有9.54%的员工表示非常满意,由此可见A公司的奖罚方面相对缺乏一定的公正性,A公司要差别化实施奖惩措施,建立公开透明的奖罚制度。
3.2.1.4员工人际关系满意度分析
表5:员工人际关系满意度
由数据可以看出,对于同事之间的工作配合度,有47.47%的人表示非常不同意,27.59%的人表示不同意,公司氛围可能较为融洽,可是数据调查出来才知道在工作当中员工之间的配合度是远远不够的,此外在认为员工之间与良好的竞争意识这一问题当中,有52.87%的员工表示非常不满意,超半数的人不同意此观点。而这一问题在一定程度上影响员工工作积极性和效率。
3.2.1.5员工职业发展满意度分析
表6对A公司员工职业发展满意度进行调查。在拥有良好的职业生涯规划方面,仅有3.22%的员工表示非常同意,5.17%的员工表示同意,给的分数最高,而对比发现有更多的员工认为公司没有良好的职业生涯规划。这表明A公司没有充分地把员工的未来发展与企业发展目标有机结合,随着A公司的长期稳定发展,也将需要更多的管理人才,因此必须要重视制定员工职业生涯规划。
3.2.2 A公司员工工作满意度影响因素分析
3.2.2.1员工工作本身满意度影响因素分析
A公司工作缺乏挑战性和成就感。我们了解到员工认为的挑战主要表现在工作强度较大A公司与其他餐饮企业相比,更加注重以“服务至上、顾客至上”为卖点,因此员工要提供更优质的服务,导致工作强度远远超过其他餐饮企业的同岗位员工。与此同时调查认为公司的工作缺乏一定挑战性的员工当中,主要问题表现为公司工作长期以往反复性导致工作的单调和枯燥,造成A公司员工在工作中缺乏一定的挑战性。其次A公司员工以90、00后为主力军,这个年龄段的员工思想活跃,崇尚自由,不拘于制度的束缚,在工作中体现出了较好的适应能力和灵活性,因此他们缺乏一定的稳定性,时长会选择跳槽,对公司有很多不满的情绪。由此可以看出A公司员工由于公司工作长期以往反复性导致员工认为在工作当中看不到工作带给自己的成就,降低员工工作本身满意度。
A公司缺乏相关培训。在A公司中缺乏一定的培训体系及相关培训制度。A公司的选人标准更注重员工素质,更在乎员工是否可以承受更大的服务压力,A公司的员工训练一般都是以老带新,每一名新员工都会被指派到一名工作时间比较长的员工那里,然后在考核中选出一名新员工,这样的训练方式有一个明显的缺陷就是在一对一的老员工带领下新员工学到的东西也是很有限的,如果老员工的服务水平和情商较高,那么新员工学到的知识也就会更多一点,但假如老员工本身服务水平很有限,那么在一对一的培训管理方式中就很难让员工有所收获。
3.2.2.2员工工作环境满意度影响因素分析
A公司员工对住宿条件、员工餐、工作场所设施不好。我们了解到A公司是提供住宿且提供饭菜,但是A公司的住宿条件是属于上下床,而且是四人、六人和八人不同的情况,这种情况导致公司有员工不能习惯这种环境且会因为宿舍人数问题心理不满意,此外餐饮企业的餐具以及设施都是很久才会进行更换和检查导致员工在工作中认为安全性系数不高。公司饭菜虽然种类较多,我们在调查时发现各种各样的菜,但是调查得知A公司长期是这样的菜品,因此会导致员工长期吃相同的菜而乏味,导致这方面满意度不是很高。
3.2.2.3员工工作报酬满意度影响因素分析
A公司福利制度不完善。在调查过程中我们也了解到员工的薪酬是根据员工的实际工作情况,与岗位要求相结合,对员工展开绩效考核,并对考核结果进行奖惩,以此来激发员工的发展潜力。并且根据员工的具体工作来调整工资薪酬,形成的是多劳多得的薪酬理念。但是多劳多得仅为高层管理者的薪资构成,只有当A公司员工有机会晋升到管理层时才有机会享有这种薪资待遇,然而对于基层员工来说几乎都为固定工资加奖金,或者固定工资加绩效工资构成。因此我们可以看到A公司员工在对薪酬这一块由于盈利水平和劳动力之间的差距,从而导致了众多员工对自己薪酬方面的不满意,在薪酬福利的分配过程中不够客观和公正,长期以往员工会对企业不会足够的信任,也找不到归属感,从而导致对工作报酬的满意度较低。
3.2.2.4员工人际关系满意度影响因素分析
A公司员工缺乏配合。由数据可以看出公司氛围可能较为融洽,可是数据调查出来才知道在工作当中员工之间的配合度是不够的,员工之间缺乏配合,可能会导致工作之间产生一定的工作摩擦,缺乏一定的工作配合会导致公司员工之间存在一定的陌生感,而良好的协作关系有助于工作的持续开展,公司可以多开展相关的娱乐活动。
A公司有不良的竞争意识。由于A公司长期稳定的工作模式导致员工在员工之间的竞争意识方面,存在不良的竞争意识。数据中有超过一半的人表示不同意,这表明A公司员工随组织大流,缺乏思路,没有危机意识,导致大部分员工没有自己的工作思路,认为有些事情是理所应当的,而有些事情觉得并非是自己应该做的,而餐饮行业免不了会有很很多紧急情况发生然后随机调动人员,当员工长期处于这种情况便会产生这件事原本应该由另外一个员工做却成了我帮忙完成的情况,长期以往会使员工之间相互埋怨影响人际关系。
3.2.2.5员工职业发展满意度影响因素分析
A公司员工职业规划欠缺。在拥有良好的职业生涯规划方面,仅有5.75%的员工表示非常同意,给的分数最高,这表明A公司没有充分地把员工的未来发展与企业发展目标有机结合,首先,A公司的人才培养方式主要是师徒制,每名员工都得益于师傅代代相传地培养,而每个人的接收和输出方式都与其个性息息相关。这种师徒制的培养效果会因个体性格的不同而产生差异。根据调查显示A公司的大部分员工学历层次较低,说明员工对自身职业认知程度不高,缺少对职业生涯发展规划的认识。因此,大部分员工在主观意识上缺乏提升自身的学习能力,没有出色的整体面貌和专业素质。随着企业发展速度的越来越快、发展规模迅速扩大、目标变得越来越高的同时,员工的个人职业发展已经跟不上企业的发展节奏,员工看不到发展前途,使得其对职业发展满意度低。
4A公司员工满意度提升对策
4.1提升员工工作本身满意度
4.1.1工作安排让员工体验到成就感和挑战性
公司可以组织员工进行各种各样的工作竞赛,并争取获得奖项,利用竞赛的权威性、竞赛的高级性来激发员工的工作热情,同时不吝啬赞美和奖励,此外还可以通过适当的员工大会、内部公告的方式,向员工披露公司发展规划、XX扶持政策、公司盈利状况等信息,并在公司制定相应的奖励和惩罚政策,在公司或者在部门在小组评选月度、季度、年度优秀员工,通过员工代表的优秀工作事例宣讲,带动其他员工积极学习,提高思想认识。同时,采用适当的激励机制,引导员工在合理范围内展开个人绩效的竞争,培养员工相互帮助良性竞争的理念,进而让员工产生成就感并且形成良性的竞争树立挑战性。
4.1.2构建培训体系
首先是对人才的培养和发展进行了有条理的规划。对人才的培养与发展要进行科学、系统的研究,要充实人才培养的内容与方法。对于A公司来说,首先要从整个门店所处的环境开始,明确门店发展的长期目标和短期目标,并将其细化到培训内容中去。然后,在培训的时候,要对他们的工作风格和行为进行规范,从而提升他们的素质和水平。最后,还要加强培训监督制度,要了解员工的真实需要,不能只考虑公司的利益,也要考虑到员工的利益。与此同时,A公司为员工提供的培训内容也要有新意。符合当下流行趋势,不能不进步不改变,一直使用原有的培训内容,要将更多新颖的内容整合到现有的人力资源培训中。比如在A公司现有的培训中,可以增加对网红自制小吃做法的培训,使喜欢自制小吃的青年男女就餐时能享受到更好的服务。
其次注重培训方式的多样性。A公司在培训过程中,应该做到多样性,多样性的培训方式可以使员工学到很多有用的知识,可以通过观看视频或者设置情境案例分析的方式,不断提高员工对餐饮服务的理解和服务能力,也可以采用实景练习的方式让公司员工在培训中慢慢适应之后的工作,使员工主动参与到培训中,不断提高培训效果增强员工的服务能力。
最后注重现有人才培养。A公司需要不断优化培训开发模式,需要不断以发展的眼光看待问题,同时应该结合时代发展的具体情况,运用新的思想,以原有的培训方式作为基础,积极培养有潜力的人才,同时A公司需要制定未来的发展目标和发展战略,从实际出发,使自身的发展和人力资源培训相结合,制定出针对性的培训措施与方法,挖掘出现有人才的潜力,使之成为高层次管理者,在对新进入公司的人才进行选聘的时候,要注意他们的专业和学历,同时还可以加强针对社会招聘和校园招聘的力度,从源头上引入高层管理人才。但是,要引进高层次的人才,就必须要有一个合理的体制。
4.2提升员工工作环境满意度
4.2.1营造良好的工作环境
在如今社会,经济飞速发展,越来越多的人更注重工作环境给自己工作带来的工作舒适度,由此工作环境也同时影响到公司员工的工作满意度,所以企业应该为员工打造一个良好的工作环境,根据调查不难发现A公司员工普遍认为工作场所设施并不好,建议A公司可以在财务方面允许的范围内合理的采购新的设施,为员工创造一个良好的工作环境,同时,在装修时要对通风、采光等方面进行充分的考虑,使用无害的材料和装修材料,降低有害物质对人体的危害。在公司内多放置一些绿色植物来缓解人们的视觉疲劳,对员工的需要进行充分的了解,这样就能提升员工的满意度,从而提高他们的工作热情。
4.2.2定期开展安全检查
从安全检查专业工作入手,建立安全检查工作小组,组间由管理层构成的小组大队进行实地检查,检查工作场所的灯光是否足够,有毒有害气体和粉尘及噪音不能超出国家规定的标准,工作场所的地面是否平坦,各设备的布局是否方便员工操作,通道的宽度、颜色是否符合国家规定的标准。货物堆叠是否符合规范,不影响交通等。此外还应提高安全工作的防范力度,检查小组要联合监督部门定期对检查出来的问题进行整改,定期进行“回头看”,切实将检查出来的隐患问题整改到位。
4.3提升员工工作报酬满意度
4.3.1大力推行更多多元化的薪酬福利机制模式
企业不同员工在物质和精神层面都有着各自需求,企业在制订薪酬福利制度时就应充分考虑到需求的差异性,并向着多元化的方向发展,推行有较强差异性的薪酬福利激励模式。
首先,针对A公司具有多年工作经验的员工应推行风险多元化的薪酬福利激励模式,可将他们的薪资收入主要分为3个部分,分别是基本年薪、养老金计划、岗位津贴,其所制定的基本年薪应充分考虑到在企业年度经营战略规划中他们所履行的职责以及迎接的挑战,年薪上限应符合行业的整体标准,风险收入则要视利润增长率和净资产增长率等企业年度经营关键指标的完成情况而定。
其次,针对A公司工作年限不是特别长的员工以及新员工,则建议推行非风险多元化的激励模式,以保证他们获得稳定的薪资收人,可将他们的薪资收人分成基本薪资、养老金计划、效益收入和福利津贴,
无论是哪一类员工,养老金计划都企业员工薪酬福利体系中的必备内容,作为一种长效的激励机制,养老金计划能够为企业中不同职级和岗位的员工提供长效保障,让他们可以无后顾之忧地全身心投人到工作中来,虽然短期效益并不显著,但却更有利于员工实现长期发展目标,为员工的职业发展提供更多支持,实现企业的高速稳定发展。
4.4提升员工人际关系满意度
4.3.1定期开展团队建设活动
前期对员工开展一定的调查,了解员工的年龄以及年龄段的兴趣爱好,通过调查制定合理合规的相关活动,可以分为一周中的不同时间点,活动中的不同类型,自愿参加与全体参与等等,此外还可以通过组织部门团建等方式,适当地在工作开展各种兴趣类的活动来增强员工的归属感,增进职员与职员间的感情交流,加强团队凝聚力,构建和谐共处的人际环境。
4.3.2建立良性竞争制度
员工在没有竞争的环境下进取心就容易渐渐消退。A公司应该在内部构建一种积极的竞争机制,让员工有一种危机感,这样才能更好地激发企业活力。良好的工作环境和工作环境,会潜移默化地激发员工的积极行为,发挥出很好的激励作用。A公司可以通过鼓励员工之间的比拼、学习、追赶、超越等方式,营造出一种良性的竞争环境,让员工产生一种竞争的感觉,从而让他们在竞争中获得更大的压迫感,从而让他们越来越“优秀”。
有部分员工在为企业做出过突出贡献后,往往容易滋生骄傲自满的情绪,这种情绪让他们在工作中我行我素、颐指气使,甚至不把领导放在眼里,他们认为企业离开自己就无法更好的运转。A公司应该在这部分人身边安置能力相当的竞争者,让其认识到如果自己再我行我素下去,随时都会有人顶替自己。企业建立起一个良性的竞争制度可以激发员工工作激情和爱岗敬业精神,从而为企业创造更多价值。
4.5提升员工职业发展满意度
4.5.1制定科学的职业生涯规划
首先,人力资源开发的一项重要措施就是职业生涯规划,A公司需建立起员工职业生涯为导向的人力资源管理机制,让员工感受到自己在企业发展中起到重要作用,激励员工不断成长。管理者要对每一个岗位进行岗位分析,为员工提供全面、具体的岗位工作内容和要求。
由于A公司原来采用“师徒制”的培养模式,很难大规模生产,而晋升制的培养方式又太过制度化,从而影响了员工的工作热情。在进行职业规划训练时,应根据员工自身能力水平和未来的任职方向需要进行有针对性的培训。制定员工职业生涯规划还要针对处在不同阶段的员工,将未来企业与员工需求有机结合。加强员工职业生涯规划不同阶段相适应的管理,真正体现企业为员工未来职业发展着想。
结论
本文对企业员工的工作满意度进行了分析,主要是对公司现状、员工工作本身满意度、员工工作环境满意度、员工工作报酬满意度、员工人际关系满意度、员工职业发展满意度展开了调查研究,设计了由5个维度,17个变量组成的调查问卷,并对员工满意度存在的问题进行了重点分析。针对这些问题,给出了对策和建议。
通过对A公司员工满意度分析与研究,发现影响A公司的员工满意度的因素有:
第一,A公司工作缺乏挑战性和成就感。公司工作长期以往反复性导致工作的单调和枯燥,造成A公司员工在工作中缺乏一定的挑战性和成就感。
第二,A公司缺乏相关的培训。A公司在一对一的老员工带领下新员工学到的东西也是很受限。
第三,A公司工作环境需跟进。其中包括住宿条件、公司饭菜、工作场所设施。
第四,A公司薪酬福利制度不完善。A公司在对薪酬这一块由于盈利水平和劳动力之间存在一定的差距,薪酬福利制度不够完善。
第五,A公司具有不良的竞争意识。长期稳定的工作模式导致员工在员工之间的竞争意识方面,存在不良的竞争意识。
第六,A公司员工职业发展规划管理欠缺的问题。A公司原有的“师徒制”培训模式难以量产,而升迁制培训的过于制度化挫伤员工积极性加上员工对自身职业认知程度不高,缺少对职业生涯发展规划的认识。
为了提升企业员工满意度,建议在这几个方面进行改进:工作安排让员工体验到成就感和挑战性、构建培训体系、营造良好的工作环境定期开展安全检查、大力推行更多多元化的薪酬福利机制模式、定期开展活动、建立良性的竞争制度、制定科学的职业生涯规划。
事实上,A企业想要提高员工满意度并不简单,只有时刻分析员工满意度出现的问题并及时提出相应的对策。A企业的管理者要想让企业得到更长的发展,就必须认识到企业组织的人力资源管理的重要性、管理与业务绩效之间的重要关系,才能让企业有更好的发展。要构建一种符合组织特征的人力资源管理体系,就要把已有的理论和企业的具体发展实践相结合,并借鉴成功组织的发展经验,对自身的体系进行改进。与此同时,一个组织也必须要对员工的需求有充分的认识,对他们表示尊重,对他们进行激励,这样才可以提升员工的满意度,进而将员工的潜能挖掘出来,使得公司能够持续地发展壮大,并且在众多的餐饮企业当中脱颖而出,最终达到公司与员工之间的双赢局面。
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致谢
路漫漫其修远兮,吾将上下而求索,两年的光阴如烟火一般点燃我的生活,这一年,我二十三岁,在我一生的黄金时期,完成大学学业,行文至此,落笔为终,转眼已到了毕业设计的最后一步,而我大学生涯也即将结束,始于2021年秋,终于2023年下,凡是过往,皆为序章,时光荏苒,终有一刻,目之所及,皆是回忆。
首先我要感谢我的妈妈,出自偏远的农村,上学带来的经济压力让我铭记于心,但是大学期间经济上我的妈妈从未让我有过这方面的烦恼,看到月月到账的生活费,我必须要说声“妈,您辛苦了,谢谢您”。在妈妈眼里无论我多差劲也永远是他的骄傲,感谢您这么多年的辛勤付出,我爱您!
桃李不言下自成蹊,感谢我的指导老师,以渊博的知识,耐心的指导给予我最大的帮助,本文的立题、撰写和修改均得到了指导老师的倾心指导、多次反复修正和细致辅导,谨此表示衷心感谢。感谢指导老师在论文写作时提出的修改意见和建议。导师严谨、精益求精的工作作风,深深感染和激励我。在此谨向指导老师致以诚挚的感谢和崇高的谢意。此外在我考研失败的那段阴暗的时光里,老师像光一样的出现在我的世界里来安慰我、指引我、教导我,让我重新拾起生活的希望,无论以后怎样,我都真诚的祝福雷老师工作顺利,身体健康!
以梦为马,不负韶华,感谢两年来从未停止努力的自己,亲爱的自己,耳边后悔遗憾的话成堆,你可以欣慰的对自己说一句“我努力了”,在来到本科后第一时间规划了自己两年的生活,愿你不要因为一场考试变得胆怯和内敛。大学毕业是大学的终点,但却是你人生的起点,愿你在将来的人生道路中可以再勇敢些、在自信些、在坚强些,每一次经历都是一份成长,在不经意间会成生命的宽度,感谢每一次经历让你变得更加强大。
窗竹影摇书案上,野泉深入砚池中,感谢重庆人文科技学院给了我学习的平台和机会,在这里我学到了为人处世的态度、学到了甘于奉献的精神、学到了为实现中华民族伟大复兴而奋斗的责任,在大学期间的学习中我收获的不仅仅是学业上的提升,更多的是生活和人生的财富,过去的大学时光是一个亲切的、短暂的、令人难忘的时光,感谢所有陪伴我成长的老师、同学和室友,未来的日子我也将继续努力创造出属于自己的那一片天地。
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