摘要:本文南京市苏果超市为研究对象,首先描述该类型企业的发展现状,然后主要分析了南京市苏果超市物流配送中存在的问题,主要表现在物流配送设施落后、现代化程度低、进货效率低下、配送中心管理落后、缺乏专业的配送人才、缺乏有效地合作机制等,并结合南京市苏果超市在物流配送中的问题进行分析。提出了大型连锁超市物流配送问题的改进策略:加强对现代物流的正确认识、对配送人员进行合理安排和培养、加强配送中心物流的信息化管理、选择合适的物流配送模式、加强与供应商的合作等等,从而对我国大型连锁超市企业的发展提供借鉴。
关键词:大型连锁超市;物流配送;苏果超市
1、引言
1.1研究的背景
伴随着中国中国加入WTO的脚步,处于外国的一些连锁超市,他们在中国本土所占的零售业市场份额愈发得多。由于经济环境剧烈动荡,处于我国的大型连锁超市的地位也在每天接收者国外超市的挑战。我们国家的连锁超市这一行业的竞争会跟着日期会愈演愈烈,为了面对国外的超市所带来的巨大压力,我国的超市也变得十分地集中。在此情况之下,从超市本身出发,我们就能看到超市自己身配送能力,是急需增强的。配送这一环节,在现如今愈演愈烈的超市大战当中,变成了决定超市发展好坏的重要一环。
1.2研究的目的和意义
因为国内的大型连锁超市物没有国外的大型超市物流配送发展的快,他们的体系还有提升的空间,我们才更应该重视这方面。本文南京市苏果超市为研究对象,首先描述该类型企业的发展现状,然后主要分析了南京市苏果超市物流配送中存在的问题,主要表现在物流配送设施落后、现代化程度低、进货效率低下、配送中心管理落后、缺乏专业的配送人才、缺乏有效地合作机制等,并结合南京市苏果超市在物流配送中的问题进行分析。提出了大型连锁超市物流配送问题的改进策略:加强对现代物流的正确认识、对配送人员进行合理安排和培养、加强配送中心物流的信息化管理、选择合适的物流配送模式、加强与供应商的合作等等,从而对我国大型连锁超市企业的发展提供借鉴。所以,通过分析南京市苏果超市物流配送现状,我们可以找出现如今存在在我国大型超市里面的问题,然后从中找到解决与进步之道。
1.3国内外研究现状
1.3.1国内研究现状
黄海广(2012)自己对物流配送的定义是:“依据客户对订单的要求和计划配送的时间,在仓库、店铺、运货车站、物流配送中心等节点对货物进行分开挑选、包装、分割、加工和备货等任务,在很小范围内将准备好的品种繁多的货物按照特定的时件送到客户手里的过程。”
陶静(2012),表示连锁经营的中心环节和基本保障都是物流配送,同时物流配送也对连锁经营发挥着核心竞争作用。在物流配送不断发展的今天,共同配送代表着物流配送最新的研究成果,是连锁企业的一种重要的物流配送模式。
张洪静(2012)认为随着经济不断的发展,人民生活水平不断提高,顾客对于商品的质量和购买的便利性需求变得很高。连锁超市连锁零售业的主体部分。
张游(2009)连锁超市的制约主要表现在如下几个方面:配送设施落后;管理落后;配送效率低下;功能不齐全,现代化程度低。
甘泉,姜萱(2012)认为苏果超市的物流配送虽然获得了很好的发展,但还是会有很多的不足之处:物流配送的效率整体低下,不能形成规模效益;不能按时进行物流配送;缺乏高素质的物流配送人才;物流配送不能形成完善的体系,缺乏信息化的管理。
在2014年之后逐渐,由于连锁化策划把当代产业化生产的法则及大范围集中化经营手段广泛的用在如今的流通方面,通过“联合化、统一化、专业化和规范化”等办法,实现领域化统筹、统一化办事和科学化统筹,到达全面提升整合贸易经营体系的目的。
徐泌,杜冰(2009)连锁超市是借助连锁的形式将众多的超市联结起来,并通过建立现代化的物流配送中心与各超市之间实现购、销、存、运各项职能的专业分工,其物流模式为:生产者→物流配送中心→连锁店→消费者。物流配送中心是连锁超市物流的主体机构,承担绝大部分物流任务。
1.3.2国外研究现状
专家KentN.Gourdin指出,物流配送是以顾客和商家是电子商务的交易主体,在质量模型中的也扮演着重要的角色。“想要真正的了解客户对电子商务物流服务的真实感受,就要保证顾客与商家之间能够及时沟通,能准确快速的了解客户的满意度,根据客户满意度进行详细的分析。只有这样做才能不断提高B2C电子商务的服务质量,物流就在这中间扮演着桥梁的角色。”
德博拉•L"贝尔斯于2002年就指出了企业想要在管理方面减少运营成本和劳动力,则需要创建企业自主经营的物流配送中心,此物流配送中心基本上可以在第一时间根据客户的需求以及要求,在规定的时间内安全准确的把商品送到客户指定地点,这样一来企业的管理就简单许多。第三方物流配送模式就是企业将业务逐一划分为信息处理、货物分拣、货物配送。以上所描述让电子商务企业使用自营物流模式和第三方物流模式完美结合使用的物流配送模式,是一个两全其美的办法,不仅仅是减少运营成本,同时也提高了员工们的工作效率。
1.4本文主要研究
本文从南京苏果超市物流的实际情况出发,本文通过查阅体育相关书籍,通过图书馆和知网,以及本市的统计年鉴以及学报等途径查阅了国、内外大量文献著作和历史资料,对研究的思路和范围予以清晰和明确,对该项研究所经历的发展和阶段,以及其具有的特征进行研究和掌握,这能够为本课题的研究提供非常重要的资料,是不可或缺的理论依据报刊以及登录中国知网,万方,维普等网站收集相关资料为本文的调查研究提供理论依据与支撑。
本文按照近况、存在的问题与对策的路线展开分析讨论,主要内容如下:
1)南京市苏果超市物流配送现状
2)南京市苏果超市送货的现象及成因
3)南京市大型连锁超市送货的改进策略
2、相关理论分析
2.1连锁超市的界定
这篇文章中所表述的连锁超市,除了含有连锁超市的绝大部分特点在内,并且超市建筑的使用面积也至少需要2000平米,所有的客人能够在里面自由的购买自己所需要的商品,超市里面所贩卖的都是一些百姓日常生活用品,品种多样,客人能够在超市里面一次就买到他所有想要买的商品,并且还能提供像支付宝支付,微信支付,现金支付,刷卡支付等多种的支付方式供顾客选择。总的来说,大型连锁超市的特点就是建筑使用面积大,在其中的商品种类丰富,花样繁多,并且旗下还开了很多分店,具有比较大的规模的超市。
2.2连锁超市物流配送的模式
2.2.1由供应商直接配送
商品由供应商们来配送指的是超市指制定供应商的厂商,然后由底下的各个店把需要的货物的详细情况告知给上级,由上级做出决策,把货物单发给下面。然后由供应商把货品分配运输给哥哥分店,各个连锁的分店确认收货,把消息传给总部,再由总部将总帐单与供应商清算的物流配送方式。
但是当前使用这样配送形式的超市很少。因为对于一些分店数量比较少,货货物的销售较为复杂,采购货品的数量比较大的超市来说,这种方式比较合适。但是这种形式会增加一些供应商的运输成本,虽然他也有着一些积极的方面。
2.2.2使用连锁超市自己的指定中心送货
指定送货是超市自己建立的中心进行配送,是自己搭建的,满足各个分店的货量需要求,对自身进行的物流配送。这种方式有着他自身的共同指令计划和统一调度。所以,凭借着这些特点,超市可以搭建一个相对独立和健全的供应链,来让公司内部的供求一致。
这种方式,虽然能够自身满足自身的需求,却浪费了一些资源,造成了成本的提高。但是迄今为止,配送圈子的专业化还有一些不足,所以这种方式方法,可以让连锁超市在开拓各个店以外的资源,和提高公司本身要求这些方面上起到积极的影响。
2.2.3使用第三方物流送货
使用第三方物流公司来送货需要第三方的公司具有一定的经验,与优势长处,来为有需要的公司来进行送货。第三方物流公司来送货的具体流程是:连锁超市的物流部门首先要接收来不同的店面各自的货品需求,然后将这些信息整理为货品单之后分别发给供货商和第三方物流公司,然后第三方物流公司根据超市单据上所显示的数据,快速的准确地把货物分别运送到不同的连锁店,然后这些连锁分店再把收货的情况回馈给公司,再让超市的物流部门与供货商、第三方物流公司来结算。
这样的方式虽然有可能具有用户记录和企业机密被外泄的危险和可能,可是这种模式,对于物流配送过的社会性和专业性质来说,是十分有好处的。所以我们应该认同这种配送方式,并且进行推送,它显示着配送环节的成长趋势。
2.2.4和供货商搭建起共同配送中心送货
和供和商搭建起共同配送中心送货说的是连锁超市来出资,并且让一个指定的供货商在一个区域内搭建一个配送中心,同时给这个地方的不同连锁店来进行送货。在这之外,连锁超市一定要搭建一个让供货商与分店之间的及时有效的交流系统,这种方式必须具备优秀的交流沟通与分析能力。
3、大型的连锁超市送货现状研究
3.1国外的大型连锁超市送货现状研究
国外的物流配送行业相对于国内来说,显得十分完善。迄今为止优秀的物流配送是国外连锁超市相互比较的必须手段,而且在一直壮大成熟。与国内的连锁超市进行比较,国外的连锁超市的物流的送货硬件、局势、水平和提供的功能等这些点上,均相对完整成熟。
3.1.1成熟的物流配送中心
连锁超市在国外的配送中心,不仅仅数目非常大,能够进行送货的区域也很大。由此我们不难发现,国外的的物流配送中心相对比较成熟。举例:法国的家乐福超市超市,他不仅有着将近40的物流配送中心,这些中心的平均面积也有着大约3500平米。物流配送的水平高,速度快,配送地区大,有一些超市的送货广度跨都可以跨越国境。物流配送中心的不断增长,从正面体现着国外超市物流配送相对成熟与完善。
3.1.2物流配送的硬件和软件
国外超市从高端技术研发和硬件的不断进步,都在全球名列前茅。在硬件上,国外超市一直在引进高端设施,软件上也从未停止研发。这双管齐下,在大量的科技自动化之下,使得国外超市的配送十分的准确,快速,高效率。
3.1.3物流配送的服务质量高
国外对于客户的使用体验与反馈向来很看重,并有一套服务满意度的评判标准。通过评价不断对完善物流配送服务缺陷提高服务质量。因此,国外的超市在这提高服务质量方面很下功夫。而只有及时,准确,高质量的配送,才能提高服务水平。所以在这种环境下,国外超市的物流配送水平也不断地提高。
3.2国内大型连锁超市物流配送现状
和国外超市成熟的物流配送进行比较,国内的物流配送还没有成熟,因为发展时间比较短,技术方面,也相对较为薄弱,配送的时间长,效率不高,高素质的物流人才稀缺。不过在最近的这些年里,国内的连锁超市随着中国的经济发展越来越好,老百姓消费能力越来越高,发展的也越来越好。所以这些年,连锁超市的配送水平也随着有了很快的进步。迄今为止,很多大型连锁超市都有了自身的配送站点,经过不断的设施设备改造以及新物流配送中心的建设,物流配送的系统在慢慢健全,运营管理正稳步发展。
3.3苏果超市物流配送状况
苏果超市有限公司成立于1996年7月18日。苏果超市是江苏省最大的连锁超市,在过去的12年中,他的名次在全国连锁企业中能够挤进前十,并且在全国的快速消费品零售企业也能拿到前四的好成绩。在2011年,苏果的销售额高达421亿元,在他旗下超市主要位于江苏、安徽、山东、湖北、河北、河南这六省,此前他重点在还在把江苏、安徽及湖北等三省份开拓上面。

从上表我们不难看出,从1998年起,苏果超市的网店总数是在不断提升的,但是直营网点数上升的较为缓慢。由于网点的总数越来越多,但其中绝大多数都是加盟店。所以苏果超市就需要一套比较完善的物流配送方案才能解决问题。
3.3.1国内领先的物流配送中心

苏果超市发展的越来越快,营业额也随之不断增加,苏果超市的财力随着变得庞大起来。伴随着超市格局越做越大,苏果超市自行搭建了物流配送中心,实现了自给自足的模式。到现在,苏果超市已经搭建了两个物流配送中心,并且这两座物流配送中心的技术水平相当高,物流设施也到位。两大配送中心还引用了国外的高科技的软件和硬件设施,以及高端的物流人才。
并且此两家物流配送中心的格局很大,可以接受的项目很多,地域很大,能够触及主要直营网点和周围的其他网点。并且苏果超市还在准备着搭建第三家物流配送中心,进一步提升自己的格局。
1)城南物流配送中心
城南物流配送中心坐落在南京市雨花台区的南门口,处于很方便的地段,配送起来十分快捷方便。那片地区本来是江苏省果品食杂总公司的工作地区。苏果超市选址在那边,所以它的北面变成了苏果超市的物流配送中心,引进了许多高科技和硬件。
2)马群物流配送中心
马群物流配送中心是一个软硬件设施在全国名列前茅的中心。它能把加速物流配送的速度。马群的建筑面积约多达170000平方米,相当雄伟,占地面积很大。这样的设施之中使得超市的配送有了显著的提升。
3.3.2较为健全的物流配送系统
苏果超市搭建了自己的配送中心,还着中的对其进行培养,围绕着配送中心,对旗下同的分店来送货,如此一来,送货就可以进行有效的统筹规划,以此来构建出一定的规模。这个配送的方式方法,有两个重要的平台,一个平台是物流的日常运作,其中就包含了采购、仓储、拣货、配送、退货等一系列。还有一个平台就是信息平台,其中包含了货物订购、货物收取、库管、配送、分析这些系统。
3.3.3自己经营的配送方式
由于扩展比较迅速,营业额高,收益好,并且还能自己搭建起来属于自己的配送中心,故苏果超市采用了自营的物流配送方式,配送中心由超市自行搭建,然后围绕着配送中心,构建了成熟的的物流配送体系。
此自营配送的优点有:(1)速度快,准确性高。能令客户满意,带来回头客,加快了超市的发展速度。(2)非常稳定。在一些节假日等,一般物流无法进行配送的时候,可以以这种方式来继续配送。使苏果超市业务的种类增加了。
此自营配送的缺点具体有:(1)成本在前期很高。如此高的资本投入,如果不能快速的建立起一定的规模,使配送流量提高的话,容易亏本。(2)配送量过大的时候,这种模式很容易进行超负荷运转,导致订单的延误。使超市的声望下跌,对企业的形象有着不利的影响。
4、南京市苏果超市物流配送存在的问题
4.1苏果超市物流配送问题的一般分析
1)进货的效率不高
如果想尽可能的提升销售带来的利润,那么就必须提高配送中心的送货水平,从而在送货这个环节中,使物流的成本大大降低。所以依靠一般的货运方法,是没有可能做到这一点的。但是,如果不进行一致的送货,那么就说明没法一致的进货,超市连锁则正是依靠着一致的进货来得以经营的。所以这一点十分的重要。还有,次一系列动作之中包含着层出不穷的技巧,但是这样的思维,是目前很多的超市在管理与发展中不具备的,而分店的经营正是依靠着快速的送货,精确地反应和统筹。没有这些就意味着分店无法经营的十分顺利。那么就无从体现连锁超市他本来的优点了。
2)管理不善
现在的配送中心的统筹规划很不到位,并不规范,信息也不能及时传达。配送货物是的处理,只有对商品本身的单一方法,而不能把信息及时的处理好。早就在2008年的时候沃尔玛超市就已经提出新的发展战略,向百货业和白色家电市场进军。这一举措获得来自家电厂商地一致认可,各种促销活动的推动下,物流订单增势迅猛。但是配送过程中也出现了相应的问题,客户购商品之后,等待时间过长,客户失去耐心,导致严重影响客户的体验和满意度。通过了解发现苏果超市在物流模式中留存着少许严重问题,找出物流配送存在这些问题的原因,构思如何解决之后,提出可实施性较高的较为贴切针对薄弱环节的改进方案,针对具体环节的同时,优化企业管理结构层面和供应链管理水准,企业的整体水平自然而然的就会会发生转变,既减少成本的支出的同时又提升企业营运能力,获取更为可观的利润。超市人才匮乏,经验的严重不足,与之前为客户省心省力的初衷是相违背的。在食品运送过程中,由于包装相对简单,容易造成货物的损坏,大家电的退换成本过高,与传统的购买模式相比丝毫不占上风。
3)高素质人才稀缺
我国的物流行业的发展相对来说较慢,以至于相关方面的高素质人才十分稀缺。大型的连锁超市也没有精通的人才来专门拟定一套完善的配送方案,在管理方案这方面上也做得不够专业。如果不对货物的配送进行有效的,科学的,现代化的管理,那么会使得物流配送的速度和效率下降很多,进一步提高了物流成本,从而阻碍了超市的盈利与发展。
3)对于合作第三方缺乏有效控制
大中城市配送范围内的所有配送服务通通由京东独自完成,其他偏远地区的物流配送则交给第三方来完成(比如中国邮政)。对第三方物流是否准确无误的配送、能否保证配送质量,会不会出现快递延时、丢失等问题,苏果连锁超市一筹莫展的根源在于苏果连锁超市对第三方物流约束力严重不足。双方不同步的信息化建设,致使后台系统的数据库无法无缝对接,也是顾客体验度下降的原因。苏果连锁超市在物流配送的过程中,独自配送高利润业务。配送业务中无利可图的业务,交付第三方完成。在这样长期的合作中,致使服务水平的严重下降,客户体验自然不满意。第三方物流企业因为出力多而利润少,对订单往往不重视,与苏果连锁超市的配合度和默契不够等客观因素,致使客户不满意。苏果连锁超市对此却没有丝毫对策,是因为在偏远地区物流渠道和物流网点苏果连锁超市没有自己的一席之地,这些地区紧紧地被第三方物流所掌控。苏果连锁超市与中国邮政快递在物流网点分布上难以抗衡。
4.2苏果超市配送现状
建立配送中心你十分的重要,这一决定苏果超市的配送变得十分快捷,高校。还让苏果超市在与其他超市的竞争中占据上风。这一套体系,跟国内其他的许多大型连锁超市来比,已经显得十分成熟了,并且他还有着稳步提升的空间。虽然如次,他的物流配送还是有着不少的弊端。
1)进货成本相对很高
如今,在中国的连锁超市里面,超市的采购与进货的比大约可以达到28%—48%之间。而很多的超市跟苏果超市一样,他们的采购率能够达到48%上下,由于许多店面都是加盟店,没有什么经济联系,所以许多的分店均采用本身的供货商,分别采购和进货,所以他们没法得到一次性大量采购所给出的低价,所以采购成本偏高,从而使得价格很高,没什么竞争力。
2)物流配送效率低
对遇到瓶颈是大部分企业在发展阶段都会遇到的普遍问题,不同企业的瓶颈导致原由也各有不同,物流水平就是制约电商发展的瓶颈,优秀的物流管理方式、员工的管理能力和对待客户的服务方式、员工的服务能力是电商企业想要高效率迅速运转的重要保障。电商企业想要高效率发展,要通过改变现有的物流模式,发现创新新特征、新形式、思路对物流专业知识和素养进行升华。于苏果超市而言,商品配送的信息,经过一次又一次的传递,早就因此而失真,这样一来得到结果往往会使得订单信息与超市信息不符。如此一来,就需要超市与供应商来协商,但是这就无形中增加了运货成本。无法完全利用好货车的装载空间,会导致空载的货车不停行驶,这样运输的时间就会大大增加,配送的准确性也不高,从而使得运输总的成本的增加。
3)缺少专业的物流配送员
物流配送需要十分专业的人员来进行,这样才能确保货物在运输中以高效,准确的行动配送到分店里面。然而,我国的物流行业起步较为缓慢,目前可能还不具备数量非常多的专业物流配送员来进行操作,大多数人员都是从其他工作岗位临时转过来的,虽然有着一定的工作经验,但是没有相关专业知识的确保,还是不利于公司的发展。从而使得整体的服务水平下降。
4)体系不健全,技术待提高
苏果超市的物流人员,以他们自身的经验与智慧,摸索出了一条适合苏果超市走的道路。逐渐的搭建出了一个相对完善的,成熟的物流体系。但是苏果超市的物流配送尚未变为一统,并还存在着一些物流配送不够专业的问题物流配送技术,在当代的物流市场中,毋庸置疑的占领着重要地位。现在苏果超市从一些角度来说,他们已经采用已然引用了很专业的管理办法,可是再分配与挑拣上面,依然让员工进行这大量的人力劳动,没什么效率可言,也不好管理与掌控。
5)不标准
苏果超市才建成,当时国内并不了解物流配送这一块。然而苏果超市的物流人员,以他们自身的经验与智慧,摸索出了一条适合苏果超市走的道路。逐渐的搭建出了一个相对完善的,成熟的物流体系。苏果超市物流配送不采取统一规划,所以配送的就很不标准。许多的流程都是员工亲自用手来操作的,不自动也不机械化。容易给配送中心带来亏损。
5、南京市苏果超市物流配送改进策略
5.1选择合适的物流配送模式
直到今天为止,由于服务的对象不一样,我国的连锁超市大体上演变出一下四种物流的配送方式,他们就是自营配送、供应商配送、第三方物流还有共同配送。不同的模式便具有不同的特点。凭借着这些特点,连锁超市可以根据自己的情况来选择。现在我国的很多大型连锁超市,想要更进一步的壮大自身,都选择了搭建自己的配送中心这一方法,这样做可以很好的控制自己的配送系统,还可以更加的观察与监督整个过程,以更高效,快捷的方式运作物流体系,从而使得超市实现利益最大化。由于一些中小型城市和乡镇的经济发展缓慢,网上购物交易量比较小,物流的覆盖率并不是很完善,在这里投资建设相应规模的配送中心是得不偿失的。那么如何才能做到即服务质量好,物流成本有低呢?因此京东有两种方式可以选择进行选择,一种是培训一家当地的第三方物流公司,另外一种就是派出部分的管理人员进行监督管理,持续提高服务质量,达到广大用户的需求。
一线配送人员的服务态度是物流企业的一张名片。因为服务人员面对客户时,不仅仅代表其个人的精神面貌,也是公司的一个活广告。无论从经济效益还是从企业形象方面,相关的培训是必不可少的,增加员工对企业文化认同感。教会配送人员遇到紧急状况如何妥善处理,也是十分必要的。面对突发状况,从容面对及时寻找最佳解决方案。仅仅靠培训是很难调动配送人员的积极性,还需要依靠一定的物质刺激,制定合理的客户满意度调查考核标准,进一步提高配送人员的服务意识。
5.2加强与供应商的合作
提高人员的专业素养,及时的升级软硬件设备固然很重要,但是超市如果想将配送速率明显的提高,就应该着重关注供应链体系,更应该加强和供货商相互的合作关系。电子商务成为我国国民经济中的重要构成部分,发展速度和取得成就令人瞩目。物流体系不配套严重制约着电子商务的成长。只有电子商务和物流配送两手抓,才能均衡发展。想要把电子商务高效、快速、便捷的优势全部充分发挥出来,知识的学习是至关重要的,理论知识为框架,实践经验为血肉,只有如此企业才能走得更快,走得更好。企业管理者应当转换自身的关注点,从原来的利润中心和成本中心上升到服务中心和战略中心的高度。XX要在法律层面制定适合经济发展的法律法规,与企业共同主导,共同建立规范、高效的电子商务环境,共同促进经济的转型。超市和供货商之间的合作、勤于沟通,这些都可以很好的使供货商掌握货物的详细情况,以保证供货商可以精准的生产出合适数量的产品还能及时装配发车。让连锁超市可以第一时间把货品卖给顾客,也直接的加强了配送的效率。超市必须和供应商一起努力创造双赢的结果,跟供货商一起分摊,加强合彼此之间的合作关系。从而可以完成信息的交流互换,进一步增强物流的管理。比方说,苏果超市可以增强与蔬菜、水果生产基地的关系,并且增进二者之间的信息共享,从而可以在很短的时间内获得能够满足消费者的需求的水果、蔬菜,是超市的发展水平更进一步。
5.3增大范围,增加配送率
连锁超市自己搭建的配送中心可以增大自己的服务范围与半径,然后努力提升货品的配送率,这是十分重要的。然后他们可以以降低配送成本,提升效益与赢利。所以,在尽可能条件允许的时候,必须努力增加超市配送中心的服务范围。用这种方来提高物流配送的效率是十分重要的。比如说配送路程最小化的使用;在各个零售企业之中,建立起来共同的物流配送配送机制;以上的手段的科学运用,可以十分有效的降低物流配送的成本。
5.4加强对现代物流的正确认识,对配送人员进行合理安排和培养
我国的连锁超市与外国的连锁超市相比,在科技、软硬件、经济上面都有着不同成都的落后。所以我们首先要从自身出发,找到一条合适我们走我物流配送道路,同事正确的意识到现代物流所带来的影响和变革。在各个职位上,都安排一些专业的物流配送员工,这样能够表现出不同员工的潜力,抓好员工的专业培训,是他们的自身素质有所提升。引发员工的积极和热情,好让他们不断地掌握新的技能和知识,不断地进步。让每一个员工都能发掘自己的价值所在。这个时候。我们应该招聘国外的专业人才,在工作中,将他们的经验带入到里面,方便我们接受更新的技术和知识。令中国的大型连锁超市可以发展的更加迅速。
苏果超市的物流人员的素质有待提升,如果连管理层的人员都不能正确的认识到现代物流所带来的变革,那么超市的发展很容易被其所制约。因而员工的培训就显得必不可少,在培训中交给他们正确的科技与配送的方式方法,便可以在各个物流环节进行管理与监督,以此提高超市的配送水平。
结论
这篇论文针对南京市苏果超市展开了深入的研究分析,研究了南京市苏果超市在物流的配送之中发现与有待解决的问题,这些问题集中在硬件设施落后、科技含量不高、缺乏有效的管理,缺少高素质的物流人才。还指出了一些能够解决超市存在的物流配送方面的的方式方法,其中还包含了注意提升对物流人才的重视、拟定确切的物流配送方式,加强物流的准确度和速度、搭建物流配送中心之类。并且因为学生的思维与知识水平存在一定的局限性。所以在研究许多问题的时候,都有着很多的局限和壁垒,此文还有不少的不足和遗憾,因为有些研究方法并没有掌握,导致了分析问题的方式比较单一,没能从多方面进行剖析,显得有些浅显。所以还有许多地方有着改进的空间,今后我再对此类问题进行研究分析的时候,可以多多注意与改进。
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