浅析广东恒富有限公司中药材仓储问题及改进对策

摘 要

随着经济实力的加强，人们对生活质量的要求不断提高，中医养生观念进一步普及，对中药产品的需求更加旺盛。经营规模的扩大和医疗卫生机构的增加，栽培方法和生产流程的改善，使得民众的健康意识愈加提升，对传统医药品储藏质量的要求也越来越高。近年来，随着医药品仓库的快速发展，中药企业的现状得到了及时改善，中药的贮存与保存直接关系到中药的质量和中药的效果。关联的部分很多。在整个过程中，确保和保管安全，科学合理维护，保证中药质量节约，尽量减少能耗和资金损失，接受和输送中药，尽量避免安全事故。因此本文以广东恒富有限公司为例，对其中药材仓储问题进行研究，并提出相应的改进对策，提高广东恒富有限公司中药材仓储质量。

关键词：仓储规划 中药材 仓储问题

一、引言

自2012年来，xx、xxx高度重视中药发展，通过不断出台法案与条例，对中医药市场进行规范化、制度化，不断提高中药材行业的准则，例如《全国道地药草生产基地建设计划（2018-2025年）》、《中华人民共和国中药法》、《中药保护与发展规划（2015-2020年）》、《中药发展战略纲要（2026-2030年）》，这些重要的法规和文件，对中国中药事业的快速发展起到了重要作用。对于广东来说，随着社会的不断进步以及人们对生活质量的追求，仙草加工食品的市场需求日益扩大，使得仙草产业数量快速增长且对供给的质量要求更为严格。但目前市场上的仙草产业在管理上良莠不齐，许多企业对仙草药材的储存管理存在一定问题。

如今，国内的中药材仓库类型混杂，没有统一的标准化规范。由于中药材的特殊性，潮湿、虫蚀等因素会极大地影响药材的品质，储存方式不能和普通产品一样，所以需要根据不同药材的特性建设专门的药材仓库进行存储。本文就广东恒富有限公司的中药材仓储问题进行研究，分析仓储管理的现状问题并提出对策，为国内各中药材公司仓储管理的优化提供借鉴。

二、中药材仓储的特点与要求

（一）仓储及仓储管理的定义

仓库管理是指当货物自完成入库操作后到完成出库准备前这一过程中对货物的存储、保护甚至再加工等一系列活动进行科学化、规范化的管理。然而大多数企业之前都忽视了物资的库存管理，增加了企业的成本，所以近年来企业为了降低运营成本加强了对仓库管理合理化和规范性的重视。合理地对物料进行分类与摆放、制定高效的管理流程和采用先进的库存管理方法，能够提高仓库资源的整体利用率和企业的仓储管理水平。在满足客户需求的前提下，货物的灵活转移和转运能够帮助企业对供应商进行严格的把控，给用户带来附加价值以及提高企业市场运营的灵活性。有效的库存管理能够减少库存的堆积，加快资金链的运转，让企业能够快速地响应市场的变化，从而提高企业在市场当中的存活力与竞争力。在激烈的市场竞争之下，现代物流快速发展，合理的仓储规划与管理是企业物流环节中的重中之重。

（二）仓储管理的重要性

仓库管理在物流的环节中扮演着重要的角色。回溯物流发展史，“牛鞭效应”为物流研究提供了引导思路。也就是说，在众多的物流环节流通过程中，由于市场波动的不确定性，易致使各节点出现错误的预测。错误的增加导致库存远离理论的最终需求、托管本钱和市场风险的增加。据有关数据统计，仓储成本在物流总成本所占比重随着现代物流的快速发展而不断降低。仓库管理已成为供应链管理的重要组成部分，这是因为仓库已经渗透进物流环节的各个方面，如连接了供应与消费、初始加工与再加工、不同运输方式等等。仓储是物流节点之间的不平衡的产物，又是解决这种不平衡的场所。中药材仓储过程关注的是上下游流程整合的矛盾，仓储管理涉及的是物流流程的整合，在很多具体案例中，后勤集成和优化可归因于存储操作的规划和控制。仓储管理的展开也有利于物流和产业结构的现代化和优化，有利于广东恒富有限公司物流功用体系的完善，同时作为前方力气促进第三产业快速展开，成为第三产业新的增长点。

（三）中药材仓储与一般物品仓储的区别

中药材的仓库储存管理与一般物品的储存管理具有天壤之别:从物料本身的性质来说，中药材属于农产品和边缘产品，而一般的物品范围所广且常见。再从包装上看，中药材不存在统一标准的包装。中药材的药理特性因环境而异，对环境的要求比较苛刻。在仓储过程中，若储存管理不规范，常会发生如霉烂腐败、蛀虫损害、药色变化、气味异常、挥发等现象。不同的中药材都有相对应特殊的储藏方式，基于这些特性，在对中药材的仓储管理之时应该对其特性了解透彻，并根据仓库的地理地势因地制宜，制定出合理的仓储部署，最大限度地确保中药材的安全性和药物价值。

（四）中药材仓储技术要求

中药材的药用价值程度与其所处仓库的温度、湿度息息相关。药材在温度方面具有一定的适应范围，正常情况下药材的仓库温度应保持在0摄氏度以上，25摄氏度以下；仓库中的空气湿度也一样重要，相对湿度应在45-75%左右，若湿度达到80%左右，药材便容易产生霉变从而会变质失药效。由于仙草对仓库的湿度要求较低，只要风干后储存于湿度在75%以下的仓库中也影响不大。所以不同的中药材也有不同的仓储条件要求。需要注意的是一些特殊的中药材，有部分药材具有相对相抗的特性，在保管时应特别留意并分开摆放，合理规划安全距离。对于一些贵重的中药材更应做好技术保障，制定合理的排查周期，对药材的质量进行严格的监控，避免严重的损失。

一般而言，中药材仓库的划分是依据中药材的药性和特点进行设计的。以下是大致的划分：

1.仓库划分：

根据中药仓库的地理地势和建筑结构来看，分为中药材、中药饮片、特性药、具毒性药品、中转等仓库。其中特效药和具毒性药品通常采用较为安全保险的多重锁系统，甚至安排专人监管。另外，毒剧麻药与易燃性的中药材需要用显眼的颜色和易懂的字体来标识警惕，需要特有的管理条例。此外，还可以根据仓库的温度、湿度环境分为常温、冷藏、阴冷，想使得中药材的温度和湿度得到有效的控制，可以设立具备恒温、湿功能的技术型仓库。

2.仓库识别分类：

对于中药材的检测环节，需要设计相应的区域。仓库的货品位置应设立合标区、超标区、检验区、发货区等，并分别用不同的颜色来划分标志。

3.货架存放的区域设定：

药性相近的药材需在对应的货架上放置，采取“轻上重下”的原则合理摆放药材，经加工的医用药材可放置在统一存储区的货架上，最大程度地实现系统化放置，能够提高仓储管理的效率。

三、广东恒富有限公司中药仓储物流管理现状

东莞市恒富药材种植有限公司是一家集仙草种植、收购、加工、储存、销售于一体私营企业，于2013年在东莞市长安镇注册，具备一般纳税人资格。2013年，公司在始兴县清化地区的司前镇和隘子镇发展了仙草栽培,并在司前镇和隘子镇设立了中药材仓库，成立了始兴县禅泰仙草专业合作社，发展势头良好。公司的主营领域为药材种植、加工、储存和销售，主要产品为凉粉、凉茶以及中草药原料等。目前公司有员工134人，年产值1.34亿元，年利税128万元。公司原材料的需求品种主要是仙草、草乌、金樱根、牵牛子、天花粉、土贝母等，2015年最大实际种植面积超过2500亩。公司发展至今，始终受到司前镇人民XX的大力支持，未来5年公司将继续加大力度发展和规划仙草种植产业。

（一）人员结构情况

广东恒富有限公司中药材仓库库存物资管理组有本科生7人，大专生3人，35岁以上4人，35岁以下6人，其中劳务工3人。目前，广东恒福有限公司70%的员工具有木业以上学历，学历及年龄如图3-1、图3-2所示。

图1 广东恒富有限公司中药材库存物资管理组人员文化分布图

图2广东恒富有限公司中药材库存物资管理组人员年龄分布图

（二）广东恒富有限公司中药材仓库现状

公司的中药材仓库总面积3500平方米，其中仓库面积900平方米，料棚面积850平方米，仓库占地面积1750平方米，主要用于存放公司采购或收集的中药材原料。库区内有小型有轨行吊车1台，液压堆高车1台，办公楼1栋。仓库有工作人员有10人，年运营成本约150万左右，占公司总成本的11.4%，主要用于仓库日常运营支出、药材养护支出以及员工工资费用。

目前广东恒富有限公司中药材仓库库房物资管理主要有4人，仓库管理员4人，审核员2人，主要负责物资进出管理的财务统计工作。广东恒福股份有限公司每年都会分批收货入库，总金额约900万元。约400次出入库，账户出入库金额约700万元/年，出入库情况如图3-3所示。

图3 广东恒富有限公司中药材仓库出入库房批次图

（三）仓储管理现状

1、盘点管理

直到现在广东恒富有限公司中药材仓库都会在一年中进行两次比较大的盘点，主要从库存管理和库存盘点。自我管理库存检查主要是由员工进行的日常库存检查，而仓库库存检查是一项比较复杂的库存工作，主要依靠计算机系统。员工使用智能出货系统、统计系统、查询功能，对仓库中的货物进行全方位的清查盘点。如果欠料需要补库，则会使用库存管理系统，以便库存经理及时下发补货时间和数量的通知，便于仓库管理员及时根据经理的指令进行补货。

2、查询管理

自从广东恒富有限公司中药材仓库使用了无线管理系统，不仅仓管人员的工作效率有显著的提高，而且管理人员对一线现场运作的指令落实更快，监管更为方便，通过掌上终端即可查询到货品信息、库存状况、市场价格和需求变动、订单详情等信息。

3、出入库程序

广东恒富有限公司公司的中药材仓库主要采用线下门到门的配送模式，将客户对应订单量的货物打包，使用陆运的方式将其送达客户处，以下是出入库程序的相应步骤：先是把货物运送到一层，接受、验收、核查、整理，然后分类存放，药物储存在地下，食物储存在二层，非食物储存在三层。配送时，也进行有效的分工。叉车主要装载重型货物，而手推车运送较轻货物。仓储过程从登记一层的货物开始，并使用一辆手推车运送到第二层和第三层。卸货出库过程是轻质货物的人工处理，摆放在货位上，在顾客较少的时候再用手推车搬运重的物品。

四、广东恒富中药仓储存在的问题及分析

（一）仓储管理制度不完善

完善广东恒富中药仓库管理的系统，在长期工作和发展中显得至关重要，例如：员工的日常管理系统，管理流程仓库，员工绩效评价，员工培训系统等在正常运转中。运用合理的管理系统和严厉的执法对于仓储管理来说非常重要，广东恒富有限公司由于缺乏强大的业务管理系统，遇到了严重的流程问题。首先是公司效劳的问题，由于缺少对药材供给商的管理，有的供给商运用系统裂痕产生利润和承受十分低利润的订单，形成约束本钱增加，招致业务利润都很单薄。其次，广东恒富有限公司对仓库员工没有良好的管理体系，经常呈现负面缺勤，结果导致药材的寄存不好，机器和设备无法及时修复。最后就是缺乏仓储中各节点的工作规范制度，导致一些工作过程的漏失，从入库到出库各环节都出现问题，直接影响到公司的效率

（二）广东恒富中药材的仓储设备落后

当今物流技术的迅速提升，中药材仓库的设备也愈加先进，但广东恒富有限公司的中药仓储设备仍显落后，且仓储条件较差。首先是照明设备不符正常的仓储作业标准，夜间的仓储工作难以在光线阴暗的环境下进行。同时，由于仓库的设备技术不够先进，环境条件有限，在通风、防潮方面把控不足，致使中药时常出现霉烂腐败和气味异常的问题。在消防方面也不符标准，若出现突发现象难以解决，会使得中药材的数量和质量损耗加大。另外，仓库中监测和调控温、湿度的设备缺乏，因为仙草中含有仙草多糖、黄酮类化合物、果酸、纤维素等，如果对温度和湿度的把控不好，很容易引起虫害的问题，致使中药的药性丢失甚至损坏，不仅加大了仓储成本，还可能因质量把控不当而将不合标的中药流入市场。综上所述，仓储设备的好坏与仓库环境的参数有直接的关系，假如公司对仓储的设备优化引进，便能严格地对仓库的环境要素进行调控，从而提高仓储工作效率，保证中药材的质量。

（三）仓库规划与布局不合理

广东恒富仓库未能妥善划分仓储区域，在药材存储区域完成后，短少辅助区域，这招致叉车等机械只能停放在药材存储区域的间隙中，既不安全也不美观。广东恒富的办公区域不是建在仓库入口处，而是建在仓库区域，严重影响仓库的安全性，不便于药材业务的联络和管理，这给广东恒富的中药仓储管理带来了许多问题和不便。此外，广东恒富在建造仓库时没有充沛思索整体药材吞吐量的相关请求，因而在运用时关于大量药材和高出货频率药材的位置，却布置在了仓库的最里面。传送带和叉车等操作耗费时间和人力，堆叠的高度宽度依据操作形式没有细致的规则，并且堆叠之间的检查通道狭窄，这使得操作起来十分艰难。而且，仓库采用平面规划，库内通道设置不合理，通道狭窄而且还比拟多，这样就使得场地空间应用率低。最后，公司对仓库存储的区域管理还不够分明，没有合理地对中药材进行分类，存储药材的方式还不分明。这些现状都使得仓库的仓储药材贮存效率、仓库面积的应用率低，而且作业现场过于紊乱，不利于仓储的相关管理。

图4 广东恒富有限公司中药材仓库图

（四）员工专业素质较差

广东恒富有限公司的仓储组织结构不够规范，工作岗位大概分为采购经理、仓库管理员、质量检控专员、仓库作业专员等，虽然工作量颇小，但是员工们不够明确自身的工作职责，以及他们的工作态度不够积极。在规范的流程之下，当采购经理下达向外的中药材采购订单，采购员应按公司规定流程申报相关资料，并根据系统中的订单进行采购。待采购的中药材到达仓库后，应将药品送至IQC处直至药品的检验完毕。如果货物的质量合格，IQC将在系统中确认检验通过，并将货物交接给仓库作业员进行入库，最后进行系统与现场的盘点清查。在这个采购中药材的过程当中，员工们进行的流程顺序混乱，只贪图效率但工作完成的质量低下。另外，仓库管理员没有及时地盘点和反馈货物数量，无法准确地预测市场需求与自身库存的变化，使得采购的中药材变得盈余。同样，当市场需求量增加之时，仓库管理员也未能及时反馈材料短缺的情况，导致公司无法很好地应对市场的变化。广东恒富公司详细地介绍了其库存管理工作，并真正落实到仓库工作人员上，其优点是员工们都各司其职，有很多人都可以管理库存，但是都不愿意付出多一点的时间和精力，只履行了工作的义务，对自身范畴以外的工作职责不够上心，积极度不够。所以公司员工之间的协调不足导致管理效率的低下。

五、广东恒富中药仓储问题的解决对策

（一）健全仓储管理制度

公司的仓储管理制度必须以公司完整工作流程为基础，并根据公司的实际情况和员工人数确定操作标准。制定正确的仓储活动流程，严格设立每个节点的工作标准，设下必要的时效要求和奖惩，规范仓储活动。设施设备的维护管理、安全管理，在员工管理制度的规范下，专业人员会根据实际情况规划和建立各个环节，并注重设计中容易被忽视的地方。在维修设备方面，广东恒富有限公司具备叉车、货架等原装设备，设备的损耗、折旧及维修费用增加将影响公司仓库的正常运转，针对这一环节，公司制定了相应的标准，规定了设施设备的定期检查、保养和维修，并记录了每次检查的结果，这些检查必须由仓库经理和维修人员共同进行。解决了广东恒富物流仓库设计方案的维护和仓库人员的统一维护，为了避免项目实施初期的事故发生，需要提高系统设施设备的维护水平，并制定相关制度。肯定公司的最佳效劳程度，设立中药材企业进步效劳制度，不仅能够促进员工的积极性，还能够进步中药材产品的用户称心度，增加销售量，提高企业的竞争力和效益。既为了提高客户的满意度，也为企业带来更多的利润以及附加效果，也应该建立最佳的服务水平标准。

（二）仓库的组织结构整合

组织构造是指合理的分工和将来工作组的工作人员，以更好地完成任务。同时，组织构造有助于廓清每个过程工作的次第，以及与各部门的空间布置。在通关方面，广东恒富有限公司应思索物流仓库的建立和组织构造的类型，树立和完善内外部业务开展形式，优化物流仓储。广东恒富有限公司应该有效地完成药材仓库规划设计公司各层次之间完善的组织构造和协作，不仅要管理效劳工作或本身效劳，还要明白公司的总体规划，客观地培育一个可以快速反响，改动活动，在变革和优化过程中坚持竞争力的全球概念，构建愈加合理的管理体系和有效地优化理念。广东恒富有限公司从一个强大的组织构造中树立仓储物流优化计划，长远来看，各组织部门的相互配合，并坚持计划地长期进行，无疑能够促进仓储效率的提高。依据最初的组织构造，重组和分配曾经转变，公司效劳的构造和整合构造主要集中在相关仓储管理人员和作业部门。广东恒富优化的组织构造采用线性组织构造，物流仓储部下设四个部门：库存监管部门、重点药控部门、作业小组和质量检验部门。每个部门都有一个部门担任人来管理部门的一切工作，担任人依据其中心职责分配员工，并依据施行设计方案选择员工。不时地完善广东恒富物流仓储设计计划的组织构造，为项目施行提供有力保证和支持。供给链各节点成员的目的坚持一致，依据共同目的协议，供给商的库存管理不仅能加大双方合作的粘性，培养并成为合格的战略联盟同伴，同时也完善传统中医药供给链与节点企业之间的信息共享，为企业上下游创造了更为宽广的利润空间。

图5 物流仓储部组织结构图表

（三）合理进行仓库规划与布局

除了公司仓储部组织结构的调整，在中药材仓库的设施和整体规划这一方面也需要高度重视，不仅要升级仓库的设备，还要对仓库进行合理的规划和布局。在仓库的设备方面，公司应全面更换照明设备，在合理的位置开通窗口保持通风，确保员工的工作环境得到改善。全面更新残旧的物流设施，如叉车、托盘、起重机、堆垛机等，在条件允许的情况下，引入自动导引车、自动传送带、自动拣货车和物料识别机等，逐渐使得仓库能够智能化管理，提高员工的工作效率。再而就是完善仓库的消防设备和养护设备，一方面保证中药材的质量，另一方面员工的安全也得到一定的保障。最重要的是引进自动化监控温湿度的设备，智能地对中药材进行规范储藏，最大化保证中药材的质量管理。

我剖析了仓库现有的药材的规划数据，包括仓库中各类药材的占用面积，各种药材按降序排序状况。仓库的规划应在仓库入口处设置办公区域，以便于仓库的整体控制和接纳。仓库应增加机械存储面积，确保各种尺寸的划一排出，避免损坏和混杂，方便工人提取和运用，提升工作效率；同时，也要规划叉车寄存的区域，这样一来能够减少安全事故的发作以及便于机械的维护；另外，仓库应设置仓库周转区，避免暂时客户堆放货物等时间；最后，设置加工操作区域，以便于工人组织处置客户商品的加工和包装。

依据仓库中货物面积与仓库货物排放量的比拟，能够得出结论，仙草的占比是最多的。我们需要调整仓库中货物的占空中积和体积来制造货物，确保员工的工作距离和货物运输是谐和的。仙草是公司仓储的重点，将其放置最大的仓储区域，避免仓库出口左近的位置，使得叉车的传动间隔和机械操作间隔最短，降低物流设备的损耗，让员工的工作效率得以提高，缩短了工作时间。在中药材仙草的区域设置之后，剩余的药材也依据药材的合理尺寸分类并放置。存储区域设置得宽而深，堆叠高度到达天花板或在稳定放置货物所允许的范围内。手工作业的堆垛高度不得超越1.2米，机械操作的堆垛高度不超越1.5米。为了俭省仓库空间，药物处所之间的通道合适运输机械通道，留下2.0-2.5米，并确保每个存储位置都有一个带有明晰徽标的存储号码。关于处于寄存位置的货物，应定期清算、清洁、检查，保持放置的整洁。无论采用何种存储方式，最根本的准绳是使工作愈加便当，规范化管理使仓库管理愈加完善。对存储网络进行整体的规划，树立合理的信息化网络，公司便能够及时掌控中药市场状况，并根据自身的库存现状制定开展战略，及时响应客户需求，保证库存的供给管理模式正常运转，让企业在激烈的中医药市场竞争中不断前进。

（四）全面提高员工专业素质

在改善广东恒富仓储自动化仓库的存储设备置之余，想要实现设备的高效应用，广东恒富有限公司需要引进高素质的人才。在目前人才短缺的状况下，需要定期为相应的员工培训，招纳各种岗位的专业人员进行技术讲解。第一，加强对员工的综合素质培训，让员工深刻清楚他们的职责，全面提高解仓储员工的职业素养，端正员工的工作态度，培养他们勤恳工作的优良精神。第二，需要培育员工的专业技艺，不断加强员工的仓储技术专业水平，开拓他们的视野和附加能力。员工在原有的根底上加强掌控现代仓储设备的运用，如仓库机械货架的操作，射频辨认技术的运用，仓库的恒温控制等。待培训完毕后，必需进行专业测试，以到达一定的资历程度，假如他们不能契合规范，他们必需继续承受培训，直到他们合格为止。工作之余，公司可以组织团建活动，这有利于开阔员工的视野，增强之间的协作互助精神。最重要的是，让员工们了解公司的企业文化，培养员工之间的默契，让员工有归属感。最后，我们必需严厉依照现代仓储管理理论，规范公司人员的工作，使每位员工树立提供优质效劳认识和质量的理念，树立团队意识，对仓储管理的各个方面施行质量管理，从而全面进步员工素质。

引进优质的员工是提高企业市场竞争力的重要途径，重点吸纳培养专业能力强、技术性扎实和有管理经验的人才，企业管理效劳要充沛应用各类资源，积极引进高校相关人才。在招聘过程中，我们必需严厉控制具有工作经历的候选人或具有仓储范畴研讨成果的研讨生。在新员工招聘面试时我们应依据京东的实践状况选择合适空缺职位的候选人，并给予试用期，假如公司问题得以宏大改善则转正后给予优厚待遇使其专心投入公司的仓储建立中去。

六、结论

在这个对第三方仓储资源需求不断增长的时期，作为生产者和消费者之间的关系，仓储管理对整个物流系统有着巨大的影响，一个高效合理的仓库管理可以帮助企业加速货物的流动，增加利润，完成资源的有效利用，随着工作时间的推移，我认为恒富有限公司的仓储管理仍有较大的改进空间，需要完善仓储管理制度，打造或引进一套适合自身发展的仓储管理系统，合理地规划仓储区域，加强仓储设备现代化建设，努力促进工作人员的专业素质提升。我相信这些调整能够逐渐改善企业的仓储管理，降低在仓库管理中不必要的成本，提高仓储的整体效率，加大企业在市场的竞争力，为企业博得更好的名誉，使公司的经济开展进一步改良。

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浅析广东恒富有限公司中药材仓储问题及改进对策

价格 ¥5.50 发布时间 2023年3月20日

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