酒店论文

摘要： 餐饮企业在经营和为宾客提供服务的过程中，既要耗费一定的生产资料，又要耗费一定的劳动时间，还要耗费其它的一些消耗。在财务核算中，上述消耗统称为成本费用。实际工作中又往往根据成本费用的性态，将成本费用划分为固定费用、变动费用两类。在餐饮

摘要： 随着中国旅游市场的快速成长，境外跨国饭店集团抓紧了对中国酒店业的渗透，本土酒店也在不断扩建、新建，中国酒店市场逐步从卖方市场转向买方市场，这导致酒店的客房销售压力增大。本论文在研究过程中发现，金茂三亚希尔顿大酒店客房销售管理存在以下

摘要： 评价一家酒店经营管理是否优良，不能单纯从经济角度来看。重要的是观察酒店的有形资产和无形资产，有形资产包括酒店的硬件建设和各类服务产品，无形资产包括企业品牌价值和顾客心理定势。一般酒店的传统做法是将经营管理和营销方向放在吸引更多新客源

摘要： 舟山作为旅游的胜地加之舟山市新区的建设，使舟山群岛的旅游业空前繁荣，很多知名酒店都进军该地，这也激起了舟山市酒店业的竞争，本文从分析舟山的经济发展情况、酒店业的营销结构和模式，探讨了现有酒店业的发展状况，并根据当前的旅游业发展情况，

摘要： 在全球化、网络化的背景之下，我国国内酒店业所处的环境日趋多元化，对酒店人才的需求日益旺盛，酒店需要人才的力量来维持自身的健康发展。 随着酒店业的不断发展，酒店人才引进与培养已经成为整个酒店业的重要组成部分。为了应对竞争日益激烈的市场

摘要： 在当前酒店产业发展的过程中，由于我国目前现有的酒店数量越来越多，因此为了更好的凸显出酒店发展的优势，酒店在日常经营的过程中也需要不断引入新的发展模式以更好的吸引宾客的入住，提升酒店的整体口碑度和品牌个性。所以本文在研究的过程中，就艺

摘要： 目前，绿色酒店已成为国际酒店业的发展趋势，并在发达国家开始得到普及。我国是在21世纪才提出创建绿色酒店，现在处于引入发展的初始阶段。绿色酒店是指运用安全、健康、环保理念，坚持绿色管理，倡导绿色消费，保护生态和合理使用资源的酒店。酒店经

摘要： 酒店行业的市场竞争日益激烈,越来越多的酒店开始认识到维系顾客的重要性,而其关键点在于提高顾客的满意程度,只有顾客满意了,他们才会长时间的保持对该酒店的忠诚。但是现实实际上,即使最优秀的酒店服务提供者也难免发生失误,难免造成顾客的不满。这就

摘要： 主题酒店起源于国外，在国外的经营发展已非常成熟，近年来，我国旅游业继续保持高速发展的势头,这促使酒店业进入了新的发展时期。恰逢2008年的北京奥运会、2010年的上海世博会、广州亚运会以及深圳大运会等国际性活动都在中国举行，这更进一步推进了

摘要： 随着如家登陆纳斯达克，中国经济型酒店上市的局面也由此打开。在如家之后，锦江之星、莫泰168等国内经济型酒店连锁企业也都排队等待。业内人士指出，中国快速增长的消费市场和经济型酒店自身扩张的需求，是经济型酒店竞相选择上市的主要原因。本文将

中文摘要： 目前,企业的信用风险、融资风险、经营风险空前加剧,同时也给我国企业走出去带来了难得的历史机遇,但我国大批企业普遍薄弱的内部控制成为最大制约因素,大量的国内企业因为内部控制不健全导致会计信息不实甚至虚假、贪污腐败、资产流失等一系列严重

摘要： 中国的五星级酒店建设在全球占据着十分可观的比例，随着网络科技的发展，酒店线上预订逐渐进入人们的生活中，具有方便快捷的优势，成为人们日常出游、参加外出商务会议的首选模式。人们利用互联网进行即时信息沟通、线上商业贸易、学术文化交流改变了

摘要： 近年来,经济型酒店在中国的出现和迅速成长引起广泛关注。数量众多的经济型酒店,以有别于高档酒店的市场定位与价格,舒适的住宿服务得到了市场认可。与此同时,中国经济型酒店如何实现健康、稳定的成长,也成为迫切需要解决的问题。 广东本土品牌7天连锁

摘要： 近年来，随着我国经济的迅速发展，酒店业的发展规模的不断扩大，酒店自身在服务中的问题也日渐凸现出来。 作为酒店的招牌，餐饮部员工的服务态度和服务质量无疑会影响一部分有身份有地位的顾客。餐饮部通常是旅客一定会面对面接触的酒店人员，代表酒

一、 实习目的 实习是我们当代大学生完成学业最重要的一门课程，更是检验我们是否能够把书本学到的理论知识与实践向结合，同时也是一座从校园通往社会的桥梁。通过实习，我们可以加深对本专业以后的职业与行业的了解，及早的确认好以后的工作方向，为从学生

摘要： 为探讨顾客对酒店服务失误的反应，本文围绕顾客经历服务失误的基本情况、服务失误类型、对服务失误的归因、经历服务失误后的态度和行为反应、服务补救对顾客行为的影响等内容面向社会开展随机抽样调查，调查结果显示顾客在经历服务失误后的行为反应主

摘要： 酒店行业的市场竞争日益激烈,越来越多的酒店开始认识到维系顾客的重要性,而其关键点在于提高顾客的满意程度,只有顾客满意了,他们才会长时间的保持对该酒店的忠诚。但是现实实际上,即使最优秀的酒店服务提供者也难免发生失误,难免造成顾客的不满。这就

摘要： 这几年，我国突然出现了一种人们乐于居住的酒店，就是经济型酒店，由于其具有其他酒店不具有的优势，如清洁卫生的客房，味美的早餐，交通方便地段繁华，品牌知名连锁经营，价格低，可以说是物美价廉的最佳选择，使得其雨后春笋般出现。但是由于突然性

摘要： 近年来，随着我国加人WTO和现代化建设进程的不断加快，旅游作为一种新的休闲娱乐方式已经越来越被大众所接收。澳门入境旅游超常规速度的发展给澳门酒店业带了极佳的市场发展环境。自2003年下半年开始，澳门酒店业逐步走出了长达七八年的恶性价格竞争

摘要： 随着我国第三产业的飞速发展，服务行业日益繁荣，酒店业得到迅猛发展。酒店业经过漫长的成长，现代型酒店得以成型。现今酒店数量飞速递增，酒店业竞争日益激烈，酒店形象成为酒店核心竞争力之一。顾客投诉是酒店业面临的重要课题，本文从酒店业顾客投