基于SWOT分析的茯茶小镇乡村旅游发展战略研究

摘要: 乡村旅游作为一种新的旅游形式,如今的发展相当迅速。乡村旅游业的开发不仅丰富了城市居民的空余生活,而且对农村经济的发展起到了特别关键的作用,从根本上增加了农民收入,使农村就业机会大大增加,是实现游客、农民和农村地区生态双赢的方式,可见

  摘要:乡村旅游作为一种新的旅游形式,如今的发展相当迅速。乡村旅游业的开发不仅丰富了城市居民的空余生活,而且对农村经济的发展起到了特别关键的作用,从根本上增加了农民收入,使农村就业机会大大增加,是实现游客、农民和农村地区生态双赢的方式,可见乡村旅游对于解决三农问题意义重大。本论文通过对陕西省咸阳市泾阳县茯茶小镇乡村旅游项目的考察,分析了茯茶小镇乡村旅游业发展的特色与不足,并且提出了新概念的乡村旅游产品体系。最后,文章展望了对陕西省乡村旅游产生的启示。
  关键词:SWOT分析;乡村旅游;茯茶小镇;问题对策
基于SWOT分析的茯茶小镇乡村旅游发展战略研究

  一、乡村旅游的概念及SWOT分析法基本理论

  (一)乡村旅游的概念

  乡村旅游以乡村的自然和文化为对象来吸引游客,凭借农村地域的自然环境、美丽的风景、建筑文化资源等基于传统乡村休闲农业和旅游体验之上发展的商业休闲娱乐新项目活动。乡村旅游概念具有两方面的含义:一是在农村发生,二是以乡下作为旅游胜地。[1]
  随着乡村旅游的快速发展,近年来各地乡村旅游提出了更多的新概念和理论,例如:游居、诗情栖居、轻建筑及场景时代,提出的内容丰富、表现形式多样化的新理念和新理论的田园旅游,效果显著地缓和了乡下旅行同源化的严重问题。[2]
  现代乡村旅游相比较传统的乡村旅游有很大的不同之处,主要是:传统的乡村观光活动主要是在假日;没有给地方增加就业机会和改善地方金融环境;没有切实促进地方经济发展。现代的乡村旅游是一种新的乡村旅游观光模式,特别是在90年代以后急速发展,旅游动机相比传统的旅游动机有很大的不同。[3]现代乡村旅游的旅游特色主要表现为:旅游时间不限;度假者充分利用现代乡村旅游资源;创造就业机会,对当地羸弱的传统经济注入新的活力;对农村经济的贡献不仅体现在地方财政收入的增加,也体现在对农民的贡献上。现代乡村旅游对农村经济发展有着积极的促进作用,是带动农村经济发展的一种有效手段。我们讨论的乡下旅游是指现代乡村旅游。
  SWOT分析法基本理论
  1.SWOT分析法基本原理
  所谓SWOT分析,即在分析内部和外部竞争环境情况下,将密切相关的研究对象和内外部的优势(Strengths)、劣势(Weaknesses)、机会(Opportunities)和威胁(Threats)等运用这种方法,对研究对象的状况进行全面、正确、系统的研究并对应的制定发展战略研究计划和对策。[4]
  2.分析模型
  整体上来说,SWOT分析主要分析内部环境(SW)和外部环境(OT)两部分,并将这些主体列为矩阵形式,即SO战略–最大限度的发展、WO战略–利用机会并回避弱点、ST战略–利用优势并减少威胁和WT战略–收缩与合并。这方法可以用来找出有利因素,并且避开对自己不利的东西,找到解决方案,并明确在未来发展的方向。根据分析,可以按优先级排序,明确哪些是需要解决的问题,哪些是可以稍微延迟的问题,哪些属于战术问题,进而运用系统分析的方法,分析各种各样存在的要素,得到系列结论。

  二、茯茶小镇乡村旅游的发展现状及对当地的影响

  (一)茯茶小镇简介

  茯茶小镇占地面积约1300亩,其位于陕西泾阳永乐,其中包括四部分,即茶文化产业园、商业会展区、优美小镇及双赵村商业改造。形成关中的民俗文化、茯茶文化、关中生活文化为一体的茯茶小镇,这里除了有各种茯茶为原料的特色小吃,还有关中、陕北、陕南以及外省的小吃。未来茯茶小镇将建设成为国内一流的集茯茶、文化的展示、茯茶文化衍生工具的开发、旅游城市和乡村体验与一体的综合性的公园。

  (二)茯茶小镇乡村旅游的发展现状及对当地的影响

  茯茶小镇成功打造了茯茶文化产业园、商业展示区、优美小镇和双赵村商业改造四部分旅游项目,目前包括一条水街,娱乐场所,茯茶文化小广场等,小吃街的特色小吃很多,有上百种。茯茶小镇在双赵村项目建设的基础上,以泾阳茯砖茶文化为依托,打造文化产业园,茯茶小镇美食街全面保持明清建筑风格,家具、饰品也一直保留着旧特征,游客身临其中会有一种追溯时间的感觉。未来的旅游规划建设建筑风格十有八九都是明代建筑风格,室内设计同时将满足了现代年轻人追求的时尚品味的需求。另外,茯茶小镇重视品牌建设,如茯砖茶品牌。具有独特的“自给自足”生产模式。
  茯茶小镇加快推进基础设施建设、旅游服务体系建设和交通建设、旅游综合发展水平明显提高,传统旅游产品体系建设进一步充实。在乡村旅游迅速发展的今天,茯茶小镇不忘带动周边城市共同发展,一直着眼于未来的发展,积极适应休闲旅游发展的节奏,开放新旅游热点,泾阳县在2016年的国庆节期间接待游客将近200万人次,创造出5.295亿元的综合收入,其中茯茶小镇接待游客82万人次,实现了接近3亿元的旅游综合收入。茯茶小镇初期的发展并不理想,但通过自身资源及充分利用周围的乡村积极发展旅游业,逐步完善餐饮和住宿服务。茯茶小镇旅游市场是以陕西省短距离游客为主要客源,同时在更广的范围上,茯茶小镇的品牌成功进入周围城市。自营茯砖茶、以茯砖茶为原料的特色产品扩展到各地,明确发展有特色的关中小镇,连同周边地区经济也发展起来了。

  三、茯茶小镇乡村旅游发展的SWOT分析

  (一)优势分析

  1.传统旅游产品成熟且市场知名度大
  茯茶小镇已成功打造的项目有茯茶文化产业园、商业展示区、优美小镇以及双赵村商业改造四部分,实际上是一个集吃、住、游、娱、购为一体的关中民俗小镇,是一直延续至今的产销茯茶的地方,历史上有两条茶马古道,其中一条就是泾阳这里产的茯茶与西北青海、新疆以至西亚一些国家饲养的马,进行茶马互市而形成的陕甘茶马古道。除此之外,泾阳县永乐镇北流村还是大地原点的所在地。随着茯茶小镇旅游综合开发水平的明显提高及传统旅游产品体系建设的更加完善与成熟,为茯茶小镇乡村旅游开发奠定了客源基础,并有利于茯茶小镇乡村旅游市场以后的发展。
  2.发展需求旺盛且市场日益扩大
  茯查小镇乡村旅游资源丰富,特色明显,在乡村旅游迅速发展的今天,茯茶小镇不忘带动周边城市共同发展,一直着眼于未来的发展,积极适应休闲旅游发展的节奏,开放新旅游热点,满足旅游城市游客远离城市的喧嚣,回归心灵的宁静,修身养性,休息、放松的需求。现在已经进入大众旅游时代,旅游已经成为一种生方式,乡村旅游以特色的乡土味道、优美的乡野风光、离城市近的优势以及交通便利的优势,正在吸引越来越多人的目光,乡村旅游市场需求旺盛。泾阳县在2016年的国庆节期间接待游客将近200万人次,创造出5.295亿元的综合收入,其中茯茶小镇接待游客82万人次,实现了接近3亿元的旅游综合收入。[5]十三五期间预计茯查小镇人均生产总值增速达到10%,旅游消费需求将迈入黄金阶段,乡村旅游已成为经济产值的重要组成部分。
  3.乡村生态环境优美且民风淳朴
  茯茶小镇以泾阳茯砖茶文化为依托打造文化产业园,流水潺潺、茯茶飘香、游人如织。白天的茯茶小镇被风吹着,水面泛起微波,映着周边的车和住宅,看起来悠然舒适;夜晚的茯茶小镇,却有着安静的情绪,天空像远山黛玉一样,冒雨走在街上,青石板和圆石铺就的道路极具特色,听一支小曲或充满豪情的秦腔品一杯茯茶,与地道的关中民俗交相辉映。
  茯茶小镇位于西北农村,远离工业城市的喧嚣和污染问题,空气清新;黄土高原、山川、河谷、田园农舍、炊烟袅袅,具有西北农村的典型特征。茯茶小镇地处内陆,相对封闭的环境使当地人诚实,品行良好;黄土高原磨练了当地人坚强、勇敢的性格。这里是一片远离工业社会的净土,特别是满足旅游城市游客远离城市的喧嚣,回归心灵的宁静,修身养性,休息、放松的需求。

  (二)劣势分析

  1.远离大中城市市场
  传统模式下的乡村旅游的发展须依托周边的大中型城市,乡村旅游点适宜布局在距大中城市在30~80公里的环城游憩带上。[6]尽管茯茶小镇距离大型城市西安仅仅有不到40公里的距离,但是距离周边其他大中型城市距离却是相当遥远,距离周边特大型城市重庆竟然有728公里之远,同样距离周边的特大型城市武汉亦有759公里,与其他有的周边中小型城市同样相距甚远,传统乡村旅游开发存在的劣势明显。
  资金缺乏
  旅游业的发展能带动经济的发展,但同时旅游业的发展也需要资金的支持。茯查小镇乡村旅游经营单位普遍存在规模小的情况,其中一个重要原因就是资金缺乏,乡村旅游的发展前期需要资金的投入,包括道路、水电、宣传、甚至环境美化,这些都需要大量的资金投入,这种投入让一般的缺乏资金来源的乡村旅游经营者无力承担,而在旅游业经营发展中扮演重要角色的XX,由于受制于经济发展水平的限制,投入旅游业发展的资金也是有限的。
  乡村旅游基础薄弱
  当前,茯茶小镇乡村旅游发展虽然已经起步,但总体水平还处于初级阶段。市场规模很小,知名度也很低,主要是是针对本县和本县周边市场,乡村旅游的范围较小。虽然有一些餐饮和住宿设施,但只能满足当地人和少数过往人群的需求,乡镇专门的的接待体系远未建立。镇域内经济发展水平明显普遍不高,支持乡村旅游资源开发和发展的资金不足。居民在经营方面的意识不强,服务水平不高,基于乡村旅游的发展是非常薄弱的。[7]
  缺乏专业经营管理和经营管理人才
  乡村旅游是一种特殊的服务性行业,对从业人员的素质、知识、管理技能、服务水平等要求比较高。根据统计,在已经开发的乡村旅游景点中普遍缺乏专业的经营管理和经营管理人才,茯查小镇里的旅游投资者、管理者、组织者和经营者等从业人员,多数都未经过严格的专业培训,很多人甚至是“半路出家”。茯查小镇因缺乏专业管理人才,使得景区内管理水平较低,服务意识较差,服务质量不高,这在很大程度上制约了该地乡村旅游业的发展。

  (三)机会分析

  1.市场机会
  从变化趋势的角度看市场需求,旅游的需求热点从3S转向3N,新的市场需求造就了新的时尚旅游。现在我国已将旅游业摆在了国民经济发展的战略性支柱产业地位,经济增长的总收入有望持续高于GDP增长率并将继续领跑世界。[8]茯茶小镇作为泾阳县乡村旅游业的重点扶持对象,将促进泾阳县成为旅游强县的强大动力。目前,国内外乡村旅游业发展形式多样、如火如荼,已经成为如今旅游业发展不可忽略的一部分,茯茶小镇乡村旅游业发展的市场广阔。
  2.政策机会
  泾阳县在通过推进重点旅游项目时提出,加快景区升级,将把茯茶小镇建设成一个震惊世界的国际知名旅游目的地,泾阳县茯茶小镇从“传统型”旅游目的地转变为“休闲度假型”旅游目的地。近年来,对于农民减少茯茶种植面积的想法,XX及时出台政策安抚农民心里,稳固茯茶的种植。正是由于国家从政策方面进行扶持,调动了广大茶农的积极性和创新性。另外,《国民经济和社会发展第十三个五年计划纲要(草案)》规划了中国未来五年发展路线图,[9]其中茯茶小镇也在国家扶持对象之列,为了发展具有特色资源、区位优势和文化底蕴的茯茶小镇,国家将对其投入30亿元资金。[10]乡村旅游作为传统旅游的重要补充,在对延长停留传统风景名胜区的游客、转变旅游的方式方面发挥了巨大作用,将迎来绝好的发展的时机。
  3.产业转型带来的机会
  在陕西省XX对旅游业“十三五”发展规划中,明确提出了农业、旅游业将逐步实现转型升级的变革。[11]乡村旅游为农业和旅游业产业融合与产业结构调整和转型升级创造条件,将带来新的发展机遇。根据陕西省XX对旅游业“十三五”发展规划,确定了茯茶小镇乡村旅游发展的转型。在这一规划目标完成之际,茯茶小镇将推出多个乡村旅游项目,乡村旅游收入将推动农业产值的持续增长,二者相辅相成。
  4.交通发展的机会
  茯茶小镇在交通发展的基础上,未来将有更大的发展空间。茯茶小镇位于高泾大道与茶马大道西北角,距离咸阳国际级机场仅不到40公里,并且有机场专用高速,在“十三五”期间,XX将积极拓展加密西安直达亚洲、欧洲、X等国际航线,国内外航线达300条,至2020年,航空旅客吞吐量将达5000万人次,交通条件十分便利。除此之外,随着交通主体格局网络形态呈棋盘+环+放射结构的变化,特别是通过城市规划发展,未来将有23条轨道交通线覆盖关中城市群都市区,规划线路总长度986公里,其中包括马家堡至泾阳的干线网络格局和其他大大小小的纵横泾阳的干路环线。[12]在水路运输方面,在咸阳湖、醴泉湖等重点水域建设海事监管处,力争完成大型船舶自动识别系统的安装,在醴泉湖建设船员培训中心。水上运营船舶航行安全性大幅提高,至2020年海事监管工作质量和效率得到有效提升。茯茶小镇水陆空交通网络的形成,从过去的远离周边大中城市的的茯茶小镇,逐步形成了以西安以及其周边中小城市为中心,以重庆、洛阳等大城市作为近邻,联系成都重庆经济区、武汉城市圈、关中-天水经济区城市群。逐步形成的综合交通体系和城乡交通网络,为茯茶小镇乡村旅游的发展带来了难得的机遇。[13]

  (四)威胁分析

  1.周边大中城市市场竞争激烈
  乡村旅游的发展必须依托周边大中城市市场。但在茯茶小镇周边的袁家村、马嵬驿、周至水街,并且重庆,武汉等特大城市环城游憩带上,同等空间距离的竞争目的地数量巨大,乡村旅游产品具有自身特色,处于发展的初级阶段的茯茶小镇乡村旅游业面临着激烈的市场竞争。
  2.生态环境脆弱的潜在威胁
  茯茶小镇位于西北地区黄土高原,植被覆盖率低,容易带来水土流失灾害。一旦发生几乎不可预知的恶性突发环境事件,就很可能对茯茶小镇乡村旅游业形成不可挽回的影响。茯茶小镇乡村旅游业以分散经营和个体经营等形式为主,因而环境污染控制、环境管理是非常困难的,威胁着乡村旅游业甚至是整个旅游业的可持续发展。

  四、基于SWOT分析的茯茶小镇乡村旅游发展战略建议

  (一)跨越式的发展战略

  现在,茯茶小镇乡村旅游业落后一些发达地区和乡村旅游的发展先行区,缺少具有乡村旅游全国性影响力的品牌。茯茶小镇作为西部地区的重要城市和乡村的发展示范区,泾阳县XX充分认识到乡村旅游在增加农民收入、实现共同繁荣和在新农村建设中的重大作用,采取了一系列措施发展乡村旅游业。
  茯茶小镇乡村旅游已经引起了市县相关部门的重视,我们应该逐步加大投入,引导其去努力实现跨越式发展,打造茯砖茶乡村旅游品牌。在战略层面,由于茯茶小镇乡村旅游的发展处在开始阶段,应该特别关注和引进国内外乡村旅游发展先进的开发理念和成熟的操作模式,结合当地资源特点和主要目标市场情况,高起点规划建设,实现跨越式发展。除了要适应市场之外还要引导市场,避免很多乡村旅游先发地区走过的老路。

  (二)依托型的开发战略

  依靠传统景区开发乡村旅游。茯茶小镇还属传统的观光型旅游。因此,要想发展乡村旅游的茯茶小镇首先要依托传统观光旅游市场,基于传统景区周边村庄的延伸旅游活动提供景区游览、娱乐、住宿等设施,发展“依托型”的乡村旅游类型。
  依托周边市场发展乡村旅游。茯茶小镇位于高泾大道与茶马大道西北角,距离咸阳国际级机场仅不到40公里,并且有机场专用高速,并且在“十三五”期间,XX将积极拓展加密西安直达亚洲、欧洲、X等国际航线,国内外航线达300条,至2020年,航空旅客吞吐量将达5000万人次,交通条件十分便利。除此之外,随着交通主体格局网络形态呈棋盘+环+放射结构的变化,特别是通过城市规划发展,未来将有23条轨道交通线覆盖关中城市群都市区,规划线路总长度986公里,其中包括马家堡至泾阳的干线网络格局和其他大大小小的纵横泾阳的干路环线。茯茶小镇陆空交通网络的形成,从过去的远离周边大中城市的的茯茶小镇,逐步形成了以西安以及其周边中小城市为中心,以重庆、洛阳等大城市作为近邻,联系成都重庆经济区、武汉城市圈、关中-天水经济区城市群。茯茶小镇开发乡村旅游必须依托周边城市市场,发展“市场依托型”乡村旅游。
  依托交通节点发展乡村旅游。茯茶小镇乡村旅游区在我国是一个高品位旅游资源的富集地区,其中一个重要的交通节点是茯茶小镇位于陕西省旅游带上,在陕西省随处可见到古代城阙遗址、宫殿遗址、古寺庙、古陵墓、古建筑等。陕西省不仅文物古迹聚集,而且山川秀丽、景色壮观,有国内以险峻著名的西岳华山、一望无际的八百地秦川、气势恢宏的黄河壶口瀑布、优美秀丽的陕西秦巴山地、黄土高原、六月的积雪的秦岭主峰等。茯茶小镇应加强与延安、安康、汉中等周边县市合作,共同实施无障碍旅游。在此基础上,对区域旅游客源互流带来的相互交通旅行的机会,在交通节点和游客在中转站发展“交通节点”式乡村旅游,获得市场溢出机会。

  (三)差异化的竞争战略

  从空间距离看,茯茶小镇不在任何大城市环城游憩带,而是分布在几个大城市的辐射周区和与之相连的城市,而这些城市环城游憩带的大小乡村旅游产品供给越来越成熟并且初具规模。在这特殊的地理条件下,茯茶小镇在全国各地的乡村旅游竞争格局中应努力占有一定的市场份额,要达成这样的战略目标,必须依靠自身不同于其他地区竞争对手的乡村资源和乡村文化,追求市场竞争战略的差异化。
  避开周边几个大城市旅游发展带上的恶性竞争,规避与和竞争对手为图发展而进行的互相压价的“红海”,依托茯茶小镇传统旅游市场的“蓝海”,利用独特的茯茶小镇茯茶文化,以及其他自然文化旅游资源提升乡村旅游项目的质量,价格,风格,韵味,以反映茯茶小镇乡村旅游与传统的茯茶小镇乡村旅游产业体系的差异。
  茯茶小镇应在乡村旅游开发和发展等方面与周边大中城市的乡村旅游项目有所差异。茯茶小镇有种类繁多的特色小吃,竟达到了上百种,不仅有关中的,还有陕北、陕南,以及外省的小吃,还能品尝到各种茯茶为原料的茯茶米酒、世家茯茶、茯茶酸奶、茯茶鸡等特色小吃。进入茯茶小镇,一连串的茯茶特色餐饮丰富了“玉米棒、红辣椒”的关中民俗“标签”的内涵。
  在这里,游客可以感受农村公共低碳旅游产品的开发、良好的自然环境所带来的低碳城市旅游业、可以领略中国悠久的茶历史,体验茯茶文化的魅力,体味乡村田园生活,还可以参加“茯茶姑娘选秀”、啤酒节等活动。
  在价格,营销渠道,促销方式上突破,通过各种形式的宣传提高知名度。综合运用广告与推广、公共关系与推广相结合网络营销、节事营销等手段,体现茯茶小镇乡村旅游城镇之间的差异。运用茯茶小镇“茯茶姑娘选秀”、啤酒节等在泾阳县及周边市场已经有了知名度的乡村旅游节庆活动,借节造势,创建创新举办模式,力争在全国打造2至3个有重要影响并且起主导作用的乡村旅游节庆品牌;借助影视作品的立体帮助茯茶小镇宣传茯茶小镇乡村的成果及民俗文化事项,激发潜在旅游者的旅游兴趣。

  (四)联运型的运作战略

  为了实现茯茶小镇乡村旅游的发展,在高起点计划的基础上,关键是各级XX部门,有关企业,村社与村民们共同努力,共同参与,各司其职,上下联动行成合力。
  地方XX要充分认识旅游业既应该通过被大项目推动、大企业的操作,富财富县,使发展成果为乡村人发展带来好处,带动人民参与,富村富民,还要在抢抓旅游项目,发展乡村旅游的同时更新观念,把乡村旅游纳入社会发展和泾阳国民经济中通盘考虑,旅游、农业、建设、文化等部门联动,加大政策和资金支持,促进茯茶小镇乡村旅游业的发展。
  农村社区基层XX和基层组织是乡村旅游项目建设的具体实施者,在实践中要在国家相关政策落地,引导和动员群众参与、组建合作组织等发面发挥了积极的作用。广大乡村群众在相关政策指导下,积极参与茯茶小镇乡村旅游的文化建设,利用自家房屋、土地、自留山、集体林等,并对部分资金进行筹集,投工投劳,参与乡村旅游项目的建设和管理。

  五、茯茶小镇发展模式的成功经验及对陕西乡村旅游业的启示

  (一)茯茶小镇发展模式的成功经验

  茯茶小镇的发展道路,体现了时代性和可持续性的特点,比较很多国外的乡村旅游模式,它是非常具有中国特色的。通过对茯茶小镇的实地考察,可以感受到咸阳独特的文化。茯茶小镇发展模式的成功经验可以概括为以下几点:
  1.独特的生产经营方式
  除了食品供应链的完整外,不同商品商人之间形成双赢的合作关系。如工匠精湛黄铜壶除了出售外,也用于茯茶馆使用,再如广场上新年画随处可见;老奶奶的手纺布也在许多商店的桌子上或在家里都是可以看得到的。
  2.借势政策的扶持
  茯茶小镇旅游发展一直与集体经济的相联系,鼓励和促进村民参与开发旅游业中,领导不仅做好群众思想工作而且给予最大的补贴。统一修整房屋后,将原来的住户请回老房子,参与旅游活动中,所得归自己所有,同时给予免租金免水费等优惠。初始投资产生的股息回报给村民,让人们对集体事业满怀的信心,进而为游客展现卓越的服务能力。同时由于土地的性质,茯茶小镇在土地使用方面有很大便利性和灵活性。在领导的领导才能的下,优质产品加上不可比拟的制度,让茯茶小镇得到快速发展,被称为典型的乡村旅游模型。
  3.丰富的旅游客源
  茯茶小镇由于交通便利、安全停车位、餐饮服务和无门票限制,所以无论工作日或节假日都不为游客来源担忧。据统计,游客旅行以家庭结构为主,游客购买当地旅游产品的比例约为5:1,且购买数量高于两个。[14]同时,在更远的范围上,茯茶小镇的品牌成功进入周边城市,将自营的茯砖茶以及以茯砖茶为原料的其他特色产品推广到全国各地。以上尝试进一步拓展了市场规模,开辟更多的产业链分支机构。

  (二)茯茶小镇发展模式对陕西乡村旅游业的启示

  1.利用周边资源,独创关中特色
  茯茶小镇期初的发展并不理想,然而,茯茶小镇通过充分利用自身的资源和周围的乡村发展旅游业,逐步完善餐饮和住宿服务。茯茶镇积极采用各界优秀的建议,确定逐渐发展成独具特色的关中古镇,更对周边地区的经济发展起到了带动作用。
  2.注重整体风格,打造独有品牌
  茯茶小镇的发展过程分为多个不同的阶段,坚持以茯茶文化为特色的主题为核心,不断扩展。然而作为前期建设的排头兵的双赵村项目,茯茶小镇美食一条街全面保留了明清建筑风格,家具和饰品也坚持保留古特色,游客进入这个古老的小巷会有时光回溯的感觉,让游客可以欣赏原始的关中风情。经过几期的建设,建筑风格也将和关中特色茯茶小镇整体协调起来,大部分都是明代的建筑风格,但室内布局则更为现代,满足年轻人对现代化和时尚感的追求。与此同时,茯茶小镇也非常注重品牌建设,注重茯砖茶品牌创建。
  3.转变固有角色,扩大经营规模
  村民角色的转变在茯茶小镇旅游发展过程中,起到了非常重要的作用。[15]乡村旅游的发展离不开村民的参与与支持,积极推动村民学习相关的旅游知识,为村民的利益着想,开发更先进的旅游学习管理策略,积极推进农家乐业务。此外,茯茶小镇不光看眼前的利润,还有长远的战略眼光,促进传统小作坊变成股份制公司,并积极推进村民入股投资,共同得利。
  4.注重社区福利,积极更新理念
  茯茶小镇一切从村民的利益出发,在茯茶小镇乡村旅游业发展迅速的今天,不忘带动周边城镇共同发展,如果茯茶小镇是旅游企业,那每一个村民都是企业职工。茯茶小镇注重员工福利,始终着眼于未来发展,积极适应休闲旅游节奏,开放旅游新亮点。此外,通过建立农业观光园,让游客体验农家生活,增强参与互动;通过建立高端业务区,扩大游客导向人群。

  结语

  发展乡村旅游是茯茶小镇从传统旅游向休闲旅游的转型升级的关键。本论文选用SWOT分析法,分析了茯茶小镇乡村旅游业的优势、劣势、机会和威胁,并全面、系统地分析了结果,在这些因素的基础上综合制定出跨越式的发展战略、依托型的开发战略和差异化的竞争战略等。奠定了茯茶小镇乡村旅游业发展的理论基础。但是,SWOT分析只是从宏观的角度提出了战略方向的建议,茯茶镇乡村旅游还处于起步阶段,在市场上,产品的设计和营销,品牌其他方面还需要综合运用多种分析方法,利用现有资源、市场优势,实现茯茶小镇乡村旅游的飞跃式发展。文章通过对茯茶小镇乡村旅游业的分析研究,对整个陕西省乡村旅游业的发展得出了一定的启示意义,但是,在发展陕西省乡村旅游业的发展过程中仍存在诸多问题,需要我们继续积极寻求发展对策,找到更好更有效的针对发展乡村旅游项目发的方法,并且让探讨结果造福未来我国的乡村旅游业,使我国乡村旅游业向着更好的方向发展。
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